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魷魚絲防腐超標3倍 流竄南北年貨大街

記者 杜蘊潔 何佳芸 / 攝影 哀招賢 高雄 報導
發佈時間:2014/01/11 10:03

魷魚絲是年節常吃的休閒零嘴,不過高雄市衛生局抽驗年節食品,就發現有家叫做福味珍的廠商,販售的澎湖小卷片、碳烤魷魚絲、碳烤魷魚片,防腐劑己二烯酸鉀超過每公斤限量1公克的標準,不過福味珍喊冤,說是分別向澎湖的新迎行和勝和冷凍公司進貨,他們只負責包裝販售,而這3款產品,除了在福味珍門市販售之外網路上也買得到,不過目前都已經被勒令下架,而目前衛福部也正追查防腐劑超標的小卷片、魷魚絲、魷魚片,是否還有流向其他商家。

年貨大街熱鬧滾滾,必買必吃的就是這鹹甜鹹甜的魷魚絲,但高雄市衛生局稽查卻發現,福味珍的澎湖小卷片、碳烤魷魚片、魷魚絲,含防腐劑己二烯酸鉀,每公斤高達3公克,已經超過每公斤限量1公克的標準,其中小卷片貨源來自澎湖,而魷魚絲、魷魚片則是向登記在台北市迪化街的勝和冷凍進的貨。

迪化街商家:「勝和已經搬走了,它是144號,他們已經搬走了。」

記者來到勝和公司,卻發現根本沒人。福味珍工作人員:「他們所檢驗的東西,不是我們所製造的。」

而向勝和進貨的福味珍,則位在高雄茄萣,業者喊冤,是上游廠商自己驗防腐劑,在標準內才敢進貨,每次進貨大約20斤,雙方已經合作做好幾年了,不過這間勝和冷凍食品行,門市原本就設在台北迪化街,就能附近的年貨大街攤商,也有鋪貨,至於南台灣的三鳳中街,恐怕也有跟勝和下訂單。

這3款商品,高雄市衛生局已經勒令商品下架,這3樣超標商品,先前除了在福味珍門市買得到,網路上也曾經販售過,如果消費者曾經買到他們的小卷片、魷魚絲、魷魚片這3樣產品,業者說可以接受退貨,但必須是未開封。

不過除了福味珍,這些防腐劑超標的小卷片、魷魚絲、魷魚片,是不是還流向那些下游業者,或是全台的年貨大街,衛福部和各地方衛生局還在稽查當中。

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#食品#防腐劑

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