-
鮮奶、豆類都上榜！8類食物吃多傷腎 泌尿科醫曝嚴重後果
許多民眾都知道要盡量避免「鈉含量過高」飲食，但高磷食物一樣要注意！三峽恩主公醫院泌尿科主治醫師高銘鴻表示，吃太多高磷食物，會使得腎臟的工作量超過負荷，進而導致高血磷和腎臟疾病，甚至引起血壓降低、心律不整及腎性骨病變等嚴重問題。2021/11/04 23:14 -
吃太鹹怕水腫！營養師曝「這3種飲食」可消除
有沒有一種經驗，前一天吃得太猖狂，起床直接胖2公斤，照鏡子怎麼腫的像豬一樣，代表你有可能水腫了。營養師高敏敏公開「消水腫3飲食」，教你輕鬆遠離水腫、不虛胖。2021/10/20 15:55 -
免驚！假期後突變胖是「水腫」找上門 這樣吃輕鬆解決
剛結束週末假期，又迎來新的禮拜。然而許多人在休假期間，一個不小心吃太多，導致臉、四肢水腫，產生「變胖」的錯覺。對此，知名營養師高敏敏指出，隔天起床看起來變胖、體重又增加，其實是因為前一天吃的太過重口味鈉攝取過量，導致體內細胞失去平衡，讓水分無法正常排出，造成虛胖或是水腫的情況發生。2021/10/18 05:10 -
速食大國美國 鈉含量輕易超標.FDA祭新規
來關心健康消息，美國官方周三祭出新指引，要餐廳和食品業者，把美國人的鈉攝取量，平均降低12%，以避免引發高血壓等可避免疾病；而民眾所攝取的鈉，有70%來源都是加工和包裝食品。美國官方表示，正在和整個食品產業努力，一起達成新的減鈉目標。2021/10/15 10:21 -
味精對人體有害？營養師幫解答 揭3族群注意「鈉」攝取
現代人注重健康，常是聞味精色變！除了自己烹調時不喜歡加味精外，也有許多三餐老是在外族，點餐時喜歡叮嚀店家「不加味精」，另外也有不少食品標榜「絕對不添加味精」，不加味精彷彿成了健康的保證。營養師吳映澄表示，適量攝取味精其實無害。2021/10/11 19:55 -
三色豆其實很營養！專家揭「便當配菜」熱量排行
對不少外食族來說，便當是方便又經濟實惠的選擇，能夠自由挑選愛吃的主菜，還可以搭配3至4樣配菜，不過需特別注意，便當的熱量可是相當驚人。營養師高敏敏就在臉書分享，常見便當配菜的熱量與鈉含量，同時還點出富含營養價值的菜色。2021/09/30 05:36 -
留鉀排鈉！泡泡眼別再來了 超強6大類「消水腫」食物
許多女生都有早上起床發現自己臉部水腫的困擾，明明就不胖，但為何臉看起來特別大？身體也常有腫脹感？營養師吳映澄表示，這可能是因為飲食中攝取太多鹽份，或吃太多重口味及加工食物，導致鈉攝取過高，影響細胞的滲透壓平衡，造成水分滯留體內，而形成水腫。2021/09/26 10:16 -
先等一下！中秋烤肉前注意「鈉」含量 這樣吃更健康
中秋連假即將到來，而今年受到新冠疫情來攪局，過節的方式與以往大不相同，像是沒有辦法在河濱烤肉，必須改成以鐵盤方式在家烤肉。對此。知名營養師高敏敏則表示，在假期裡若不想要給自己的身體負擔那麼大，就必須特別注意吃的東西是否過鹹。另外，身為同種類別的食物，「鈉」含量仍會有很大的差異。不妨將醃蘿蔔、香腸改為白蘿蔔及豬里肌，這樣吃可以避免攝取過多的鈉，同時減少身體負擔。2021/09/19 05:50 -
瘦腰不瘦胸超簡單！Jennie親授終極「減肥」菜單
