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減肥也能吃澱粉！營養師曝「這3點」是關鍵 聰明吃飯不怕復胖
減肥、控糖可以吃飯嗎？米飯的熱量高嗎？吃飯還是吃麵好？營養師陳怡婷表示，其實吃飯、吃麵並沒有孰好孰壞，均衡飲食、聰明搭配才是重點，她並且提出3個聰明吃飯的原則，在減肥的過程中成功控糖，不復胖。2024/05/23 22:05 -
520國宴移師本命區台南 總統：均衡台灣
總統賴清德今天上任，上午在總統府結束就職典禮後，下午移轉到自己的本命區台南，出席總統就職國宴。這也是國宴首次移師到台南。賴清德致詞時透露選在台南的原因，是要均衡台灣發展。2024/05/20 22:17 -
賴清德國宴致詞全文！曝新執政方向：處處安居、人人樂業
總統賴清德於今（20）日正式上任，下午6時許他偕同總統夫人吳玫如、副總統蕭美琴一起前往台南的福爾摩沙遊艇酒店，正式進入國宴會場。開始前賴清德向在場貴賓致詞，內文除了指出國宴選擇台南的原因，也曝光未來新政府執政的方向，他強調：「均衡台灣，讓處處都可以安居，人人都可以樂業。」2024/05/20 19:54 -
520國宴移師本命區！賴清德曝選定台南關鍵原因：均衡台灣
新任總統賴清德於今（20）日正式上任，上午於台北結束就職演說後，下午就與總統夫人吳玫如、副總統蕭美琴一起前往台南的福爾摩沙遊艇酒店舉辦國宴，現場眾多貴賓與會，行政院長陳建仁、國家人權委員會主委陳菊等人也紛紛到場。國宴開始前，總統賴清德致詞表示，這次選擇移師台南的原因，除了慶祝台南建成400年，同時也希望展現未來台灣建設可以達成均衡，「處處可以安居、人人可以樂業」。2024/05/20 19:13 -
6旬婦突現失智症狀！醫：缺1維生素傷大腦 酒癮者要小心
60歲竟罹患失智症？1名婦人近來突然變得眼神呆滯、說話顛三倒四、反應遲鈍，家人以為是失智症，就醫檢查發現原來她每餐吃吐司配豆腐乳，長期營養不均衡，缺乏維生素B1影響腦力。2024/05/18 10:04 -
「豆腐乳腦」婦人嚴重缺乏維生素B1 罹患腦疾
彰化一名60歲的婦人，喜歡吃豆腐乳夾土司，這樣吃很容易飽，就少吃其它食物，造成營養不均衡。近一個月來，她突然變得動作遲緩、記憶力減退，家人以為失智，就醫檢查發現維生素B1缺乏，引起腦部病變「魏尼凱氏腦病」。2024/05/17 13:46 -
輕熟女這樣吃！營養師教早餐配「1水果」 穩血糖還解憂鬱
台灣早餐店和便利商店密集度極高，提供多樣化的中西式早餐選擇，但近6成國人仍有早餐營養不均衡的問題！營養師提醒，尤其是30～39歲女性正值事業高峰期，更容易變成忽略健康的「扁可頌族」，但只要在早餐中添加營養密度高的水果，就能提升活力和工作效率，其中「奇異果」就是最優秀的選擇。2024/05/16 22:02 -
喝水量不夠一發作「痛不欲生」 醫師：只有它能改善這「棘手問題」
腎結石引起的疼痛，通常位在腰部側腹或者是背部，這種疼痛可能會輻射到下腹部或大腿內側，如果結石移動至尿道，疼痛可能也會感覺到，在較低的腹部或生殖器區域，事實上腎結石導致疼痛時可大量喝水，北榮腎臟科主治李國華表示鈣質補充其實應該是要均衡，對因為過少的鈣可能會造成骨質的疏鬆，然後以及一些血管方面的一些疾病吶。然而這是過多的鈣是有可能會導致這個尿鈣增加，也會提高腎結石的機率。2024/05/14 23:06 -
三餐自己煮！7旬婦竟慢性病纏身 愛吃「1中式早餐」惹禍
