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    高雄市衛生局 結果共478筆

  • 混充羊肉 流向老上海臭臭鍋部分分店

    金龍公司的混充羊肉,到底流向哪些業者,高雄市衛生局追查發現,南部地區的連鎖平價火鍋「老上海臭臭鍋」,疑似有部分分店使用到。由於老上海臭臭鍋的價位,一鍋只要90元,比別家便宜20、30元,被質疑是為了壓低成本用了混充羊肉,不過業者卻說,金龍公司的肉品一公斤反而貴了10元。
    2014/11/12 19:44
  • 〈快訊〉不純羊肉流向 「老上海臭臭火鍋」部分分店

    金龍公司製作不純羊肉,高雄市衛生局查出,這些羊豬混合肉,在高雄流向30幾間店家,其中有10幾家是連鎖的平價小火鍋店「老上海臭臭火鍋」的部分分店,由於有些分店是獨立叫貨,因此有的有用到,有的沒有,稍後知道確實是哪幾家分店使用混充羊肉,會再隨時為您插播報導。
    2014/11/12 14:58
  • 北海劣油拖8天未下架 市府卸責怪檢方

    台南的北海油脂疑似混入不可食用油和飼料油,地檢偵辦一個月,在10月27日告知衛生局人員,油品有疑慮,但衛生局卻以不知北海油脂的下游廠商資料,延遲了8天沒有把問題油品下架,引來外界砲轟失職之後,今天由市長賴清德帶隊,召開記者會說明,把責任推給南檢,但反觀高雄市衛生局,過去在油品風暴中,一旦發現有問題,就會馬上請廠商提供下游名單,不像台南市衛生局是被動等資料,積極度差很多!
    2014/11/04 14:51
  • 劣油風暴/重罰黑心廠商!正義繳清5千萬 食安最高罰款

    各縣市衛生局祭出食安法,要對黑心油商施鐵腕,其中頂新正義油品使用飼料油,被高雄市處最高罰款5千萬元,正義已經繳清,創下國內有史以來單筆最高額的食安罰款。不過曾下跪道歉的強冠拒付罰款,還提訴願,嘉義永成、久豐也逾期未繳罰款,今天衛生局人員帶著執行官上門查扣財產,一度還吃了閉門羹。
    2014/10/23 16:18
  • 劣油風暴/〈快訊〉追查劣油! 正義總經理何育仁、採購聲押

    高雄地檢署追查食用油風波,傳喚正義總經理何育仁及採購人員胡金忞到案說明,目前檢察官已經將兩人依照違反商業會計法,聲請羈押!另外高雄市衛生局在多日追查確定,正義公司反食品安全衛生管理法,在剛剛確定要開罰,而且是最高金額5000萬元。
    2014/10/13 19:07
  • 劣油風暴/誤用正義飼料油 義大、巴特里也上榜

    高雄市衛生局日前公佈68款正義油品下架,這幾天也針對有問題的31款油品流向追查,除了第一天的舊振南餅店外,包括義守大學產學合作的烘焙坊以及以爆漿餐包聞名的巴特里烘焙坊,共26家業者受害,其中巴特里在強冠黑心油風波時才改用正義油品,沒想到再度捲入食安風暴,業者出面證實還急到哭了出來。
    2014/10/10 19:34
  • 劣油風暴/才說不敢用 太陽堂出現正義油進貨名單

    台中市衛生局公布曾向正義豬油,訂購問題油品的名單,其中除了有大潤發、大買家,這些量販店之外,台中的太陽餅名店、也就是之前才捲進全統餿油風波中的「太陽堂」,這次又出現,但其實太陽堂的總經理雷明憲,10月9日才說發現味全不用正義油、不對勁,把進貨的60桶全退光,怎麼10/10公布又在名單當中,詢問後才知道,原來是高雄市衛生局、只查誰進貨;太陽堂就砲轟衛生局都不查證,對店家來說是二次傷害。
    2014/10/10 18:21
  • 正義董座換人!魏應充辭老總兼任 責任難卸

    正義飼料豬油風波愈滾愈大,高雄市衛生局追查後,要求37款混到鑫好飼料油的油品下架回收,另外31款不確定來源是否沒問題的油品預防性下架。扯的是,正義公司在經濟部登記的負責人是頂新集團魏家老三魏應充,本台獨家訪問到公司員工卻表示,現在董座一職,已經改由總經理何育仁兼任,是否為了降低對集團的衝擊,才在風頭上火速換將?備受質疑!而頂新集團在這消息曝光後才表示,魏應充已經辭掉頂新、味全、及正義公司的董座。
    2014/10/09 21:05
  • 劣油風暴/〈獨家〉正義董座換人 魏應充下老總兼任、急切割!

