-
產季量多價跌！ 波士頓龍蝦1隻500元有找
加拿大波士頓龍蝦開放捕撈，量多價跌，餐廳裡點龍蝦的客人也變多了，雲林有水產業者說，現在一隻13到14兩的龍蝦，售價不到五百元，台中也有火鍋店主打浮誇系龍蝦套餐。2024/05/18 19:35 -
打6折！1800元砍到1000元 波士頓龍蝦產季來了
愛吃龍蝦的老饕有福了，每年5，6月是產季，加拿大政府開放補撈，讓價格驟降平易近人，進貨價從每公斤1千8，降到1千塊，降幅高達44％，讓大盤商卯起來進口，因為現在品質好、價格便宜，餐廳業者也打出龍蝦大戰！2024/05/18 19:16 -
小心熱量炸彈！ 1瓣榴槤熱量=夾心酥or半碗飯
夏天到了，同時也是水果之王榴槤的產季，不過要注意它可是熱量炸彈，吃1小瓣就約等於巧克力夾心酥熱量，另外芒果一次嗑下1整大顆，也約等於吃下奶酥麵包，營養師示警，一天吃的水果份量大概是吃2到4份左右，吃高熱量水果要適量。2024/05/17 19:20 -
偷筍不利己 苗栗男子順手採桂竹筍被送辦
苗栗縣是台灣桂竹筍的重要產區，四月開始進入產季，加上最近山區下雨，大量的「雨後春筍」大暴發，也激起很多民眾想一嘗鮮筍的食欲，連帶也傳出偷採桂竹筍的情事發生。2024/05/17 17:29 -
荷包要瘦了! 愛文芒果今夏漲6成 玉荷包漲2成
氣候逐漸變熱，國內芒果最早採收的屏東，也準備進入愛文芒果的盛產季，不過受到氣候異常影響，產量只有正常年的七成，因此屏東目前為止，平均批發價格比去年高出約六成，另外高雄大樹的玉荷包更慘，只有正常產量的2至3成，今年夏天要吃芒果與玉荷包，恐怕要花更多錢了。2024/05/14 13:31 -
初夏限定！淡水「彩色南瓜隧道」來了 400米長免費拍到飽
迎接春末夏初、淡水區的南瓜盛產季，每年吸引眾多遊客朝聖的「淡水南瓜隧道」也限時開放了！走進長達400公尺、共9座的南瓜隧道，種滿超過5種顏色、10個品種南瓜，五彩繽紛就像是走進童話故事般，怎麼拍都好看，美照任你免費拍爆！5/12當天更推出「體驗1日南瓜小農」食農教育活動，不論是採收南瓜、南瓜料理DIY通通都超好玩。想知道南瓜隧道開放到何時？那就跟著《食尚玩家》一起看下去～2024/05/09 15:47 -
鳳梨進入產季卻悄悄漲價20元 水果業者：因清明拜拜需求
國產鳳梨進入產季，根據北農今（9）日的交易價格，金鑽鳳梨上價每公斤52元、中價33元、下價21元，不過水果行業者說，近期因為清明連假及農曆初一的拜拜需求，導致鳳梨價格悄悄的小幅上漲。2024/04/09 13:31 -
枇杷護眼又美肌！專家分享挑選5要領 「2類患者」別過量
最近是枇杷的產季，黃澄澄的枇杷，正是市場裡的嬌客。老一輩總說，吃枇杷可以止咳潤肺，真的有效嗎？枇杷表面有絨毛，感覺很難清洗，而且很難剝，被笑稱是「老人家吃的水果」，枇杷怎樣挑選？怎麼剝才不沾手？看專家說分明。2024/03/11 12:29 -
棗子維生素C極高！專家曝挑選「2秘訣」 這品種熱量最低
