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冠軍調酒師鄭亦倫再推新作！聯名米其林餐酒打造「血月烏托邦」
「嵩sung」餐酒館今（2023）年9月插旗大安區，空間裝潢置入化繁為簡的沉穩設計，為視覺給予最高層次的享受。店內推出迷人又不失儀式感的歐陸餐點，擄獲饕客味蕾，多樣餐點媲美米其林等級，還有TVBS頂尖事務所達人、國際調酒冠軍鄭亦倫（Allen）共同合作限定酒譜，花樣相當多。2023/08/30 13:18 -
酸甜絕配！ 濃郁焦糖裹整顆蘋果風靡美80年
酸跟甜兩種味道是絕配，能刺激味蕾增添食慾，因此酸酸甜甜的甜食，特別受到人們歡迎。TVBS與Discovery獨家合作，在8月21日播出的「美食大揭密2.0」節目中，要介紹美國風靡80年的「焦糖蘋果」，還有從裡酸到外的「萊姆餅乾」，都是用酸甜激盪出奇妙又難忘的滋味。2023/08/19 10:43 -
口味清淡！5旬婦驚膽固醇超標 愛吃「2包餡美食」藏巨雷
每個人飲食喜好不同，有些人偏重口味，高鹽、高糖刺激味蕾，也有人吃得很清淡，品嚐食物的原汁原味，不過要小心隱藏其中的健康陷阱。一名年約50歲的婦人，到醫院做健康檢查，結果報告顯示「滿江紅」，血液數值不合格，她不解自己明明口味清淡，膽固醇卻超標。營養師細問之下才知道，問題就出在婦人平時愛吃的2種包餡食物，份量看似不多，但其實是隱藏的熱量炸彈。2023/08/13 20:30 -
拉麵大戰！ 「蔬食拉麵」吃素也行PK櫻花柚子拉麵
許多台灣人瘋拉麵，根據統計，一年可以吃出近300億商機！而各家名店就怕饕客吃膩，也紛紛出奇招，像是在拉麵上擺了整整6片叉燒成櫻花狀，滿足肉肉控的味蕾；還有店家研發出多汁酸爽的櫻花柚子拉麵；甚至更有業者花6年研發出蔬食拉麵，神還原豚骨湯頭，但吃起來更清爽，希望擴大潛在新客群。2023/08/07 19:41 -
吃咖哩益健康！控血糖血脂防失智 醫：「這8類人」別碰
咖哩深受許多人喜愛，不僅滿足味蕾，更帶來許多健康益處，中醫師王大元分享，咖哩中的薑黃具有抗發炎、增強免疫功能、降低膽固醇、預防高血脂，甚至有預防老年失智症的效果。但並非每個人都適合食用，有8種人可能會造成症狀惡化。2023/08/04 16:26 -
只有香港人賣！「瑞士雞翅、鮮奶冰淇淋汽水」台北也吃得到
五、六年級生的時代曾經流行過港劇，劇中香港人愛吃茶餐廳，裡面有很多台灣人沒吃過的特色料理。食尚小編要來推薦1間在台北就能吃的道地港味「萬芳冰室」！首推外酥內嫩、一咬噴汁的「生炸雞腿」，還有超特別的「鮮奶冰淇淋汽水」同樣不能錯過！快跟著《食尚玩家》部落客的腳步開吃，讓味蕾秒飛香港～2023/07/30 14:56 -
怕的人請先憋氣！「香菜」做成甜品 挑戰味蕾
氣味超濃厚！許多民眾愛吃香菜，吃什麼都要加一點，也有不少人很害怕，說有一股可怕的味道，不過把香菜做成甜品，像是加入冰淇淋，甚至淋在吉拿棒上面，創意小吃吸引民眾嘗試，有人說嘗起來很特別，也有人還是不太喜歡，到底好吃不好吃，分成兩派，各說各話。2023/07/29 19:17 -
茶裏王新品「四季春茶」上市！ 清爽茶香像是帶著走的質感茶館
