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韓流帶動K-Food世界化 泡麵出口續創新高
韓流風靡全球，推動南韓泡麵成功打進國際市場。根據南韓關稅廳19日公布數據，南韓4月泡麵出口額高達新台幣約35億元，刷新單月泡麵出口額歷史紀錄。不只泡麵業者正積極進攻海外，肉類加工食品業者也和政府合作與歐盟爭取，終於在今年首度批准，讓人參雞湯、炒飯和冷凍炸雞等銷入歐洲各國，征服當地民眾味蕾。2024/05/20 19:48 -
老饕最愛！台北10大人氣「港式飲茶」 這間豬仔流沙包必吃
超道地！不能馬虎 香港文化的魅力不僅局限於銀幕上的經典港片，更深入日常的每一個角落，尤其是飲食文化。從滿溢著懷舊風味的菠蘿油、層次豐富的蘿蔔糕、彈牙的燒賣、滑順的腸粉，到香氣撲鼻的煲仔飯，每樣港式料理都讓人垂涎三尺。《網路溫度計DailyView》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統，帶你盤點台北熱門的港式餐廳，深入台北的街巷，探索那些由網友熱議並深受喜愛的港式餐廳。不論你想要嚐鮮的餐點還是傳統甜點，這些精選的地點保證讓你的味蕾獲得最滿足的體驗。2024/05/19 14:17 -
為何飛機上咖啡更苦、變愛喝「薑汁汽水」 竟是氣壓釀禍
「薑汁汽水」（Ginger ale）是飛機上最受歡迎的飲料之一，背後其實有科學根據。專家表示，這與人類味蕾在飛行過程中的變化有關。2024/05/19 09:43 -
比10元硬幣厚！雲林「巨無霸炸雞」 美、韓、泰式超唰嘴
在雲林斗六尋找美食的朋友們，小編今天要來介紹一家讓人無法抗拒的炸雞店「巧之脆中美式炸雞」，店家堅持使用當日現宰的溫體雞肉，並採用生肉直接炸至熟的方式，確保每一口雞肉都是多汁酥脆。不管你是中式口味還是美式風味的愛好者，這裡都能滿足你的味蕾，絕對是高CP值的美食選擇！2024/05/18 14:49 -
221年見一次！美兩大「週期蟬」同時出土 估數量恐上兆
美國近期即將迎來兩群週期蟬出土，分別是蟄伏17年的「布魯德13代蟬」和13年期的「布魯德19代蟬」，上回牠們相聚是221年前，因此這是非常罕見的自然現象，屆時美國東部到南部地區，估計將有上兆的蟬蟬大軍出沒！已經有昆蟲館端出各種食譜，歡迎民眾挑戰膽量也開發自己的味蕾，讓這自然奇景成為餐桌上的美食。2024/04/25 19:49 -
「賣原味內衣褲」遭譏海味太重！雞排妹怒告50人 結果出爐
時常褒貶時事的網紅「雞排妹」鄭家純，在2022年宣布封奶，並拍賣她拍攝寫真集穿過的25套原味蕾絲內衣、丁字褲做公益，最終得標價為32萬元。但許多網友卻對此出言譏諷，讓她一次怒告50人加重誹謗等罪，並由各地檢署偵辦。當中有兩位網友留言：「結婚了就安份點。」等語，近日經檢辦審理後，台北地檢署調認為兩人是針對可受公評之事，發表個人評論，並將兩人不起訴。2024/04/22 12:26 -
「韓流」來襲！超人氣美食報你知 一次網羅十大傳統特色
近幾年「韓流」大舉進攻台灣，不僅影劇、美妝等層面深受韓國文化影響，許多韓味美食，像辣炒年糕、泡菜等也擄獲眾多台灣人的味蕾。今天《網路溫度計DailyView》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統，統計整理出十大人氣韓國美食，除了泡菜擁有超高網路討論度以外，你有猜到還有哪些料理上榜嗎？2024/04/14 15:16 -
全聯1新品蛋糕上架！他一吃大讚「鬆軟不死甜」 老饕也認證
