-
荷包君哭了！鬍鬚張「2品項」明起貴5元 漲幅達4.5%
新年荷包又要縮水了！滷肉飯名店「鬍鬚張」宣布再漲價，坦言雞肉價格較去年同期上漲許多，明（16日）起「兩品項」皆調漲5元，漲幅約達到3.8%到4.5%。2024/02/15 19:48 -
李多慧下廚台式滷肉！「大口狂塞」崩壞模樣曝 鄉民暴動：受不了
南韓啦啦隊女神李多慧長相甜美、個性隨和又接地氣，自加盟中職啦啦隊「樂天女孩」後，俘獲了不少台灣粉絲。近日，她在YouTube頻道分享了首支吃播影片，在家自己嘗試煮「台式滷肉」，並直接拿著飯匙，不顧形象大口享受美食。李多慧大口狂塞的萌樣引起不少網友暴動，影片上架1天就吸引了超過17萬人觀看。2024/02/15 16:32 -
吃貨都來「這裡」報到！副議長辦公室開伙 每週列菜單
高雄市副議長曾俊傑，挑嘴不喜歡外食，還能燒出一手好菜，常在辦公室自己煮，開議期間，也會邀藍綠議員共享，像大滷麵，或排骨酥湯都難不倒，平民美食煮泡麵最拿手，還自創招牌口味，他甚至成立吃飯群組，開出每周菜單，堪稱議會小廚。2024/02/10 20:32 -
吃不懂＋1！過年餐桌必有「1高級食材」 他自嘲：窮人嘴
農曆春節家家戶戶團聚圍爐，飯桌上出現各式各樣的食材，有些甚至是過年過節才能看到，只因價格昂貴、平常捨不得吃。然而，卻有網友坦承自己是「窮人嘴」，覺得好多高級食材不但看不懂也吃不懂，「吃來吃去還是滷肉飯100分！」2024/02/09 16:59 -
過年常吃「1年菜」恐猝死！恐中風、心肌梗塞 煮菜2撇步救一命
過年快到了，年菜總少不了美味的滷肉。無毒教母譚敦慈分享健康滷肉祕訣，只要用黃金比例的醬油與冰糖，或在滷汁中加入新鮮的蔥、薑、蒜、洋蔥，就能有效減少有害物質。2024/02/06 10:30 -
大陸連日暴雪癱瘓春運！ 高鐵變慢鐵公路吊送物資
大陸爆發15年來最嚴峻雨雪天氣，癱瘓春運交通，高速公路上因為道路結冰，塞車綿延數公里，車輛動彈不得還有人到村莊找食物，還有當地居民吊掛食物救援，連湖北仙桃特產「毛嘴滷雞」也帶來送，空運陸運都受影響，高速鐵路也變慢速鐵路。2024/02/05 13:17 -
獨／還記得嗎？〈翹腳髯嘴鬚〉女童星近況曝光 月剩3千吃滷蛋度日
前南台灣小姑娘成員蕭玉芬，睽違10年推出新專輯《愛的故事》，她以一頭俏麗短髮接受《TVBS新聞網》專訪，其實除了團體，童星出道的她，和方順吉、方婉真（方宥心）以一首〈翹腳髯嘴鬚〉紅遍大街小巷，她坦言當時比賽《21世紀新人歌唱排行榜》第五關就被打下來，只不過當時她被三立已故董事長林崑海當作乾女兒，才能和方順吉一起出道發唱片。2024/02/04 12:43 -
醬油選錯恐害慘全家！專家曝5招挑選法 瓶身「這材質」千萬別買
醬油是家家必備的調味法寶，各式沾燒滷拌炒的美味料理都少不了它，只是現在該如何挑選到好醬油？該如何區分釀造醬油跟化學醬油？專家分享5大招，教你挑出天然好醬油！⠀⠀⠀2024/01/31 22:36 -
大白菜出現「小黑點」能吃嗎？農糧署給答案 2情況快扔掉
大白菜全年皆有產出，其中11月到隔年5月為盛產期，且在寒冷氣候中以滷菜、火鍋或湯的烹飪方式最能凸顯其風味，至於大白菜上有小黑點能吃嗎？農糧署表示，小黑點可能是由黑點病或芝麻病所造成，並可能在生長或貯藏過程出現。2024/01/29 13:40 -
重逢40年前英文老師！陳鴻驚覺「關係變了」 曝奇妙緣分
