烏魚子的季節來了！每年逢冬至前後10天為烏魚最旺盛的產季，許多老饕都相當期待品嘗烏魚子，今年受到「暖冬」的影響，在雲林縣沿海地區所養殖的烏魚產量減少，但野生的烏魚子則產量穩定，昨（20）日上午，雲林區漁會舉辦200桌烏魚子大餐和評鑑會，總幹事林傳育表示，今年價格每台斤比去年降100元，歡迎大家來品嘗鮮美的烏魚子。
雖然這幾日天氣驟降，氣溫相當寒冷，但今年仍是暖冬，但是野生烏魚的數量增加，可以補足養殖烏魚子的產量，和去年相比，今年的價格並未增加，以民眾常購買的4兩大小約一斤2000元。
雲林區漁會總幹事林傳育表示，暖冬和環境影響養殖烏魚子的成長與重量，波及市場需求，漁會為了回饋消費者，今年大量使用「野生烏魚」，來補足養殖烏魚的產量不足的問題，且以量制價，每台斤還比去年降100元，讓消費者還是享用到超值的烏魚子，荷包不心痛。
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