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台灣之寶！夏季消暑聖品「愛玉」 高纖低卡最佳甜點
清涼爽口的愛玉是夏天消暑的聖品，最近有民眾在網路上分享「全世界只有台灣有生產愛玉」，令許多網友大吃一驚，直呼「長知識了！」營養師指出，愛玉的熱量低，又含有膳食纖維，是夏日不發胖的點心首選！2020/08/07 16:33 -
韓乾麵風潮 非油炸.低卡 新品熱銷5千萬包
南韓泡麵新趨勢「非油炸乾麵」當道，以泡麵巨頭農心今年的新產品為例，才推出八個月就熱銷5千萬包，讓乾麵產品第三季銷售，上衝650億韓元，同比增32.6%。這些非油炸的乾麵，號稱熱量和脂肪量低，吸引許多注重健康和身材的消費者，尤其是20到40歲的女性；但吃多了恐怕還是會傷身，因為經過南韓政府調查發現，當中的鈉含量很高，有些吃一包就超過一天建議攝取量。2019/12/24 19:54 -
女客不消費…跳針5個月問「哪個熱量低？」 業者爆氣
1名義大利麵餐廳業者近日在臉書發文，抱怨有1名客人從今年5月開始，就不斷用Line私訊店家，詢問各種餐點的熱量，一問就是5個月，讓原PO無法接受的是，該客人問遍所有餐點的熱量，卻從未親自到店內消費過，讓他無奈地直呼「這種算不算奧客？」2019/10/02 12:27 -
茶葉蛋有毒？ 營養師曝滷成「灰綠」真相
不少上班族及學生為了方便快速，會選擇到便利商店解決3餐，其中「茶葉蛋」因為熱量低、好吃又健康，成為許多人的首選餐點，不過先前網路瘋傳茶葉蛋若被滷到「灰灰綠綠」的，恐是因為含有重金屬。對此，營養師劉怡里破除迷思，強調吃蛋不僅能補腦、增強記憶，茶葉蛋更是她的「精神糧食！」2019/06/16 14:49 -
不只補體力！ 滴雞精含高濃度「膠原蛋白」
很少人知道，喝滴雞精除了可以增強元氣體力，還能補充膠原蛋白，讓你擁有好氣色，加上熱量低，很適合媽媽們。專家也說，滴雞精喝法有很多種，如果最好空腹喝，才能達到最佳效果。2019/05/06 15:40 -
口感像蘿蔔！這「地瓜」味道超詭異 網揭真相：吃到寶了
外觀長得像地瓜，吃起來卻像白蘿蔔？有網友在臉書表示，自己早上在餐桌看到2條地瓜，心想正好能當作早餐，「殊不知這是惡夢的開始」，因為這條「地瓜」的口感竟然像白蘿蔔，而且味道非常詭異，讓他不禁直呼「快吐了」。其他網友透露，那其實是「雪蓮果」，不僅熱量低還有退火整腸功效，「吃到寶了！」2018/11/22 20:07 -
減肥少吃澱粉如何飽？ 專家推「6蔬菜」熱量低40倍
不少人減肥都會避免吃太多澱粉類，深怕攝取太多熱量變胖，但又會因此頻頻感覺飢餓。對此，專家提供「低卡又填飽肚子」的食物清單，最低1份只要7大卡就能有飽足感，比起1碗白飯280大卡，整整熱量少了40倍。2018/09/27 12:04 -
老是忘東忘西？每天來一碗 腦袋「年輕11歲」
熱量低的沙拉不僅是大家瘦身的好幫手，還有你意想不到的作用！有研究指出，每天吃一碗沙拉，不僅可以促進體內老廢物質代謝，還可以減緩記憶力和認知能力下降，且比起不吃沙拉的人，腦袋更是「平均年輕11歲」，相當驚人！2018/04/24 11:48 -
蟲蟲危機！男天天吃生鮭魚 1.6M蟲爬出體外
壽司和生魚片好吃又熱量低，但是天天吃恐怕會吃出問題。美國加州一名男子是個壽司狂，幾乎每天都吃生鮭魚，結果一天排便時覺得肛門「有東西要爬出來」，就醫後才赫然發現是一條長1.6公尺的「絛（音：ㄊㄠ）蟲」！2018/01/19 17:16 -
