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花萬元置入美食節目？ 結果出現在APP
高雄有一名火鍋店業者指稱，廣告業務員為了拉廣告，打著知名美食節目置入性行銷，還能請明星來介紹美食，費用原本6萬7200元，特價只要1萬6800元，業者付了錢卻不是他想像中出現在美食節目，而是出現在店家搜尋的APP上，實際求證美食節目沒有跟廣告公司合作，下次民眾如果遇到類似手法可得多加留意。2018/06/27 20:29 -
吃海底撈嫌服務生胖！「笑容猥褻很反胃」 她留1星負評
知名火鍋店海底撈主打「肉麻服務」，甚至在現場提供指甲彩繪、擦鞋等，相當受到消費者歡迎。不過，1名甘姓女子日前到火鍋店用餐，之後卻在餐廳粉絲團留下1星負評，理由竟然是男服務生「身材胖胖的」，而且「笑容很猥褻，讓我有點反胃」。誇張評語事後被截圖轉貼，引發大批網友砲轟「你才讓人反胃」。2018/02/15 11:34 -
知名火鍋店有老鼠！ 民眾目擊偷火鍋料
高雄瑞豐夜市附近一間知名臭臭鍋店，被民眾目擊在備料工作台有老鼠出沒，而且還多次把食物叼走，記者向店家詢問，店家喊冤說都有定期消毒，由於管線有相通，老鼠才會從隔壁夜市入侵，而衛生局也說今年曾稽查過，但沒有發現有蟑螂老鼠，如今有民眾拍到，他們將會再次上門稽查看個仔細。2017/11/09 12:04 -
你在幹嘛？日籍偷拍狼 遭霹靂警圍捕
到餐廳用餐使用洗手間，抬頭一看竟然有手機在偷拍！14日晚間一名男子到台北市中山區，一間知名火鍋店用餐，途中去洗手間時卻發現有人在隔壁偷拍，立刻大喊並奪門抓人，當時正好有霹靂員警在路上巡邏，聽到抓色狼立即上前追捕，發現這名偷拍色狼，竟然是來台旅遊的日籍觀光客！2017/10/15 17:57 -
有事嗎？奧客怒轟火鍋店 「湯匙都鐵的燙傷怎辦」
一名顧客日前到知名火鍋店用餐，事後卻上網投訴店家沒有提供兒童餐具，更指責店內的湯池都是用鐵的，「放在鍋裡一下就被燙傷，根本沒辦法喝湯，要是燙傷怎麼辦」，怒轟店家都不為客戶著想，被網友痛批根本是超級奧客！2017/09/04 15:54 -
員工控連鎖火鍋 加班超時還打「假」下班卡
知名火鍋店，遭員工投訴，不只工作超時，還要求打假的下班卡！台中的連鎖火鍋店內場全職員工指控，假日客人多必須加班，有時候忙到晚上10點半才結束，但卻被主管要求必須在晚上9點前先打卡下班，避免一天上班超過12小時，多出來的時候，等於做白工，而火鍋店公關表示，經過查證確實有這種情況，只是強調是單店個案，已經要求內場主管改進，並會補發加班薪資。2017/07/16 11:35 -
不用跑台北！肉麻式火鍋2號店 插旗板橋
以服務至上的知名火鍋店「海底撈」，台灣二號店終於要開了！現在，饕客不一定要到台北了，海底撈2號店將在24日落腳板橋大遠百，看來又會掀起一波排隊熱潮。2017/05/16 17:16 -
提高翻桌率！假日用餐限制90-120分鐘
假日用餐不只要等，許多餐廳還有限制用餐時間，普遍都希望客人在90分鐘到兩個小時內用完，一來提高翻桌率，二來讓等候的時間縮短，甚至連知名火鍋店都限制在90分鐘內用餐完畢，但是如果帶了小朋友一起用餐，90分鐘要吃完飯實在不容易，所以就有業者反其道而行，深受家長歡迎，其實只要店家有註明清楚，限制用餐是不違法的。2017/04/03 12:27 -
知名火鍋開「腳底按摩店」？ 輕井澤：僅同名
