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    瘦肉精風暴 結果共27筆

  • 都是台中「那一包肉」!萬盒肉片銷毀 台糖捲瘦肉精風暴損失千萬

    台中「那一包肉」讓台糖捲入瘦肉精風暴,同批次一萬多包梅花肉片下架銷毀,前後損失難以估算,台糖無奈地說,「肉片數量損失可以估算大約是800多萬,那其他的呢?根本沒辦法算。」
    2024/02/22 13:58
  • 吵西布特羅!醫:藥價騙人民 王美花:便宜不存在

    台糖瘦肉精風暴延燒,今天台中市長盧秀燕受訪時表示,認同是個案,也要王必勝次長好好休息。只是醫師蘇一峰就質疑,所謂西布特羅是天價,那是實驗用等級,和添加於食品的不一樣。但是經濟部長王美花,也回應台糖不會砸自己招牌。
    2024/02/08 14:52
  • 複驗打臉!檢出西布特羅 王必勝:質疑沒有錯

    台糖豬捲入瘦肉精風暴,今早複驗結果出爐,台中跟食藥署皆有驗出「西布特羅」,幾乎排除實驗室事件,至於西布特羅哪來?食藥署表示要年後才會成立專家小組追查,另外,王必勝才在臉書質疑台中食安處有5大瑕疵,如今被打臉,王必勝今天因為私人行程出國了一度手機關機!後來聯繫上,他強調主要是全台灣目前只有一包肉有檢出,「臉書文章質疑沒有錯誤」。
    2024/02/07 13:51
  • 陸掀瘦肉精風暴 毒羊肉銷往多省逾10年

    大陸2002年開始就禁止使用瘦肉精,但陸媒近來踢爆,肉羊生產重鎮河北,竟然販售「瘦肉精羊」長達10年,而且不肖業者添加的瘦肉精成分,不只包括萊克多巴胺,還含有更高毒性的藥品,沙丁胺醇和克倫特羅。而且這些問題肉,已經銷往大陸各省超過10年。
    2021/03/16 17:24
  • 食安危機擴大 戴勝益:王品不怕受影響

    最近食安危機不斷擴大,瘦肉精風暴中,王品集團旗下的原燒也中鏢,而這次的食用油危機,王品會不會也成為受害者之一?董事長戴勝益出席活動,否認王品用違法油的可能性,強調王品是餐飲企業的龍頭,會有所規範,而針對今年王品沒獲得雜誌評選的優良服務獎,戴勝益也表現得很坦然,強調只要顧客給王品的讚美增加,就是王品的勝利。
    2013/11/11 14:35
  • 【馬就職聽我講】馬政府倒帶! 施政重蹈美牛覆轍

    520前夕,檢視馬政府施政盲點,發現他尚未就職第2任,就在同一件「爭議」進退失據,狠狠摔了2次!今天的【馬就職聽我講】系列報導,帶您探討3年前,馬政府趁夜公告高度爭議的美牛開放,引爆民怨;3年後又重蹈覆轍,掀起瘦肉精風暴,是總統決策小圈圈太狹隘,還是精英決策忽略了基層庶民心聲?
    2012/05/15 19:33
  • 〈獨家〉「紐約牛排」是美牛?! 特定肉無關瘦肉精

    瘦肉精風暴讓不少牛排餐廳,生意大受影響,就連特定餐點也受波及,像是相當知名的紐約牛排,就被消費者誤以為是來自美國紐約,但其實紐約牛排指的是,牛身上的特定部位富嚼勁,美國人特別愛吃,才被命名成紐約牛排,因此就有業者把菜單上的牛排,通通貼上澳洲字條,已免被混淆。
    2012/04/06 19:31
  • 瘦肉精害慘 沙朗全套餐賣130

    瘦肉精風暴讓牛排餐廳生意大受影響,有業者生意一下子跌了7、8成,為了搶救業績,有餐廳低價促銷,6盎司沙朗牛排套餐特價130元,也有餐廳只要消費滿300元,就送一半以上170元的折價券,也有業者多送吃的好康,吸引消費者上門。
    2012/04/01 19:41
  • 肉品風暴!「鹿肉」逆勢成新寵 價量漲20%

    瘦肉精風暴,禽流感危機,現在還有飼料問題,讓最近國內肉品是風波不斷,民眾想問還有什麼肉可以吃,有吃到飽業者就趁勢強推進口「鹿肉」,價格相當於沙朗等級的牛肉,號稱口感也相近,只是油脂少了些,業者還發現,連原本不敢吃鹿肉的民眾,也慢慢接受,銷量至少成長20%。
    2012/03/22 19:38
  • 「逐批驗0報關」!美牛避鋒頭 改菜單

