-
國民美食變地雷！營養師籲3類人「少碰滷肉飯」 搭2配菜才健康
滷肉飯無疑是台灣最具代表性的「國民美食」之一，眾多國外旅客來台後也都會嚐鮮一下。不過，營養師林俐岑對此建議，由於滷肉飯屬於高脂肪、高熱量的食物，故對於3類人來說反而是「地雷飲食」，建議應減少食用頻率，並搭配2種配菜來達到營養均衡。2024/04/19 11:11 -
台式炒泡麵搶市 美食主持人開箱評鑑
泡麵是台灣的國民美食，品牌推出台式口味乾泡麵，搶攻市場，美食節目主持人也開箱新品，並給出高評價。2024/04/13 09:00 -
台式炒泡麵搶市 美食主持人開箱評鑑
泡麵是台灣的國民美食，品牌推出台式口味炒泡麵，搶攻市場，美食節目主持人也開箱新品，並給出高評價。2024/04/12 22:30 -
超商夜市化！「2大國民美食」開賣 全場暴動：店員技能又變強
為提高便利性以及多元選擇，各大超商近年紛紛推出不同的服務，吸引一票民眾前往消費，甚至有人會天天光顧。一名網友表示，日前竟看到超商開始賣起國民美食，同時感嘆店員的技能真的越來越強，連超商都能變成夜市！2024/04/11 13:31 -
回不去的物價！成本看似回跌 人事、電價又漲 國民美食不平價
消費者物價指數年年增漲，但看到這數字，一般民眾可能感受比較小，用小吃來做比較，就有感了，像是雞排，民眾說以往只要50-60元，現在漲到80-90元，去夜市以前2-300元就吃飽，業者說儘管最近原物料價格有趨穩，只是眼看著電價又要漲了，人事成本每年都在漲基本工資，不漲真的不行，因此學者也提到這就是所謂的「物價僵固性」。2024/04/10 22:40 -
飯店異國buffet戰！ 「泰式、地中海、港粵」爽吃
看好異國料理商機，近期多家飯店buffet都推出新菜色!有業者請來泰國主廚，把泰式街邊小吃.國民美食通通搬來，或是東南亞以及地中海多國料理，要吸引饕客，不過民眾也說，去吃buffet時，最喜歡的菜還是生魚片或牛肉，但限時特色菜也會考慮。2024/03/21 18:18 -
辛拉麵「CP值有差」？南韓YouTuber親揭這國最好吃：料多便宜
泡麵堪稱南韓國民美食，然而，近日有南韓YouTuber發現，知名泡麵「辛拉麵」在日本，不僅湯料、麵量都比韓國自家來得多，且價格竟然更便宜；更有內行曝，就連台灣賣的辛拉麵，配料也比韓國多，瞬間引爆韓網討論。2024/03/16 13:46 -
板橋驚見小萌猴穿梭巷弄 動保員使出「雞排誘惑術」
新北板橋驚見小猴子！新北市動保處日前接獲民眾通報，在漢生東路上有一隻幼猴在巷弄間的排油煙管、熱水管間攀爬，動保人員到場時發現，幼猴疑似肚子餓在找食物，最終利用無人可抵擋的國民美食「雞排」來誘捕，幼猴聞到香味後竟主動走進誘捕籠，抱著雞排狂吃，完全不怕人類。2024/03/15 12:02 -
成本省一半！日本卻賣得比台灣還貴 「1國民美食」飆破百元
疫後觀光復甦，日本為國人最愛旅遊國家，而台灣近年物價飛漲，不少人到日本後驚覺許多東西都比國內還要低，可以放肆購買，不過今（17）日一名網友曬出「1食物立牌」照，表示找到比台灣貴的食物了！2024/02/17 21:46 -