每年的12月至3月冬季期間，是棗子的盛產季節，由於棗子的外型被稱為「團圓果」，因此也成為不少民眾在過年過節送禮的選擇之一。對此營養師高敏敏就表示，棗子不僅營養豐富又能解渴，甚至也含有高度的維生素C，所以非常適合當作下午茶的點心。2024/02/05 12:34 -
年節需求增！草莓每斤飆破600元 農糧署：病蟲害+天氣影響
冬季正值草莓產季，不過今年產量銳減3成，農糧署說因為受到病蟲害影響，加上年前節前需求量大增，導致價格上漲，目前市場零售價每斤飆破600元。2024/01/31 14:49 -
一堆人洗錯！洗草莓「先去蒂頭」恐吸農藥 正確3步驟曝
冬天是台灣草莓盛產季節，不只顏色討喜，一口咬下去香甜多汁，深受大人小孩喜愛，同時還富含豐富維生素C、鉀、葉酸等營養，不過要注意的是，草莓經常被檢驗出農藥殘留，縱使有再多的營養素，若未將草莓清洗乾淨就吃下肚，對身體絕對是有益無害，對此，食安專家韋恩分享洗草莓正確「3步驟」，既能保持美味又能保證乾淨。2024/01/16 22:29 -
不能和螃蟹一起吃？專家揭柿子「4大營養素」 3族群要忌口
每年秋冬兩季，是台灣柿子的產季，因此營養師高敏敏表示，柿子含有豐富的膳食纖維、維他命C，除了可以增加飽足感，也可以加強保護力，不過她也提醒，吃柿子時不能空腹，以免造成消化不良。同時高敏敏也解釋了，網路上常見的柿子食用謠言。2024/01/10 21:07 -
曬七千元烏魚子失竊 民眾怒報警...偷兒竟是「一隻肥貓」
每年11月到1月，進入冬天，是烏魚子的產季，許多民眾會特地購買來料理嘗鮮，日前在彰化縣彰化市卻傳出烏魚子失竊案，民眾將買來的3大片烏魚子曬在自家門家庭院，沒想到烏魚子竟然消失無蹤，民眾氣炸報警，經員警深入調查後，查緝到竊嫌竟然是一隻「貪吃的貓」，讓這位民眾只能摸摸鼻子認了。2024/01/05 10:13 -
好吃又健康！醫激推「1蔬菜」防癌又護心 7類人不宜食用
每年11月至隔年3月為白蘿蔔產季，可以加入關東煮、火鍋等湯類熬煮非常百搭，是台灣常見的料理食材之一，不僅好吃還富含「5大營養」能為人體帶來不少好處，但同時也有7類人不宜食用。2024/01/04 23:08 -
烤橘子止咳化痰？專家揭「功效、風險」 3類型咳嗽只1種有效
冬天是台灣柑橘盛產季節，橘子酸甜多汁，但坊間相傳橘性涼，感冒咳嗽不可多吃；又有一說，橘子烤熱就有止咳效果，究竟怎麼一回事？中醫藥專家說明，只有黃痰的「風熱」咳嗽，吃烤橘子才有效，其他類型的咳嗽，吃橘子會更嚴重！2024/01/04 12:14 -
草莓控看過來！營養師曝「清洗3步驟」 這類人需忌口
每年只要天氣轉涼，就是草莓盛產的季節。草莓含有豐富的維生素C，可以強保護力，及合成膠原蛋白，再加上酸酸甜甜的滋味，讓許多的大人、小孩都淪陷。但草莓又容易會有，農藥殘留等問題，對此營養師高敏敏就分享，草莓清洗「3步驟」讓大家不用再擔心，將農藥吞下肚。2023/12/27 21:52 -
荷包不哭！暖冬養殖烏魚產量減、野生變多 烏魚子價格反降百元