喜歡茶的你請注意！經典茶飲品牌「茶裏王」，重磅推出新品「四季春茶」，以清新茶香陪伴民眾度過炎炎夏日。主打使用100%台灣茶葉，茶裏王四季春茶貫徹「回甘就像現泡」的好茶本質，清爽口感及回甘茶韻，風味層次堆疊而不苦澀。產品包裝亦有嶄新視覺，透明瓶身呈現清澈透亮的茶湯。即日起於7-ELEVEn上市，8/8前購買更享特價優惠，邀請消費者和屢獲國際大獎肯定的茶裏王一起來趟富有春意的味蕾體驗。2023/07/14 09:00 -
搶攻美式炸雞市場！繼光香香雞推6新品 限時2天半價吃漢堡
台灣炸雞界第一品牌繼光香香雞，又要祭出超狂新品來滿足饕客味蕾了！除了賣到嚇嚇叫台式炸物，現在再推6款最強炸雞漢堡，其中必吃花生米血炸雞堡、麻婆豆腐炸雞堡、青花椒香炸雞堡等口味，還可享優惠、打卡快閃店，要吃要快。2023/07/11 14:39 -
下午茶新選擇！ 好市多新品「吳寶春黑糖核桃吐司」網熱議
美式賣場好市多（Costco）販售各式各樣冰品、甜點、麵包，擄獲饕客味蕾。近日有網友發現這款全新「吳寶春黑糖核桃吐司」悄悄上架啦！喜歡麵包的鄉親們，快列入採購清單，下次直接放入購物車啦～2023/07/11 10:42 -
大王具足蟲對手來了！ 青蛙拉麵挑戰味蕾
雲林有拉麵業者發揮創意，把整隻青蛙當配料，引起網友討論，不過雲林北港青蛙湯美食，早就存在多年，完整青蛙放進湯裡，已經是在地人習以為常的小吃，特色美食也吸引不少外地人嘗鮮。2023/06/13 19:42 -
廢棄藥廠搖身一變！ 雲林隱藏版下午茶聖地
雲林一間老藥廠，翻新後變成下午茶約會聖地，店家最夯的就是當季水果蛋糕，用口感鬆軟的戚風蛋糕當基底，再加上在地二崙鄉的哈密瓜，網美們來不只打卡拍照，也豐富了味蕾的饗宴。2023/05/16 20:55 -
連假鬆一下！臺虎推新酸啤酒 Edelweiss新品送玻璃杯
51三天連假，不少民眾都會和朋友喝杯酒聊聊天放鬆心情，台虎也推出極酸啤酒「再酸也莓檸酸」，刺激酒友的味蕾，而且在7-11就能買到；另外，艾德懷斯Edelweiss 頂級白啤酒也推出全新口味輕奢蜜桃」及「繽紛莓果」，同時祭出消費滿千贈艾德懷斯玻璃杯活動。2023/04/30 15:27 -
回歸了！冰控趕緊屯貨 好市多「焦糖蜂巢冰淇淋」濃醇香超誘人
美式賣場好市多（Costco）販售各式各樣冰品，擄獲冰控味蕾。近日有網友發現這款超夯的「英式焦糖蜂巢狀糖塊冰淇淋」悄悄回歸上架啦！冰友快列入採購清單，下次直接放入購物車啦～2023/04/24 10:44 -
宜蘭炸物霸王！超罪惡「牽絲芋泥起司雞排」 60種↑食材任選
超人氣的炸物小霸王來自宜蘭，主打創意口味，顛覆客人味蕾，有超過60款可選擇，更點名必點「炸皮蛋」，還有「牽絲芋泥雞排」千萬別錯過，美味要趁早！2023/03/19 12:17 -
國際討厭香菜日！必吃7超狂美食 手搖飲、肋眼牛排都能加爆
號稱「香料界佛地魔」的香菜評價兩極，讓人又愛又恨，網路上甚至有一群人將今（2/24）訂為「國際討厭香菜日」，但也有店家反向發揮創意，推出不少獵奇的香菜料理！特搜全台7款超狂香菜美食，不論是手搖飲、雪花冰、日式拉麵，還是美式牛排通通都加入了大量香菜，讓你挑戰味蕾極限！2023/02/24 15:47 -
吃味精超傷身？醫推「7食物」獲得天然鮮味 炒菜就用它
許多人炒菜總會加一些味精提味，但醫師提醒，麩胺酸在中樞神經屬於刺激劑，雖然安全，但還是建議從天然的食物，如肉類與家禽（尤其熟成過）、海鮮、魚肉蛋白、奶製品（尤其發酵過的乳酪）、雞蛋、豆類等獲得鮮味較好，「天然總比合成來的好」。2023/02/17 15:24 -
