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台灣派大船搶撈秋刀魚 魚貨量超越日本


發佈時間:2015/08/05 21:37
最後更新時間:2016/06/29 09:35

▲(圖:達志影像/美聯社/版權所有,禁止轉載)

臺灣餐廳賣的秋刀魚經常強調是日本進口,不過實際上臺灣的秋刀魚產量,早在2013年就超越日本成為全球第一,原來臺灣是派1000噸級的遠洋漁船,到日本北海道外的公海捕撈,使得這兩年日本秋刀魚漁獲量大減讓日本漁民叫苦連天 。

日本秋季餐桌必備的秋刀魚,今年可能面臨短缺命運。

日本漁民:「這樣的漁獲量很糟糕啊,出海的船也少了!」

NHK主播:「秋刀魚的漁獲量2013年只有14萬多噸,和5年前相比少了一半左右,這幾年漁獲量持續低迷。」

漁獲量持續低迷讓日本秋刀魚批發價創下新高,今年每公斤要價1萬5500日圓,比去年要高出將近一倍,日本的秋刀魚究竟出了什麼問題?

NHK主播:「秋刀魚棲息於太平洋是會隨季節移動的迴游魚,最近游到日本近海的秋刀魚數量正不斷減少中,2009年近海有近1800噸的漁獲量,今年卻只剩下4噸,數量急遽減少。」

近海秋刀魚數量大減,原因竟然和臺灣有關。

日本漁民:「幾乎都是南韓、臺灣和大陸的船。」

幾乎都是南韓、臺灣和大陸的船,原來秋刀魚對日本來說是近海魚,日本漁船普遍都是5到200噸級的小漁船,反觀臺灣漁船卻是遠洋的千噸大船,光是大小就差了20倍,而且臺灣漁船會搶在公海先把秋刀魚抓光光。

漁業署影片:「秋刀魚和不同副食材搭配,就能夠擁有截然不同的特殊風味。」

秋刀魚更被漁業署列為重點發展項目,臺灣的秋刀魚漁獲量早在2013年就超越日本,成為全球最大產地。

臺灣民眾:「秋刀魚因為臺灣是產地,價格非常便宜、營養,很豐富,味道又很濃郁很適合搭配啤酒。」

面對臺灣挑戰,日本漁民現在甚至只能改抓沙丁魚。

NHK記者:「利用光線吸引魚群捕捉的棒受網漁船,本來這個季節抓的應該是秋刀魚,不過今年的目標卻是沙丁魚,漁獲量不好啊,去年也是完全不行,都想說秋刀魚的時代是不是結束了,對於遠洋的秋刀魚,我們認為未來是很有發展的。」

一樣的秋刀魚,臺灣日本兩樣情,推定資源190萬噸,只是根據日本農林水產省的調查,全球秋刀魚的資源量不斷在減少中,臺灣和日本在公海上的秋刀魚大戰,希望別拚個兩敗俱傷才好。

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#秋刀魚#日本#進口#產量#全球第一#遠洋

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