烏魚子的季節來了！每年逢冬至前後10天為烏魚最旺盛的產季，許多老饕都相當期待品嘗烏魚子，今年受到「暖冬」的影響，在雲林縣沿海地區所養殖的烏魚產量減少，但野生的烏魚子則產量穩定，昨（20）日上午，雲林區漁會舉辦200桌烏魚子大餐和評鑑會，總幹事林傳育表示，今年價格每台斤比去年降100元，歡迎大家來品嘗鮮美的烏魚子。2023/12/21 17:53 -
火鍋必加茼蒿！醫讚3大功效 「1族群」攝取勿過量
又到了茼蒿的季節，好吃又有特殊香味的茼蒿，除了美味外，還有什麼好處？中醫師羅明江表示，茼蒿營養豐富，具有利腸胃、通血脈、降膽固醇等好處，適合大多數人食用，建議民眾依照4招選出好吃、新鮮茼蒿。2023/12/08 22:30 -
嘉義養殖烏魚大豐收 漁村限時奇景「烏魚瀑布」
隨著溫度下降、鋒面報到，也迎來了烏魚產季，嘉義縣是養殖烏魚的重要產地，沿海的布袋鎮、義竹鄉都是台灣主要的烏魚養殖區，近日因為豐收，卡車載滿了烏魚，到集貨站準備卸貨，傾瀉而下的烏魚就像是「瀑布」，是難得一見的壯觀畫面。2023/12/08 13:53 -
經歷世界第3強颱風！台東鳳梨釋迦連鎖超市開賣
12月正是台東鳳梨釋迦的產季，今年受到颱風影響，釋迦表皮有些受損，不過縣府掛保證，完全不影響口感及風味，也與連鎖超市合作，宣布鳳梨釋迦將在全台各門市開賣。2023/12/07 23:32 -
心跳1分鐘40下！56歲男吃5顆「這水果」慘罹尿毒症 恐心臟驟停
冬天正值橘子產季，鮮甜又多汁讓人忍不住一口接一口，是許多人的心頭好，不過在食用上仍要做好攝取量的控管，中國大陸杭州一名男子每日都要吃4、5顆橘子，沒想到半個月後，竟診斷出尿毒症，恐心臟驟停。2023/12/06 14:06 -
美產量減「橙汁」飆天價 台農民：柳丁中盤價罕衝二位數
受到極端氣候及疫病雙重打擊，美國佛羅里達州，產量比2年前減少5成以上，就連全球最大柳橙生產國「巴西」，也因為蟲害侵襲，產量縮減，無法補足市場所需，美國濃縮柳橙汁期貨價格，更刷新過往紀錄，至於，台灣每年冬季正好是柳丁產季，雲林古坑農民表示，國內受到國際價格波動，10月中盤開盤價，每台斤也突破二位數。2023/11/07 22:44 -
正是產季！舒緩秋老虎就靠「茭白筍」 如何挑選一圖懂
每年10～11月是「三芝美人腿」也就是茭白的盛產季，現在品嘗正是時候。可是很多主婦買回家處理時發現「白色筍肉怎麼一點一點黑黑的」，以為是長黴菌、壞掉了。其實那是真菌「菰黑穗菌」感染，它會產生生長激素，讓茭白筍膨脹結筍，如果沒有菰黑穗菌感染，就沒有茭白筍可以吃了，所以不用擔心。2023/10/25 15:06 -
力爭台東鳳梨釋迦銷陸！縣長率團親赴北京
台東鳳梨釋迦前年因驗出粉介殼蟲，暫停輸出到中國大陸，今年產季將至，縣長饒慶鈴帶領農會代表，直接飛往大陸，親自確認通路流程，希望能夠盡快恢復進口，為農民打開銷售通路。2023/10/24 22:41 -
「蜜蘋果」是「水心病」 因增加口感而受歡迎
秋冬正是台灣蘋果生成期，很多人期待著「蜜蘋果」，到底哪一種是蜜蘋果？台中福壽山農場說明，「蜜蘋果」是「結蜜」的蘋果，不是一個品種，是蘋果的現象，其實是「水心病」，但是因為增加了蘋果的口感，而受到歡迎。2023/10/16 13:03
廣告