不用再碰運氣！「史上最難訂」臭豆腐開店面 迷人臭香飄樂華夜市
臭豆腐可說是台灣的國民美食，不少外國人來都會嘗試。師大附近就有一家號稱史上最難訂的「師大分部臭豆腐」，原本只在夜晚出現的攤車，熟客能透過Line群組知道營業時間或預定，其他人去到現場只能碰運氣，現在也傳出好消息，在永和樂華夜市附近開店，提供內用服務。2024/02/16 15:19 -
泡麵加「1物」湯頭秒升級！老饕揭隱藏吃法 去油解膩又香
泡麵算是國民美食，料理的方式也有很多種，除了常見的炒泡麵之外，也有人喜歡煮熟或乾吃。其中，台灣經典泡麵統一肉燥麵相當受歡迎，就有網友分享，從小到大吃泡麵時，喜歡加「茶包」，不僅去油還解膩，讓她大讚「真的很好吃」。2024/02/03 11:04 -
阿公級隱藏吃法！她曝「泡麵2步驟」好吃到升天 饕客掀共鳴
泡麵算是國民美食，料理的方式也有很多種，除了常見的炒泡麵之外，也有人喜歡煮熟或乾吃。對此，就有網友在臉書上分享「阿公級的隱藏吃法」，也就是「乾吃」，貼文PO出後，釣出許多老饕分享自己的隱藏吃法。2024/01/14 13:25 -
小籠包店開不停！他驚「都鼎泰豐師傅？」 老饕揭內幕：不意外
台灣國民美食小籠包皮薄多汁，不只國人喜愛更是許多外國人來台必吃食物之一，而小籠包又以連鎖餐飲品牌「鼎泰豐」最為知名，近日一名網友發現，只要有店家同時販售小籠包、蝦仁等，一定會有人說是鼎泰豐師傅開的，貼文曝光掀起討論。2023/12/20 13:55 -
蚵仔煎漲超兇！他傻眼「一份逼近100元」 內行揭1原因
台灣小吃豐富多樣，不過隨著物價不斷的上漲，有些國民美食價格不再親民。對此，就有網友發現，經典小吃蚵仔煎已賣到80至90元。讓他傻眼直呼「這物價是不是沒有救了？」貼文PO出後，引起網友的熱烈討論，就有人說「吃的不是食物，而是給房東的租金」。2023/12/17 18:43 -
他嫌「台灣熱銷泡麵」超普通 老饕曝1完美吃法：味道秒升級
泡麵算是國民美食，料理的方式百百種，是個快速又能解饞的食物。對此，就有網友認為「統一肉燥麵」，其湯頭跟麵體都很普通，不解為何那麼多人愛買統一肉燥麵？貼文PO出後，引起網友的熱烈回應。2023/12/13 08:26 -
泡麵加「這2物」秒升級！老饕揭隱藏吃法 不到60元輕鬆吃一餐
泡麵算是國民美食，料理的方式百百種，是個快速又能解饞的食物。近日，就有網友分享吃完麻辣泡麵後，湯汁不要丟掉，只要再加上起司跟飯，搖身一變就會再變成一道新的料理「麻辣起司泡飯」，而且兩物加起來竟然不到60元，CP值相當的高！2023/12/07 21:46 -
東京超佛心「一碗20元」拉麵店開張 顧客愣：不可能吧
拉麵是日本的國民美食，但隨著通貨膨脹、萬物齊漲，營業成本飆高讓許多拉麵店只能咬牙苦撐。不過在東京都八王子市，26日卻開張了一家超佛心的拉麵店，一碗拉麵居然只要100圓日幣（約新台幣），雖然有每日限量，開門當天還是吸引顧客大排長龍，有客人在品嘗完拉麵後受訪表示，雖然售價便宜，但仍十分美味，「（這樣只要100日圓）根本不可能吧！」2023/11/27 14:18 -
DJ Soda現身台灣 爽吃國民美食配「1飲料」超接地氣
