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愛吃菜仍罹大腸癌！27歲女已三期 醫揭「身體2警訊」當心
過去15年以來，大腸癌位居癌症發生人數的第一位，平均每31分41秒就有1人罹患，每年奪走超過6千條寶貴性命。根據統計，大腸癌好發於50歲以上的族群，男性的發生率比女性高出1.5倍。有名年輕的女性上班族，一直飽受幾乎隨時隨地都會排氣所苦，就醫檢查發現竟然已是大腸癌第三期，想到自己十分注重飲食又喜愛吃菜，當下崩潰到放聲大哭。2024/01/01 14:54 -
蛋糕不加雞蛋！ 南韓「全素甜點」無腥味受歡迎
無肉不歡的南韓飲食，近來也吹起素食風潮，有業者推出「全素蛋糕」，不加牛奶跟雞蛋，消費者說因為沒有蛋腥味，口感很不錯。另外2024巴黎奧運的餐點搶先亮相，主打六成的菜餚都是無肉或全素飲食，目的是要減少碳排放。2023/12/31 14:53 -
「年輕人成癌症攻擊目標！」醫揭7大主因 很多人都中
根據《英國醫學期刊腫瘤學》指出，過去30年來，全球50歲以下罹癌人數成長幅度近8成，其中主因便與飲食結構改變、生活習慣及環境影響有關。對此，胸腔暨重症專科醫師黃軒就列出為何年輕人罹癌數變多的7大關鍵因素，提醒「年輕人正成為癌症的攻擊目標」。2023/12/30 16:52 -
網紅驚傳「神經受損」 背痛到難以動彈！一檢查完了
25歲的洪仕晟（Robert）從健身網紅跨進演藝圈，曾出版瘦身書《斷食低碳全攻略》、寫真集《似曾相識》。他向來嚴格自律體態，身高175公分，平時維持在76公斤左右。由於接拍新劇，他希望更加精瘦，本來打算飲食及健身雙管齊下，豈料，膏肓疼痛發作。2023/12/29 12:19 -
臺灣穀物產業發展協會力推全穀標章 桂格燕麥片成第一支取證產品 歷時三個月審查驗證 臺灣穀物產業發展協會：盼更多品牌響應
臺灣民眾膳食纖維普遍取不足，顯示全穀飲食還需大力推廣。社團法人臺灣穀物產業發展協會(以下簡稱臺灣穀物協會) 多年來致力於提高全穀及非精製雜糧的攝取，為提供國人更多元的市售全穀產品參考，歷經三個月申請審查及籌備，今日(12/27) 正式宣布已有首批全穀標章驗證通過，明年開始，民眾將有更快速辨識全穀產品的參考標準。2023/12/28 13:16 -
殼開了不代表熟了！食藥署曝蛤蜊「正確加熱時間」 做錯小心中毒
寒冷冬天吃火鍋再適合不過了！火鍋湯頭口味眾多，更可加入肉品、海鮮、蔬菜等烹煮，不只料多豐富，料理起來也相當方便，受到不少台灣人喜愛。不過，飲食上要特別注意，食藥署提醒，蛤蜊或牡蠣等貝類殼打開後千萬別急著吃，否則可能引發食物中毒。2023/12/27 22:05 -
高尿酸、痛風年輕化！營養師曝「飲食4訣竅」 維持才是關鍵
由於現代人飲食習慣不健康，以及上班族、學生們，幾乎都久坐而缺少運動，導致以前主要出現在長輩身上的慢性疾病，像是高尿酸及痛風等，現今年齡層都逐漸往下。對此營養師倪曼婷就指出，自己並不建議大家，一次大幅的調整飲食跟生活習慣，因為改變的越多、持續就更加困難。2023/12/27 16:50 -
享受美食不該有罪惡感 歐洲推無壓力低碳飲食
飲食也在力拚永續，但現在不只有清淡的素食一種選擇，英國出現沒有垃圾桶的餐廳，不只是蔬果皮還有蝦蟹殼都能重新入菜，就連食品包裝還有容器都能成為餐廳裡的裝潢。餐廳主廚要用行動來證明，就算是環保飲食也可以兼顧精緻還有美味，吃大餐也不用擔心會製造大量碳足跡。2023/12/26 14:03 -