專屬屏東線！ 台鐵將推「紅藜飯」特色便當
台鐵屏東線便當首度曝光！台鐵便當因為平價加上令人懷念的味道，吸引不少饕客喜歡，目前從北到南有將近36款便當，從最便宜的60元排骨便當，到188元的都有，但現在推出屏東款，原來的白米飯，改用屏東原住民傳統作物紅藜飯，搭配鹽烤豬肉片、青花菜、牛蒡絲等等，熱量低於八百大卡，標榜健康，一個一百元，預計明年初開賣！2017/11/27 13:00 -
中秋烤肉夯！ 民眾烤鴕鳥全餐1隻8萬
中秋烤肉，已經是全民運動，南投埔里林先生，經營有機養生食品，今年中秋節舉辦烤鴕鳥全餐犒賞員工，100公斤鴕鳥肉要價8萬，不便宜，但鴕鳥肉熱量低，也低脂低膽固醇，讓員工吃得健康；還有鳳梨酥業者，今年烤全豬犒賞員工，今年碰上豬漲價，平常考一隻大約1萬4，今年漲到2萬。2017/10/04 17:21 -
熱量低又有維他命與礦物質 吃苦瓜清熱降血脂
夏天容易燥熱，或是想降低血脂、體脂肪，不妨從吃苦瓜開始吧，台灣一年４季都有產苦瓜，尤其炎熱的夏天更是苦瓜生長的季節。2017/08/10 17:53 -
香蕉、低脂溫牛奶獲選「天使宵夜」 完勝雞排
一般人對「吃宵夜」都會產生罪惡感，怕胖又不好消化，但你敢相信嗎？有營養師指出，只要慎選食物、熱量，還有進食的時間，吃宵夜不僅不會胖，還可以助眠，點出所謂的「天使宵夜」就是富含色胺酸的食物，像是溫牛奶、香蕉等等，不僅熱量低，還可以幫助睡眠；另外一種常見的"惡魔宵夜"，則有雞排、泡麵等等，每一種熱量都高達400、500卡，營養師也提到，胃排空消化時間需要4小時，盡量不要吃完宵夜馬上睡，以免睡眠時分泌大量胃酸消化，隔天起床反而感覺餓。2016/12/19 12:44 -
防失智！ 台式地中海佳餚吃健康
現在全球失智症人口已經達到4700萬人，也就是說每3秒就有一人罹患失智症，光是在台灣就有超過20萬人罹患失智症，怎麼治療現在全世界都在積極研究，不過專家提出50道台式地中海佳餚，像是秋葵涼拌木耳，其中黑木耳熱量低，比較容易有飽足感，營養師建議民眾，平時多吃綠色蔬菜，像是芥蘭、青花菜、顏色越豐富越好！烹煮時盡量不要大火快炒燒烤，以蒸煮為主。2016/11/29 21:21 -
消暑天然品「綠竹筍」 口感脆甜正值盛產季
酷熱夏天，氣溫動不動就飆破37、38度，很多人想說喝冰涼飲料解渴消暑，不過其實只要吃對天然食品，同樣也有消暑的功效，像是夏天盛產季節的西瓜、火龍果，水分多，能幫助身體補充水分，還有現在盛產的「綠竹筍」，不用加調味料，本身吃起來清甜，熱量低，也是夏天的消暑聖品。2016/07/17 12:50 -
天熱！苦瓜水、西瓜水夯 機能飲銷量增2成
夏天超商飲品又吹起健康天然風，業者引進苦瓜水、西瓜水號稱能達到清熱解毒，像是西瓜水裡面的「鉀離子」能幫助利尿，另外也有業者推出蘆薈系列的機能水，標榜熱量低，還能吃得到果肉，天熱推出帶動業績成長20%，不過營養師說，機能水可能在加工過程中造成養分流失，建議還是直接吃水果。2016/05/30 13:06 -
夏季飲品挑選 消費者重營養高、熱量低
搶攻夏季飲料商機，各家業者推飲品特色、優惠搶客，其中顏色偏黑的黑啤酒，其中的營養成分跟熱量，也成為消費者選擇之一。2016/05/24 19:18 -
一口吃蛋糕50元大小 熱量低搶午茶市場
