太白 結果共147筆

好萊塢男星威爾史密斯曾經兩度入圍奧斯卡，不過今年入圍者95%都是白人，奧斯卡太白，也引發外界認為是種族歧視，威爾史密斯夫婦就表明不參加，也拒看轉播，不過曾拿下影帝的傑米福克斯卻不認為，反嗆說與其抵制奧斯卡，倒不如好好演戲吧。

小禎之前才在節目上自曝因為好朋友Vicky太白目，所以私下封鎖她的臉書，日前兩人一起參加TVBS歡樂台《女人我最大》廚娘PK賽錄影，想不到Vicky白目事又添一樁，為了獎金一萬塊錢再度引發小禎不滿，當場指控Vicky根本是個下流鬼，為了輸贏剽竊她的點子，她只好臨時改變菜色，挑戰主持人藍心湄餐廳的招牌菜，導致壓力加倍，原本的姊妹淘情誼面臨嚴峻考驗！Vicky急忙解釋：「真的是因為小禎廚藝太厲害，出手都是辦桌型的大菜，但我只會煮給老公、小孩吃」，此番解釋卻引來一旁主持人藍心湄的「煽風點火」，直說：「小禎也有小孩，只是沒老公而已！」讓一旁的小禎大翻白眼，直接回嘴「不用講這個啦」，最後面對眾人起鬨拱下一回合PK年菜時，小禎神回：「我沒有在過年的」。

今天我們與CNEX國際華人紀錄片影展合作的焦點，是要探究身分的追尋與認同，血緣、養育、教化，是我們如何看待與定義自己的根據，如果搞不清楚，我們可能會認同錯亂，失去自信，而要介紹的紀錄片故事主角，生長在中上階層的猶太白人家庭，但是，她長相跟家裡其他人都不一樣，深棕色的皮膚加上超級捲的黑髮，就是個小黑妞的模樣，父母卻告訴她，她是兩人親生骨肉，但從小到大面對許多人的指指點點，加上心中的疑惑困擾自己， 她後來決定衝擊熟悉的舒適圈，探詢身世的真相。

彩色趴所用的細小粉末、引爆，也引起恐慌，因為色粉的基底來自玉米粉，這幾乎是廚房內常見的食材，而理化老師就說，除了玉米粉，太白粉、麵粉、奶精粉、糖粉、地瓜粉，這些粉末依但在局限空間空、達到粉塵濃度、業績近高溫有火源，都會爆，真是如此嗎，我們實測。

6月畢業季也是面試的季節，但人力銀行調查卻發現，很多人的履歷自傳實在不及格，除了太口語以外，甚至還強調自己當兵是「爽官」，或是兼職賣房等、或是根本懶得寫，要主管加臉書來認識自己，這些通通NG，也讓不少企業開始加考作文，希望自己錄取的員工語言能力符合標準。

擅闖阿帕契戰機還拍照打卡紀念「到此一遊」惹爭議，李蒨蓉卻說「有這麼嚴重嗎？」網路評論幾乎是一面倒，有人大呼「太白目」搞特權還這麼高調，爆發爭議這天，李蒨蓉上節目討論的正巧是「台灣人為何愛炫耀？」事情鬧大，桃園地檢署展開調查，會客怎麼變擅闖軍事重地，李蒨蓉也在臉書道歉說「無心之過非常懊惱，絕不會再重蹈覆轍」

台北市公營住宅第一波名單開放申請，卻引來住戶強烈不滿，擔心房價受挫，也憂心出入複雜，對此台北市長柯文哲出面緩頰，要居民不要把公營住宅當成貧民窟，也不要把政府想得太白痴，因為由政府來推動，水準不會太差

這個惡作劇會不會有點太過頭？半夜11點，有名男子打扮成電影裡的清朝殭屍，頭帶官帽臉上貼著符咒走在屏東潮州的鬧區，雖然知道可能真的是人不是殭屍，但是半夜裡還是讓人感覺毛毛。原來男子是要參加化裝舞會，提前打扮試妝，所以先走在路上測試路人反應。

