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新北市冬至應景食品及火鍋食材抽驗2件不合格
隨著寒流來襲，冬至是冬季重要節日之一，適合與親朋好友相聚在一起吃火鍋及湯圓，以迎接圓滿豐碩的意象，為保障市民安心品嚐應景食品，衛生局針對轄內傳統市場攤商、餐飲業及超市賣場等場域，抽驗湯圓、各式火鍋料及時令蔬菜，檢驗項目包括防腐劑、漂白劑、著色劑、亞硝酸鹽、順丁烯二酸及順丁烯二酸酐總量、非法添加物及農藥殘留等，共抽驗70件產品，結果計有2件產品不合格。2023/12/13 20:00 -
蘿蔔換奶粉？自助結帳偷換標籤女遭逮
賣場自助結帳，快速又方便，日前卻遭有心人士利用，一名女子前往桃園中壢的賣場，以17元的蘿蔔標籤，購買價值672元的奶粉，以為沒人發現，故技重施換購商品，甚至用芭樂標籤購買千元鍋具，一個月利用自助結帳，總共騙了4次，直到月底員工盤點，才東窗事發。2023/12/13 19:58 -
「新」鍋烤一條街！餐飲業鎖定「文心路」消費市場
台中公益路有不少鍋物跟燒烤店，因此有「鍋烤一條街」稱號，而鍋烤商機一路延伸到一旁文心路，不少餐飲業者紛紛轉戰，甚至有連鎖餐飲集團，在文心市政商圈一連開了3間鍋物店，最近也有業者推出「高單價火鍋」，主打龍蝦4吃，吸引消費者來嘗鮮。2023/12/13 19:28 -
館長穩坐年度YT抖內王！選戰成流量新氣象 「他」神隱回鍋衝亞軍
每年YouTuber都會為流量激烈廝殺，去（2022）年平台擴大推出「超級感謝」功能，讓觀眾能抖內70元、170元、330元、1690元等金額。今（2023）年創作者抖內排名出爐，原本領跑的「宅神」朱學恒因6月捲入性騷擾風波，神隱近半年，期間「館長」陳之漢後來居上，穩拿抖內王桂冠。有趣的是，館長和朱學恒直播皆以針貶時政為主，圍繞在2024年總統大選的話題，進而獲得觀眾青睞。2023/12/13 15:32 -
交出你的口袋名單！ 高雄辦「鍋燒麵大賞」徵選開始
高雄人有多愛吃鍋燒麵？在大街上，無論早午餐還是宵夜店，都有供應鍋燒麵料理！高雄市觀光局首創「鍋燒麵大賞」，號召鍋燒店業者參戰，要選出10大特色店家，像是高雄多間分店的知名老店，積極研發新口味，也有主打健康飲食的文青店家，和多種口味的鍋燒麵業者，紛紛推出特色鍋燒麵，一決高下。2023/12/12 20:07 -
燉肉真香！食材送貨員3度闖廚房偷吃 店家不忍了報警逮人
新北市51歲楊姓送貨員，日前載送食材到樹林區一間自助餐店，趁著四下無人時，接連3次伸手偷吃店家的燉肉，恰巧偷吃過程全被店家老闆從遠端監視器直擊，最後也因衛生起見，忍痛報廢3鍋燉肉，店家事後更氣得報案提告。警方昨日循線約談楊男到案說明，楊男聲稱因為「太香了」才會忍不住偷吃，警訊後也依竊盜罪將他送辦。2023/12/12 13:51 -
Joeman尬認拮据！對決節目改推「平價VS.平價」
百萬網紅Joeman（本名翁雋明）因涉嫌持有大麻遭逮重創形象，不過道歉後他仍持續出片，且獲得粉絲力挺。不過Joeman在今（11日）上架的招牌節目《Joe是要對決》中，坦言因為自己的關係，製作經費大幅減少，這次內容也從過往「平價 VS. 奢華」改為「平價 VS. 平價」。2023/12/11 23:39 -
高雄最正店花是她！打敗一票年輕妹 「8旬嬤」奪冠