南韓女團BLACKPINK成員Jennie，不僅擁有纖細的螞蟻腰、筆直的鉛筆腿，近日釋出的幾組照片中，身穿性感內衣褲的Jennie，那呼之欲出的雪白雙峰，更令粉絲為之瘋狂！Jennie瘦身也能不瘦胸的秘密究竟為何？一起下滑學起來～2021/09/14 09:31 -
隱藏版菜單！不鹹鈉含量超高 醫：避免踩到3大食物陷阱
大家都知道吃太鹹對身體不好，卻忽略許多不鹹的食物也是高鈉一族。現代人工作忙碌，為了省時方便，三餐總是在外，結果一不小心就攝取過量的鈉。泌尿科醫師高銘鴻表示，生活中許多美食都是高鈉陷阱，根據衛福部建議，成人每日鈉總攝取量不宜超過2,400毫克，但台灣人卻普遍超標一倍以上，實在相當危險！2021/09/14 09:30 -
可頌超肥！營養師揭10款熱量排行榜 網哀號：不想面對
可頌外皮口感酥脆，無論搭配甜、鹹內餡都相當適合，深受不少人喜愛。不過，營養師高敏敏提醒，可頌是一層油、一層澱粉重覆堆疊烘烤製成，原本熱量就偏高， 再添加餡料後往往會「熱量爆表」；她建議民眾，滿足口腹之慾的同時 也要注意甜蜜的負擔。2021/09/14 05:22 -
南韓市售乾拌麵「鈉含量」高！一次吃2包就爆表
宅在家抗疫成為常態，也帶動「泡麵」熱銷，而夏天，南韓人最愛吃「乾拌麵」，不管是甜辣拌麵，還是香濃中華炸醬麵都很受到歡迎，泡麵業者最近就轉而搶攻「拌麵」市場，紛紛找來大咖名人代言、刺激銷售。不過南韓消費者院最近抽查市面上15款乾拌麵，發現每包鈉含量和飽和脂肪含量都偏高，一次只要吃上2包，就會超過每日的營養建議攝取值，提醒民眾不要吃過量，除了容易造成肥胖，也增加罹患心血管疾病的風險。2021/08/24 19:53 -
泡菜吃多易致癌？營養師曝「這4招」天天吃助養生
泡菜常見於各種美食，是各種台式小吃、日本料理、韓式料理的靈魂角色。而泡菜容易罹患胃癌又或者有助養生，位處兩端不同的看法也眾說紛紜，對此嫚嫚營養師指出關鍵，並解析胃癌一說的可能性，也建議有助養生的吃法！2021/08/18 09:28 -
營養師曝「吃泡麵」4訣竅 加這2樣免疫力更強
全國施行防疫三級警戒，泡麵已成為熱門的搶購物資。營養師指出，泡麵熱量高，鈉含量也不低，但因方便又簡單烹調成為大家所愛，只要在泡麵時掌握4訣竅，就能吃的美味又健康。2021/05/22 12:27 -
三高病友安心吃年菜！營養師「無痛忌口」撇步報你知
農曆春節家家戶戶團圓開心圍爐，但傳統年菜大多熱量及鈉含量偏高，常讓高血壓、高血脂以至糖尿病患陷入天人交戰，其實只要做一點小改變，就能達到控制飲食又不失年味的效果。營養師夏子雯針對高血壓、高血脂、糖尿病患者提供不同的建議及「小撇步」，讓三高病友也能在過年期間安心吃、放心吃。2021/02/12 12:04 -
春節傳統零食太涮嘴 熱量排名Top15小心發福
許多長輩在春節時會購買象徵吉祥如意的傳統零嘴，與遠道而來的親朋好友一同享用，令人感到幸福洋溢，不過小心精緻小巧的零食吃太多，身材恐怕一去不復返，營養師高敏敏列出「傳統零食熱量」排名Top15，選對種類才能吃得滿足不怕胖。2021/02/11 10:15 -
新戰場！挺萊豬「糖、鈉有毒照吃」李遠哲網路罵聲超高