黑心豆花添加不可食用的化工石膏粉，讓原本製作過程需要的太白粉，用量能省下5倍，也因為石膏粉便宜，一碗豆花價格就能省個10元以上。也因為一般豆花和化工豆花外觀幾乎沒有差異，肉眼無法分辨，但吃多了，化工石膏粉裏頭可能也含有重金屬，除了傷肝也會導致腎結石風險。

食安問題頻傳，讓民眾注意到外食可能暗藏危機，不少人開始親自下廚，為自己的健康把關，但是無奈上班族下了班，實在沒心力再採購處理食材，自己烹煮來吃，「晚餐宅配」業者因此興起，一週五天菜色都不一樣，民眾還能試吃兩餐，合自己口味再下訂，而餐點走精緻路線，三菜一湯標榜均衡飲食，不放味精、太白粉等添加物，清淡不油炸，打開保鮮盒就能享用，推出之後大受好評。

馬航MH17因飛過烏克蘭戰區，意外遭到飛彈擊落，事件過後，不僅各國都避開了烏克蘭領空，馬航也調整飛行路線，不過馬航昨天一架從吉隆坡飛往倫敦的MH004班機，變更航線又飛過了同樣也是戰區的敘利亞上空，網友議論紛紛，說馬航是太勇敢，還是真的太白目了？

華視、TVBS《A咖的路》本週播出精彩完結篇，劇情再掀高潮，夏于喬帶著緋聞男友張勛傑回到台灣，還在機場熱吻、飯店床戰張勛傑，緋聞的消息讓吳慷仁信心動搖，兩人最後能否在一起也出現變數！對於劇中合作過的男星，夏于喬也一一評論，特別欽點張勛傑在家陪看電視，她笑說：「因為他太白了，就像白斬雞宅男，我是不想他曬傷！」，這段回答也讓一旁的張勛傑哭笑不得！

土耳其冰淇淋一般會邊賣邊玩「把戲」，讓顧客看的到冰，卻不是那麼好拿到手，新北市漁人碼頭一位業者，碰上客人踢館，一連捏爆兩隻甜筒，讓他寧可退錢也不做這生意，影片引發兩極討論，有人認為顧客實在太白目，也有人說只是輕鬆有趣，倒是業者說自己不愛生氣，比較在意的是業績。

健康概念當道，洗衣精、洗衣粉除了號稱天然，還是得強調洗淨能力，不管是沾上醬油、還是墨汁通通洗乾淨，讓大家看得嘖嘖稱奇，而這些實際測試片段，運用化學原理來呈現，其實不一定跟清潔效果有直接關係，像是油漬被洗衣粉包覆往下沉，其實用太白粉也能做到，甚至還可以用模擬碘液醬油，用維他命c水「還原」，達到肉眼所謂的洗淨效果。

台北市府在夜市處推出QR Code食材登錄，只要拿智慧型手機一掃，像是常吃的蚵仔煎，除了蚵仔、雞蛋、太白粉產地之外，連包裝用的紙盒、塑膠袋耐熱度通通一清二楚，有的人吃古早味豆花，還是看了才發現，原來黃豆來自加拿大，古早味可不代表通通在台生產，不過記者實際測試，部分QR Code一掃，資料根本出不來，有點掉漆。

飯店業遭投訴，很平常，但是這些投訴的理由真的是千奇百怪，甚至還有人怪飯店服務人員太帥，要抗議，知名休閒旅遊網站，訪問全球四百名國際飯店員工，整理出十大旅客搞怪投訴與要求，包含海水太藍、床單太白，都列入奇怪的投訴。

逛夜市吃美食是許多民眾的小確幸，但現在隨著原物料像是雞蛋、太白粉不斷上漲，就連豬肉進貨價也從年初1斤進貨價100元，現在衝上120元，讓許多店家大喊吃不消，擔心無法打平管銷成本，逛一趟夜市發現，刈包、魷魚羹麵，甚至是廣東粥有使用到肉絲和雞蛋，一口氣調漲10元，民眾若想大嗑夜市美食，支出變多。