有臉書社群舉辦高雄「最正店花」票選，名單出爐跌破眾人眼鏡，前三名各有特色，第三名是美容直播工作室闆娘，第二名來自一間牧場的晴晴，會開山貓氣勢逼人，第一名則是一間鍋物店老闆的阿嬤85歲，以3萬5千個讚奪得冠軍。2023/12/11 15:54 -
老字號小火鍋慘遭換血？他激推這間「160吃到吐」全網吵翻
台灣人愛吃火鍋不分一年四季，尤其正值秋冬時期，除了老字號火鍋依然高朋滿座外，許多平價小火鍋店也如雨後春筍般大量興起。然而，多數人熟悉的「三媽臭臭鍋」近期因價格上漲，加上市場競爭激烈，導致許多人開始認為不再那麼「高CP」。不僅如此，也有網友在PTT發文大推1平價小火鍋，但貼文一出，有人紛紛表示贊同，也有人認為名過其實，更是釣出眾多火鍋店的擁護者掀起一番論戰。2023/12/11 14:56 -
高雄最美店花揭曉！85歲嬤狂掃3.5萬讚、打趴一票年輕妹
高雄在地人創立的臉書粉專「K Taiwan」近日舉行店花、店草比賽，只要讚數最多的一名即可獲得一座「黃金獎牌」，經過一周的激烈廝殺，昨（10）日結果揭曉，店花由85歲阿嬤「王宮鍋物阿娥」以3.5萬讚數奪下，消息曝光紛紛讓網友大讚「薑還是老得辣！」。2023/12/11 14:12 -
吃火鍋這習慣釀禍！男頭痛一個月 就醫驚呆「體內700多條蟲」
大陸浙江省杭州有一名43歲的朱姓男子，他在2019年前往湖北省武漢出差工作時，心血來潮買了一些豬肉、羊肉，並在租屋處自行烹煮麻辣鍋享用。不過，就在他飽餐一頓後，卻離奇地連續頭痛好幾天，甚至還發生癲癇的情況。朱男在就醫接受檢查後才得知，自己的體內竟有700多條的絛蟲，就連大腦也爆發「蟲蟲危機」。2023/12/11 14:09 -
影音／傅孟柏《美食無間》無奈與王柏傑共鍋 吃到一半竟嗆：你懂吃鍋嗎？
2023/12/11 10:53 -
薑是老的辣！「85歲嬤」成高雄最美店花 3.5萬票拔得頭籌
高雄日前一名手搖店女店員因外型亮眼瞬間爆紅，隨後在地粉專K Taiwan也在11月30日順勢舉辦了「K Taiwan之花之草第一屆」，邀請各路帥哥美女、不分老少，前來參與活動，讚數最多的之花與之草可獲得冠軍黃金獎牌。而經過重重投票，粉專也在（10日）公布最終結果，冠軍由高齡85歲「王宮鍋物 阿娥」拔得頭籌，讓民眾驚喜刷一排恭喜。2023/12/11 10:05 -
藍綠「潛艦大戰」 韓嘆馬文君成臘肉狂挨打
前高雄市長韓國瑜，今天替艦洩密案纏身的藍營立委馬文君站台。而韓國瑜也在台上主動提及潛艦爭議，感嘆馬文君現在成了全台最大「背黑鍋的人」，就像過年的臘肉一樣被吊起來猛打。2023/12/10 19:34 -
韓國瑜站台 稱馬文君背黑鍋像被打臘肉
南投立委馬文君，今天在草屯成立競選總部，國民黨最忙助選員韓國瑜到場，說馬文君因為莊園案，背大黑鍋，還比喻說，像過年的臘肉被吊起來打。2023/12/10 12:41 -
稱馬文君潛艦、違建「背黑鍋」 韓國瑜：像過年臘肉被吊起來打
名列國民黨不分區立委第一名的高雄市前市長韓國瑜，今（10）日前往南投草屯替立委馬文君站台，韓國瑜在台上主動提及潛艦、違建爭議，還說馬文君現在是「全台灣最大的背黑鍋的人」，所以他一定要來幫忙，他很了解這樣的痛苦，民進黨因為執政不力，於是找一個人吊在那裡，像一串過年的臘肉一樣一直猛打，才能獲得選票。2023/12/10 10:27 -
火鍋吃一半「天降大米奇」！陸男慘被鼠爪抓破頭皮 嚇到彈起