比跑步有效！「1運動」降血壓最猛 1次8分鐘在家輕鬆做
高血壓不僅是現代常見疾病，更是誘發心血管疾病高危險因子，平日裡除了做好飲食控管外，保持良好運動習慣也相當重要，對此，醫師曝光1週3天做「1運動」能有效降低血壓。2023/12/25 15:24 -
擺脫經痛暴怒！一圖看「快速補血菜單」 頭痛也可預防性投藥
女生們每個月都得忍受生理期所帶來的不適與不便，加上血液流失，容易感到疲勞無力，甚至有些疼痛會影響到情緒，產生焦慮或是易怒。對此，營養師劉怡里列出「生理期飲食保養法」，只要在這5～7天內吃對食物，就能快速補血、消除水腫、避免焦慮和想暴怒的心情，以及緩解經痛。2023/12/25 10:45 -
吃炒米粉涉賄？ 立委候選人請吃「披薩、烤肉」吃到飽
嘉義縣山線立委候選人林國慶，這個月初在民雄成立後援會，請選民吃披薩、烤肉，遭到基進黨質疑，免費吃到飽是否涉及賄選，之前曾有位村長，親自下廚請吃炒米粉，就被檢舉涉賄，警調還傳人去問話，其實法務部有公告，選舉造勢場請吃飯，可提供適當的簡便餐飲，並沒有具體的金額限制。2023/12/24 19:49 -
秋冬流感好發期！醫師揭孩子發燒SOP 「5類食物」多補充
最近幾個星期，全台灣的天氣都相當不穩定，加上秋冬又是流感的好發期，因此不少大人、小孩都無法倖免。對此，醫師巫漢盟就表示，近期小兒科的發燒、感冒病患增加許多，不少爸媽都已經知道，小孩子發燒時的基本處置，但飲食方面，卻是父母容易忽略的地方。2023/12/24 13:47 -
抗流感也能靠飲食！打疫苗前後補充「7大營養」 日常就能攝取
疫苗的保護力大約僅能維持一年，在施打後4～6個月就會大大下降，最好每年都要打上一次疫苗，才能年年有保障，但打疫苗只能讓7～9成的健康成年人達到一定的預防效果，所以靠平日的作息與飲食鞏固好保護力絕對不可少。對此，來自營養師團隊「好食課」的Christina楊婷貽營養師分享，施打疫苗前後的7項關鍵營養，包括蛋白質、鋅、維生素A、維生素C、維生素D、維生素E和ω-3脂肪酸。2023/12/24 12:00 -
「這6款偽蔬菜」其實是澱粉類！營養師曝它熱量破300卡
攝取澱粉恐讓體重直線飆升，不過適量攝取對人體好的澱粉也有益處。日前營養師就分享，其實食物界也有「披著蔬菜皮的澱粉」，若能分清楚屬性且把握兩項原則，就可以補充到營養素，同時也能讓在飲食控制路上的人，可以越走越順利。2023/12/24 10:56 -
不只健身可以吃！補充「BCAA」獲4大好處 老年人也適合
近年來，全世界的運動健身風氣不斷提升，大眾對於相關的補充品越來越重視，除了喝高蛋白之外，也常常聽到健身的人會吃BCAA。對此營養師李婉萍表示，BCAA不是只有對健身者有功效，一般大眾或是生病的人都適量補充，同樣有助於提升整體的健康。2023/12/23 11:13 -
天冷血壓狂飆！吃「6食物＝一顆降血壓藥」 兩類人先別碰
天氣一冷，小心血壓就飆高！高血壓致死率排名第7，想要降血壓怎麼吃？降血壓食物有哪些？營養師程涵宇整理出科學認證的降血壓食物表；美國心臟學會推崇1種飲食法，降壓效果不輸藥物。2023/12/23 00:00 -
薪水不漲伙食越來越貴！ 台北市一個雞排便當上百元
行政院主計總處12/6公布，11月消費者物價數CPI年增率雖回落至2.9%，但仍逼近3%，加上肉類、外食費、房租價格漲勢未見緩和，尤其台灣普遍的低薪問題，對於上班族而言，物價上漲無非是讓生活又更加困難。2023/12/22 22:41 -
生不出來關鍵因素是「這件事」 醫師：別做NG行為
