台南的北海油脂疑似混入不可食用油和飼料油，地檢偵辦一個月，在10月27日告知衛生局人員，油品有疑慮，但衛生局卻以不知北海油脂的下游廠商資料，延遲了8天沒有把問題油品下架，引來外界砲轟失職之後，今天由市長賴清德帶隊，召開記者會說明，把責任推給南檢，但反觀高雄市衛生局，過去在油品風暴中，一旦發現有問題，就會馬上請廠商提供下游名單，不像台南市衛生局是被動等資料，積極度差很多！
北海油脂老闆呂青協：「不要拍，拜託啦、拜託啦。」
北海油脂的負責人拒絕受訪，隨後就被檢方羈押禁見，他們出產的油品，9月份被衛生局盯上，10月檢方接手偵辦，現在卻爆出，10月27日檢方就已經提醒衛生局，北海油脂出產的油品有問題，衛生局卻一拖8天，沒有動作。
台南市長賴清德：「都沒有談到要求市政府衛生局，就北海油品下架。」
南檢襄閱主任檢察官蔡麗宜：「產品是否要封存以及下架的部分，由行政機關依照他們的職權來決定。」
市政府把責任推得一乾二淨，真實狀況是，10月27日，因為食用油參到飼料油，檢方找來衛生局股長討論案情，衛生局卻說檢方沒給廠商資料，所以毫無動作。
食藥科股長卓金津：「(檢方)他懷疑這個北海有把飼料油，人家寄放給他的飼料油有拿來用，他當下是告訴我，他還在釐清還在懷疑。」
10月31日，檢方見市府毫無作為，又再找衛生局副局長，對方卻說沒有空，說要到11月3日才有空，無視民眾對食安風暴的觀感。
衛生局長林聖哲：「那在10月30日的時候，地檢署再次邀請我們的同仁，請他隔天、就是31日禮拜五，能不能再去一趟，那因為我們同仁有既定的行程，就跟他講能不能改下週。」
南檢襄閱主任檢察官蔡麗宜：「陸續有將我們案件，偵案的進度，來通知衛生單位，讓他們有所了解跟因應。」
這幾波油品風暴，不論是正義或是強冠公司的下游廠商名單，依照高雄市衛生局做法，是一旦油品出現疑慮，會立刻向廠商調出供貨流向，反觀台南市衛生局，卻是推給地檢署，被動等資料，現在遭到外界質疑動作慢半拍，市政馬上大動作自清，市長賴清德都親自上陣，千錯萬錯都是別人不對，就怕一句話講錯，壞了市府形象。
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