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夏日吃鍋玩創意！ 榴槤殼、果肉PK愛文芒果入味
夏天到了，火鍋業者要玩奇招，把榴槤加進去湯底，湯頭喝起來多了點奶香，讓肉片吃起來口味更濃郁，還有榴槤吃到飽；另一家業者一樣把腦筋動到「水果」上，南瓜風味湯底加入芒果汁提味，清爽解膩。2023/06/30 20:04 -
愛吃辣活更久？研究曝：每天吃風險降14％ 醫搖頭揭長壽秘訣
因飲食習慣不同，有些人傾向口味清淡，有些人則偏愛重口味，每日飲食重鹹又嗜辣，而大部分不吃辣者都表示，只要嘗到一點點辣，腸胃就會不舒服，甚至引起胃痛。醫學博士、重症醫療醫師黃軒指出，日前曾有媒體問及「吃辣可以延長壽命嗎？」即使搬出醫學研究文章，也讓他直搖頭。2023/06/29 10:34 -
炸雞控開嗑！必勝客強推「BP黑粉色雞翅」 加1元多1件
炸雞控該衝了！必勝客強勢進軍炸雞市場，全新推出具有Blackpink黑粉色系的「霸王功夫雞翅」，一次就可吃到黑蒜、辣起司等3色口味，期間開賣限時優惠，再享加1元多1件副食喔！2023/06/28 22:40 -
尚未營業已大排長龍「可頌」 靠3口味爆紅
藏身在花蓮的神秘小店，販售現烤現做的可頌甜點，每天營業時間只有短短3小時，不管平日或是假日，外頭總是大排長龍。每一顆可頌，老闆講究用料新鮮、扎實，從揉麵開始到發酵，每一步驟都不馬虎。2023/06/28 18:29 -
蕾絲餅咬一口會「牽絲」 甜品隱身巷弄白色老宅
台中有一間隱身在巷弄的甜點店，是專賣「蕾絲餅」，一共有7種口味，其中經典的原味，焦糖醬內餡咬下去還會牽絲，另外，老闆21年烘焙經驗，將甜點結合日式.法式，再加上自己的巧思，也吸引不少人特地去品嚐。2023/06/27 19:33 -
天氣濕又悶好難受！中醫推「4款自製茶飲」：好喝消水腫
現代人飲食習慣時常大魚大肉、餐餐外食，不少人因此攝取過多鈉，尤其夏天天氣悶熱，體內容易累積濕氣，導致身體水腫、脹氣不適。對此中醫師分享4款飲品有助調理體內濕氣，包括綠豆薏仁湯、酸梅湯、清心舒胃茶及蓮子茶。翰醫堂中醫診日前在臉書分享4款飲品來幫助調理體內濕氣，並表示可依個人口味、需求調整。其中，酸梅湯不只有清熱消暑作用，也可舒緩脹氣及胃部不適。2023/06/24 08:13 -
陌生人「送肉粽」！騎士被塞一顆怕爆 網急勸：快丟掉
每逢農曆5月初五端午節，不少民眾會按照傳統習俗，回到家鄉與家人團聚、吃粽子，至於台灣常見粽子口味則包括北部粽、南部粽、客家粽以及鹼粽，而網友也總因喜愛口味不同，每年都會掀起「南北粽論戰」。一名網友表示，他日前發現車子竟被塞一顆粽子，嚇得他趕緊向其他網友求助，「是不是有人在搞？」2023/06/23 20:41 -
買得下手嗎？粽子內含「半斤龍蝦、彈牙鮑魚」單顆逾2千
端午節要吃粽子，市面上粽子口味百百種，無論你喜歡北部粽還是南部粽，只要好吃都會有人買單。不過今年市面上有一款粽子相當特殊，標榜內含半斤東南亞活龍蝦和彈牙鮑魚、干貝等等豪華餡料包覆糯米製成的粽子，一顆要價2180元，價格不便宜。2023/06/22 20:36 -
端午吃冰！全家霜淇淋買一送一 「新檔期口味」意外曝光
端午連假天氣相當炎熱，全家今（22）日起至6/25日起，限時4天，推出霜淇淋不限口味買一送一，也有網友透露，下一檔全家霜淇淋新口味是「木瓜牛奶霜淇淋」，也讓不少粉絲相當期待。2023/06/22 16:14 -
端午連假Day1！雙鐵加開班次 乘客：人超多
端午節連續4天假期今天(22日)登場，要因應返鄉和出遊人潮，台鐵和高鐵都加開班次，今天早上在台北車站，也湧現返鄉和出遊人潮，另外搭車必備台鐵便當，這回推出仲夏聯名款，有海陸兩種口味，第一階段推出鹹豬肉便當，售價150，限量100份，也有民眾來嚐鮮。2023/06/22 13:32 -
粽子太多吃不完！網傳「塞冷凍庫能放很久」 食藥署曝解答
每逢農曆5月初五端午節，大部分人都會根據傳統習俗，與家人團聚、吃粽子，而台灣常見粽子口味包括北部粽、南部粽、客家粽以及鹼粽等，有些長輩還會親自準備食材和粽葉，帶著晚輩一起包粽子。不過，當粽子吃不完、需要保存時，傳聞只要冰在冷凍庫即可延長存放時間，衛生福利部食品藥物管理署也進一步解答。2023/06/22 12:14 -
老闆娘發肉粽單「1人任選10顆」！他全挑最貴 結局反轉氣炸
端午節佳節來臨，為期4日的連假也於22日正式開始，根據傳統節慶習俗，家家戶戶肯定少不了粽子，其中也難免因喜愛口味不同，再度掀起「南北粽戰爭」。一名網友提到，老闆娘日前拿出一張肉粽單交給員工們填寫，直到大家都寫完才告知需要收錢，反駁不是端午節福利，讓他憤怒花掉850元捧場老闆娘買粽子。2023/06/22 11:17 -