陳鴻主持國立教育廣播電台《阿鴻的養生廚房》，特別邀請明新科技大學第17屆新任董事長郝碧蓮老師介紹新豐鄉在地美食，郝碧蓮曾是陳鴻大專時期的英文老師，沒想到相隔40年後兩人成為同事，一起攜手為母校「明新科大」效力。郝碧蓮回憶在明新任教的時期，當時的新豐鄉不像現在熱鬧，提到在新豐火車站前有一家「康莊小吃店」，賣的手工水餃跟滷味令人懷念，同為明新校友、樂壇教父李宗盛即是這家店的老主顧，一再來訪的人不在少數。2024/01/22 18:58 -
限4天！超商咖啡第2杯10元 GODIVA熱巧克力再特價
週末冷空氣南下，超商看準冒煙商機，7-ELEVEN熱食自助區推出優惠活動，星級饗宴滷味、麻辣燙、關東煮等冬日夯品，即日起至3月5日搭配指定杯湯可享任選4件88折；另外，1月21日至1月24日限時4天推出CITY系列指定同品項第2杯10元優惠，包含CITY CAFE大杯美式咖啡(冰/熱)、CITY CAFE大杯熱卡布奇諾咖啡、CITY TEA現萃茶英式紅茶(冰/熱)等。2024/01/19 12:09 -
小心超標！5溫補湯品鈉含量超高 營養師推「沾醬油」減鈉
一入冬很多原本高血壓控制得不錯的人都發現血壓上升，除了和天冷易促使血管收縮有關以外，營養師劉純君提醒，秋冬大家愛吃各種溫補湯、熱滷味，不小心吃進許多鈉，是加重血壓升高的重要原因。她表示，拒絕高血壓失控，就要拒絕吃「入味」的食物，而降低鈉攝取的法寶，她大推「沾醬油」，醬油含高鈉，怎麼做到的？2024/01/17 12:26 -
紅到韓國！大稻埕慈聖宮「5廟口美食」：台北3大鹹粥必收
特搜台北廟口美食！食尚小編帶大家來到位在大稻埕的慈聖宮，由於廟前這條保安街聚集許多老字號小吃，像是豬腳麵線、鹹粥、滷肉飯等，不只是老台北人最愛的覓食好去處，也因為韓國廚神美食家「白種元」曾帶著節目《街頭美食鬥士》前來報導，讓這些傳統台灣味就此聲名大噪。廟口想知道有哪些非吃不可的好料？趕緊跟著《食尚玩家》部落客出發吧！2024/01/13 22:43 -
不是滷肉飯！港客來台狂讚2事 驚呼「1餐點」此生最好吃
台灣以美麗的風景及豐富的飲食文化聞名，吸引不少外國遊客慕名而來。對此有一名香港網友表示，去（2023）年底一家5口來台灣玩了11天，感嘆台灣消費不低，物價僅比香港便宜一些，不過她大讚台灣人很友善，服務業態度也很親切，更大推「1餐點」CP值超高。2024/01/13 22:05 -
投票商機！超商飲品、熟食優惠 估業績升3成
投票日到來，不少民眾返鄉投票，投開票所附近人潮滿滿，各大超商看準商機，備貨量增加4到5成應戰，也趁勢推出優惠，像是美式咖啡、拿鐵買2送1，還有現滷熟食組合搭配，整體業績預估上升3成，另外還有咖啡廳、手搖引品牌也推折扣，吸引顧客光顧。2024/01/12 15:44 -
「五堅情」黃偉晉媽媽驟逝！遭爆消瘦一圈 拍照曬近況粉絲哭暈
「五堅情」成員黃偉晉直接活潑的個性，深受粉絲喜愛，更常常在社群上罵粉絲，敢怒敢言的樣子，常常成為迷因的哏，沒想到日前黃偉晉的媽媽突然離世，他都沒有講述這件事，依然敬業工作，令許多粉絲相當擔心，甚至哭了心疼偶像，對此，他曬出自拍照報平安。2024/01/11 11:24 -
滷味香掩惡臭！K毒工廠藏山區農舍 警荷槍攻堅逮製毒師
39歲周姓男子因覬覦販毒龐大利潤，在苗栗偏遠的山區承租農舍，對外佯稱開設滷味加工工廠，私下卻打造K他命製毒工廠，還專業培訓製毒人員，打算販毒牟利。新北市刑大日前接獲情資，經長期蒐證追查，日前循線前往該製毒工廠攻堅，當場逮捕周男等2人，現場查扣K他命、製毒原料以及半成品共250公斤，全案依法偵辦。2024/01/10 16:39 -