    美國牛肉引發的瘦肉精風暴,掀開肉品市場的遮羞布,為了從源頭把關,衛生署今天凌晨啟動「進口牛肉逐批查驗機制」,邊境檢驗人力增加到100人以上,預估每個月會增加1千萬的檢驗費,全面擴大肉品稽查,不過進口肉商似乎為了避鋒頭,到晚間6點為止,「美牛0報驗」,沒有進口美國牛肉,統計過去半個月以來,報驗量也比先前少了2、3成,反應到消費端,我們看到餐廳把美牛「除名」,乾脆不賣了,菜單改成紐西蘭牛肉,現在想吃美牛有難度。
    2012/03/20 18:06
  • 瘦肉精風暴難息 今起擴大肉品查驗

    進口牛肉逐批查驗機制,從今天凌晨展開,不過疑似進口商為了避鋒頭,暫時沒有報驗,而這2週報驗數量也比平常少了2、3成,不過為了邊境把關,檢驗人力集中在基隆、桃園以及高雄,除了原來94名人力,再增加15名人員機動,預估1個月將增加上千萬元的檢驗支出,而除此之外,地方衛生局也從即日起加強抽查市售肉品,上午台北市衛生局就兵分五路,進行抽驗。
    2012/03/20 12:52
  • 綠委搶救豬農 要兵每天吃掉1公斤

    受到瘦肉精風暴影響,國內自產豬肉價格持續下跌,買氣跟著下滑!為了搶救豬農生計,民進黨立委劉建國要求國防部,讓27萬大軍,每人每天至少幫忙吃1公斤豬肉,一天就能增加3千頭豬的銷量,但要吃1公斤豬肉,等於是一天要吃掉12塊的炸排骨,對立委的要求,國防部說能體諒,但也強調,要讓官兵吃得營養,軍方伙食採買,還是得注重多元變化和健康均衡。
    2012/03/20 12:41
  • 肥鵝油鴨才香! 摻瘦精「多衝肉量」

    瘦肉精風暴不只牛豬中鏢,連桃園的鵝、鴨場都被揪出違法使用瘦肉精,讓人不解的是,不管是煙燻茶鵝還是掛爐烤鴨,必須要帶點油脂才好吃,為什麼要使用瘦肉精?業者透露,不肖同業想讓鵝、鴨「少吃飼料,多長肉」,降低成本,但這麼一來,肉質變得不甜又乾澀,缺點多過優點,比對不合格率,連1%都不到,質疑農委會想拿「去年的」抽驗結果解救美牛。
    2012/03/16 19:01
  • 立委爆料人心惶惶 擅自公布無法罰

    立委蔡正元接連爆料,指國產豬和家禽都捲入瘦肉精風暴,不過後來官方證實,蔡正元所點出的「含毒香腸」安全無虞,鴨、鵝被驗出瘦肉精含量少,沒那麼嚴重,但含毒消息一出,人心惶惶,蔡正元還說最近陸續收到各類檢驗報告如雪片般飛來,指出許多動、植物都含毒,等查證清楚後會再擇期對外公布,防檢局表示,相關訊息若沒經過官方證實,擅自以個人名義公布,就算訊息錯誤,現行法律也無法可管。
    2012/03/16 18:12
  • 塑化劑風暴/塑化風暴! 民眾提告向廠商求償78億

    近來瘦肉精風波持續擴大,民眾關心食品安全,更別忘了塑化劑風暴已經將滿1年,今天消基會代表568位民眾提告,將向昱伸、賓漢、統一、金車等企業求償78億元,這可以說是台灣頭一起,提出「食品類團體訴訟」的案例,格外引發關注。
    2012/03/15 21:57
  • 瘦肉精風暴業績掉 業者買篩劑自測

    美牛含瘦肉精風暴持續延燒,讓很多饕客望之卻步,牛排館業績因而大受影響,掉了5成,花蓮有業者號召同業購買快篩劑,自行檢測進口肉品,就是希望能挽回消費者信心。
    2012/03/15 12:42
  • 拖豬下水隱美牛? 呈馬報告到處竄

    立委蔡正元13日拿出一份「義美實驗室」檢驗報告,大爆台灣國產豬也淪陷瘦肉精風暴,同樣的文件也震驚府院,總統府表示8日晚間收到後,馬總統隨即要求行政院加強抽驗,行政院長陳冲下午赴國民黨中常會報告時指出,報告由民間「熱心人士」自行送驗,抽樣範圍受限、代表性不足;而檢驗報告從哪來?三方都說不清,讓人聯想前陣子美國在台協會處長司徒文,曾意有所指地透露,台灣肉品早有化學添加物。
    2012/03/14 14:16
  • 全台首批! 北市銷毀6771kg樹森瘦精牛

