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沒人處理！ 店家食材放騎樓民憂污染、變質
食安連環爆，讓民眾對於吃的更加注意，不過這現象，讓民眾看得很擔心，因為有不少店家，還沒營業前，食材就送抵，堆放在騎樓、門口，有的一放就是好幾個小時，沒有處理、冰存，不只容易變質，萬一被加料，影響很大，而衛生局不只要開罰，還要求限期改善。2024/03/28 18:12 -
八方雲集「限時3天」酸辣or玉米湯免費喝 拉亞漢堡買一送一
這則故事描述了連鎖鍋貼店八方雲集和台灣早餐品牌拉亞漢堡的最新優惠活動。八方雲集為慶祝周年慶，推出購買鍋貼或水餃即贈送湯品的優惠，並堅持使用高麗菜等新鮮食材，感謝消費者長期支持。另一方面，拉亞漢堡與全球知名巧克力品牌KITKAT合作，推出巧克力奇脆早午餐系列，並透過foodpanda和Uber Eats等外送平台提供多重折扣和買一送一優惠，讓消費者享受更多美食優惠。2024/03/28 17:55 -
重複加熱麵、飯有中毒疑慮？寶林案奪2命 高大成說話了
台北市信義遠百A13素食餐廳「寶林茶室」，捲入食物中毒風波，截至今（28）日中午，被通報食物中毒為16例，台北11例之外、新北通報3例、台南出現2例，全台個案其中2人死亡、5個重症。不少民眾擔心麵、飯加熱食用會不會有疑慮，法醫高大成在受訪時表示，照這樣講，不就早有人死亡？要大家不要緊張，找到食材的源頭比較重要。2024/03/28 17:52 -
美食長大後才懂！「2菜色」呼聲最高 網友熱議：越苦越愛
日前一名網友在PTT上貼出了一則貼文，詢問大家是否有小時候不喜歡但長大後卻愛上的食物。原PO表示，自己小時候討厭茄子和皮蛋，但現在卻是最愛的食材之一。這則貼文引起了許多網友的熱烈討論。2024/03/28 17:02 -
寶林粿條供貨商曝！「鴻祈食品行」同產品供雙北10間小吃店
寶林茶室中毒案擴大，有媒體追問寶林的供貨商名稱是否能公布，衛生局長陳彥元表示，因為供貨商有其他作業要進行，風險食材已經暫停，所以暫不公布，但後續在北市府態度大轉彎，在市長蔣萬安的指示下，衛生局長陳彥元才公布供貨商是「鴻祈食品行」。2024/03/28 16:25 -
寶林案2死者皆吃過「粿條」 高大成點1關鍵：找食材源頭
北市信義遠百A13素食餐廳「寶林茶室」，捲入食物中毒風波，截至今（28）日中午，被通報食物中毒為16例，台北11例之外、新北通報3例、台南出現2例，全台個案其中2人死亡、5個重症。其中死者皆食用過「粿條」，引起討論，法醫高大成在受訪時表示，他認為許多餐廳都有使用粿條，但是只有這間餐廳出問題，關鍵還是要去「找食材的源頭」。2024/03/28 15:58 -
追寶林炒粿條案！問近1個月供貨 業者避談
寶林食安風暴持續延燒，供貨的大盤商還是持續供貨，但對於寶林最近一個月的進貨進度隻字未提，現在很多民眾看到「粿條」或「粄條」，這類的食物就很驚慌，但其實食物本身只要處理的好就沒問題，有小吃店業者說，每天限量進貨很重要，再炒之前也可以先煮熟過水。2024/03/28 13:11 -
二手爌肉飯？ 「八哥」爽吃五花肉 民眾憂食安疑慮
台中一間知名控肉飯，也爆出食安疑慮，民眾拍到業者把食材曝曬在路邊，甚至還有「八哥鳥」，站在肉塊上大快朵頤，台中衛生局接獲檢舉，28日一早上門稽查。2024/03/28 13:06 -
寶林中毒案元凶？醫揪「它」可能性最大：死亡率3-5成
