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鬍鬚張委託衛生工程行亂排廢油3年 中央廚房副廠長50萬交保
新北市環保局日前接獲民眾檢舉，發現國內某衛生工程行童姓業者，承攬百貨公司美食街商家以及知名滷肉飯店「鬍鬚張」的廢油處理工程，之後竟分包給不具有證照的廠商處理，任意排放傾倒，時間長達3年，嚴重汙染環境。新北市調處日前和士林地檢署一同合作，前往該衛生工程行和多間廠商搜索，查扣相關證物並帶回童姓業者等15名涉案人，經檢方複訊後認為童姓業者涉嫌重大，向法院聲押獲准。鬍鬚張五股中央廚房洪姓副廠長則以50萬元交保。2023/11/16 17:11 -
演到一半變BL劇？傅孟柏主動向王柏傑索吻 雙帥互看眼神超有愛
傅孟柏、王柏傑及簡嫚書在影集《美食無間》中，曖昧不清的三角關係逐漸浮上檯面，兩男戲裡為競爭簡嫚書心中地位，這回不比「誰懂吃」要比「誰懂夾娃娃」，導演奚岳隆偷爆料：「其實他們都很不會夾，都夾得很爛。」但今（16）日釋出最新幕後花絮「東坡篇」，卻意外暴露導演內心真實想法，他竟要求雙帥互看眼神要帶點愛的感覺，並搞笑說：「我們這是BL劇啊！」2023/11/16 16:47 -
義大利人要生氣！拿坡里推「牛肉麵披薩」 限時7折優惠快搶
這次聯名太狂啦！拿坡里最新推出「原汁牛肉麵披薩」，把國民美食牛肉麵融入披薩裡，以三商巧福招牌牛肉麵為基底，搭配Q彈麵條、牛肉塊、滷蛋，就連靈魂食材酸菜也鋪滿滿，限時優惠最低159元就吃得到啦！2023/11/15 21:00 -
魯過頭燒起來了！高雄公寓廚房火警 疑屋主滷豬肉忘關火
高雄市鳳山區今（7）日上午10點多發生一起火警，警消獲報福安二街一棟五層樓公寓不斷冒出濃濃黑煙，消防局出動13車35人前往現場，順利將火勢撲滅，現場沒有人員受傷。2023/11/07 14:02 -
你報警啊！男吃牛肉麵不付錢 店家：一直辯
新北市新店一家牛肉麵店，日前遇到一名年輕男子上門，點了一碗麵、滷牛腱和燙青菜，全部吃光但要結帳時，卻說他要回家拿錢，業者發覺不對勁，說要跟他一起回去被拒絕，最後還嗆去報警啊，警方到場才知道男子是慣犯，先前有餐廳還被他嗆，你們小心一點。2023/11/05 20:01 -
盤點主計長驚世語錄！曾稱蚵仔麵線1碗20 挨批「不食人間煙火」
行政院主計總處主計長朱澤民今（30）日在立院備詢，針對國民黨立委羅明才指出，排骨飯的肉變得越來越薄，竟回「這也是委員身材保持越來越苗條的原因」，而這樣的「驚世回應」已經不是第一次，先前被問到魯肉飯和水餃漲多少，以及蚵仔麵線價格，朱澤民當時的回答就已經令人傻眼。2023/10/30 19:03 -
黃仁勳也愛這味！四平商圈5必吃美食：超强滷豬腳、滿料胡椒餅
兆元CEO也愛的平民小吃在這！美籍台裔的輝達（NVIDIA）執行長「黃仁勳」，身價393億美元、擁有「AI教父」之稱，這回返台行程吃了不少在地美食，所到之處通通都掀起話題討論！今天食尚小編帶大家來到台北「四平街商圈」，除了朝聖黃仁勳吃過的「超強滷豬腳」，加碼推薦你4間麻糬、牛肉麵、胡椒餅等排隊美食！快快跟著《食尚玩家》部落客的腳步開逛吧～2023/10/23 11:30 -
小吃攤菜單驚見「25元樓梯」 老饕秒懂：南部獨有
台灣美食很多，其中最經典的滷味與東山鴨頭更獲不少人喜愛。近日，就有網友在臉書分享在東山鴨頭攤看到一道料理叫「樓梯」，讓不少人好奇「樓梯」到底是甚麼。對此，就有老饕出面解答，笑說「這北部人不懂」。2023/10/13 08:07 -