全聯福利中心是不少人生活中的好朋友，賣場不僅有售賣雜貨，就連各式的食材都找得到，是不少婆媽的最愛。近日，就有一名網友在逛賣場時，發現一款新上架新品「起酥蛋糕」，一吃大讚鬆軟好吃不過甜。貼文PO出後，不少已購入的老饕紛紛留言大讚「大大的滿足味蕾，綿密好吃」。2024/04/14 12:04 -
天熱超商霜淇淋出奇招 可爾必思PK藍莓口味
天氣愈來愈熱，從今(12)日開始連5天高溫攀升，局部地區更有機會飆36度以上，如今超商紛紛出奇招，推出清涼新品，除了聯名巧克力推出冰可可，霜淇淋更有新口味，可爾必思、藍莓通通吃得到，透過清爽微酸的味道，刺激民眾味蕾。2024/04/12 13:00 -
敢喝嗎？再睡5分鐘x壽司郎推「壽司奶蓋」 加碼哇沙米最嗆飲品
「壽司奶蓋」你敢挑戰嗎？YouTuber滴妹的人氣飲料品牌「再睡5分鐘」，於愚人節今（1日）宣布攜手日本第一迴轉壽司「壽司郎」，推出最嗆聯名「喝的sushi」奶蓋系列，3種不同奶蓋風味飲品，鹹奶蓋遇上山葵，讓大家感受顛覆味蕾的超濃郁口感！還有說通關密語免費喝、送聯名杯套等活動呦！2024/04/01 15:54 -
狂過草仔粿披薩 高雄這間餐廳愚人節推「香菜滿漢全席」
一年一度愚人節即將到來，各大餐飲業者紛紛推出「搞怪餐點」，像清新福全推出珍珠+白開水的的「珍珠白」、必勝客則推出形狀超獵奇的「芝心雙粿草仔龜披薩」。如今高雄知名中餐廳「悅品」也打鐵趁熱，祭出滿漢全席的「香菜料理」挑戰饕客的味蕾極限。2024/03/29 10:47 -
調戲不成！辣妹羞贈「原味蕾絲內褲」 司機拿上手：還熱的
載客時竟收到「驚天大禮」！一名計程車司機被一群來自泰國的年輕女觀光客調戲，他憶道，這群辣妹們一上車就熱情搭話，其中1人疑似因為遊戲慘輸，在下車前竟直接將1條內褲塞給自己！原PO頓時不知所措，直言「現在年輕的泰國妹都那麼瘋狂嗎？」2024/03/18 15:50 -
無限暢飲129元！「77炸雞」成速食南霸天 爽吃韓、美式炸雞
相信不少人都有聽聞丹丹漢堡漲價的消息，小編這次挖掘這間「77炸雞」，不僅是全台第1間台式、韓式、美式的複合式速食店；內用更有7種飲品可以無限喝到飽，最低只要129元就能暢飲呢！不論是喜歡韓式炸雞、美式漢堡或是台式麵線羹，這裡都能滿足大家的味蕾，下次來到這裡一定要來踩點！2024/03/09 13:54 -
即食料理新選擇!在家也能吃米其林 星級主廚Paul Lee推出新品牌
米其林一星主廚李皞（Paul Lee）繼餐廳 Impromptu by Paul Lee 後，將再度帶給美食愛好者一場全新的味蕾旅程──即食料理新品牌「 MMM by Paul Lee 」，以其一貫的自由料理風格，重新詮釋世界經典美食，呈現在你我日常的餐桌上。2024/03/06 10:08 -
義大利人又氣炸！必勝客推「跳跳糖比薩」 3縣市加碼送小零食
再度挑戰義大利人極限！必勝客這次帶來爆點十足全新體驗，推出專屬台灣古早味的「爆米香跳跳糖比薩」，竟有超懷舊點心爆米香、跳跳糖等瘋狂配料，還會撒上花果香的玫瑰粉，宛如粉色鞭炮炸裂大家的味蕾！此外，2/27起在指定地區點購，加碼多贈1包跳跳糖！2024/02/24 11:38 -
舌苔別刷太乾淨！中醫示警「恐影響味覺」 1異狀荷爾蒙失調
很多民眾刷牙都會順便刷舌苔，但中醫師提醒，舌苔刷太乾淨其實也不好。舌苔是人體內正常的味蕾，由口腔內脫落的上皮組織、細菌、唾液等組成，太用力刮舌苔，會傷害味蕾，影響食物的味覺訊號。2024/02/16 12:18 -
五花肉爽配燒啤！雙北「十大人氣韓式烤肉」這家479元就爽吃
