廣告
xx
xx
"
"
回到網頁上方
  • 歷史搜尋:
  • 熱門搜尋:
    連鎖海鮮餐廳破產癌症食物詐騙集團嫌犯詭異楊祐寧氣象署特赦扁大腸癌氣象預報劈腿
  • 搜尋:

    費工 結果共280筆

  • 「摸黑吃飯」玩噱頭! 送菜先戴夜視鏡

    在暗房要怎麼吃飯,有業者引進國外「無視覺」料理,顧名思義就是看不到,只能靠摸的想辦法吃,真的體驗起來不簡單,不是吃不到菜,就是吃得滿臉都是,連料理的事先準備也特別費工,魚或肉得去刺去骨,切塊狀方便吃,為看不到事先準備,桌子設計凹槽,連服務生也得戴上專業的軍用夜視鏡。
    2011/11/24 19:26
  • 想中獎!男集發票 加油2元連加20次

    您聽過加油一次加2元的嗎?宜蘭有名機車騎士,要求每次加油2元,而且還接連排隊,分批加油20次,這麼費工夫,就為了要蒐集20張發票,讓業者十分困擾,這2元的油到底怎麼加呢,還真有點難度,油槍不能壓得太大力,否則超出他預定的2元,他就要工讀生自己付帳,雖然麻煩,但消保官說消費者這樣的行為沒有違法,不過業者要反制的話,只要訂出低消規範,就能拒絕為這樣的消費者服務。
    2011/11/14 12:14
  • 正版國旗包全台斷貨 超熱賣盜版現

    民進黨競選總部「三隻小豬」造成旋風,馬辦也有熱賣商品,「中華民國書包」跟「國旗書包」小巧可愛,一上架就熱賣,不過由於國旗有紅、白、藍3色,印刷費工,已經斷貨好一陣子,馬辦緊急叫貨還是供貨不及,坊間已經有盜版品;不過鼓勵大家支持國旗,馬辦睜隻眼、閉隻眼,只好用馬吳貼紙,當作辨識正版商品的身分證。
    2011/11/10 21:30
  • 陸人吃不慣 虱目魚訂單延續有疑慮

    ECFA簽訂後,來自對岸的第一筆契作訂單,就是號稱台灣家魚的虱目魚,大陸用高於市價約5元的價格,大量下訂,預計今年採購量可以達到外銷總量的5分之1,只是儘管漁業署對成果有信心,但原本在對岸就不常見的虱目魚,加上處理費工,大陸民眾其實不太愛吃,大量下訂,難免引發政治訂單聯想,會不會像之前的水果、農產品一樣,採購量越來越少,還是有疑慮。
    2011/11/04 17:58
  • 「炸冰塊」失傳酒家菜 喚起老饕記憶

    在1960年代相當盛行的酒家菜,現在有主廚要重現這些經典的味道,其中最特別、幾乎已經失傳的一道,就是「炸冰塊」,因為這道菜相當考驗主廚的功力,作法相當費工,其實這道菜當初是客人刁難師傅而來,後來有師傅想到用鮑魚高湯做的冰塊,包在麻糬裡,再經過油炸,吃起來外表酥脆,裡頭冰涼。
    2011/10/14 18:56
  • 重現康熙御膳 八寶葫蘆鴨耗時2天

    清朝康熙皇帝相當注重養生,有飯店業者特別推出宮廷美饌,重現康熙皇帝的御膳料理,12道菜中,以八寶葫蘆鴨最費工,整隻鴨除了呈現葫蘆狀,取其福祿的意涵外,不但要去骨、醃漬,還要油炸、蒸煮,主廚整整花2天的時間才處理完成,另外還有許多素食料理,像是宮廷素燕菜以白蘿蔔為主,口感媲美燕窩,到底康熙皇帝怎麼養生,愛吃些什麼,帶你一塊去看看。
    2011/10/14 12:40
  • 都是為了熊! 通緝犯坐熊玩偶旁遭逮

    靠著一隻玩具熊,竟然也能幫助警方,順利抓到通緝犯!嘉義一名中年男子,坐在餐廳前的一隻大熊玩偶旁邊休息,奇怪的模樣引來巡邏員警注意,上前盤查才發現,他竟然是流浪了7年的通緝犯,警方得來全不費工夫。
    2011/10/02 12:34
  • 搶銀行未遂! 匪騎贓車趴趴走被逮