超商回憶殺！她驚見「1復古商品」回歸 感動：以前的最愛
台灣超商林立，所售賣的食品更是越來越厲害。不過，隨著新產品的推出，這也意味著某些舊產品將被淘汰。對此，一名女網友分享，近期看到「學生時期的最愛」回歸，同時也發現今年許多復古商都已回歸，好奇詢問「不知道下一個是什麼重出江湖?」2023/10/11 13:21 -
清朝宮廷料理曝光 溥儀的「正餐菜單」竟有這道平價小吃
清朝末代皇帝溥儀幼年就坐上了皇帝大位，他也在自傳中透過許多宮中的奇聞軼事，其中宮中伙食的部分更是引人好奇，尤其後人對皇帝伙食的想像，多半是「滿漢全席」日日大魚大肉，豐富又豪華。沒想到，根據溥儀在自傳中的描述，似乎沒有後人想像的如此誇張，甚至還有台灣人吃滷肉飯時幾乎都會點的平民美食「滷豆腐」，令人相當驚訝。2023/10/08 20:05 -
標示不實！北市抓到業者「美豬標台豬」 潮味決等5家餐飲店上榜
桃園、新北有肉品廠涉標示不實，販售美豬給下游廠商。台中市政府今（6）日才列出81間餐廳名單，供民眾清楚流向，但業者對此強調也是不知情的受害者。而今晚北市府衛生局接連2日專案稽查，發現5間餐飲業者的豬肉原產地標示不實或未標，明使用美豬卻標台灣、加拿大豬等。違規知名店家包括連鎖滷味店潮味決、三顧茅廬，以及三媽臭臭鍋，衛生局將依法開罰。2023/10/06 21:38 -
美豬遭洗產地賣出 中市府公布81家購買餐廳
桃園有兩家肉品廠商販售美國豬肉，涉嫌標示產地不實販售給下游廠商，台中市府公布流向列出81家餐廳名單，其中連鎖火鍋店六扇門跟連鎖滷味店三顧茅廬，都有分店受害。2023/10/06 20:06 -
才喝過淡水河！陸YTR再「吃檳榔」糗了 真實反應網爆笑
大陸YouTuber肖恩（Sean）在10多年前移居泰國，頻道主要分享當地的民俗風情，累積29多人訂閱。近日他帶著好兄弟來台灣旅遊，自他日前試喝知名景點淡水河的河水過後，立刻在台打開知名度，在2日開直播大啖滷肉飯時，更高達1.1萬人跟播，創下頻道直播觀看數的紀錄。有趣的是，他昨（4）日又在影片中，挑戰眾多台客愛吃的檳榔，評價也隨之曝光。2023/10/05 13:14 -
陸網紅來台吃滷肉飯「觀看數暴衝萬人」 網分析1原因
陸網紅Sean是杭州人，經營YouTube頻道，擁有28萬訂閱數，頻道多半分享移居泰國的生活，近日Sean來台灣旅遊，在台中的逢甲夜市開吃播，沒想到竟然有1.1萬人熱線觀看，突破了頻道有史以來的觀看數，有網友就好奇，Sean怎麼突然爆紅了？2023/10/04 15:35 -
防洗產地！ 超市、超商茶葉蛋、溏心蛋「標產地」
原先茶葉蛋、水煮蛋等經過加工後的原型雞蛋，不需要標示產地來源，為了避免引發進口蛋有洗產地的疑慮，食藥署針對超商及超市等八大通路，試辦「實質轉型」的水煮蛋、茶葉蛋及滷蛋也要標明原料原產地，目前都還在試辦期間，實際直接，部分超商還沒有放置告示，但目前可以不標，如果標示不實，最高可罰400萬元。2023/09/28 13:08 -
飲食控制還是胖？ 盤點兒童肥胖「隱藏地雷」
別以為不吃油炸還有手搖飲料，就能遠離肥胖，其實更多的是想不到的隱藏地雷，根據成大學生研究發現，國小低年級孩童肥胖情況，與住家方圓200公尺內美食分布呈正相關，而隱藏地雷就是滷味。2023/09/27 22:42 -
