現代人飲食習慣時常大魚大肉、餐餐外食,不少人因此攝取過多鈉,尤其夏天天氣悶熱,體內容易累積濕氣,導致身體水腫、脹氣不適。對此中醫師分享4款飲品有助調理體內濕氣,包括綠豆薏仁湯、酸梅湯、清心舒胃茶及蓮子茶。翰醫堂中醫診日前在臉書分享4款飲品來幫助調理體內濕氣,並表示可依個人口味、需求調整。其中,酸梅湯不只有清熱消暑作用,也可舒緩脹氣及胃部不適。
一、綠豆薏仁湯:綠豆及薏仁都具有排毒功效,能降低體內熱氣,清除體內毒素;且具有利水排濕作用,能促進體內多餘水分排出,改善因溼氣影響造成的身體不適。製作上,可先將綠豆和薏仁洗淨後,加入適量的水,再小火熬煮成湯飲;也可加入些許冰糖調味。
二、酸梅湯:酸梅具有清熱消暑作用,能幫助舒緩因熱氣帶來的不適感;還有助消化功效,能減輕脹氣及胃部不適;且有利尿作用,可減輕水腫症狀。製作上,可先將酸梅放入水中浸泡後稍微搓揉,再倒入清水加入少許冰糖,也可以加入些許薄荷葉或檸檬片調味。
三、清心舒胃茶:這款茶飲結合了山楂的消食化滯功效、洛神花的清熱解毒作用、薏仁的利水消腫功效和陳皮的健脾消食功效。製作上,只要將山楂、洛神花、薏仁和陳皮一同放入熱水中浸泡即完成,另可根據個人口味加入適量的蜂蜜或冰糖調味。
四、蓮子茶:蓮子具有清熱解毒的作用,可以降低體內的熱氣,也能促進體內多餘的水分排出,有助於減輕水腫和浮腫症狀。製作上,先將蓮子研磨成粉末用熱水沖泡後,再加入少量蜂蜜調味,即能有清爽口感。
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