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【好吃一點訣】桌邊現做嫩豆花 「辣麻鹹」刺激味蕾
炎熱天氣，讓人食慾大減，今天的【好吃一點訣】，帶大家來品嘗川菜，嫩豆腐，有別於其他店家使用豆花粉作法，這家餐廳每天現磨豆漿，然後利用滾燙180度石頭，加入石膏粉，10分鐘時間，馬上作成豆花，搭配6種醬汁，顛覆民眾的味蕾。2013/08/14 11:12 -
日本史上最高溫 高知縣41度破紀錄
今天中午日本高知縣氣溫飆破41度，是日本氣象觀測史的最高紀錄，而且這種高溫炎熱還一直持續到晚上，昨天晚上東京就測得30.4度，這是138年來東京夜晚溫度的最高紀錄，整個7月份日本有27人被熱死，而光是今天截至當地時間下午5點，也有4人不幸死亡，日本氣象廳呼籲，這種酷熱天氣還要持續，提醒最近要前往日本的民眾要嚴防中暑。2013/08/12 19:01 -
高溫釀災！天乾物燥 故宮旁火燒山
炎熱天乾物燥，台北市發生火燒山！故宮附近的鵝尾山傳出火警，燃燒面積約500坪，由於是原始山林，無法拉水線灌救，40名消防員，每人背著30公升水袋幫浦上山救火，起火原因，疑似和連日高溫有關。2013/08/11 16:15 -
烈日操槍如待蒸籠 人偶打工熱爆
全台飆高溫，但在大熱天下，還是有人得堅守工作崗位，台北全天最高溫37.9度，花博人偶打工族，頂著厚重的娃娃裝，把頭套脫下來，頭髮全濕了，台中下午室外溫度34度，5名退役三軍儀隊弟兄，全副武裝戴鋼盔，拿著6斤重的步槍，在烈日下操槍表演，表演人員說像是待在蒸籠裡，真的是熱爆了。2013/08/09 19:48 -
【FOCUS新聞】關東天天「猛暑日」 逾35度稀鬆平常
這幾天日本也同樣熱，北從北海道，南到沖繩，各地都是超過30度以上高溫，南邊的四國高知縣，飆破38度，日本氣象廳預估接下來2個禮拜，日本各地都是高溫少雨，週五京都最高溫，可能也會達38度，氣溫降不下來，日本腦筋動得快的商家，想出各種消暑方法，美髮店用碎冰塊幫客人洗頭，百貨公司則貼心提供，清涼的手部按摩和濕紙巾，要在大熱天吸引消費者上門。2013/08/08 20:56 -
東京瞬間烏雲密佈 急暴雨日本釀災
日本關東地區昨天突然降下暴雨，東京1小時的雨量超過50毫米，瞬間馬路變河流，淹水災情頻傳，而受到高氣壓影響，今天暴雨過後，日本各地高溫炎熱，名古屋測得37度高溫，日本氣象廳說未來1個禮拜都是大熱天，赴日旅遊的民眾要特別小心，別中暑了。2013/08/07 17:02 -
吃飯兼泡腳！ 「水上餐廳」搶酷暑商機
大陸各地遭受空前熱浪來襲，光是今天(6日)，估計就有多達7個省市的部分地區，會飆破攝氏40度高溫，但酷熱天氣，也意外替腦筋動得快的業者帶來商機，重慶一家餐廳，乾脆把桌椅擺到了小溪中間，讓顧客踩在水裡吃飯，結果大受歡迎。2013/08/06 12:31 -
好熱！陸飆高溫 茶樹灼傷、螃蟹熱死
大陸各地熱浪侵襲，最新消息是，從上海、杭州、重慶到福州等4個城市，明天將飆上攝氏40度的高溫，連日來的酷熱天氣，也已經對各地農業經濟帶來傷害，不但連泡在水裡生長的蘇州螃蟹，都被熱昏熱死，著名的杭州西湖龍井茶產區，更有大片茶樹被曬成乾黃枯枝，初估已經有3、4成茶葉受影響，將來上市的茶價可能上漲。2013/08/05 14:33 -
熱天捧暖包！ 茶飲卡位「體溫抵折扣」
