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    捕撈 結果共522筆

  • 「德翔台北」油污擴大 恐毀北海岸近海魚貨

    「德翔台北」貨輪擱淺,北海岸近海魚貨恐怕遭嚴重衝擊,有專家評估至少需要2到3年才能清除完畢,附近觀光漁港攤商趕緊自清強調主力商品,螃蟹、花枝都是外海捕撈或養殖品質沒問題,但民眾信心多少已經受到影響。
    2016/03/26 13:18
  • 花枝羹、花枝丸價高! 靠遠洋捕撈量少年年漲

    很多人喜歡吃花枝,不管是花枝羹、花枝丸,鮮甜有嚼勁,但花枝產量近幾年都在減少,台灣很多花枝是靠遠洋漁船到其他海域捕撈。農委會的水產試驗所研究3、4年,才發展出人工養殖技術,透過捕撈種魚,繁殖出下一代,目前花枝跟軟絲,一年能有產出2萬尾魚苗。希望未來能以量制價,像產地價每公斤要500元的軟絲,能降到3、400元。
    2016/03/08 18:28
  • 日帝王蟹進口銳減 價格飆漲要價萬元

    現在想到日本吃鮮美肥嫩的帝王蟹,荷包恐會大失血,原因在於日俄兩國簽訂協議,加強管制非法帝王蟹的捕撈,導致帝王蟹在日本市場上數量銳減、價格大漲,但卻沒有因讓非法捕撈變少,因此俄國漁船把非法捕獲的螃蟹,全轉出口到中國大陸,從中牟取暴利。
    2016/03/05 13:44
  • 友善海洋!海鮮食材的永續年夜飯

    你知道餐桌上的某些澎湃海產,已經因為過度捕撈而瀕危,進而造成海洋生態失衡嗎?
    2016/01/22 18:39
  • 墾丁保育海域禁捕 潛水客直擊魚卡漁網

    墾丁國家公園景觀區的海域是禁止捕魚,依照國家公園法可以開罰3千元,但有民眾在後壁湖潛水時發現珊瑚礁區殘留一整大片漁網,無辜魚群卡在上頭,有些魚還在努力掙扎想掙脫,但也有些無辜魚群已經死亡,民眾質疑墾管處以及當地警方,為何都無法適時抓到違法捕撈的民眾,總是在事後通報才去收網,但墾管處表示平時都有派人出海巡邏,但因為最近海象差,出海次處減少因此也讓不肖民眾趁機下網捕魚。
    2016/01/03 12:07
  • 帝王蟹進口量減半 到北海道吃蟹變更貴

    很多人喜歡到北海道品嘗帝王蟹,不過如果現在去荷包恐怕得大失血,因為北海道的帝王蟹大多從俄羅斯進口,但去年底日本和俄羅斯簽訂協議,防止非法捕撈螃蟹,進口規定也變得更嚴格,導致今年帝王蟹進口量比往年,大幅下滑一半以上價格也飆漲了2到3倍。
    2015/12/21 20:49
  • 緬因「龍蝦之州」 捕蝦獲利成重要經濟來源

    美國緬因州被稱為龍蝦之州,龍蝦收入佔全年漁業收入的3/4,餐廳在旺季時,光賣龍蝦一天就可以進帳數十萬台幣,今年由於氣候異常,捕蝦季比平常開始得晚,導致龍蝦價格大漲,不過業者並沒有被獲利沖昏頭,每天出海適量捕撈,強調要永續經營。
    2015/12/10 13:58
  • FOCUS/40公尺深海大球 養殖業轉移新陣地

    台灣四面環海,相信許多人都喜歡去漁港吃現撈生猛海鮮,不過野生魚類已經被過度捕撈,市面上一半的鮮魚海味其實都是人工養殖的,2012年以來全球養殖漁業進帳130億美金,而且還以每年7%到10%的比例快速成長,只是許多養殖業者對於環境並不友善,使用抗生素與殺蟲劑,魚生長在擁擠、骯髒的漁塭還容易感染病菌,今天我們要前往美國以及墨西哥,了解一種新研發的深海養殖魚籠,籠子內的魚能夠在開放的海域活動而能獨立覓食,這種深海養殖科技或許能成為永續漁業的新方向。
    2015/12/02 21:48
  • 陸籍漁船趁「大霧」越界 查扣1公噸漁獲

    8日凌晨,基隆海巡隊在「彭佳嶼海域」發現大陸籍漁船趁著海上大霧時,違法越界捕撈漁獲,正當海巡隊艦艇打算上前查緝,大陸漁船竟然加速逃逸,雙方在海上上演驚險追逐戰。
    2015/11/09 07:28
  • 化妝品汙水流入海 公魚變性、生物減半