台北市信義區知名素食餐廳「寶林茶室」疑似發生大規模食物中毒事件，目前已有14例通報中毒，其中5人重症、2人不幸身亡。對此，台北榮民總醫院腎臟科主治醫師楊智宇教授研判，毒素可能為米酵菌酸或仙人掌桿菌毒素，但因此次群聚事件的臨床嚴重度高，且食材與幾年前廣東群聚事件同為粿條，他認為米酵菌酸是元凶的機會較大，最終結果仍須視相關食材細菌和毒素的檢驗結果，方能確認。2024/03/28 13:03 -
寶林茶室中毒案！蔣萬安急赴政院求援 將協助家屬進行假扣押
「寶林茶室」食物中毒事件，至今已造成14例中毒，釀成2死4重症。台北市長蔣萬安今（28）日原訂與新北市長侯友宜一同出席捷運動土典禮，不過上午臨時更改行程，出席行政院會，蔣萬安指出，將協助家屬進行假扣押，還有要求寶林相關分店停業，溯源食材，請廠商立即停止供貨外，也會成立治療個案平台，針對這次比較罕見的症狀與病歷交流相關治療做法。2024/03/28 10:33 -
起底寶林茶室負責人是僑生 黎仿軒自豪用馬國進口食材和獨特配方
寶林茶室中毒案持續擴大，負責人黎仿軒被起底其實是一名馬來西亞華僑，從15歲就來台灣念書，一路到大學畢業，選擇在台灣落地生根。2024/03/28 10:20 -
台中知名控肉飯食材「零遮掩」堆路邊！鳥兒爽吃五花肉畫面曝
台北市信義遠百A13素食餐廳「寶林茶室」最近爆出大規模集體食物中毒事件，目前已造成2人死亡，尚有多人在醫院治療；然而，有網友日前目擊，台中市北屯區水湳一間知名控肉飯，直接將食材毫無遮掩地堆在廚房外的馬路邊，甚至還有鳥類站在肉品上啄食，引發熱議。2024/03/28 09:05 -
直擊寶林咖啡館創始店！ 臨時停業「食材全丟攤位上」
寶林茶室的創始店其實就在饒河夜市，當初老闆疫情期間事業受挫，就想到可以來做馬來西亞料理，沒想到一試就生意還不錯，陸續開了好幾家分店，更是在網路上也創辦商店，專門賣炒粿條的冷凍料理包等等，只是現在實體門店剩下四間，台北市長蔣萬安也下令台北分店，全部停業。2024/03/27 19:30 -
追寶林案、醫疑「誤用毒食材」 高大成：非下毒
寶林案到底哪裡出現毒素或是病菌，醫師蘇一峰認為，死者病程快，可能是遭人下毒，或誤食有毒食材。但法醫高大成判斷，這不是下毒，可能是受到「米酵菌酸」感染，對此北市衛生局回應，初步排除一般常見病毒，化驗培養還要時間。2024/03/27 19:04 -
寶林茶室中毒前兆？網留負評「豆腐有腐敗酸味」：吃一口不敢再吃
台北市信義區遠百信義A13的素食餐廳「寶林茶室」疑似爆出大規模食物中毒，自本月19日迄今已有多位民眾在用餐後就醫，甚至還有2人不幸身亡。對此，各界除了質疑業者使用之食材是否有問題外，也有網友早在一週前，就於Google評論抱怨「豆腐有腐敗酸味」。2024/03/27 17:49 -
涮樂和牛升級菜單 證件對中「這2碼」再享鮭魚握任你吃
「涮樂和牛」2024年4月1日起推出全新升級菜單，包括「世界三大和牛」方案和「升級海鮮吃到飽」。活動期間，來店用餐並出示身分證中有「1,4,5」任兩碼的顧客可享有隱藏版的「炙燒焦糖鮭魚握」。提供國際認證肉品、新鮮時蔬、小農瓜果、手工鍋物、松露野菇炊飯等豪華食材，最低只要449元起，獲得高CP值。新菜單加入「日本國產和牛F1」、「巨大海虎蝦」和「阿拉伯藍鑽蝦」，海陸全面升級。推出「升級海鮮吃到飽」優惠，每成人加價100元即可享有四大人氣海鮮吃到飽，最低只要549元。訂位提前一日，選定方案並同行者身分證號含「1、4、5」任兩碼，即可享有優惠。2024/03/27 15:58 -