    正義飼料豬油風波愈滾愈大,高雄市衛生局追查後,要求37款混到鑫好飼料油的油品下架回收,另外31款不確定來源是否沒問題的油品預防性下架,扯的是,正義公司在經濟部登記的負責人,是頂新集團魏家老三魏應充,本台獨家訪問到公司員工卻表示,現在董座一職,已經由總經理何育仁兼任,是否為了降低對集團的衝擊,才在風頭上火速換將?備受質疑!
    2014/10/09 17:51
  • 劣油風暴/正義68款油品下架 烘焙用油也中鏢

    在餿水油風暴後,市佔率成為第一名的正義油品,竟然摻雜來源不明的豬油及飼料油,高雄市衛生局還查出,正義總共37種油品出問題,另外還有31種油品來源不確認有沒有問題,採預防性下架,而在摻有飼料豬油的油品中,雪白乳化油、千層起酥瑪琪琳、還有高級酥油,都是要讓麵包、餅乾及甜點更加香酥、美味,這讓民眾及烘焙業者可是憂心忡忡。
    2014/10/09 13:19
  • 正義68項疑慮油品下架 問題名單一覽表

    台灣黑心油品風暴再起,頂新集團旗下的正義公司遭查出以飼料油混充豬油,高雄市衛生局食品衛生科今(9日)公布有疑慮油品及預防性下架名單。
    2014/10/09 10:28
  • 維力清香、香豬油、正義香豬油 摻飼料油

    自從強冠香豬油的餿水油事件之後,不少餐飲、攤商都改用正義出產的香豬油,市佔率高達5成以上,但台南檢方查出,頂新集團旗下的正義公司,有3款產品違法混入了動物飼料油,分別是維力清香油、維力香豬油和正義香豬油,高雄市衛生局甚至發現,正義公司其他60幾種油品也有疑慮,全部要求下架,而教育部晚間也公布,全台灣有37所學校,用到問題油品,已經全面停用。
    2014/10/08 19:32
  • 〈快訊〉正義混飼料油 新增60多款油品疑中鏢

    最新消息,正義油品混飼料油!高雄市衛生局稽查發現,不只正義香豬油、維力香豬油、維力清香油,3款油品出問題,另外還有60多種油品,疑似也使用黑心飼料油,衛生局漏夜清查,將在明天(9日)上班公佈油品流向。
    2014/10/08 17:37
  • 正義牛油「合艙」起疑 成烘焙用油下肚

    頂新旗下的正義食品向澳洲進口牛油,64批中一半以上居然是跟其他飼料業者合艙進口,遭高雄市衛生局質疑,原料油恐怕是飼料級,非食品級。但正義強調,當初是以食品級進口,也通過報關查驗,有學者就認為,牛油其實沒有分等級,只要各項指標合乎衛福部規範,精煉後適合人食用就沒問題。而高雄市衛生局也透露,正義進口的牛油加工後,大部分是做成烘焙用油。
    2014/09/16 14:13
  • 人和動物吃同油? 衛生局質疑正義牛油

    先前立委段宜康質疑正義公司,進口飼料牛油混充食用油,今天高雄市衛生局公布查驗結果,正義公司提出澳洲公正證明,證明這一批牛油精煉過後可供食用,但是衛生局質疑,同一批牛油,有些公司當作飼料油,正義公司卻拿來當作食用油,是否真的沒有疑慮?食藥署提出說明,進口的牛油是原油,如果經過精煉過後食用就安全無虞。
    2014/09/16 02:16
  • 〈快訊〉三鮮燒賣染「餿」 83.5噸已流入市面

    高雄空廚代工的「7-11三鮮燒賣」,9月初因為染餿,91噸產品被勒令下架,高雄市衛生局今天(11日)傍晚前往封存,發現庫存只剩下7.5噸,其他83.5噸產品已經流出市面,衛生局要求業者下架回收。
    2014/09/11 21:43
  • 〈快訊〉用全統油 龍鳳高麗菜豬肉水餃中鏢

    知名水餃品牌「龍鳳水餃」,也傳出使用全統香豬油製作,幫龍鳳代工商的欣榮食品,向高雄市衛生局通報,水餃當中使用的紅蔥調味料,是和億香公司進貨,製成龍鳳豬肉高麗菜水餃。業者已經出貨上萬箱,供應全台通路,目前緊急通知下游業者,立刻下架回收。
    2014/09/10 19:09
  • 全統香豬油銷逾千家 衛生局再突檢強冠

