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    九層塔 結果共128筆

  • 熱炒店「三杯嚇老外」是什麼菜? 內行人:這3種料理加一起

    台灣的熱炒店種類相當豐富,常見的菜色有蔥爆牛肉、鳳梨蝦球等等,不過最近有網友發現了新菜色,名為「三杯嚇老外」,讓他相當驚訝,好奇這道菜是什麼?貼文曝光後,馬上有內行人解釋,是由老外最害怕的三種料理結合而成。
    2024/03/23 11:56
  • 九層塔該如何保存?內行教「1招」不變黑:5天後仍翠綠

    九層塔雖然是扮演美食的配角,作用大多是增添風味,但小小的一片九層塔,卻能讓美味的菜餚增添層次感。但是,九層塔要如何保存才不會變黑呢?就有一名內行傳授秘訣,買回的九層塔放入玻璃瓶密封,5天過後九層塔仍維持翠綠。貼文PO出後,引起婆媽的關注。
    2023/11/13 16:48
  • 最貴九層塔!順手牽羊遭罰2千 店家氣炸

    61歲張姓婦人經過苗栗市中華路,順手採1把路邊盆栽的九層塔,害的店家隔天營業不能做料理,雖然事後婦人覺得,一把九層塔頂多100元,就匯給店家當作賠償,但這一偷卻要付出慘痛代價,判決出來不僅留下前科,還要處新台幣2000元。
    2023/11/12 12:53
  • 緝毒戰力滿滿?辦公室頻飄九層塔味 警進行「大麻告別式」

    近期台中市刑大辦公室常飄出類似九層塔、夜來香的特殊氣味,原來是刑警查獲的大麻株,在送驗或入庫大麻前,需要先進行「乾燥」的過程,被稱為是「大麻告別式」,導致味道飄滿辦公室,聞到快要麻痺了,深怕嗅覺疲勞,因此近期警親手近期風(烘)乾,送這些大麻株最後一程。
    2023/11/01 10:25
  • 鹽酥雞老闆直白告訴你 我賣「垃圾食物」

    彰化鹿港一家鹽酥雞,老闆招牌寫「垃圾食物」,因為油炸對身體健康不好,他直白寫在招牌上,大家也知道,喊著垃圾食物卻還是想吃,還要加上九層塔,蒜頭跟洋蔥才對味。
    2023/08/29 20:18
  • 不是九層塔!老闆賣鹽酥雞改加一堆「這配料」 老饕搖頭:直接倒廚餘

    台灣宵夜有很多種類,其中最常見的鹹酥雞更是不少人喜愛的美食,經過高溫的油炸、撒上胡椒鹽再加上九層塔,每每端上桌就會瞬間被秒殺。近日,就有一名炸物老闆發文透露,有一名外國人買了炸物,但是卻忘記瀝油,隨後便加上「一堆香菜」,詢問網友「這樣吃會不會不好吃」。文章一出,網友看到炸物內竟加一堆香菜傻眼直呼「直接倒廚餘」。
    2023/08/21 18:16
  • 警當園藝工人「在花園挖呀挖」!泰籍夫妻種百株大麻 市值近千萬

    高雄小港警方獲報,一對賴姓泰國籍夫妻,在私人菜園種植大麻,警方到現場查獲時,大麻樹已經長到4公尺高,菜園周邊還種植辣椒、九層塔,要掩蓋大麻氣味。多名員警變身園藝工人,才把上百株大麻帶走,預估市值近千萬。
    2023/06/19 18:33
  • 無視客備註!鹹酥雞「這1物」被加爆 老饕反推:是精隨

    老闆你就算加也不要加爆啊!有民眾日前叫外送,點了一份鹹酥雞,還選了「九層塔不加、生洋蔥不加」等備註,結果收到時,竟有近滿滿一包九層塔,讓他相當崩潰。不過悲慘經歷曝光後,網友們卻歪樓直呼,「九層塔才是炸物精髓」、「哪一家我也要訂」。
    2023/06/14 19:53
  • 口感脆脆的!他一鏡到底吃完「蟑螂煎蛋」 最懷念的還有牠

