泡麵口味多樣、快速方便，向來是許多夜宵族、月光族最愛，不過一名營養師分析市售泡麵，發現不只多款熱量爆表，鈉含量更是直接衝破一日所需量，讓她不禁表示「是要鹹死嗎？」驚人結果讓每天吃泡麵的網友直呼不能接受。
營養師高敏敏在臉書粉專分析20款熱門泡麵鈉含量、脂肪及熱量，可以看到奪冠泡麵一碗熱量576大卡、油脂含量高達29克，嗑完一碗等於吃進超過一日可攝取熱量的三分之一，將近30克的脂肪量也可能造成身體負擔、肥胖；除此之外，鈉含量更是「最大魔王」。
衛福部建議，成人每日鈉含量攝取應少於2400毫克，相當於6克鹽巴，高血壓疾病的人則是1200毫克，許多泡麵卻超過2000毫克，吃下一碗就把一日攝取量通通吃下肚，高敏敏直言隔天是要水腫、口渴、鹹死嗎？
她也表示泡麵不是不能吃，而是盡量少放一點醬料。營養師林世航也曾指出「怎麼吃、吃多少」才是重點，首先選擇「非油炸麵」減少吸附油脂，其次留意調味包和油包加入量，避免鈉超標導致高血壓，同時減少飽和性脂肪酸攝取，最好自己煮並改用其他香料粉；再來除了加蛋外，也多放點蔬菜、菇類，補足所需膳食纖維。
許多網友看完紛紛表示「鈉含量好可怕」、「不想接受」、「我每天都吃泡麵」、「哦不我最愛的牛肉麵」、「都是我常吃的泡麵阿」、「看了好心痛」、「我都不加油包」。
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衛福部建議，成人每日鈉含量攝取應少於2400毫克，相當於6克鹽巴，高血壓疾病的人則是1200毫克，許多泡麵卻超過2000毫克，吃下一碗就把一日攝取量通通吃下肚，高敏敏直言隔天是要水腫、口渴、鹹死嗎？
她也表示泡麵不是不能吃，而是盡量少放一點醬料。營養師林世航也曾指出「怎麼吃、吃多少」才是重點，首先選擇「非油炸麵」減少吸附油脂，其次留意調味包和油包加入量，避免鈉超標導致高血壓，同時減少飽和性脂肪酸攝取，最好自己煮並改用其他香料粉；再來除了加蛋外，也多放點蔬菜、菇類，補足所需膳食纖維。
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