夏季氣溫越來越高，動輒飆破35、36度，連氣象局也頭一遭在網站放紅字警語提醒，未來1週大台北地區中午前後容易出現36度高溫，不過天氣已經夠熱了，卻有民眾拿暖暖包往頭上貼，這是因為從大陸回台卡位的茶飲業者，祭出體溫噱頭，也就是體溫越高折扣越多，讓不少人即使熱昏頭，照樣再逼得自己滿頭大汗。2013/08/01 18:57 -
太誇張！12名男女 大白天白砂海灘拉K
大熱天許多人會到海邊玩，但警方卻發現，有年輕人大白天沙灘吸食毒品，屏東警方表示，有12名年輕男女，在墾丁白砂海灘吸食K他命，其中有一名女子已經懷孕，卻還是吸毒，目前已經將嫌疑人，送往屏東地檢署偵辦。2013/07/29 14:29 -
騎士來這躲太陽！ 路設遮陽棚降溫25度
大熱天騎機車，最怕被曬黑，許多騎士只要等紅綠燈，就會躲到樹蔭下，也常讓後方車輛措手不及造成危險，而現在高雄市交通局想出一個解決辦法，最近在鳳山一處路口的機車停等區上,架設了一個大型的遮陽棚，結果有遮陽的地方溫度，比沒遮陽的地面上少了10度以上，不過騎士們實際體驗過後，評價正反兩極，有人說好，但也有民眾覺得一點也不美觀。2013/07/27 17:19 -
幼童玩偶可變冰枕 夏日玩樂好消暑
對抗炎炎夏日，業者腦筋動得快，推出一系列涼爽小物，小朋友喜歡的玩偶裡面加上聚酯，吸水後放進冷凍庫變成冰枕，小朋友玩起來更加清涼，另外還有一種可以隨身配戴的小風扇，大熱天在外面工作，涼爽又通風。2013/07/25 21:29 -
熱天勿將幼童留車上 恐「熱中風」死亡
夏天氣溫不斷飆高，連大人都受不了，更別說是小朋友，特別是很多幼童，在炙熱天氣下，被關在車子裡面，出現「熱中風」，根據美國統計，平均每10天就會發生一起，因為這樣而死亡的意外，有團體特別拍攝宣導短片，呼籲家長千萬別輕忽這個致命危機。2013/07/23 21:53 -
皮膚薄容易脫水 大熱天幼童恐熱衰竭
全球各地最近都熱爆了！美國東岸紛紛出現38度高溫，英國也連續幾週超過攝氏30度，氣候相當反常，專家提醒，這種熱天下，中暑的高危險族群，其實是嬰幼兒，因為小孩皮膚較薄，容易喪失體液，導致脫水，加上體溫調節機能還沒有成熟，家長如果不注意，小朋友可能因此熱衰竭而死！2013/07/17 22:36 -
日本高溫又停電 東京7月41人熱死
今年7月以來，日本關東地區持續高溫炎熱，光是東京，已經有41人被熱死，在這樣酷熱天氣，神奈川縣和埼玉縣，天天又遇上大停電，其中，川崎市，更有多達9萬戶無電可用，當時氣溫高達攝氏35度，民眾熱得叫苦連天，商家也無法做生意。2013/07/16 16:50 -
嚴重中暑！體溫44度 洪仲丘大量出血死
陸軍下士洪仲丘遺體今天解剖，由法醫石台平、高大成相驗，軍事檢察官確定死因是嚴重中暑，體溫衝到44度，體內瀰漫性大出血，導致多重器官衰竭，但究竟是什麼原因造成洪仲丘中暑，喪失體溫調節功能？家屬懷疑，洪仲丘不當在酷熱天氣下出操，禁閉室溫度溼熱，他想喝水又不給水，才會讓他身體急速變化而死亡。2013/07/15 13:09 -
龍雲朵盤旋天際 熱對流旺成「火燒雲」
各地天空出現奇景，台南、屏東大熱天下起冰雹，台中出現橫跨半個市區的2個超大彩虹，苗栗地區還有一片細長，像是白龍翱翔天際的雲朵，苑裡天空還有火燒雲，整片天空紅通通，氣象局表示，這些都是因為熱對流旺盛而產生的自然現象，加上颱風逐漸靠近，也有影響，民眾不須過度擔心。2013/07/10 11:51 -