吃爆超讚五花肉！台灣美食不勝枚舉，除了牛肉麵、臭豆腐、蚵仔煎等經典道地小吃，各式異國美味也齊聚在這塊寶島上。尤其在「韓流」大舉進攻台灣後，不僅影劇、時尚等層面深受韓國文化影響，辣炒年糕、泡菜鍋等韓味美食更是擄獲眾多台灣人的味蕾。其中，滋滋作響、香嫩熱燙的「韓式烤肉」也成為許多人的聚餐首選，效仿韓劇一口五花肉配一口燒啤，簡直是人間最高享受！2024/01/08 12:00 -
熱鬧過冬！ 「30家美食、25組歌手」齊聚開趴
冷冷的假日，您有去哪裡玩嗎？在台北市信義區，聚集了30家美食、25組歌手，熱鬧開了一場戶外派對。就連很難訂位的米其林二星餐廳，也四度獨家出攤，滿足訂不到位的民眾味蕾。2023/12/02 20:41 -
炒泡麵90元！他嚇傻「會不會太貴」 網曝成本：早就不便宜
泡麵是個快速又能夠解饞的食物，一些業者從中抓著消費者的喜愛，設計出華麗的菜單，擄獲食客的味蕾。近日，就有一名網友認為炒不少商家炒泡麵是加一些碎料炒一炒，就賣90元，讓他好奇詢問這樣的市價「會不會太貴」？2023/11/25 09:08 -
超狂拉麵店！399元吃到飽加碼「草莓、甜點無限供應」
「山禾堂拉麵」在全台有許多分店，主打最低只要399元即享有「DIY拉麵吃到飽」，以及炸物、甜點無限吃，不僅如此，還提供當季水果吃到飽，夏天時曾推出芒果、鳳梨美食，到了草莓季更有「大湖草莓吃到飽」活動！以及各式草莓甜點、新鮮草莓無限供應，讓草莓控欲罷不能！近期也推出新品香菜皮蛋拉麵，要來挑戰大家的味蕾。2023/11/22 19:32 -
麻辣鍋、牛肉麵變漢堡！天婦羅、蝦排也入堡
冬天到了，許多人喜歡吃熱呼呼的麻辣鍋來暖胃，如今為了刺激饕客味蕾，速食店打造椒麻醬，以麻辣鍋靈魂為漢堡入味，甚至就連天婦羅、蝦排也通通夾進漢堡裡，更有業者使用台式牛肉麵為基底，祭出清燉半筋半肉漢堡，飄出濃濃台味。2023/11/15 13:25 -
速食戰！ 皮蛋蛋撻挑戰味蕾、聯名女團吸睛
速食品牌近期搶推新品跟優惠，像是有「皮蛋蛋撻」，將皮蛋、蔥花、美乃滋放進蛋撻裡頭，衝擊消費者味蕾，另一個品牌則跟南韓女團NewJeans聯名，推出限量款包裝，還有舞蹈挑戰，希望能夠搶攻年輕學生族群，也有品牌是推出雙層雞排堡，主打飽足感，專攻小資族。2023/10/26 19:48 -
餐廳瘋賣1料理！他見價格嘆「暴利餐點」 網喊：成本不到30
泡麵算是國民美食，料理方式百百種，一些業者也從中抓住消費者的喜好，設計出華麗菜單，擄獲食客的味蕾。近日，就有網友發現，不少店家也開始賣炒泡麵，一份要百元左右，讓他好奇詢問「炒泡麵是暴利餐點？」貼文PO出後，引起網友的熱烈討論。2023/10/19 15:57 -
令人皺眉獨特怪味！ 雷根糖逾百款衝擊味蕾
提到美國的特色糖果，口味、種類超級多。不少台灣人旅遊、還特地帶回國。不過有幾款經典熱賣，風靡美國數十年。究竟哪些糖果、獲得大小朋友喜愛呢?TVBS與Discovery獨家合作，10月16日播出的「美食大揭密2.0」節目，介紹糖果製作過程，其中包裹可愛圖案的櫻草花糖果，還有多種超怪口味的雷根糖。2023/10/14 12:31 -
清爽型果味咖啡當道 黑松推出「韋恩西西里氣泡咖啡」搶市！ 「韋恩西西里氣泡咖啡」7-11即日起限量上市
全球市場研究諮詢公司英敏特（Mintel）食品與飲料副總監Caleb Bryant指出，近一半的即飲咖啡消費者都在尋找令人享受的口味，為了滿足咖啡愛好者的味蕾，黑松推出檸檬口味的瓶裝咖啡新品「韋恩西西里氣泡咖啡」。產品以黑咖啡為基底，加入檸檬汁與氣泡，咖啡風味融合清新酸甜的檸檬，再加上氣泡帶來的清爽層次口感，為消費者提供全新咖啡選擇，即日起於7-ELEVEN獨家限量上市。2023/09/28 16:21
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