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    讚不絕口 結果共404筆

  • 〈獨家〉「總統秘密廚師」 法樂琪展店水準不齊

    法樂琪號稱台灣最有名的法國料理餐廳,老闆張振民只有初中畢業,但他可是台北政商圈名氣最響亮的大廚,他的好手藝,更號稱是總統的秘密廚師,包括李登輝、陳水扁以及連戰,都對他餐廳料理讚不絕口,而原本法樂琪走高價位高級餐廳路線,但隨著展店策略調整,現在全台有六家分店的法樂琪,美食家評論,基於成本考量,各家餐廳的水準有些參差不齊。
    2014/03/17 19:07
  • 【好吃一點訣】 「波霸珍珠」夾土司 迷你棺材板玩創意

    雖然棺材板點心源自台南,不過在饒河夜市的這個攤子,不僅把原本的棺材板size減半,變得更容易帶著走,還把平常在奶茶裡才會添加的黑糖波霸珍珠,放進了炸到香脆的棺材板裡,再淋上濃濃的煉乳,不僅台灣人一吃再吃,連第一次來台灣的觀光客也讚不絕口,一個創意口味的棺材板,輕鬆就收服所有人的胃。
    2014/03/09 11:27
  • 【好吃一點訣】當PIZZA遇上千層派 香酥鬆軟口感誘人

    今天的【好吃一點訣】,要帶您來品嚐千層派PIZZA,不同於一般PIZZA用麵團做的餅皮,這裡的PIZZA用千層派皮當底,吃起來卻沒有麵包的厚重感,再搭配特製醬料添增風味,讓大人小孩都讚不絕口。
    2014/02/15 14:57
  • 【好吃一點訣】濃郁烏骨雞湯 鹿角龜板熬煮8天

    今天的「好吃一點訣」要帶您來看看花蓮這間烏骨雞,使用65種藥材,其中鹿角、龜板超級珍貴,營養濃郁熬煮13小時的湯頭,顧客讚不絕口,一喝成主顧。
    2014/01/24 10:13
  • 連戰、徐旭東都愛 東門九如湖州粽、湯圓

    其實東門九如1970年開始營業,老饕最愛他們的湖州粽,因為糯米軟爛鹹香適中,手工湯圓也皮Q香甜,配上酒釀,讓連戰一家和企業家徐旭東都愛這一味,美食家也讚不絕口,但還有另一家在仁愛路名叫海記九如,兩家都賣粽子、湯圓,還曾經引發商標大戰。
    2014/01/09 12:46
  • MIT「好萊塢等級特效」 華仔讚:俗擱大碗

    劉德華新片在大陸上映10天衝破12億票房,特別是大陸上檔的3D版本,幕後團隊其實是來自台灣,不僅曾經幫過痞子英雄、賽德克巴萊以及明年要上檔的嘉農以及大稻埕都是這個團隊操刀,這一次跟劉德華合作,展現最拿手的3D,讓華仔讚不絕口,就連價格也讓他大喊划算,因為如果是拿到好萊塢做,恐怕將是貴上6到10倍。
    2013/12/26 19:54
  • 台製自來水VS.進口氣泡水 民眾讚好喝

    把二氧化碳打進飲用水裡,就成了現在很流行的氣泡水,為了不讓國外品牌專美於前,台北市自來水事業處打算推出「台灣製」的氣泡水,只是這個原料,居然是大家平常轉開水龍頭就有的「自來水」,自來水到底能不能這樣直接喝呢,其實平常自來水出淨水廠時,已經經過多項檢驗,確實可以直接生飲,只是因為流經民眾家裡的管線,才會變髒,而現場試喝的民眾也讚不絕口,說喝起來跟進口的氣泡水,口感一模一樣,下次不妨自己試一試。
    2013/12/01 18:51
  • 台北牛肉麵節南區初賽 昔冠軍秀手藝