    「世界自然基金會」最新報告顯示,過去40年來海洋環境嚴重惡化,加上人類過度捕撈海洋生物數量,已經大幅減少了將近一半,再加上大量廢水排入大海,像是防曬和化妝品裡的化學物質「雌激素化合物」,會造成魚群性別異常數量減少,也就是說人類愛漂亮間接傷害了海洋物種。
    2015/10/07 22:38
  • FOCUS/相當「17個台灣大」 紐西蘭保護海洋禁捕

    鏡頭轉向紐西蘭,這個向來被視為是生態保育模範的國家,新上任的總理基伊最近在聯合國70週年大會上宣佈,要在南太平洋設置一個廣達62萬平方公里,面積相當於17個台灣大的海洋保護區,嚴禁捕撈以及開採石油或天然氣,但也引來部分人們的反彈,認為保育有損經濟,但紐西蘭政府有信心,畢竟國家在生態保育上行之有年,才得以讓這些得天獨厚的自然景觀,得以永續保存。
    2015/09/30 20:56
  • 相撞翻船! 私人漁船挨撞翻覆 9人失蹤

    昨天凌晨桃園竹圍外海,發生兩船對撞事件,其中一搜私人的作業漁船,正在拖網,捕撈劍蝦,沒想到和大型水泥船發生撞擊,漁船當場翻覆。船上9人,全數落海失蹤。到現在還下落不明。
    2015/09/19 09:16
  • 搶10億元蟹商機! 泰國藍蟹大舉空運來台

    經濟不景氣,有飯店擔心會影響到接下來的秋蟹商機!每年中秋節前後,飯店推秋蟹大餐搶客,通常是有多少蟹、搶多少貨,但今年不太敢拉高「訂貨量」,儘管如此還是有業者看準商機,從泰國引進藍蟹,標榜捕撈起來急速冷凍再空運來台,要搶攻台灣一年超過10億元的螃蟹商機!
    2015/09/07 20:12
  • 搶救海洋/過度捕撈、生態破壞 40年後恐吃不到海鮮?

    全球的海洋資源正一步步走向枯竭,中研院曾經警告,如果再不積極保護海洋,恐怕40年過後,人類就沒有海鮮可以吃了。這可不是危言聳聽,雖然台灣是海洋國家,各地魚市場裡看似有賣不完的漁獲,但資深的漁民都知道,台灣不只產量和魚種越來越少,連捕撈上來的魚蝦蟹也越來越小,可見海洋資源枯竭是現在進行式,並非杞人憂天。
    2015/08/07 21:40
  • 台灣派大船搶撈秋刀魚 魚貨量超越日本

    臺灣餐廳賣的秋刀魚經常強調是日本進口,不過實際上臺灣的秋刀魚產量,早在2013年就超越日本成為全球第一,原來臺灣是派1000噸級的遠洋漁船,到日本北海道外的公海捕撈,使得這兩年日本秋刀魚漁獲量大減讓日本漁民叫苦連天 。
    2015/08/05 21:37
  • FOUCS新聞/日秋刀魚捕獲量銳減 價格10年新高

    日本每到7月份,開放秋刀魚捕撈,但近年來捕獲量銳減,今年首批魚貨競標,甚至一公斤賣到1萬5500日圓,創下10年新高。原因出在,北太平洋公海的國際競捕熱,包括台灣、大陸和南韓,都是出動1千噸的巨大漁船,到公海捕撈秋刀魚,噸位是一般日本船的50倍大,所以魚群還來不及游到日本沿岸,就先被外國大船捕走了,而台灣的秋刀魚捕獲量,更是連續2年超越日本,高居世界第一。但越演越激烈的公海搶魚大戰,擔心會造成資源枯竭,今年7月,「北太平洋漁業委員會」成立,包括台灣在內七國參加,共同維護在北太平洋操業的權益。
    2015/08/05 21:10
  • 便宜賣!4-9月鰹魚盛產 一尾僅10元

    只要10元!每年的4到9月是新北市澳底漁港盛產鰹魚的季節,清晨5點多天才剛亮,漁船紛紛進港卸貨,載的滿滿都是新鮮捕撈的漁貨,早就有人在漁市等著搶便宜,有民眾花了150元,就提了3大袋回家,直說新鮮又便宜。
    2015/07/12 11:44
  • FOCUS新聞/高級魚獲「紅鮭」 日本恐怕明年沒得賣