政府於今年元旦正式開放含萊克多巴胺的美豬進口，中央研究院前院長李遠哲1月5日表示，若萊克多巴胺在安全標準內，對健康影響不大，「我們吃的很多食物都有毒，例如糖、鈉這些東西都有毒」，從《KEYPO大數據關鍵引擎》來看，這段發言讓李遠哲的網路聲量創新高，許多網友痛罵「怎麼會把人體必需品跟萊克多巴胺比」。2021/01/07 18:01 -
陳時中若不同意「糖是毒」 蘇偉碩喊告李遠哲
中央研究院前院長李遠哲力挺萊豬，他說，萊豬在某一個限度下是沒問題的，也以「糖」、「鈉」來比喻，說這些都是毒品，但大家持續在吃，反萊豬的醫生蘇偉碩就批評，這代表政府把民眾當13歲小孩，用過度美化的說法，說服大家接受萊豬。2021/01/07 13:32 -
超時空打腫臉！他力挺李遠哲見解「說的沒錯」
含萊克多巴胺的豬肉元旦起開放進口，引發國人食安疑慮，諾貝爾獎得主、前中研院院長李遠哲日前表示，萊劑在安全標準內對健康影響不大，更舉例糖及硝酸鈉也是毒「大家還是吃」，神邏輯掀起熱議。「宅神」朱學恒昨（6）日在臉書上引用李遠哲6年前發言，直呼「他說的沒錯」！2021/01/07 10:41 -
步道秘境！串連周邊溫泉 一日小旅行正夯
假日別再只賴在賣場，或是在家追劇，今天要帶大家一起去新北市的古道深度旅遊，以往沒有馬路，為了要討生活，前人就得翻山越嶺的，走崎嶇的山路，但現在成為觀光步道，周邊還串聯起溫泉，像是三峽滿月圓步道，下山就能泡碳酸氫鈉泉湯，讓肌肉放鬆一下，最後再享用在地食材的美食餐點，一日小旅行讓不少人意猶未盡。2020/12/29 16:46 -
旭富隱匿超量金屬鈉釀救災風險 遭重罰70萬元
旭富製藥公司20日爆炸起火造成1死1傷。桃園市長鄭文燦今天表示，旭富隱匿廠內存放的金屬鈉量，且只能放200公斤卻放了1050公斤，將依消防法各罰最高10萬元及60萬元。2020/12/23 12:18 -
旭富製藥廠中午再傳爆炸聲 天空驚見「黃色蕈狀雲」
桃園市蘆竹區旭富製藥廠今天中午又有爆炸聲響，出現黃色蕈狀雲，桃園市政府消防局表示，疑似是廠內存放的金屬鈉遇水導致爆炸，但現場沒有明火，消防局處理中。2020/12/21 13:40 -
嗑一碗鈉含量爆表！ 20款泡麵「驚人熱量」曝
泡麵口味多樣、快速方便，向來是許多夜宵族、月光族最愛，不過一名營養師分析市售泡麵，發現不只多款熱量爆表，鈉含量更是直接衝破一日所需量，讓她不禁表示「是要鹹死嗎？」驚人結果讓每天吃泡麵的網友直呼不能接受。2020/12/18 18:37 -
冬天吃鍋選蔬食最健康？邪惡「吸鈉3寶」一吃血壓狂飆
天氣冷冷的，許多人都忍不住開鍋吃起來。而吃冬季美食鍋物時，你可知道丟進滾燙湯鍋中，最吸鈉的第一名竟然是絲瓜、蒲瓜！最吸油的則是一樣看似健康的豆腐類！營養師提醒怕血壓高或血脂肪高的民眾，吃火鍋時要減少這3大類食材，以免健康失控。2020/12/10 16:11 -
3撇步呷火鍋不罪惡吃法 養師親授：改變進食順序
天氣逐漸轉涼，最適合享受熱呼呼的火鍋溫暖身心。營養師提醒，看似營養均衡的火鍋，往往藏著許多陷阱，尤其重口味的湯頭與鈉含量，可能成為慢性病患心血管及腎臟的負擔，因此除了聰明選擇食材，改變吃火鍋的順序，如先喝湯、吃鮮蔬，最後再吃主食，可延緩血糖上升，健康多一點。2020/11/26 15:32
廣告