近幾年來台灣生育力下降，有人不願意生育的人，也有人想生下一代卻生不出來，關鍵在於許多人生活習慣方面，人手一台手機、手機放在口袋、電腦放在大腿上，這些電器產生的熱能也都會讓生殖器周圍溫度上升，導致造精功能受到影響，另外研究指出會造成精蟲數量變少的原因，肥胖、飲食，慢性病，環境毒素吸菸！2023/12/20 22:58 -
冬天手腳冰冷！醫曝「4大發熱食物」 吃出溫暖體質
冬天手腳冰冷問題相當普遍， 這是血液循環不良所導致。針對此問題，五股翔展診所院長傅裕翔醫師在其臉書專頁「你的主廚醫師 傅裕翔 高齡醫學內科 養生 長照 介護食 慢性病」中提供具體的飲食建議，有4大類發熱食物可幫助保暖，吃出溫暖體質。2023/12/20 11:32 -
年度十大熱門韓劇！《MOVING異能》才第二 冠軍根本神劇
「韓流」席捲全球，世界各地都深受K-pop文化影響，韓劇也在其中佔有相當重要的影響力，舉凡韓國美景、文化和飲食，都透過這些讓人看得意猶未盡的影視作品，深植在每個觀眾心中。除了傳統電視台，隨著線上串流影音平台蓬勃發展，韓劇更是百花齊放，題材多元、數量暴增讓影迷們都快來不及追。2023/12/18 16:05 -
遭踢爆「賴千萬帳」！煲湯女神無照售課 大咖歌后慘當肥羊
自封「煲湯女神」的網紅Lowlee黎台麗，近年在婆媽界竄紅，她除了出版煲湯食譜，還自創品牌推出調理包等商品，看似風光，但本刊接獲爆料，指黎沒有相關證照，卻散播「飲食可改變基因」等言論，還開課教授氣功，甚至以周轉為由到處借錢，卻賴債千萬元不還，遭債主提告，就連歌手辛曉琪也被她倒債40萬元，辛為此感嘆「好心換來無情對待」，痛批黎人格有問題。2023/12/18 08:30 -
外食族該怎麼吃？營養師授5技巧 麵包改配「這飲品」更健康
外送餐飲業蓬勃發展，常常會看到Uber Eats、foodpanda外送車滿街跑，既然餐點價格都已經比店家貴，美味之餘當然也要吃得健康CP值才高。外食如何選才不會造成身體負擔？營養師陳怡婷整理出5個小技巧，只要遵循均衡原則，即使不親自掌廚也能掌握健康。2023/12/17 16:33 -
47歲梁詠琪超逆齡！保養「5方法」大公開：平常喜歡素顏
47歲Gigi梁詠琪今(12日)亮麗出席Sofwave索夫波活動，大方分享保養方式、身材管理與飲食管理！梁詠琪說自己天天吃水煮蔬菜已長達10多年，毅力驚人果然是女神！真心佩服她把自己狀態維持的那麼好~梁詠琪也在台上透露，看到粉絲留言說：「我都三高了，但梁詠琪還是我在高三時看到的樣子！」2023/12/17 15:53 -
陳芳語為愛吃素15年！ 前進校園「全新計畫」公開了
陳芳語（Kimberley）熱愛動物以及地球，因此長年吃素，今（2023）年7月更宣布從蛋奶素改為全素，理念深受大批粉絲支持，今（16）日她出席「2023 Tasteme x植境校園大使」活動，她和北台灣18所大學50位校園大使一同協力，以解少糧食浪費為出發點，共同推廣與實踐減碳行動和新型態植物飲食。2023/12/16 18:30 -
更年期好煩躁！8食物舒緩症狀 「這水果」防老化護心血管
更年期吃什麼？更年期症狀如何舒緩？更年期飲食需要注意什麼？相信這是許多熟齡女人們的共同困擾，以下就為大家盤點更年期前兆和症狀，加碼舒緩更年期食物推薦，讓我們更能安然度過此階段，與更年期和平共處！2023/12/16 10:19
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