    相信大家都有吃過九層塔煎蛋、蝦仁煎蛋,無論任何食材搭配蛋,都能瞬間變成美味佳餚。值得關注的是,一名網友分享了更特殊的食材來煎蛋,也就是「杜比亞蟑螂」,強調「好吃的美食是不太需要過多的調味的」,並在短短十幾分鐘之內,把一整盤蟑螂煎蛋吃個精光,引起不少網友關注,對他表達敬佩。
    2023/06/12 08:31
  • 「九層塔、蒜頭」誰是鹹酥雞一哥?饕客再加這一味:真的讚

    鹹酥雞是許多人心中的宵夜首選,雖然油炸又罪惡,但滋味仍讓人欲罷不能。許多鹹酥雞會加入「九層塔」或「蒜頭」作為調味,但喜歡配哪個,大家各有所好。有網友就透露自己愛加蒜頭,更好奇直問「蒜頭與九層塔誰才是鹹酥雞一哥?」
    2023/01/22 22:56
  • 吃香菜會變黑?醫揭「光敏感食物」 觸碰恐引發皮膚炎

    你知道「光敏感食物」嗎?網路上總是掀起「好不好吃」論戰的香菜,就屬於光敏感性食物,因此也引發「吃香菜會讓皮膚變黑長斑」的傳言。皮膚科醫師表示,像是芹菜、香菜、九層塔、檸檬等都屬於光敏感食物,但這些東西除非要大量食用且馬上曝曬,否則不太可能造成皮膚變黑。
    2023/01/09 10:07
  • 吃香菜皮膚變黑? 醫解答:符合「2條件」要小心

    只要提到「香菜好不好吃」的問題時,總能掀起兩派網友的論戰,喜歡的人認為香菜就是一道料理的精華,不喜歡的人則認為,香菜的味道很噁心,而且吃香菜會讓皮膚變黑、長黑斑。對於此傳言,皮膚科醫師陳昱璁表示:「現實不可能發生。」
    2023/01/03 05:15
  • 他抱怨買鹹酥雞卻發現「整袋白」 老饕羨炸狂流口水:超讚

    鹹酥雞是不少民眾的宵夜首選,而九層塔及蒜頭則是鹹酥雞中不可或缺的配料,近日有網友買了100元的鹹酥雞,回到家竟發現裡面撲滿蒜頭海,就連最下面也是一整層蒜頭,讓其他網友十分羨慕,紛紛敲碗要求公開店址。
    2022/10/30 05:35
  • 台南炸脆肉50元、蔥油餅加蛋15元 饕客「貼壁」搶排

    台南灣裡出現兩家讓饕客們甘願貼著牆壁,乖乖排隊搶買的銅板美食,其中一家使用新鮮溫體豬,現炸的炸脆肉一大包只要50元,一片豬排也只賣10塊錢,營業時間還沒到,就已經大排長龍,另外還有抗漲攤車,蔥油餅加蛋還鋪上滿滿九層塔,也只賣15塊錢。
    2022/09/25 11:37
  • 開眼界了!市場買龍珠「比壘球大」 內行驚曝:一隻上百斤

    許多人有到熱炒店用餐經驗,其中一道「龍珠」是不少消費者愛點的菜色,這指的是魷魚、花枝的嘴巴,搭配九層塔料理可說是香氣四溢。最近一名女網友分享,日前到市場買菜,其中買到的「巨無霸龍珠」,大小竟宛如壘球一樣大。事後她將照片分享上網,網友們看完全驚呆,直呼大開眼界了。
    2022/08/27 20:13
  • 台式漢堡迸新味! 海量「香菜」堡PK菠蘿肉排包

    台灣人愛吃美食,業者也不斷端出新菜挑戰民眾味蕾,知名美式餐廳推出香菜漢堡,大把香菜直接變主角,超重口味,餐後還附上漱口水讓顧客除味道;另外還有把漢堡皮換式台式菠蘿包,成為下午茶新寵;以及原先是點綴的九層塔,加進漢堡肉,最後還有跳跳糖當點綴,成了九層塔跳跳糖饅頭堡,顛覆傳統玩出新滋味。
    2022/07/08 19:09
  • 創意滿分!日本鼎泰豐奇葩菜色 3款小籠包口味超特殊