食安問題時有所聞，不少餐廳因為環境不佳、因此不時會看到「生物」亂竄，引起相關單位的重視，然而在中國大陸日前又再次發生「天降多隻巨鼠」事件，一名顧客在火鍋店用餐時，突然有老鼠從天而降，甚至還抓破客人的頭皮。事件傳出後，當地相關部門表示，接獲投訴後已經派員到現場展開稽查。2023/12/10 08:38 -
花150元吃「牛肉泡麵」 醫揭3隱憂：何不吃正港的？
大陸抖音美食也進軍台灣了，台南一間傳統市場賣起牛肉湯泡麵，一鍋滷牛肉淋在泡麵上，要價150元，對此，骨科醫師嚴可倫認為，「終究要吃牛肉，何不吃正港的？」，接著點出泡麵3種對健康的影響。2023/12/10 08:04 -
不怕皮破餡散！「1妙招煮水餃」5分鐘上桌 比水煮更省事
水餃是一道看似容易的料理，但許多人常會將水餃皮煮破，網上常見不少網友分享自己煮水餃的訣竅，例如要控制水溫、下鍋的時間等技巧，近日則有一名網友在臉書分享自己煮水餃的小技巧，然而他跟一般的煮法不同，選擇用「蒸」的方式，反而更加簡單。2023/12/09 11:30 -
火鍋必加茼蒿！醫讚3大功效 「1族群」攝取勿過量
又到了茼蒿的季節，好吃又有特殊香味的茼蒿，除了美味外，還有什麼好處？中醫師羅明江表示，茼蒿營養豐富，具有利腸胃、通血脈、降膽固醇等好處，適合大多數人食用，建議民眾依照4招選出好吃、新鮮茼蒿。2023/12/08 22:30 -
空氣清淨機恐傷肺？5家電上榜「比煮菜還慘」：濃度飆破千倍
由於使用起來相對便捷、甚至還能在加熱過程中「逼出多餘油脂」，讓氣炸鍋成為當代廚房中，不可或缺的一大巨頭；然而卻有部分民眾不知道的是，無論是氣炸鍋，還是氣炸烤箱，在有加熱功能的情況下，就絕對不可能「無油煙產生」。台北市立聯合醫院陽明院區、胸腔內科蘇一峰醫師也提醒表示，部分家電與電器的空氣汙染也不該掉以輕心。2023/12/08 21:15 -
醉醺醺女駕駛「酒測破表」！同車閨密調侃：妳要被關囉
台南一名女子，深夜到牛肉火鍋店邊吃飯邊喝酒，還開車載朋友回家，結果被攔查，女駕駛滿臉通紅，在警察面前和閨密又親又抱，最後測出酒測值1.12毫克，閨密調侃「你要被關了」，其實閨密是同車乘客，也要連坐罰。2023/12/08 19:40 -
馬光中醫進駐信義豪宅 裝潢毀管線釀淹水
在全台擁有18間分院的馬光中醫診所，規劃進駐台北市信義區豪宅，沒想到在裝潢拆除期間被控訴，不慎打破4樓的消防管線，造成大樓淹水，機械車位及電梯都故障，被管委會控訴，釀禍後還甩鍋給承包公司，現在損壞的部分求助無門，對此馬光中醫回覆，是因為清潔費用談不攏，合意書也還沒簽好，才無法協助修繕。2023/12/08 13:36 -
台中購物節開獎！超市常客花5千中百萬
台中購物節活動開跑一個月又一週，首波月月抽一百萬的大獎也開出來，幸運的得獎者有兩位，一位在台中西區一家日系生鮮超市消費5千多塊，抽中百萬，另外一位則是在超商和鍋貼店消費僅僅129元，就抽中一百萬。2023/12/07 22:17 -
白天球棒砸店！現行犯「做完筆錄」人可走
這麼囂張，光天化日砸店！新北市板橋，一間連鎖鍋貼店，疑似裡面的女店員和男友，有感情糾紛，男方找人理論，竟然拿球棒砸店，警方事後到場逮捕嫌犯，因為，店家不提告，女員工也不願申請保護令，最後只依照社維法，函送法辦，嫌犯作完筆錄離開，附近店家也提心吊膽，就怕男子又來亂！2023/12/07 19:24
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