別再買雞腿便當！ 專家曝「1處拜」：地基主也要換口味
終於迎來端午節，許多家庭有拜地基主的習慣，不過專家就提醒，很多人都會選擇雞腿便當，但是地基主也會吃膩，喜歡變換口味。此外，在廚房拜地基主，地基主會吃不到，要在這處拜才對。2023/06/22 09:11 -
驚呼水煮蛋「白蛋黃」 疑「吃素的雞」所下的
民眾分享他的水煮蛋，蛋黃是白色的，引發好奇，大家打趣的說，是白子嗎？基因突變嗎？假的吧，是塞進去冰淇淋，香草口味嗎？謎底揭曉，是真的雞蛋，因為母雞飼料不同，蛋黃偏白，不過並非全白，而是，蛋蛋的淺黃。2023/06/19 16:21 -
疫後端午節肉粽 買氣增2成「湖州粽」夯
端午節前最後一個週日，不少人都趁一早來到市場採買肉粽，店家發現今年買氣增加2成，而且湖州粽的買氣愈來愈好，店家也有販售特殊口味，像是包臘腸、肝腸的蠟味肉粽、還有福菜東坡肉粽也都很夯。2023/06/18 14:31 -
不敢相信！「豬血糕香菜冰」 網暴動：想加辣
天氣越來越熱，很多人喜歡吃冰，現在還有業者推出超吸睛冰品！豬血糕+香菜花生雪花冰，衝擊視覺吸引民眾朝聖；還有夢幻系冰品，公主造型雪怪雪花冰，甚至還有70年老店，再推新鹹口味冰＂蟹肉＂口味，引起網友熱議。2023/06/17 18:09 -
甜點界春捲！ 超療癒「被窩捲」夾濃厚芋頭餡
高雄一間甜點店，原本專賣蛋捲，疫情下老闆自行研發：「被窩捲」，特製的蛋餅皮，搭配自製生乳，夾進厚實芋頭餡，老饕們最愛的口味，一週只做一次，還有新創的珍珠奶茶，以及用各種當季水果製成的口味，凍進冰箱再享用，成了夏天裡的消暑聖品。2023/06/16 17:55 -
「榴槤」加入戰局！拉麵之戰誰與爭鋒有人只愛「日本味」
繼各縣市出現各種獵奇口味的拉麵之後，高雄也出現了一款「榴槤拉麵」，用榴槤殼當成碗，果肉當成料，攪成泥熬湯頭，一碗要價780元，每天只限量20碗，還沒正式開賣，就引發熱烈討論；不過每種口味都有擁戴者，也有饕客只愛經典日式拉麵，遵循傳統吃正宗的味道，反而不喜歡創意加料。2023/06/15 21:41 -
影音／高雄拉麵店新創「榴槤口味」 想吃要預約網友：不內用了
2023/06/15 14:51 -
確定是午餐？ 新北高中家長譏菜單「沒寫廚餘」
新北一所高中的學生家長，在臉書社團PO出孩子學校的營養午餐，玉米、紅蘿蔔、豌豆通通混一起，嘲諷在菜單上找不到名叫廚餘的菜色，引起討論，但其實新北教育局調查後指出，它應該是有攪拌過，本來是一塊一塊的，實際進到校園詢問學生，每個人口味不同，各有看法。2023/06/15 13:15 -
不是現點現做！他吃咖哩驚見店家「加熱調理包」 網：算優點
如果家裡不方便煮飯或不太會下廚，大部分人都會選擇外出用餐，而需要考量範圍則包括價格、環境衛生以及口味等。一名網友指出，日前到一家很常去的店吃飯時，發現自己愛吃的咖哩居然是調理包，並非店家現煮的餐點，讓他心裡很不是滋味，也掀起網友熱議。2023/06/14 14:47 -
蛙呀蛙呀蛙！ 創意拉麵口味「整隻青蛙」趴碗
雲林有拉麵業者發揮創意，把整隻青蛙當配料，引起網友討論，不過雲林北港青蛙湯美食，早就存在多年，完整青蛙放進湯裡，已經是在地人習以為常的小吃，特色美食也吸引不少外地人嘗鮮。2023/06/13 16:40 -
整隻青蛙趴碗裡！雲林限定「蛙呀蛙呀蛙拉麵」 一天只賣6碗
知名拉麵店「拉麵公子」日前推出「大王具足蟲濃厚魚介雞白湯拉麵」，因加入罕見食材，一碗要價1480元，且只開放熟客預約，震撼畫面讓民眾評價兩極。如今雲林知名拉麵店「圓拉麵」再釋出全新想法，把整隻大青蛙加入拉麵中，並建議想嚐鮮的民眾，「整個啃才是王道！」2023/06/13 08:55 -
日本駐印度大使夫人「好辣」畫面瘋傳 意外釣出莫迪總理
印度料理口味大多偏辛辣，許多饕客到印度旅遊也會特地品嘗琳瑯滿目的辛香料；近日日本駐印度大使鈴木浩在推特曬出他與妻子品嘗印度料理，兩人互相拚搏誰能吃得比較辣，結果最終大使慘輸給夫人，連印度總理莫迪都轉推幽默回應，引發網友們爆笑。2023/06/12 17:27 -
「口感滑順」像雪糕！ 乳酪蛋糕6口味一次吃
新竹市一間烘焙工作坊，專賣「乳酪蛋糕」，老闆努力研發，找出最適合的配方，特別在乳酪中加入檸檬汁，甜中帶微酸，吃起來相當清爽，老闆也推薦冰過再吃，口感就像雪糕一樣，而且還有6種不同口味，不少顧客一試成主顧。2023/06/12 17:22
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