飲食跟身體健康息息相關，不少人認為只要在烹調時少用油鹽糖，保持口味清淡就能避免「病從口入」，卻往往容易忽略均衡攝取營養及運動等問題。一名年約70歲的婦人，定期健檢時發現有三高（高血壓、高血脂、高血糖）和脂肪肝，雖然沒有不舒服，但她不解自己為何會罹病，三餐都在家吃也很養生，長期以來早餐習慣吃白粥配醬菜，營養師一聽瞬間揪出原因。2024/05/08 14:30 -
外食族注意！吃自助餐避夾「假蔬菜」 做對3招才是真營養
現代人工作繁忙，為了節省時間求方便，只好當起外食族。不過，外食族在吃自助餐或買便當時，總會煩惱如何才能達到營養均衡？對此，國健署也特別透過臉書粉專「食在好健康」分享3大技巧，同時提醒民眾應多加留意「假蔬菜」，以免蔬菜攝取量不足。2024/04/29 10:39 -
偏愛吃「這一類」食物導致身體長期「慢性發炎」 醫警告：「易罹這疾病」
根據國健署研究，代謝症候群患者會比一般人，增加6倍得到糖尿病風險、4倍高血壓的風險、3倍高血脂的風險、2倍心臟病及腦中風的風險。因此，改善慢性發炎對於代謝症候群患者是很重要的。事實上健康的生活型態，例如規律的運動和均衡的飲食，可以有效地減少身體的慢性發炎，進一步就能夠有效地預防這些對健康造成不良影響的慢性病。2024/04/27 22:39 -
國民美食變地雷！營養師籲3類人「少碰滷肉飯」 搭2配菜才健康
滷肉飯無疑是台灣最具代表性的「國民美食」之一，眾多國外旅客來台後也都會嚐鮮一下。不過，營養師林俐岑對此建議，由於滷肉飯屬於高脂肪、高熱量的食物，故對於3類人來說反而是「地雷飲食」，建議應減少食用頻率，並搭配2種配菜來達到營養均衡。2024/04/19 11:11 -
擔心孩子生長曲線 醫：三個觀察指標超重要 桂格優成長素 全效專業營養配方 新品上市 九成爸媽推：成長進步有感
根據禾馨小兒專科主治醫師陳菁兒成長門診觀察，近半數的就診孩童有飲食不均衡的狀況，包含偏食，乳製品及蛋白質攝取不足等，可能會影響孩子的成長。陳醫師提醒家長，如果孩童的生長曲線小於3%、每年成長幅度小於4公分、成長曲線短期內差異二個主要百分位或孩子挑食、食慾不佳等情況，即建議諮詢醫師尋求協助，千萬不要錯過孩童學齡前的黃金發育期。陳菁兒醫師也建議，當孩子成長出現狀況時，應優先處理「營養」問題。關鍵在於提高飲食中的優質蛋白質的攝取，再搭配微量元素的補充，奠定成長基礎。2024/04/16 09:52 -
情緒難控制？吃什麼會影響心情 醫：2類人患「憂鬱症」風險高
飲食習慣和心情也有關係！胸腔暨重症專科醫師黃軒表示，用餐的習慣，長期下來會影響精神狀態，研究人員發現，素食飲食者和高蛋白、高脂和低纖維飲食者在焦慮、憂鬱健康上問題最多，幸福感也比較低。2024/04/13 14:13 -
泡芙阿姨健檢驚罹胰臟癌！醫示警「5族群」高風險
飲食偏愛精緻甜點、油炸物，加上抽菸史，55歲楊姓婦人被診斷出罹患胰臟癌。北投健康管理醫院錢政平副院長提醒，初期胰臟癌的症狀大多不明顯，容易被當作一般腸胃消化不良問題，建議民眾除了保持飲食均衡、戒菸戒酒外，也要注意肥胖及遺傳因素等危險因子，主動安排檢查。2024/04/12 16:58 -
不能取代藥物！保健品小心「6大食用地雷」 吃錯反傷身
現代人工作忙碌、壓力大，飲食容易不均衡，多少都會吃保健品來補充營養，像是維生素B群、維生素C、魚油等基礎營養補給。營養師彭逸珊提醒，保健品功能在輔助維持健康，如果要使用更進階的產品，最好先詢問醫師、營養師、藥師等專業人員，她也分享吃保健品的6大地雷，提醒民眾別吃到反而傷身。2024/04/07 15:13 -
惡性淋巴癌！阿公不吃藥「腫瘤消失」離奇痊癒 全靠1神招
「這是救命的東西啊！要趕快讓大家都知道！可是要整個改變生活習慣不容易啊！」86歲的嚴長秋很急，想要把從台安醫院「新起點健康生活營」學到的健康飲食推廣給大家，可他也知道外面美食的吸引力太大，很難讓大家完全遵守，所以只要有機會推廣素食的均衡飲食，他都會趕快大推。2024/03/24 15:24 -