春節吃超討喜7款雞蛋糕！招財金元寶造型 開運迷你鳳梨
身為國民點心的雞蛋糕，其外酥內軟的口感征服了不少人的味蕾，現在也有很多店家紛紛發揮創意，讓雞蛋糕除了好吃也要超好拍！這次食尚小編特搜全台7家最Q「造型雞蛋糕」，從超喜氣的招財金元寶、臘腸狗到療癒系雪景富士山，通通都萌到讓你捨不得吃！2023/01/27 10:32 -
詹姆士飛韓國尋寶「遇到死穴超崩潰」！現煮雞湯征服韓人味蕾
八大電視《詹姆士出走料理》首次走出台灣，海外第一站前進韓國！身為美食節目主持人，詹姆士和來賓黃湘婷頂著低溫到首爾知名的「藥令市場」和「京東市場」採買食材，看到滿滿的各式生鮮美味，光是牡蠣就依產地不同，就有多種口感、大小，詹姆士不禁吐露心聲：「在市場就是這樣，看到什麼就想買，買了就想煮，煮了就想吃，這真是我的死穴！」2023/01/13 12:45 -
酸爽刺激味蕾！台中道地「酸菜魚」新開幕 花椒香氣滿滿膠質
「刁民酸菜魚崇德店」在台中開幕了，主打又酸又辣又爽的酸菜魚，很貼心的還提供了不辣的番茄魚2種口味，營業到凌晨2點，夜貓族也多了一個新消夜選項！2022/12/10 11:54 -
草莓季來了！日本直送草莓享7折 草莓甜點現省千元
又到了草莓控每年最期待的季節，這時節不只許多飲料業者會推出草莓飲品，許多電商同樣也會推出價格優惠的草莓甜點。樂天市場更直送日本空運高品質草莓，要滿足草莓控的味蕾，同時祭出五折起優惠。連鎖飲料TEA TOP也推出聖誕草莓季活動，且在12/9日前購買指定飲品，即可享第二件半價優惠。2022/12/06 09:47 -
高雄美食再+1！焦糖燻鴨引爆味蕾 獨門煎肉別處吃不到
高雄出現一間CP值超高的鴨肉飯，有別於其他店家，店內的招牌美食「焦糖燻鴨」選用鮮嫩的溫體北京鴨，以蔗糖小火慢燻，需耗費3小時才能上桌。此外，獨門料理「香茅煎肉」也是必吃，有選擇困難的民眾還可點「雙拼飯」，一次享有2種美味。2022/11/23 15:15 -
日本人也搶！台北人氣早餐店 蛋餅、現炸獅子頭引爆味蕾
愛吃早餐的民眾快看過來～位於台北市中崙市場的一間人氣早餐店，販賣各式各樣的蛋餅、飯糰、涼麵等多項美食，店內招牌「現炸獅子頭」香氣撲鼻讓饕客排隊也甘願，甚至有不少日本觀光客會特地安排走訪一回，可見美味程度不同凡響！2022/11/17 11:44 -
嘉義美食再+1！炭烤魷魚乾飄香60年 獨門醬汁引爆味蕾
嘉義最有名的文化路夜市又出現超夯美食啦～遠遠就能聞到炭火香氣的「現烤魷魚乾」一片居然只要25元，店家已營業60年，是不少遊客每來必吃的口袋名單，排隊人潮總是絡繹不絕，老闆也提供整隻秤重魷魚，滿足饕客味蕾！2022/10/26 15:21 -
手刀快搶！「老賴茶棧」聯名海綿寶寶 比奇堡吸管套神還原
現在不少手搖飲店都會打出聯名，吸引消費者，古早味手搖飲品牌「老賴茶棧」首度與國際級角色IP海綿寶寶聯名，推出四種繽紛款限量產品，不限商品只要消費滿100元，即可用超值優惠價加購周邊，包含海綿寶寶、派大星造型吸管套、購物袋、抱枕及飲料提袋等。另外，位於高雄小港區的「後山喫茶飲」也推出奶蓋系列「西瓜奶蓋」和「鮮果尬奶蓋」衝擊消費者味蕾。2022/10/25 15:26
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