麻辣滷味2店面突收攤！ 郭靜坦言競爭大：改型態開放加盟
藝人郭靜經營的麻辣滷味品牌，去年插旗兩間百貨美食街，八月底卻宣布熄燈，讓粉絲擔憂，但今天品牌開記者會，原來是更換了經營型態，還開放大家加盟，郭靜也坦言，在百貨經營真的競爭太大。2023/09/27 18:48 -
茶葉蛋要標示原產地了！ 衛福部：4大超商試辦6個月
進口雞蛋議題狂燒，過去生鮮雞蛋經加工成滷蛋、茶葉蛋、溏心蛋等食品後，可依加工地為產地，也就是說進口蛋經加工產地可標示為台灣，引發爭議。對此，衛福部日前針對滷蛋、茶葉蛋等維持蛋原型的「實質轉型」品項試辦輔導，讓廠商標示蛋原產地，衛福部部長薛瑞元今（27）日表示，目前4大超商都願意配合，預計將試辦6個月。2023/09/27 10:58 -
中市滷味攤掩護毒品分裝場24小時營業 毒團6人送辦
台中市警方今天宣布查獲以連鎖滷味攤為掩護，私下作為毒品分裝場，採一條龍模式販毒且24小時營業，還祭出「買5送1、10送2」優惠，仍被警方逮獲集團6人移送法辦。2023/09/25 16:04 -
台中滷味攤廚房分裝販毒 警方逮捕六人
台中警方破獲有販毒集團，藏在連鎖滷味攤的廚房分裝毒品，進一步調查主嫌是四月份才因販毒被起訴，交保期間重操舊業，繼續透過網路販毒。2023/09/25 12:10 -
販毒被抓再犯！台中滷味攤淪毒品分裝場 靠「買5送1」吸客
以張姓男子為首的販毒集團，去年以北區某檳榔攤作為集團據點，並在網路上公然販賣毒品，於同年10月遭警方查獲，原以為該集團已瓦解，沒想到張男等人竟不知悔改，於今年初改名，利用集團成員經營位於南屯區某連鎖滷味攤做為掩護，企圖重操舊業販售毒品咖啡包及K他命，還打出「買5送1、買10送2」等優惠販毒，吸引不少毒客光顧。2023/09/25 11:18 -
減肥剋星！9食物暗藏「高油陷阱」 第1名先炸後滷一堆人不知
「減肥」似乎成為現代人課題，人人以「瘦」為目標，想要擁有好體態，因此在飲食上會特別控制，避免油炸類食物，然而，卻總是卡關，內臟脂肪不減反升，對此，營養師點出9大你所不知道的「油炸食物」。2023/09/24 15:13 -
台灣味搬到亞運！ 中繼站備「滷肉飯、茶葉蛋」
今天（9/23）晚上亞運開幕式登場，中華隊預計有69人參加，包含拳擊、武術等選手都會出席，不過，由於大陸國家主席習近平也會前來，因此從下午開始，比賽場館，周邊管制非常嚴格，人車沒有證件一律不能進入，就連管制範圍也因此擴大。2023/09/23 18:05 -
我的伍佰呢！男吃滷肉飯加蛋500元被吹飛 控隔壁桌撿錢還裝傻
台中大里一名男子，到小吃店用餐，點了75元的滷肉飯加蛋，吃完準備付錢時，先把500元鈔票放在桌上，卻沒注意到被電扇吹走，掉到隔壁桌被撿走；直到老闆來收錢，他才驚覺500元不見了；男子不滿，自己在找錢時，還不斷詢問，但隔壁桌撿錢的客人，卻完全無動於衷，直到調監視器後才發現，就是被他們拿走，因此決定報警提告侵占罪。2023/09/21 19:08 -
近十年台南走跳半邊天！神秘白衣算命女騙吃、騙錢還騙住
這名假租屋真詐騙的女子一曝光後，就有不少人也留言有同樣經驗，而且她的手法還推陳出新，包括加算命騙錢，騙食物，不然就貪小便宜少給錢，而且整個大台南地區，都有她的足跡，時間長達十年，但警方卻說，都沒有報案紀錄。2023/09/19 20:28
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