    一名搶匪這個月9日騎著贓車,在高雄市內門區企圖搶銀行,結果沒搶成就逃走,事隔10天,竟然還騎著贓車趴趴走,結果被警方攔檢,抓人全不費工夫。
    2011/09/27 12:00
  • 利比亞美女護士 稱呼格達費「老爹」

    利比亞前領導人格達費的私生活面,隨著政權崩解,逐漸曝光,一名曾經替格達費工作的美女護士表示,她們上班時,其實都被要求穿上正式服裝,打扮也不能太艷麗,格達費也不曾對護士們有任何非禮的行為,而為了不讓利比亞人知道她們替格達費工作,她們還稱他為「老爹」。
    2011/09/05 11:51
  • 台式魚翅肉羹湯 紅糖提味價平民

    新北市一家60年的傳統小吃店,在招牌的肉羹湯裡加入鱈魚翅,讓平凡的肉羹湯吃起來更美味,其實要把小魚翅處理好,可是非常費工夫,要先用熱水汆燙、浸泡48小時才能下鍋熬煮,為了增加甜味,這魚翅還要用紅糖拌炒,才能下鍋,而且一碗只賣40元,來看看今天的內行美食。
    2011/09/01 11:42
  • 珍珠肉圓皮Q餡多 一天熱賣2000顆!

    你吃過手工捏製的肉圓嗎?今天的內行美食,要帶你來看看高雄有一家專賣肉圓的小攤子,老闆以當天的在來米研磨成粉漿,製成軟Q的外皮,內餡是特調香料加上豬絞肉,費時費工製成的肉圓,傍晚才開賣,一天就可以賣個2千顆。
    2011/07/18 11:34
  • 動畫片製作費工費時 4年才產一部

    好萊塢動畫片只要上映,幾乎都是票房保證,故事情節引人入勝,視覺效果也大有看頭,幕前的風光,其實是幕後團隊多年的心血堆砌而成,以夢工廠來說,一部動畫片就要花上4年時間才能製作完成,透過下面的報導,其實製作動畫片,沒有您想像的簡單。
    2011/06/06 22:41
  • 要吹1.5小時 人妻劇「花椰菜頭」暴紅

    人妻偶像劇捧紅戲中演員,沒想到連演員的造型,戲外也爆紅,像是藝人宥勝飾演的角色,就有著一顆外型類似花椰菜的頭髮,現在髮廊裡頭吸引不少男生,指名要剪這樣的髮型,台北東區的熱鬧髮廊就說,十個客人至少有八個人想要剪,不過一顆頭光是造型就要花一個半小時,就連宥勝自己都說,髮型師好友都忍不住向他抱怨,很費工。
    2011/04/30 19:47
  • 【中國進行式】一窺浙江「童子蛋」 小學費工集童尿

    在台灣曾經流行過「尿療法」,在每天早晨喝下自己的第一泡尿,身體力行的人認為,這會為健康帶來好處,今天記者錢怡君高志宏,帶您到大陸浙江的一個小城市「東陽」去,這個地方的人,千百年來,維持在春天,吃「童子蛋」的習俗,當地人相信,吃下童子蛋,可以養生、預防中暑、預防跌打損傷,也許您也不信,請錢怡君帶我們去看。
    2011/04/18 14:38
  • 〈獨家〉水管流出鴨肉羹 生意夯省時妙招

    您去吃鴨肉羹、魷魚羹時,不知道有沒有看過這番特殊景象。很多生意夯的店家,都不約而同裝了一根「高湯水管」,直接用水管配送羹湯,打開水龍頭,濃郁羹湯就會滾滾流下,雖然省時省人力,但清潔超費工,每天水都要把「肉羹水管」拆下來高溫殺菌,確保水管清潔溜溜。
    2011/02/24 18:54
  • 茶葉蛋價「俗」 庶民愛!超商年賣億顆

    便宜又好攜帶的茶葉蛋,已成為台灣經典的庶民美食。不過您知道茶葉蛋的緣由跟做法嗎?美食家說,早在以前北京的天橋小吃就有茶葉蛋這一味,而且中國向來就有以茶入撰的習慣。而茶葉蛋做法演變到現在,不脫兩種,一種是加醬油幫助入色的紅滷,白滷則是只用茶葉,要煮到入味,當然更費工。
    2011/02/18 18:29
  • 蕭美琴也愛! 巴掌大旗魚串費工炸