    俄羅斯上議院24日通過,禁止他國船隻在200海里經濟海域,用流網捕撈鱒魚、鮭魚,被認為是衝著日本而來,由於日本沿海捕不到高級的鱒魚和鮭魚魚種,北海道漁業盛行到俄羅斯的堪察加半島沿海捕撈,一年創造250億日圓的經濟效益。但傳統使用「流網」的捕魚方法,阻礙回游產卵魚群,破壞生態,再加上俄羅斯被西方經濟制裁,無法從歐盟進口食用魚,逼得俄羅斯立法,禁止外國船隻捕魚,來確保本土魚獲可以自給自足。
    2015/06/25 21:12
  • FOCUS新聞/歐洲拒絕泰國海產 限期6個月改善

    泰國是世界海產第3大出口國,但價格便宜的泰國蝦、泰國海鮮背後其實是靠非法廉價奴隸工,去年美國人權報告,把泰國評等降為最低的第3級,現在歐盟也跳出來警告泰國要是再繼續縱容,人蛇壓榨奴隸工進行非法捕撈,將禁止泰國海產輸出歐盟國,限期6個月內改善,一旦海產被禁,泰國不但將損失數億美元,也將失去消費者對泰國海產的信賴。
    2015/06/16 21:59
  • ​花蓮鹽寮劃「保育區」禁捕龍蝦 漁民照抓

    花蓮鹽寮海岸是有名的野生龍蝦的天堂,不少民眾都愛來這裡品嚐,除了鮮甜肉質Q彈之外,就是價格比起一般的龍蝦便宜許多,但花蓮縣府兩年前把這塊海岸用衛星定位劃定為保育區,沿岸2百公尺內不能捕捉,但當地民眾為了生活還是下海捕撈,沒人取締,就怕讓鹽寮這龍蝦天堂的美名更快消失
    2015/05/23 17:40
  • ​〈快訊〉台灣船長非法捕鮪魚 遭日本政府逮捕

    來自日本最新的消息,根據日本時事通信社報導,一名台灣籍船長,在琉球外海所謂的「排他性海域」捕撈鮪魚,被日本認定是「非法捕魚」,因為違反日本漁業主權法,遭到日本海上警察以現行犯逮捕。台灣船長是否被帶往琉球,還在調查
    2015/05/18 16:58
  • ​2小時只捕撈7顆! 澎湖馬糞海膽銳減一半

    今年饕客想品嚐入口即化的「澎湖馬糞海膽」恐怕不容易,因為這次提早半個月開放捕撈,不少漁民卻抓不到海膽,有人2小時只捕撈7顆,馬糞海膽產量比去年減少一半,有漁民就懷疑可能是在禁捕期,還是有人私自捕撈,才會讓海膽產量銳減
    2015/05/17 13:27
  • 【FOCUS新聞】澳洲名廚信奉「在地最美味」 烹袋鼠肉

    精緻頂級的美食,比方說牛排或是黑鮪魚,被認為是濫用地球資源,但是在澳洲墨爾本,一位被譽為澳洲最佳廚師的大廚,卻要破除這種惡名,他用土生土長的食材,還堅持低碳的烹調方式,從像馬鈴薯、雞蛋這種便宜食材,到袋鼠肉這種野味,變成高檔細緻的美饌,這位名廚的理念就是永續發展。還有更多類似理念的餐廳,從建築到食材、以及烹飪過程,也都強調不破壞環境,不用過度捕撈的食物,使用綠色能源
    2015/05/14 21:54
  • 日殘忍獵海豚 世界動物協會下通牒除名

    ▲(圖/達志影像/美聯社) 日本長期用長矛利刃殘忍捕殺海豚,為了遏止更多海豚遭到不人道的捕獵,世界動物園水族館協會對日本發出最後通牒,如果再不改善捕撈海豚的方式,將在5月中停止日本的會員資格,如此一來,日本將無法和其他國家進行動物相關交流
    2015/05/13 21:48
  • 您碗中鰻魚飯從這來! 直擊錢塘江鰻苗捕撈

    近5年乾旱、汙染、補撈過度造成全球鰻魚苗銳減,吃鰻魚飯成了一項奢侈,為了讓下一代也能吃到鰻魚,台灣農委會規定3月到10月底,禁止捕撈鰻魚苗,大陸則發給漁民「捕撈許可證」,有證才能出海,避免過多的船隻進行大規模捕撈,破壞海洋生態,因為鰻魚可以人工養殖,但是鰻魚苗只能野生,帶您直擊錢塘江捕撈鰻苗的現場
    2015/04/17 20:58
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