雲林斗六市一家「麻辣水煮魚」，用活跳跳的草魚加入四川傳統麻辣湯底，材料包括辣椒、花椒、蒜頭、扁魚、香菇、蝦米，還有肉桂葉等等17種配料，熬煮而成，麻中帶辣的口感，愛辣的人直呼好過癮。

近年來全民瘋路跑，光是去年就有將近300場路跑，從殭屍、啤酒、太白粉，各式各樣的主題多到數不清，而現在就連漫畫英雄美國隊長也要搶搭路跑風潮，讓民眾提前體驗片中場景，因為電影中，隊長就喜歡跑。

過年圍爐吃年菜，要怎麼吃的經濟又實惠，其實在家DIY也是不錯的選擇！像是進補的麻油杏菇松阪肉，餐廳售價680元，如果在家自己做，可以把松阪肉換成口感類似的里肌肉，價格整整少了2/3，另外，民眾到年貨大街辦年貨，也必須特別留意，北市府抽查迪化街的筍乾和竹笙，不合格率幾乎百分百，要如何避免踩地雷，專家建議，顏色太白太鮮豔以及氣味刺鼻的食材，最好不要購買。

年貨大街11日(明天)即將開跑，每年應景的乾貨食材是許多民眾鎖定的目標，但該怎麼挑選？食藥署公布，烏魚子選購時，手指輕壓有凹痕，就代表乾燥不足，而干貝顏色最好看看外觀是否呈現土黃色，有乾裂情況，建議不要買，還有喜愛吃魷魚絲的民眾，選購時發現顏色太白或太亮，最好留意是否遭到漂白，以免買到劣質品，不僅傷害身體，又花冤枉錢。

馬上就是農曆年了，餐桌上必備的佛跳牆，裡頭大多會加點竹笙，因為它具有豐富營養素，但市售竹笙部分會摻有漂白劑或二氧化硫，為得就是讓它白如雪好增加賣相，醫師表示，如果吃多了二氧化硫可能導致噁心、肚子痛或過敏反應，但究竟如何辨認呢？如果是外觀的話，盡量別太鮮艷或太白，並且拿起來聞一聞看有沒有刺鼻味，另外要具有彈性、不容易壓碎，否則可能加入石灰或薑水，不肖業者藉此增加重量、賺取更多暴利。

就是有人真的罰不怕，台南茂利澱粉廠，在今年5月，被抓到販售毒澱粉被罰後，業者徐東銘，因為不想千萬澱粉白白損失，居然就把毒澱粉摻地瓜粉和太白粉賣出，黑心行為，徐東銘已經遭到檢方收押禁見，同時衛生局也按照最新的食品衛生管理法，開罰最高1500萬元的罰金，加上規避稽查的300萬元，共是1800萬元，但衛生局初估，目前至少有55公噸的毒澱粉流到台南、高雄、台北的夜市、小吃，甚至是米粉廠，民眾恐怕都已經將有害物質吃下肚。

不少餐廳都有賣小米粥，這種天氣吃下肚，不但暖胃，小米粥也被認為營養價值相當高，不過民眾不知道有沒有發現，有些餐廳的小米粥顏色相當黃，而且黏稠，最主要是有些店家會在小米粥當中添加玉米碎，可以增加甜度和黏稠度，但有些業者將玉米碎「反客為主」，甚至還加「麥片」，幾乎撈不到小米，但顏色看起來差不多，因為小米的價格要比玉米碎貴2-3成，而有些店家要節省熬製時間和瓦斯費，還會加「太白粉」，煮的時間立刻縮短一半。

市售蜂蜜不少是調合蜜、合成蜜，有專家教辨別真蜜、假蜜，像是手放在瓶身後面，看不清楚五指，就是純蜂蜜，或是純的有些微小氣泡，但其實這些也能造假，化學老師能用「清水」立刻變身蜂蜜，像是加太白粉加熱，可以變成蜂蜜的「黏稠感」，放進椰子油起泡劑，就能偽裝是真蜂蜜的小泡泡，加香精、食用色素，從氣味、顏色、口感，通通都能假造。