這難道是台中人特別愛「腳底按摩」嗎？台中至少有300家按摩店，其中有不少標榜大空間，比硬體規模，也比師傅多寡，但有民眾發現，連知名火鍋店也來搶1年2百億的大餅。這家SPA館外觀掛上連鎖餐廳「輕井澤」的店名，但仔細看，字形不同，火鍋店也澄清，只是同名，發音相同，他們沒有拓展按摩店。2017/03/20 18:51 -
吸菸區？ 火鍋店包廂縱客「吞雲吐霧」惹怨
有民眾到台北市知名火鍋店用餐，因為室內有包廂區，就有人直接在包廂吸菸，導致坐在附近的消費者，邊吃鍋也邊吸二手菸，請服務生勸阻，卻不了了事。店家喊冤，當天吸菸客人可能是陸客，國情不同難以勸阻，否則都會規勸。其實像是熱炒海產店也容易遇到，民眾可以拍照、記下餐廳地址向衛生局舉發。2017/01/30 17:59 -
快訊／大安區知名火鍋店遭砸 4惡煞疑持鐵鎚犯案
最新消息，北市大安路上一家知名火鍋店，中午有4名黑衣人持疑似鐵鎚器具，砸毀店家玻璃，巨大的聲響把路過的民眾都給嚇了一跳，而之後4名黑衣人快跑逃逸。2016/10/15 15:45 -
我認識老闆！專挑西門名店 婦吃霸王餐
2週內連續到4間餐廳吃霸王餐！一名婦人，從9月中旬開始，分別在台北西門町的知名火鍋店，燒烤和牛排館用餐，吃完了就雙手一攤，跟店員說信用卡忘了帶，認識老闆，就是不想付錢，目前共有4間餐廳受害，其中一名被害人，還被她騙吃騙喝了2次！2016/10/03 13:06 -
喝3碗就超標！鍋含鈉偏高 老四川上榜
台灣人愛吃火鍋，涮涮鍋、小火鍋、麻辣鍋等，還有日、韓、泰式口味，不管是食用方式還是口味都愈來愈多元，消基會近日抽驗雙北地區10家連鎖火鍋餐廳，結果發現像是知名火鍋店鼎王、老四川、馬辣、三媽臭臭鍋等含鈉量都偏高，平均喝3碗湯，可能就超過成人每日所需。2016/03/10 15:44 -
知名火鍋店開鍋！吃到「粉紅色」血絲肉片
天氣漸漸轉涼，吃火鍋是一大享受，但卻有民眾在知名連鎖火鍋店吃到了一盤很奇怪的牛肉，沒煮熟前肉片就有紅色的點，煮熟後更是奇怪，肉片上面浮現看似血絲，但顏色又很粉色的長條物，而且每一片都有，實際來到這家店，業者表示這其實是牛肉的筋膜，強調肉品沒有問題，肉片上紅色的點可能是檢驗章所留下的。2015/12/08 18:26 -
倒數1天！陸火鍋「海底撈」登台 員工忙清潔
大陸連鎖火鍋店「海底撈」，號稱五星級服務，等待時間可以做美甲、擦皮鞋，吃飯時還有表演可以看，而業者來台展店，位置選在信義區，就是大S老公汪小菲之前開的餐廳「俏江南」這個地方，意思是俏江南剛搬走不久，店面繼續由「海底撈」接手。不過信義商圈知名火鍋店不少，不只周邊火鍋店備戰，海底撈員工也趕在最後2天忙清潔，最後演練，準備跨進台灣市場。2015/09/12 19:40 -
黑心鴨血銷全台 寧記、夫妻肺片也曾用到
黑心鴨血持續延燒，台北市衛生局稽查22家火鍋業者，發現其中8家曾經使用過双鵬的鴨血，鼎王、寧記等知名火鍋店，衛生局要求業者將鴨血全部下架回收，不少麻辣鍋業者都沒有鴨血可賣，鍋底只剩下豆腐，而新北市衛生局也己經重罰双鵬5百萬元2015/02/13 23:22 -
老四川、阿官染黑心鴨血 12日已先下架
黑心鴨血流到知名火鍋店，連過去很少出包的老四川，也第一次中鏢！老四川採單點消費，平均價格較高，去年更獲得人氣最高麻辣鍋王頭銜，這回坦承使用過問題鴨血，生意不受影響；而另一家阿官火鍋，從台中起家，曾經獲得台中市食在安心認證，這次也出事，業者表示，還在尋找合格的鴨血供應商2015/02/13 18:19 -