噁！麻辣豆腐驚見「小強」 女氣炸投訴業者
有民眾日前透過外送平台，向位於台北市松山路一間連鎖滷味店，購買麻辣豆腐，吃沒幾口就發現有「蟑螂」，嚇得不敢再吃，並立刻反映，衛生局獲報前往稽查，發現「確實有病媒出沒」，限期未改善最高可罰2億元，至於業者也說，當下已經立刻消毒，未來將持續跟消費者溝通。2024/01/09 20:29 -
婦人帶滷肉飯探望安養院老友 八旬翁大快朵頤竟噎死她下場曝光
新北市1名67歲婦人，日前前往文山區某安養中心探望82歲蔡姓老翁，期間還帶著滷肉飯、鵝肉、粉肝等美食，要讓好友好好大快朵頤，不料，婦人卻未注意老翁的進食能力，僅簡單將美食切碎，導致蔡翁的呼吸管遭阻塞昏迷，送醫後仍不治，婦人涉嫌過失致死罪被送辦。士林地檢署日前偵結，將婦人緩起訴處分1年。2024/01/08 11:41 -
曾合作周海媚！60歲孫興曝「健檢一塌糊塗」 問醫生：我可活多久？
60歲資深男星孫興90年代自香港來台工作，一連拍了《希望之鴿》、《家有仙妻》、《倚天屠龍記》等熱播戲劇，今（4）日辦餐敘，和多年不見的台灣媒體暢聊近況，開場更帶來一段當年為「柯達」底片唱的廣告歌。他對台灣滷肉飯和連鎖漢堡店念念不忘，前（2322）年短暫來台拍電影《售命》，坦言很想念當年拍戲現場，有機會希望能重返台灣演藝圈。2024/01/04 19:24 -
吃宵夜遇仇家一言不合大亂鬥 台南滷味攤跨年完被迫打烊
為了在跨年當天應付大批的人潮，台南一家滷味店好幾天前開始準備了大批食材，豈料一名喝醉的女子，看到滷味店裏的仇家上前理論，結果演變成9人大亂鬥，讓店家生意根本無法做下去，事後鬧事民眾被壓制，依妨害秩序、傷害等罪嫌送辦。2024/01/03 18:05 -
「冰的啦」滷味攤跨年 女子因團購糾紛打群架
跨年夜不平靜，台南滷味攤有女子因為團購糾紛，和友人翻桌打群架，現場跨年群眾當成搖滾區看戲。苗栗竹南也有兩班人馬，因為之前金錢糾紛，放煙火倒數跨年之後，狹路相逢，打了起來。2024/01/03 14:55 -
彰化50年老字號「滷肉飯名店」今晚熄燈 老饕不捨：從小吃到大
一家從1973年起營業，已有50年歷史的老字號滷肉飯名店「奇美公路飯店」，位在彰化市中山路，於今（31）日晚上12點宣布結束營業，店家在今（2023）年的最後一天在門口張貼「因租約到期營業至12月31日」的公告，消息一傳出後，讓不少彰化在地人感到意外且不捨。2023/12/31 22:28 -
N.Flying成員抵台先吃「滷雞冠」 桃園跨年大秀中文寵粉爆尖叫
「2024桃園星際城STAR UP」跨年晚會將於今晚在高鐵桃園站前盛大開唱，桃園市政府今年邀請超人氣韓團N.Flying李承協、柳會勝擔任壓軸演出，下午彩排時已吸引大批粉絲到場應援，更有粉絲從30日早上10點就到場排隊，只為與偶像近距離跨年。隊長李承協在彩排時表示，台灣粉絲超熱情，很期待能和大家在桃園跨年；成員柳會勝則於昨晚抵台時先品嚐了臭豆腐、滷雞冠等道地小吃，相當入境隨俗。2023/12/31 19:18 -
一年四季吃得到！醫曝「火鍋1食材」能穩定血壓 1類人要少吃
無論是火鍋、滷味或是家常菜，都能見到杏鮑菇的身影，不過有些人卻非常排斥吃菇類，但醫師指出，杏鮑菇其實富含營養，並列出「4益處」。2023/12/30 23:37
廣告