    台北牛肉麵節舉辦了9年,打出名號,讓許多得獎的店家業績成長3成,今年首度舉辦南區、北區初賽,南區就在台南的首府大學舉辦,今天現場有7個冠軍牛肉麵的攤位來示範,不少民眾慕名而來,尤其台南人習慣吃牛肉湯當早餐,對台北來的冠軍牛肉麵讚不絕口。
    2013/10/05 14:14
  • 【好吃一點訣】咖啡機煮義大利麵!用蒸的 鎖住美味

    咖啡機也能烹調料理,在花蓮有一家餐廳業者,利用咖啡機的蒸氣料理義大利麵,結果這樣的料理方式,將蔬菜和海鮮的美味鎖住,吃起來更加甘甜新鮮,不僅受到年輕人的喜愛,饕客們更是讚不絕口。
    2013/10/04 11:15
  • 緬甸美食融合中印 鮮魚米粉不能錯過

    到緬甸旅行,一定要嚐嚐當地美食,在地人推薦必吃的國菜,就是魚湯米粉,利用新鮮鯰魚熬煮湯汁,再配上當地特色的炸物,讓很多遊客讚不絕口。
    2013/09/19 20:52
  • 【好吃一點訣】賞花也吃花!炸金針酥脆 麵衣鎖花香

    今天的【好吃一點訣】,帶您看到的是台東炸金針,每年7月到9月正式金針花季,遊客除了賞花還能品嘗「花的美味」,為了摘採新鮮的金針花,業者一大早就得上山,憑藉老到經驗挑選再一天就要開花的一天花,現摘現炸,好滋味讓遊客讚不絕口。
    2013/08/30 12:30
  • 遠近馳名30年肉圓! 深夜美味點心,地點?

    帶您來看台北市有一家開了30年的肉圓老攤,從早上營業到深夜,雖然是點心類的小吃,但生意非常的好,連國外回來的民眾都要特別跑來吃一下,除了肉圓之外,種類不下10種的甜不辣,也讓顧客讚不絕口。
    2013/08/29 16:22
  • 遠近馳名30年肉圓! 深夜美味點心

    今天的夜現場要帶您來看,台北市有一家開了30年的肉圓老攤,從早上營業到深夜,雖然是點心類的小吃,但生意非常的好,連國外回來的民眾都要特別跑來吃一下,除了肉圓之外,種類不下10種的甜不辣,也讓顧客讚不絕口。
    2013/08/27 08:20
  • 偶像劇台中取景 王陽明、柯佳嬿啖刈包

    當紅偶像劇「飛越龍門客棧」,今天在台中市府內上演救人戲碼,男女主角王陽明、柯佳嬿,大放偶像魅力,市府新聞局準備特色美食太陽餅和刈包探班,男女主角讚不絕口。
    2013/08/03 13:38
  • 【好吃一點訣】吃到滿頭汗也甘願 抄手「搖」出酸辣美味,業者?

    紅油抄手通常都是淋醬在上面,但是在台北內湖巷弄有家小吃攤,特製的抄手卻是用搖出來的,每一口都吃的到辣油和細蔥,酸辣滋味讓人回味,秘訣就在10種調味料調出的醬,和著餛飩搖一搖,完美結合美妙滋味,吃過的饕客都讚不絕口。
    2013/06/18 11:20
  • MLB/建仔首勝 藍鳥總教練:表現非常棒

    王建民今天表現讓人驚豔,主投七局無失分,藍鳥隊總教頭吉本斯,對建仔精準的控球力更是讚不絕口,也表示會給他下一次先發的機會。
    2013/06/17 09:52
  • 【好吃一點訣】吃到滿頭汗也甘願 抄手「搖」出酸辣美味

    紅油抄手通常都是淋醬在上面,但是在台北內湖巷弄有家小吃攤,特製的抄手卻是用搖出來的,每一口都吃的到辣油和細蔥,酸辣滋味讓人回味,秘訣就在10種調味料調出的醬,和著餛飩搖一搖,完美結合美妙滋味,吃過的饕客都讚不絕口。
    2013/06/08 10:59
  • 阿湯哥愛吃炒飯 道地台灣味讚不絕口