    強冠公司出產的全統香豬油,賣給全台236家業者,其他間接受波及的店家,更多達1200多家,高雄市衛生局昨天再去突擊強冠公司,要看看他們還有沒有再製油。
    2014/09/08 10:26
  • 〈快訊〉再公布餿油下游 高市67家小吃淪陷

    高雄市衛生局又再公布,合將香豬油67個下游名單,當中許多都是小吃攤,像是烤鴨店、蝦捲、炒泡麵等。
    2014/09/07 19:48
  • 奇美肉包、水餃中槍 黑橋牌肉粽出包

    跟強冠企業購買黑心豬油的兩百多家廠商,今天曝光,包括知名的黑橋牌以及奇美食品也中槍,高雄市衛生局上午十點多前往稽查,業者趕緊自清,強調只有今年的3到5月曾跟強冠叫貨,用在鮮肉包以及水餃商品,數量約5、6千公斤,知道有問題,6月份就停止合作,而黑橋牌也發聲明稿澄清,只有今年端午節期間,3款肉粽使用問題豬油。
    2014/09/05 12:41
  • 〈獨家〉直擊!冷飲店拿抹布又接觸冰塊 易腹瀉

    夏天到,您是不是也喜歡來杯冷飲消消暑呢?但我們記者實際走訪高雄市冷飲店和刨冰店卻發現,大多數的店家衛生處理都不及格,有些店家習慣鏟完冰,直接把鏟子丟回冰桶,更有店員剛摸完抹布,就直接幫客人刨冰,高市衛生局抽查44家,其中冰塊生菌數超標的就高達10家,吃下這些髒冷飲,消費者很有可能腹瀉不止。
    2014/07/01 17:57
  • 愛美反受罪!飛梭雷射完 鼻頭慘留凹洞

    高雄一名陳小姐為了改善膚質,到知名醫美診所做飛梭雷射,誰知道手術結束後,鼻頭卻結黑痂、留下小凹洞,讓她非常難過,轉而向其他診所求助,得花10次療程,才有辦法把鼻頭的凹痕復原,向該診所求償43萬元,但被指控的醫美診所回應,陳小姐受傷後第一時間沒有反應,反而是過了1個月才突然出現,讓它們覺得事有蹊蹺,不願輕易賠償,要將這起糾紛,交由高雄市衛生局調查處理。
    2014/06/06 12:58
  • 無老鍋枸杞追上游 民憂難辨農藥殘留

    鼎王食安問題再一爆,旗下無老鍋使用的枸杞被驗出含有致癌農藥,賣枸杞給無老鍋的有明食品,和上游公司興聯發貿易行,今天兩家同樣大門深鎖,興聯發表示枸杞是向其他上游公司進貨,但高雄市衛生局過了10天還在追查。中醫師表示,枸杞可以透過清洗和燙煮,去除部分殘留農藥,但並非完全。民眾過去到底吃下多少農藥,令人非常憂心。
    2014/03/11 19:40
  • 加醋酸、金針菇稱療效 鼎王遭罰百萬

    鼎王麻辣鍋湯底膨風,高雄市衛生局稽查人員也到鼎王在岡山的工廠稽查,看看裡頭是否有熬製高湯的情況,不過實際到現場卻發現工廠還在籌辦當中,高雄市衛生局不放棄又前往兩家辛香料以及中藥材的供應商,把總共十五種的原料帶回,要查驗這裡頭是否含有重金屬以及農藥殘留,而台中市衛生局則已經對鼎王開罰總共100萬元的罰金,其中包括鼎王宣稱金針菇有降膽固醇、降低高血壓等療效,以及宣稱酸菜鍋是使用天然果醋,實際上卻是工研醋的部分來予以開罰。
    2014/03/03 15:17
  • 魷魚絲防腐超標3倍 流竄南北年貨大街

    魷魚絲是年節常吃的休閒零嘴,不過高雄市衛生局抽驗年節食品,就發現有家叫做福味珍的廠商,販售的澎湖小卷片、碳烤魷魚絲、碳烤魷魚片,防腐劑己二烯酸鉀超過每公斤限量1公克的標準,不過福味珍喊冤,說是分別向澎湖的新迎行和勝和冷凍公司進貨,他們只負責包裝販售,而這3款產品,除了在福味珍門市販售之外網路上也買得到,不過目前都已經被勒令下架,而目前衛福部也正追查防腐劑超標的小卷片、魷魚絲、魷魚片,是否還有流向其他商家。
    2014/01/11 10:03
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