寶林風波擴！北市已接獲8例 「2死、2葉克膜」
持續關心台北市「寶林茶室」疑似食物中毒案件，截至27日中午，北市已經接獲8例通報，其中2人死亡、2人裝葉克膜治療，食藥署長吳秀梅也說「情況嚴重」，另外食藥署跟北市衛生局也重回現場調查，將6樣食材帶回，微生物檢驗結果預計2星期會出爐。2024/03/27 15:20 -
寶林茶館食安風暴 蔣令台北所有分店停業
台北信義A13寶林茶館引發食安風暴，市長蔣萬安勒令寶林茶館在台北所有分店停業，並且回溯食材查驗，除了相關厭氧菌等可能因素，蔣物安也不排除人為，盼趕快釐清真相。2024/03/27 14:56 -
寶林中毒2死太離奇！醫揭3關鍵：下毒or誤用毒食材可能性大
遠百信義A13的素食餐廳「寶林茶室」疑爆發大規模食物中毒，目前已釀2死慘劇，仍有多人在加護病房與死神拔河，疑似個案累計10例。由於案件太過離奇，台北市立聯合醫院陽明院區胸腔內科主治醫師蘇一峰直言，「下毒或者誤用有毒的食材比較有可能！」2024/03/27 13:28 -
台鐵5月擬賣長銷款「120元」便當 民眾憂變相漲
台鐵便當傳出，將在5月販售120元的長銷便當，民眾擔心，是否是推出新品、變相漲價，或是舊款也要變貴?而高鐵便當4/1確定要調漲10元，3款便當從100元漲到110元。2024/03/26 13:38 -
DIY大師！馬鈴薯夾型錄去除水分 他炸出超美彩色洋芋片
日本一名網友日前想要在家製作洋芋片，他將馬鈴薯切片後，為了去除食材中的水份，他將馬鈴薯片夾在一本書裡面，沒想到書本的油墨內容，竟然轉印到了洋芋片上，最後他炸出了圖案相當特別的「彩色洋芋片」，將成品放上網後引發日本網友熱議，吸引超過1300萬次查看。2024/03/26 11:31 -
你搶我女友？ 前雇主持刀追男遭砍不治
新北市五股發生一起情殺案！早餐店食材批發商的老闆，懷疑女友和前員工交往，一氣之下，持水果刀跑到對方租屋處理論，雙方爆發衝突，前員工遭砍，傷重不治，警方獲報後，展開追捕，最後在嫌犯住家頂樓逮到人，將他依殺人罪移送偵辦。2024/03/25 23:14 -
無限回購！全聯「1甜點」眾人認證最好吃 照3餐連吃1個月
全聯福利中心在台灣拓點多，販售生鮮食材、生活用品、零食餅乾等，經濟實惠的價格，是許多民眾採買首選，不僅如此，還能買到甜點且選擇非常多樣，一名網友近日在甜點櫃看到「1款蛋糕」，買回家嚐鮮後讚不絕口，許多吃過的網友也大推，直呼必買！2024/03/25 15:33 -
賣到缺貨！全聯1款餅乾「味道媲美歐斯麥」 網搶翻：跑5間了
連鎖超市龍頭全聯福利中心在台灣拓點多，加上販售商品囊括生鮮食材、生活用品、零食餅乾等，成為許多民眾添購物品首選。近日，一名網友逛全聯時，發現1款夾心餅乾限時1日天買一送一，立馬手刀購入，吃完讚不絕口，還有人驚訝道「很像歐斯麥！」2024/03/24 15:20 -
常頭痛、流鼻涕？中醫示警恐是「風寒」作祟 1食材就能避免
最近天氣變化巨大，身體必須應對白天與夜晚的巨大溫差改變，讓人常常陷入頭痛、流鼻涕等不適症狀，這些問題大多是由「風寒」引起的。中醫師指出，「風寒」其實是指中醫學上兩種不同的特性，生活中可以運用一些簡單實用的小撇步，幫助我們解除風寒帶來的困擾。2024/03/24 15:02
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