    美牛瘦肉精風暴持續,由樹森公司進口含有瘦肉精的美國牛肉,上午進行首批銷毀,總計約有6771公斤,將近有550箱的問題牛肉,而這批牛肉來源一部份是在樹森的基隆倉庫被查獲,另外一部分則是從高雄的我家牛排及貴族世家等通路回收,對於相關損失,樹森公司不願多談,倒是這個星期三,立法院就將審查「食品衛生管理法」修正草案,朝野黨團都提出修法版本,但日前宣示「有條件開放」的行政院,修法版本至今都還沒出爐。
    2012/03/12 13:11
  • 紐牛遭驗瘦肉精 業者堅稱「搞錯了」

    瘦肉精風暴延燒,日前桃園縣衛生局在千葉連鎖火鍋店抽檢紐西蘭牛肉,驗出含瘦肉精,但火鍋店總公司表示,是工讀生拿錯了,送驗的不是紐西蘭牛肉,而是澳洲牛,今天業者被衛生局約談說明,又說這批牛是樹森進口的美牛,說法變變變。
    2012/03/12 12:38
  • 桃園「知名度牛排」 驗出超標2倍瘦肉精

    瘦肉精風暴持續延燒,桃園縣衛生局抽檢美國牛肉,其中一家「知名度牛排館」的紐約客牛排,竟然驗出超量瘦肉精,高達27.5ppb,甚至比未來衛生署可能訂定的0-10ppb,超標將近2倍,是國內目前查驗美牛,含瘦肉精最高量的肉品,衛生局將這批牛肉通通封存下架,業者表示,這批牛排是向台北市內湖一家美福國際股份有限公司進口,衛生局也將進行後續追查,不排除要求業者全面回收問題肉品。
    2012/03/09 19:06
  • 瘦精美牛下架 紐澳牛價漲「搶不到」

    美國牛瘦肉精風暴席捲全台,不少業者開始紛紛將美國牛換成紐澳牛,包含之前被點名的瘦肉精源頭樹森肉品公司,以及我家牛排、貴族世家,現在都只賣紐澳牛,就連今天才爆出,知名餐廳「法樂琪」的梅花牛肉,也被驗出含有5ppb的瘦肉精殘留後,立刻止血換成紐澳牛;也因此造成市面上紐澳牛需求量大增,價格預估下個禮拜可能上漲最少5%。
    2012/03/05 18:32
  • 含瘦肉精大牛排 AIT也買恐已吃下肚

    美牛瘦肉精風暴越演越烈,現在傳出樹森公司出貨的大牛排,美國在台協會AIT也有購買;根據台北市衛生局調出樹森的出貨紀錄,發現去年10月樹森將240公斤的牛排賣給美淇公司,最後流入購物台,但另外還有7.4公斤則是賣給AIT和一間會計事務所,不只AIT,現在就連知名法式餐廳法樂琪也是向樹森進貨牛肉;只是衛生單位大動作稽查,引發不少餐廳業者反彈,認為政府沒做好把關,現在反而拚命稽查,讓他們生意難做。
    2012/03/04 13:17
  • 含瘦肉精! 電視購物「比臉大牛排」下架

    因為大胃王比賽爆紅,從限定商品變餐廳招牌菜色的「比臉大」牛排,也捲進瘦肉精風暴!民間單位驗出,momo購物網及東森購物網的牛排,分別有1.9PPB、5.1PPB萊克多巴胺,也就是瘦肉精,其中momo購物網的牛排供應商,就是樹森公司,業者急忙下架,但專賣超大牛排的業者無奈表示,美國牛口感就是比紐澳牛好,希望政府直接告訴他們,該怎麼合法做生意?
    2012/03/03 12:33
  • 避瘦肉精!餐廳拒美牛 比對色澤口感

    瘦肉精風暴延燒,衛生局初步掌握樹森肉品流向賣場、牛排館,同時展開查緝下架,在結果出爐前,其他餐廳業者為了自保,也紛紛再跟自家的肉品供貨商,要求結切、提供檢驗證明,就怕肉裡「暗藏」瘦肉精;在牛肉到貨後,店家把關也更加嚴格,除了先觀察色澤是不是一般的玫瑰紅,同時也會把每批肉都切小塊,以無調味方式煎熟試吃,交叉比對肉質跟口感。
    2012/03/01 18:24
  • 瘦肉精「美豬」病死 FDA證實16萬頭

    瘦肉精風暴從美牛繼續延燒到「美國豬隻」,1月有外國媒體引用FDA資料,有21.8萬頭豬使用瘦肉精,生病甚至死亡,但美國FDA回應台灣,只承認16萬頭豬隻,強調只是民間回報用藥情況,跟實際使用無關,堅持瘦肉精還是很安全,農委會也幫腔滅火,與美國同一陣線,甚至說出「瘦肉精吃一輩子都不會有問題」。
    2012/02/28 12:48
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