自助餐送「巨型豌豆莢」！他笑喊賺爛 全場嚇傻：還好不是半隻
對外食族來說，如果餐餐都要菜色豐富、營養均衡，經濟實惠的自助餐將會是最好的選擇。值得關注的是，有網友日前大方分享餐點，只見便當盒裡被加了驚喜，一條「巨型豌豆莢」與旁邊的蔬菜融為一體，真相曝光後畫面瘋傳，震驚不少人。2024/03/20 07:46 -
吃便當也能減肥？營養師授挑選配菜「4撇步」 外食族必看
台式便當的選擇總是多元且豐富，通常每道便當有3至4個配菜可供挑選。然而，如何在選擇便當配菜時，同時兼顧美味與營養均衡，可說是一門學問。對此，營養師彭逸珊分享了一套簡單的挑選配菜小技巧，不論是想提升蛋白質攝取、增加膳食纖維攝取還是想減重的人，都可以參考。2024/03/19 15:50 -
吃便當也能瘦？配菜挑選「一圖就懂」 美味、營養都兼具
台式便當口味多元且豐富，是不少上班族跟學生外食的首選，不過許多便當的主餐及配菜都相對油膩，如何在選擇便當的配菜時，同時兼顧美味與營養均衡，營養師彭逸珊就表示，只要以「減重」為出發點，來提升蛋白質、膳食纖維的攝取，就能搭配出屬於自己的完美便當。2024/03/17 12:38 -
保健食品出現斑點！專家曝「保存4原則」 2物品別放在瓶子
現代人因為工作忙碌，3餐常常都會在外面解決，為了維持均衡飲食及身體機能，許多人也會定期服用維他命、B群等保健食品，不過由於台灣天氣潮濕，保健食品也容易受潮，對此營養師Ivy許育禎分享了4個正確保存的方式，其中若外觀異常，就要特別注意。2024/03/15 20:30 -
偏愛吃「這幾種」食物小心增加腎臟負擔 醫師：控制體重、均衡飲食！
保護腎臟真的非常重要！在台灣每九人當中就有一人慢性腎衰竭，若您經常感到口渴水腫甚至變胖、小便出現泡泡，其實在不知不覺中，腎功能會慢慢退化，成大醫院腎臟科主治醫師凌采絜指出玉米經各種加工之後，變成玉米片，馬鈴薯變成炸薯條，麥籽變餅乾，牛奶變成冰淇淋等等，食物變得好吃，方便，能快速取得，但是代價是無形當中，會吃進大量的鹽糖油，又含有太少纖維，營養價值太低，長期吃這樣的食物，容易造成肥胖而增加腎臟的負擔。2024/03/14 22:52 -
超商「清腸神飲」重出江湖！她喝完秒解放：比早餐店奶茶更強
現代人因飲食不均衡、生活壓力大，導致容易產生便秘困擾。對此，就有一名女網友透露，她曾聽說全家便利商店的飲品「玫瑰蜂蜜水」，具有非常強大的排便效果，但當她想要挑戰時，卻發現缺貨遲遲買不到，直到近日才又重新上架。令女網友驚訝的是，她喝下肚短短2小時，就立即衝廁所解放，讓她忍不住直呼「真的很順」。2024/03/01 12:29 -
健康餐盒在貴甚麼？他疑惑「不就水煮餐」 過來人揪1點秒解答
許多人為了追求飲食健康，選擇購買健身、減脂餐盒，既可以省去在家料理的時間，也能確保營養均衡，補充足夠蛋白質。不過日前有網友發現健康餐盒有越來越貴的趨勢，釣出不少饕客說明背後原因。2024/03/01 11:52 -
營養午餐其實超好吃！過來人掀回憶殺：一天不愉快都消散
「營養午餐是廚餘」，這樣的說法你聽過嗎？不少人對於營養午餐的印象是難吃，但有網友就反駁，認為其營養均衡、CP值極高。一餐擁有三菜一湯，而且如果吃到有湯汁的料理，拿來拌白飯會有更大的滿足感，現在上了大學隨便一餐都破百，回憶起兒時的營養午餐，直呼「真的好懷念」。2024/02/29 10:08
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