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鼻塞打噴嚏！沖髒污「洗鼻器」真有用嗎 專家授正確方法
換季大過敏！不論是季節交替或空氣污染、霾害，您是否會因吸入大量灰塵、細菌，出現打噴嚏、鼻塞、注意力不集中等惱人症狀呢？不少人會使用洗鼻器清潔鼻腔，對此，食藥署分享正確使用方式，透露可「達到舒緩鼻部症狀的效果」。2023/10/31 22:39 -
「印尼國民辣醬」又驗出漂白劑超標！違規達16批 將逐批查驗
衛福部食藥署今天公布邊境查驗不合格名單，又有3批印尼進口調味醬漂白劑含量超標，已累計16批違規，11月6日起至明年5月5日，凡從印尼輸入調味醬全面採100%逐批查驗。2023/10/31 13:26 -
保健品功效宣稱促鐵吸收評估修正 再刪動物實驗
獲「小綠人」認證標章的健康食品，功效多須經動物實驗，但屢遭質疑涉虐待。食藥署今天預告修正促進鐵可利用率保健功效評估方法，刪除動物實驗；已4項健康食品功效宣稱調整。2023/10/18 16:05 -
進口加工液蛋流向！ 經查乖乖華信食品中鏢
根據農業部的資料指出，國內共有9家液蛋加工業者購買專案進口雞蛋，流向包括標示產地為台灣的溏心蛋，也有提供給業者製成茶葉蛋，還有標示為國產的液蛋並提供給乖乖、華信食品、第一餐盒、宜興、珍品軒、統皓等業者，我們實際詢問業者，只有福商勝接聽電話，並表示不便回應，對此食藥署副署長表示，可以食安法處以4-400萬元罰鍰。2023/10/18 14:14 -
巴基斯坦冷凍三點蟹鎘超標 2312公斤邊境攔截
食藥署公布邊境檢驗不合格名單，日本鮮葡萄連2週上榜，又1批農藥殘留違規遭邊境攔截，另外還有1批巴基斯坦冷凍三點蟹重金屬鎘超標，共2312公斤退運或銷毀，未流入市面。2023/10/17 17:22 -
逾8千公斤美豬「洗產地」！恐已流入市面 食藥署回應了
桃園市食品業者遭查獲賣美豬卻標示不實。衛福部食藥署今天說，已抽驗是否有萊克多巴胺，業者表示為提供下游業者的出貨單修改疏失，才會誤標產地為加拿大。全案移送司法機關。2023/10/15 19:44 -
小心！「這6種藥物」易造成長者跌倒 降血壓、血糖藥都在列
長者最擔心的就是跌倒，根據衛福部統計，跌倒是造成64歲以上長者住院跟急診的最主要原因，而65歲以上長者，平均每6人就有一人曾發生跌倒。食藥署提醒，長者跌倒風險，跟藥物也有很大關係，包括長者常用的降血壓藥、降血糖藥，甚至青光眼藥水等，都可能增加跌倒風險。2023/10/13 11:00 -
半年內第3批！日本葡萄農藥殘留違規 250公斤邊境攔截
日本蔬果受到不少台灣民眾喜愛，食藥署今天公布邊境查驗不合格名單，1批從日本進口葡萄被檢出農藥殘留，共250公斤依規定退運或銷毀，沒有流入市面。2023/10/11 18:16 -
以巴衝突釀缺藥危機？食藥署：有替代品不影響
不畏以巴戰爭，受到美股激勵下，台股今(11)日開高，早盤大漲超過200點，其中「權王」台積電更開高走高，帶動電金齊攻，軍工也強勢。不過以巴衝突也衝擊製藥產業，引發缺藥危機，但食藥署表示，目前相關藥品台灣都有替代用藥，應該暫時不會對民眾造成影響。2023/10/11 13:40 -
再抓包「標示不實」豬肉 新北7餐廳遭開罰
新北市衛生局查核，又抓包7家餐廳「進口豬肉標示不實」，大部分都是火鍋燒烤店，甚至有連產地都沒標的，全數都會開罰，食藥署即日起也恢復「邊境逐批查驗」把關食安，另外還有雞蛋問題，農業部庫存210萬顆進口蛋將過期，畜產會緊急公告，徵求廠商幫忙加工成冷凍液蛋。2023/10/08 15:46 -
美豬「洗產地」爭議！ 「15萬公斤」美豬恐已流入市面
美豬爆發洗產地爭議，日前桃園市衛生局與食藥署，查獲兩間冷凍食品公司近15萬公斤的進口美豬，但產地卻標示加拿大及英國，涉嫌洗產地，而這些肉品恐怕早就被民眾吃下肚。行政院食安辦公室前主任康照洲指出，美豬產業鏈複雜，政府除了要落實標示外，也要加強稽查肉品加工廠，因為市面上很多混有美豬的加工品，根本無法辨識。2023/10/06 22:44 -
美豬「洗產地」沒把關？ 陳揆：是中央發動調查
進口美豬被爆洗產地，標示改成加拿大豬，10萬公斤的美加混豬就這樣流入市面，立委質疑六月就大量進口，怎麼九月才發現？質疑食藥署效率不佳，還要地方政府自己查，行政院長陳建仁強調，是中央政府發動的調查工作，本來就是要跟地方一起合作。2023/10/06 13:29 -
美豬「洗產地」掀爭議 薛瑞元：進口肉流向地方政府可查