標榜「肉麻式」服務！ 陸「海底撈」火鍋將來台
台北市信義商圈的餐飲大戰，即將有新的參賽者，大陸知名火鍋店海底撈，正在籌備開業，在大陸，海底撈以標榜無微不至的，所謂「肉麻式服務」， 贏得當地消費者青睞，未來就要看這套模式能不能成功的複製到台灣來2015/02/09 20:58 -
候位區可以做指甲、擦鞋？ 大陸知名火鍋店攻台
（網路新聞中心／沈俐萱） 在大陸各大城市幾乎都有分店的知名火鍋連鎖店「海底撈」，用餐時間幾乎是大排長龍，最大的特色是以優良的服務聞名，像是在等候用餐座位時，店家還會提供免費的美甲服務、擦鞋服務，還可以玩象棋、電腦、撲克牌等小遊戲，現在「海底撈」也將跨海來台，成立海外第四家分店，地點將設在信義區ATT 4 Fun百貨中2015/02/09 18:06 -
〈快訊〉「鼎王條款」三讀 可要求店家標示湯頭原料
最新消息！知名火鍋店「鼎王」日前因為使用雞湯塊熬製湯底，引起消費者反彈，立法院上午通過《食品安全衛生管理法》修正案，新增「鼎王條款」，未來政府可要求店家標示詳細食品資訊，以火鍋店來說，標示湯頭的原料，若未清楚標示，最高可罰300萬元，最快今年夏天起實施2015/01/20 12:12 -
怨遭排擠！陸知名火鍋店員 毒倒41名同事
大陸河南一間知名的連鎖火鍋店，發生集體中毒事件，41名員工吃完員工餐之後，倒地抽搐、瞳孔放大，幾乎整間店的員工集體送醫，大陸警方從員工餐驗出烈性農藥，一查之下，原來是一名年僅18歲的新進員工，因為不滿被資深同事排擠，所以挾怨報復2015/01/12 14:16 -
〈快訊〉雞湯塊熬湯 鼎王廣告不實非詐欺
知名火鍋店鼎王，號稱以32種中藥及10多種蔬果，熬湯頭，今年初遭踢爆，湯底是使用雞湯塊，和中藥粉末熬製，涉嫌詐欺，台北地檢署調查發現，鼎王湯頭是用10種中藥材，和5種蔬果熬煮，加上鼎王沒有宣稱湯頭純煉，不含雞湯塊、大骨粉等人工香料，認為鼎王是廣告誇大不實，不構成詐欺罪，執行長陳世明，獲不起訴處分2014/12/30 14:12 -
政次級高官涉貪？ 簡太郎：有就辦我
葉世文涉貪，傳出原本檢調要查的是另一位政次級的高官，監聽長達接近4年，還發現台北市一家知名火鍋店疑似是「接觸基地」，偵辦過程意外挖出葉世文案，被影射的包括行政院政務委員簡太郎、副秘書長蕭家淇，跟海基會董事長林中森，蕭家淇、林中森都以任期不符，澄清沒有碰觸合宜住宅的業務；簡太郎則以個人清白保證，說如果涉案就法辦。2014/06/05 13:11 -
加點4片肉要50元 石二鍋遭批賺很大
現在不只吃菜貴，吃肉也很貴，有民眾到餐廳加點，上來的食材份量少又貴。知名火鍋店石二鍋就被點名，肉片一盤50塊錢，卻只有4片肉，跟其他家小火鍋一盤肉至少有6片肉以上相比，確實貴上許多。雖然店家強調，肉品質比較好，店內用餐環境也是一流。但在經濟不景氣的時候，吃下肚沒飽足感，不管服務再好，恐怕還是容易讓部分民眾感覺花了冤枉錢。2014/04/23 18:34 -
為多收客、火鍋店擠「小桌」 吃鍋險燙傷
高雄一家連鎖小火鍋店，因為設在精華地段，房租貴，又想多塞一點客人，把桌子設計的特別窄，肉盤、菜盤放上去，幾乎沒有用餐的空間，更離譜的是，還把火鍋瓦斯爐卡在桌子邊緣，火鍋距離人不到15公分，一不小心，就可能被燙傷。跟另一家知名火鍋跟人距離有25公分相比，這家連鎖小火鍋店，明顯危險許多！2014/03/23 18:13
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