    好萊塢影星湯姆克魯斯上午他搭乘私人飛機離台,結束3天2夜台灣行,這次他除了首映會,還學做小籠包,台灣美食他覺得小籠包很好吃,也透露很喜歡吃炒飯,這次來台有吃到,感到非常滿足,其實炒飯是台灣獨有料理,對不以米飯當主食的西方人來說,非常新鮮,也很受到歡迎,像球星曼尼也很喜歡吃。
    2013/04/07 18:42
  • 「水晶礦咖啡」揚名國際 成新台灣之光

    台灣咖啡豆成為新台灣之光!南投魚池鄉一對中年夫妻,原本從事貿易生意,4年前不敵金融海嘯,宣告破產後,回故鄉種咖啡,夫妻倆堅持自然農法,不用農藥、自己除草,結果種出來的「水晶礦咖啡」,赴日本參賽,勇奪亞軍,還獲得有精品咖啡教母之稱的「娥娜努森」青睞,特地追到台灣來品嚐,讚不絕口。
    2013/02/14 17:44
  • 「古早味」清蒸肉圓 日銷800多顆超夯,業者?

    在台北內湖有一家清蒸肉圓很受歡迎,每天都要賣上800多顆,但其實它的滋味很樸實,皮Q肉實在,不過也就是這樣樸實的古早味,讓饕客對它讚不絕口,甚至還有客人,吃這家的肉圓一定要搭配這家的四神湯。
    2012/12/18 20:55
  • 「古早味」清蒸肉圓 日銷800多顆超夯

    在台北內湖有一家清蒸肉圓很受歡迎,每天都要賣上800多顆,但其實它的滋味很樸實,皮Q肉實在,不過也就是這樣樸實的古早味,讓饕客對它讚不絕口,甚至還有客人,吃這家的肉圓一定要搭配這家的四神湯。
    2012/12/15 11:57
  • 「高粱」醃白菜 酸菜白肉鍋微酸香甜,業者?

    滿滿一鍋料的酸菜白肉鍋要道地好吃,不只配料要夠新鮮,最大的學問就是酸菜,當然選擇發酵的原料也很重要,像有業者用高粱酒浸泡大白菜,自然發酵2個月,所製作成的酸菜不僅沒有刺鼻的酸味,口感也是微酸香甜、非常順口,讓每次來過的客人都讚不絕口。
    2012/11/07 18:46
  • 「高粱」醃白菜 酸菜白肉鍋微酸香甜

    滿滿一鍋料的酸菜白肉鍋要道地好吃,不只配料要夠新鮮,最大的學問就是酸菜,當然選擇發酵的原料也很重要,像有業者用高粱酒浸泡大白菜,自然發酵2個月,所製作成的酸菜不僅沒有刺鼻的酸味,口感也是微酸香甜、非常順口,讓每次來過的客人都讚不絕口。
    2012/11/03 11:42
  • 後壁湖生魚片吸客 珊瑚魚跟翻紅

    事實上,光後壁湖就有6家海產店業者,原本大家都是主打便宜又大碗的生魚片,不過饕客遠道前來,難免會順便點一些由當地的珊瑚礁魚類,這些看起來色彩鮮艷的珊瑚魚,由於肉質綿密鮮甜,料理方式變化又多,不少北部遊客品嚐過後讚不絕口,也意外讓當地的珊瑚礁魚料理爆紅。
    2012/09/07 19:05
  • 特調咖啡+咖啡凍 剉冰口味香濃不膩

    炎炎夏日來碗冰最能消暑,台南一家冰店就推出特殊的咖啡冰,不僅在剉冰上頭放上整塊咖啡凍,甚至還自己特調咖啡淋在冰品上,加上巧克力片和捲心酥,讓咖啡剉冰吃起來口味香濃卻不膩口,多樣化的配料吃起來更有層次感,讓顧客讚不絕口。
    2012/07/28 19:28
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