下午茶喝咖啡配甜點，讓不少民眾覺得很享受，在台南有甜點師傅做出超迷你版的一口吃蛋糕，尺寸只有50元硬幣的大小，可以讓人一次吃下多種口味，深受女性歡迎，和正常版的蛋糕比較起來，熱量少了許多，不過儘管熱量低，還是要節制，免得口味多變，民眾一不小心，一口接一口，也會在不知不覺中吃進過多熱量2015/04/13 18:58 -
蒟蒻湯麵夯！標榜熱量低於百克 僅市面1/4
不少愛美女性，習慣控制飲食，保持好體態，因此市面上微卡 低熱量的相關食品越來越多，有標榜微卡的蒟蒻湯麵，簡單沖泡加個油包，就能吃到麻辣湯麵，也能下鍋煮，加些青菜讓餐點更豐富，如果不加配料，熱量標榜只有89大卡，對比市面上麻辣鍋，光湯頭熱量就多出4.5倍，差距很大，但低卡食品、口感比較清淡，營養可能也不夠2015/01/10 18:58 -
椰子油不含膽固醇 專家教你做菜顧健康
(▲圖／達志影像／美聯社) 現代人養生顧健康，選擇食用油也非常講究，天然的椰子油被稱為是最健康的油，它的熱量低，不含膽固醇，不但能幫助身體燃燒脂肪，甚至能防範阿茲海默症2015/01/07 22:07 -
天然ㄟ尚好！健康甜菊葉 甜度高蔗糖300倍
天氣熱，大家都喜歡喝杯冰涼茶飲，但你聽過沒加糖就有甜味的飲品嗎？有業者標榜自家手搖飲料全都不加糖，但卻能有自然甜味，關鍵就在於選用純天然甜菊葉取代一般代糖，只要搭配2000cc的熱水浸泡20分鐘，煮出來的甜菊葉水就是甜湯，不只熱量低，甜度還可達到蔗糖的2、300倍，這種天然無糖的飲品本來是糖尿病患者的最佳選擇，但在食安風暴頻傳的現在，這種自然而然的甜味也成了飲品市場另一波商機。2014/09/29 20:06 -
把關早餐 台兒童過肥應避高油脂
再勤奮的父母也很難天天親手幫孩子做早餐，不過即使吃外賣早餐，也可以找出比較健康的選擇，營養師建議可以選擇三角飯團、夾蛋吐司，這類熱量低蛋白質高的主食，而飲料可以選擇優酪乳或牛奶，至於奶茶米漿都是含糖量太高的選擇，建議減少攝取。2014/08/15 22:26 -
1碗冰=5碗白飯！ 瘋吃冰小心身材走樣
走在路上真的很熱！全台高溫約35度，冰店生意好的不得了，但小心，吃下一碗冰，可能得跑一小時的步，才消耗的掉喔！專家提醒，像是紅豆、粉粿等刨冰常見的配料，都是澱粉類，熱量偏高，如果想吃冰又怕不滿足，可以選一個澱粉類，搭配熱量低的仙草和愛玉，對身體的負擔就不會過大。2014/07/17 19:13 -
肥！看球賽零食吃不停 肥油恐上身
世足熱潮，也引爆爆米花團購熱潮，很多人都喜歡邊看球賽邊吃零食，尤其是好入口的爆米花，變成看球賽的必備零食，不過一場球賽吃下來，熱量可能已經超標，所以現在傳統爆米花推出健康新選擇，也就是利用天然食材，大薏仁或是綠豆來做成，薏仁花，不僅熱量低有可以養言美容，也成為年輕族群的新寵兒。2014/06/13 20:27 -
掀冰戰！ 冬瓜茶、肉包老店都賣霜淇淋
台灣大吹霜淇淋風，在中南部已經展開一場霜淇淋大戰，像是台南肉包老店，以椪餅取代甜筒搭上花生或是芝麻麵茶口味的霜淇淋，想用特殊口味搶攻冰品市場，而冬瓜茶百年老店也首創冬瓜霜淇淋，強調冰涼退火熱量低，開賣不到一個月就已經日賣百支，而到了中部大甲最有名的芋頭酥老店，繼芋頭冰淇淋之後主打芋頭霜淇淋，入口就能吃到芋泥沙沙口感，最高紀錄日賣七千支，已經成為當地特產！2014/05/14 18:14
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