情侶吵進警局 警遞茶水當和事佬
家務事鬧上警局，員警遞茶水充當和事佬，新北市一對情侶檔，原本在街上大吵，吵一吵後竟跑到警局要人「評評理」，讓員警好尷尬，除了苦口婆心勸勸他們，也在大熱天中遞上茶水，要兩人消消氣，沒想到男子聽不下去，竟拍拍屁股先走人，留下錯愕的女友。2013/07/09 14:51 -
熱翻！樂園人肉玩偶 頂高溫穿道具服
遊樂園人氣指標，通常是由真人扮成的玩偶，但他們其實很辛苦！因為酷熱天氣，動不動就飆破30度，他們一方面要忍受高溫曝曬，一方面又要穿著厚重道具服，體表溫度都比氣溫還要高，半個小時的表演下來，經常個個都是滿頭大汗，差點熱昏。2013/06/29 18:47 -
看到哪拍到哪！攝影眼鏡 偷拍難防
偵防器材日新月異，現在連太陽眼鏡都能變身針孔攝影機，有業者推出攝影太陽眼鏡，鏡架內建鏡頭，高達800萬畫素，打出眼睛看到哪，就能拍到哪，引發討論，有人質疑，大熱天戴太陽眼鏡、合理，要是有心人士想偷拍，根本是大開方便之門，法界人士表示，只要在公開場所，使用太陽眼鏡拍攝，沒問題，但如果超越禮貌安全距離，偷拍私密部位，還是構成妨害秘密。2013/06/27 19:59 -
「今夏最熱天」烤爐！ 台北36.7度似熱浪
台北高溫再度熱破今年記錄！上午接近11點，飆出36.7度，好像熱浪來襲，民眾走在路上像待在大烤爐，汗水直冒，氣象局說，台北跟台東大武明天還有機會熱到37度，到了7月颱風季會更熱，要注意，今年侵襲台灣的颱風數量略減，大約2到4個，不過太平洋高壓偏弱，颱風鎖定東部往北上，或是往南部跑。2013/06/27 10:22 -
冰淇淋摻乳化劑保黏性 熱天不易融
要延長冰淇淋融化時間，節省成本，使用化工添加物，就是得加入乳化劑和黏稠劑，裡頭的介面活性劑能讓原本油水不融合的分子，緊緊扣在一起，也因此比起用一般天然食材製作的冰淇淋，需要更多的熱量才會融化，我們在大熱天做實驗，天然冰淇淋果然會比較快融化，而且融掉吃起來只有鮮奶油的口感，沒有冰的感覺，這類的介面活性劑也普遍存在於巧克力當中，能夠達到黏稠、保濕效果，不過醫師也提醒，吃多反而會口乾舌燥，長期累積反而影響肝腎功能代謝。2013/06/25 20:15 -
報警攆唐氏症女！ 速食店鬆口道歉
高雄1名唐氏症女子愛吃冰，她在大熱天走進標榜服務親切的連鎖速食店，窩在角落裡，女經理竟然打電話，說有流浪漢咆哮，要警方強制把人帶走，速食店疑似歧視的做法，引起唐寶寶協會不滿，今天下午，就有唐氏症兒的家屬，刻意帶著遭驅趕的女子及自己的孩子，到這家速食店吃冰，要對方公開道歉，就在速食店員工堅持，發言權得找總公司時，麥當勞終於做出官方回應表示，認為這家分店的做法「不妥當、不周到、不細緻」，造成的誤解，感到抱歉。2013/06/23 10:56 -
俄羅斯熱天驟變 厚積雪覆蓋街道
俄羅斯城市納德姆，經歷好幾天氣溫達到攝氏30度的天氣後，14日突然降下大雪。2013/06/15 08:44 -
陸男穿女束褲偷奶粉 一次藏3罐
大陸安徽2名竊賊，為了偷奶粉，不僅大熱天穿冬天厚外套掩人耳目，還在厚運動褲內穿上女性束褲，趁超市店員不注意時，偷塞奶粉在褲子裡，一次塞3罐，接著假裝若無其事走出超市，從監視器畫面上看，塞了3罐奶粉，男子從外觀完全看不出來。2013/06/14 10:59
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