瘦肉精風暴讓不少牛排餐廳，生意大受影響，就連特定餐點也受波及，像是相當知名的紐約牛排，就被消費者誤以為是來自美國紐約，但其實紐約牛排指的是，牛身上的特定部位富嚼勁，美國人特別愛吃，才被命名成紐約牛排，因此就有業者把菜單上的牛排，通通貼上澳洲字條，已免被混淆。
翻開連鎖美式餐廳菜單，漢堡、三明治、炸雞通通有，不過牛排這頁怎麼怪怪的？店員：「就是因為瘦肉精。」記者：「所以都換成澳洲？」店員：「對啊，怕大家會怕。」記者：「原本是用美國牛？」店員：「對。」
原來是瘦肉精風暴延燒，美式餐廳也擔心消費者有顧慮，不管是門口還是菜單，都強調改用澳洲牛，看看menu，所有口味現在都用小紙條貼上澳洲兩個字，不過仔細看，裡頭的紐約牛排，怎麼也變成是澳洲來的呢？民眾：「澳洲紐約客牛排，又是澳洲喔，好像怪怪的。」
民眾：「這是組合的嗎？應該不是正常的吧？」
民眾：「很冏，什麼東東啊，很奇怪。」
一看就覺得怪，難道業者澳洲、美國分不清楚嗎？其實一頭牛進到屠宰場後，會先切成8到9個主要部位，再進行更細部的切塊和分級，其中位在下腰部，運動量比較大的地方，因為油花均勻、富嚼勁，美國人特別愛吃，所以才被叫做紐約牛排。民眾：「菲力的不錯。」
民眾：「比較Q啊，因為莎朗牛排不是有分一級牛跟二級牛。」
實際訪查，台灣民眾大多偏愛帶筋、油花多的沙朗，或是脂肪少、偏瘦的菲力，另外像是肉嫩多汁的肋眼，同樣很受歡迎，但屬於高價位牛排，想吃荷包也得夠深才行。店員：「切中間的地方比較準，如果不ok，可能就看要不要幫你換新的。」
牛排上桌，熟度、味道都要先確認，服務貼心又周到，但就怕瘦肉精衝擊，顧客不買單，暢銷餐點成了滯銷貨，美式餐廳祭出緊急措施，就是希望挽回消費者信心。
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