    今天的內行美食,要帶您到一家專賣深海旗魚串的夜市小攤,一賣就是幾十年,靠的不只是新鮮的深海旗魚,連油炸方式也很講究,老闆特別準備兩鍋油,旗魚串到客人嘴巴前,可是要下2次油鍋,這麼費功夫的旗魚串,連前立委蕭美琴也三不五時來光顧。
    2011/02/09 12:53
  • 「金字塔」扣肉 家傳手藝首重刀法

    傳統年菜梅干扣肉,現在有了不同的新樣貌。老師傅將五花肉經過油炸切片,再用細膩的刀工,將梅干扣肉變成一座小型金字塔,搭配特調的紹興酒醬汁之後,吃起來除了肉香,還有獨特酒香,這道家傳功夫菜,製作過程費時費工,老師傅的手藝,加上創意的手法,讓傳統梅干扣肉有了新賣點。
    2011/02/02 19:23
  • 柴燒24小時! 手工年糕蒸出古早味

    春節過年,大家都會準備年糕象徵吉利,但現在的年糕多是機器製作,在高雄有店家特地用手工製作年糕,費工的是拿漂流木當柴火,用糯米漿加白糖,在鍋爐上煮,得24小時分三班輪流看火,還得不停攪拌,辛苦做出來的年糕,顏色呈現琥珀色,吃進嘴裡還有淡淡的炭火香。
    2011/02/02 19:13
  • 【一步一腳印】挑剔費工雲南菜 品味道地美食文化

    姚安琴:「我覺得雲南菜一定要,就是要堅持,就是我需要花多少的時間,我需要花多少的工,我覺得就一定要照它原來的程序,這樣子你才覺得我吃到的是真正的雲南菜。」
    2011/01/30 22:21
  • 〈獨家〉木頭餅 樹幹、年輪像木頭外酥內軟Q

    一般人提到三義,就會聯想到木雕,現在有一種新的麵包,叫做木頭餅,外型像樹幹,還看得出一圈一圈的年輪,這是師傅5年前自創這種點心,製作過程費時費工,不僅外觀吸睛,口感更特別,外皮酥脆,裡面軟Q,客人都讚不絕口。
    2011/01/29 19:23
  • 〈獨家〉老爐灶熬出古早味 薑母鴨日賣50鍋

    彰化有一家薑母鴨堅持祖傳手法,把薑母和鴨肉大火炒過,再用阿媽時代的老爐灶,小火慢慢悶5、6個小時,直到鴨肉完全入味。手續費工、費時,不過,業者不嫌麻煩,他說,老爐灶熬湯就是他們的獨門秘訣。而熬出來的湯頭、肉質,也擄獲老饕的心,客人說,就是他們的湯頭,清甜不油膩,每到冬天都不會錯過。
    2011/01/11 22:33
  • 【養生好過冬】羊肉埋地底稻穀悶燒3天! 肉軟湯濃

    台灣有不少人愛吃羊肉,從中醫的觀點看,羊肉性溫和能補氣,加進中藥材料理有溫補的功效,不少人把羊肉,當成冬天的養生食材,今天的「養生好過冬」系列報導,就要來看一道很特別,而且超費工的羊肉料理,餐廳老闆把帶皮羊肉放進陶甕裡,放進挖好的洞,在外頭埋上稻穀悶燒3天3夜,煮出來的羊肉湯,有香醇的羊肉味跟酒味,吸引不少饕客聞香上門。
    2010/12/02 19:28
  • 白目!當警察的面販毒 全都抓

    毒品交易派自己人騎機車快遞運毒,沒想到居然有毒販這麼白目,在交易的時候,沒發現接頭的對方,正在被警察臨檢,直接就把一整包安非他命交給對方,警察抓來全不費工夫,毒販就在眼前交易,當場人贓俱獲。
    2010/11/04 11:36
  • 〈獨家〉根本是「套版」 塑衣量身訂作大破解!

    一位裁縫師做一件純手工的塑身衣,至少需要15天,這麼費時費工為何還會不斷的傳出消費糾紛?熟知內衣產業的專家說,只要標榜在短時間內能完成手工製作,恐怕就有「套版」的嫌疑,業者可能準備好幾個尺寸,依消費者身形、拿早就做好的塑身衣來交貨,再不然,就是發包給大陸廠商大量製造,可能跟當初廣告說的根本不同,消費者多半也無從察覺。
    2010/08/17 19:24
notification icon
感謝您訂閱TVBS,跟上最HOT話題,掌握新聞脈動!