南韓性感女神DJ SODA擁有火辣的身材和精緻的五官，刷碟實力也備受肯定，是不少人心目中的女神。今（21）日她在IG上曬出了到台灣爽吃薑母、喝麥仔茶的影片，還在限時動態中PO出台灣經典的零食和牛奶說道「這個怎麼這麼好吃？」，引起網友關注。2023/11/21 22:40 -
吃飯糰突斷牙！桃園女崩潰吐出「大石頭」 過來人揭真相
一說到飽足感高的國民美食，相信少不了塞滿肉鬆、脆油條的飯糰，雖然配料簡單且未經過多調味，卻讓許多人無法抗拒，當早餐或宵夜都很適合。未料，一名女網友日前在吃飯糰時，意外咬到牙齒斷裂，吐出來才發現是一顆大石頭，痛得崩潰大哭。2023/11/21 09:04 -
義大利人要生氣！拿坡里推「牛肉麵披薩」 限時7折優惠快搶
這次聯名太狂啦！拿坡里最新推出「原汁牛肉麵披薩」，把國民美食牛肉麵融入披薩裡，以三商巧福招牌牛肉麵為基底，搭配Q彈麵條、牛肉塊、滷蛋，就連靈魂食材酸菜也鋪滿滿，限時優惠最低159元就吃得到啦！2023/11/15 21:00 -
餐廳瘋賣1料理！他見價格嘆「暴利餐點」 網喊：成本不到30
泡麵算是國民美食，料理方式百百種，一些業者也從中抓住消費者的喜好，設計出華麗菜單，擄獲食客的味蕾。近日，就有網友發現，不少店家也開始賣炒泡麵，一份要百元左右，讓他好奇詢問「炒泡麵是暴利餐點？」貼文PO出後，引起網友的熱烈討論。2023/10/19 15:57 -
日本拉麵店名「會胖拉麵」甫開張爆紅 網笑翻：夠老實
日本拉麵享譽國際，是最能代表日本的國民美食之一，不過拉麵的湯頭大多較油膩、濃郁，吃多了可能無意間攝取過多熱量。不過日本石川縣最近開張了一家新拉麵店，店名直接叫做「會胖拉麵」，毫不忌諱指出自家拉麵的高熱量，反而讓一票網友直呼「太老實」紛紛表示被圈粉，下次要光顧。2023/10/04 16:59 -
日本人勒緊褲帶減外食！ 燒肉店現倒閉潮比去年多2倍
台灣人在中秋節喜愛吃烤肉，但日本的燒肉店卻正在面對經營危機。新冠疫情後日本高通膨、高物價，民眾紛紛勒緊褲帶、減少外食的次數，再加上電費及瓦斯費、食材價格上漲，使得許多餐廳經營困難，作為日本國民美食的拉麵店陷入倒閉潮，日式燒肉店也同樣面臨經營瓶頸。日媒報導，日本燒肉店今年1至8月倒閉的店家數量比去年同期增加2倍，倒閉的速度更是2016年以來最快，敲響餐飲業的警鐘。2023/09/29 16:00 -
韓機器人助攻！炸雞到軍火 生產線自動化
人類和機器人協作越來越普遍，南韓的軍火工廠中，機器人和工人組成高科技生產線，能在收到訂單時，快速交貨，在衝突升高的國際氛圍下，在全球軍火市場逐漸嶄露頭角。而在堪稱國民美食的炸雞店，也能看見機器人的身影，一間業者引進機械手臂擔任「炸雞師傅」，不僅解決缺工問題，也讓工作效率與品質大幅提升。2023/09/19 19:58 -
沒吃過就落伍！來台日式拉麵Top10 這家宣告「復活」回歸
不少台灣人喜愛日本國民美食拉麵，1年可以創造高達300億商機，只要有著名日本拉麵店來台展店，門口出現排隊人潮等待2、3個小時已成日常街景。但你知道有哪幾間是日本來台灣開分店的道地口味嗎？2023/09/02 13:48
廣告