    鼎泰豐曾入選2021《臺北臺中米其林指南》的必比登推介名單、被《紐約時報》評選為「世界十大美食餐廳」,招牌小籠包也是觀光客來台必吃美味之一,超高人氣也讓鼎泰豐位居網路溫度計中式連鎖店聲量排行第一名,分店遍佈全球。
    2022/05/29 12:47
  • 漏網影片/鬼鬼自嘲「走到哪都被請出去」 楊銘威借兒童椅竟被店家打槍

    TVBS實境綜藝節目《來吧!營業中》在母親節當週邀來屈中恆、Vicky、黃小柔到「老屋」用餐,剛好小小孩比較多,「老屋」沒有多餘的兒童座椅可以供來訪的家庭客使用,店內的食材也缺少白蝦與九層塔,因此派出楊銘威與內場幫手惟毅去附近的「熊媽媽海產店」購買兼借器材,沒想到卻被店家拒絕,原因是他們沒認出楊銘威。
    2022/05/21 19:21
  • 別只放蔥!老饕曝煎蛋加「1佐料」 網讚爆:內行才懂

    煎蛋是十分常見的料理之一,除了單純只用雞蛋煎之外,也可以加入各種配料一起料理,舉凡像是九層塔、蔥等等,而近日就有民眾嘗試在煎蛋中放了「1佐料」,成品出爐也令他大讚真的很好吃。
    2022/05/16 06:10
  • 熱炒必點!她教學總鋪師等級三杯雞:一上桌秒清盤

    久久就會想跟三五好友到快炒店聚一聚,菜單琳瑯滿目,各個都是超下飯的「白飯小偷」,尤其三杯雞幾乎是每桌必點。一名網友表示自己在養老院工作,怕大家吃不夠還特意準備了4隻大公雞來煮三杯雞,但沒想到料理好沒多久,就連自己還來不及吃到,馬上就被清盤,極佳賣相讓眾多網友口水直流,大讚「總鋪師等級的三杯雞!」
    2021/12/26 22:41
  • 鮮嫩爆汁超涮嘴!不藏私教鹽酥雞食譜:上桌秒空盤

    台灣的小吃種類多樣,其中鹽酥雞攤更是讓饕客愛不釋手,多樣的食材可以挑選,且價格實惠,到了晚上嘴饞更是許多人的宵夜必點。一名賢慧主婦在網路上分享鹽酥雞的作法,步驟簡單,且成品看起來直讓人口水直流,讓許多網友迫不及待想跟著做。
    2021/12/02 05:57
  • 鹹酥雞必點哪一樣?老饕指名這項「加爆」 眾笑翻:懂吃

    許多人到了半夜肚子餓就會到鹹酥雞店買炸物解饞,菜單上可以挑選的食材種類超豐富,常是許多人的宵夜首選。近日有一名網友發文詢問大家:「吃鹹酥雞你們絕對少不了哪一樣?」貼文一出,引起超多人回覆。
    2021/11/24 22:40
  • 買鹹酥雞加30元九層塔 男打開見「塞爆」嗨:贏得尊重

    有些人買鹹酥雞最喜歡配著炸過的九層塔吃,別有一番美味滋味。一名男網友21日晚間出門買鹹酥雞,他向老闆加購了九層塔,結果回家一打開袋子當場嚇傻,大讚老闆「你贏得我的尊重」。
    2021/11/22 17:38
  • 照做放整年!九層塔買不久就發黑 主婦激推4解方

    九層塔黑了,主婦臉就綠!近來有民眾購買九層塔回家,才想到這蔬菜並不容易保存、很快就會發黑,於是趕緊求助於料理社團內的高手們。果然在問題拋出後,很快就有主婦熱心提供4種保存方式,分別是「冷凍」、「自栽」、「插水裡」、「全泡水」,令人看完直呼長知識!
    2021/10/28 05:36
  • 連假必看!12款炸物熱量爆表 去皮、不加九層塔更健康

    一轉眼又到了國慶連假,相信不少人已經規劃好接下來的三天將如何度過,不管是與家人朋友聚會、外出遊玩,還是窩在家中大嗑美食看劇,不過仍要小心一個不注意,吃進太多東西,容易導致腸胃不適還有體重飆升的問題出現。對此,知名營養師高敏敏分享,12款人氣炸物熱量清單。
    2021/10/09 05:16
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