桃園市新興冷凍食品公司與瑞騰國際公司的進口混製肉品，明明使用的是美國豬肉，產地卻標示加拿大，對於這次美豬洗產地爭議，引發外界擔憂是否有萊豬混入市面。衛福部長薛瑞元今（6日）表示，進口肉流向有一個「非追不可」系統，只要食藥署給地方政府一個碼，都可以查得到。2023/10/06 10:09 -
美豬爆洗產地？陳建仁：2萬多件豬肉萊劑零檢出
進口豬肉爆出有廠商洗產地，將美國進口豬肉的產卻標示為加拿大或英國，引起美國萊豬疑慮，輿論批評中央政府沒把關，要由地方政府自救。對此，行政院長陳建仁今（6日）受訪時則強調，這次稽查是由中央政府發起，由中央和地方一起合作，而檢驗的2萬多件進口豬肉中，萊克多巴胺都是零檢出。他也呼籲，對於不肖業者的做法，政府一定會嚴加懲罰，所有業者都要遵照政府規定做好標示，有任何標示錯誤，政府一定是嚴懲，希望業者不要僥倖行事。2023/10/06 09:55 -
國家級食安肯定 餐飲集團2主廚連奪食藥署金帽獎
為了表揚傑出的餐飲從業人員，衛生福利部食品藥物管理署頒第12屆「金帽獎」至今已邁入第12屆，選出來自飯店、餐廳和小吃店等各界的優良廚師，一共頒贈金帽獎給27位優良廚師，其中青青餐飲集團就囊括兩人，包含首次獲獎的行政主廚鄧台生，以及2017年曾經得獎的技術主廚李明車，這兩位主廚都在青青餐飲集團工作超過20年。2023/10/05 19:29 -
美豬進口半年暴增775% 李彥秀批：綠對食安危機視而不見？
衛福部食藥署4日公布豬肉稽查專案結果，有業者用美國和加拿大進口牛肉做成火鍋肉片，但產地指標加拿大，未如實標示美國，引發「洗產地」爭議。對此，國民黨北市議員李彥秀今（5）日批，今年上半年截至5月31日，美國豬肉進口量僅1345噸，占比不大，但4個月後，時至10月3日的數據，下半年美國豬肉竟成長到10430噸，漲幅775%，直言遇到不少店家和民眾反應「怎麼雞蛋完了又換豬肉？」，質疑政府到底有沒有重視食安？2023/10/05 19:24 -
美豬「洗產地」混標加拿大掀爭議！食藥署重申：台灣沒萊豬
桃園市新興冷凍食品公司與瑞騰國際公司的進口混製肉品，明明使用的是美國豬肉，產地卻標示加拿大，對於這次美豬洗產地爭議，引發外界擔憂是否有萊豬混入市面，食藥署副署長林金富今（5）日重申，台灣沒有萊豬；再者，這次肉品標示不實事件是由食藥署主動出擊稽查發現的。2023/10/05 14:41 -
難回收！「美豬」混加拿大肉片 逾10萬kg售出
食藥署公布豬肉稽查結果，一家桃園的冷凍食品公司，火鍋肉片使用到美國豬，來源卻只標示加拿大，涉及標示不實，已經製成超過10萬公斤混合肉，賣到約90間商家，另一間位於新北的公司，將美豬來源標示加拿大、英國，後續食藥署跟衛生局將持續追查。2023/10/04 18:33 -
「美豬」混加拿大肉片！ 逾10萬kg售出難回收
食藥署公布最新豬肉稽查結果，一家桃園的冷凍食品公司，販售的火鍋肉片，有使用到美國豬肉，來源卻只標示加拿大，涉及標示不實，製成超過10萬公斤混合肉，已經賣到下游80到90間商家，食藥署將依食安法開罰，是否殘留萊克多巴胺，將等調查出爐才能確認。2023/10/04 15:28 -
逾10萬公斤標示不實美豬肉片 流入市面近90店家
桃園市新興冷凍食品有限公司混製肉品，產地卻標示不實。食藥署今天說，共約10萬多公斤流入近90間下游店家，已要求業者下架回收，改正標示才能販售，回收數量仍持續回報中。2023/10/04 13:58 -
邊境攔截！ 泰國山竹殘留農藥半年內已8批
食藥署公布最新邊境食品檢驗結果，從泰國進口的山竹，殘留農藥「賽滅寧」，負責進口的水果貿易公司，已經不是第一次被驗出違規，未來食藥署將會對這間公司採取百分之百逐批查驗，還有泰國泡麵調味包，驗出致癌物「環氧乙烷」，也遭退運、銷毀，食藥署也行文給泰國官方，希望加強管控。2023/10/03 20:30 -
加工廠囤「103箱過期牛小排」 豆府集團：僅出租
豆府集團的加工廠「安廚食品」被查獲，存放103箱過期超過半年的美國帶骨牛小排，食藥署已經下令銷毀，並開罰六萬，豆府集團表示，安廚僅為出租方，提供場地租給御軒食品公司，對此我們實際詢問御軒食品，他們表示這些肉品是客戶的訂單，但因為對方積欠1百多萬貨款，公司也倒閉了，這些肉品他們也實在不知道怎麼處理。2023/10/02 19:52 -
食藥署「烤盤不會重金屬遷移」 醫：不鏽鋼尤佳
中秋節民眾瘋烤肉，食藥署以市售烤肉器具進行檢測，結果發現不會有重金屬遷移情況，也進一步以里肌豬肉片燒烤，只有在肉片上檢出極微量的鋅，研判應該是肉片本身含有，對人體沒有害處，只是烤盤材質這麼多，醫師建議選擇不鏽鋼，另外在不沾鍋的部分，也可以將鍋具換成木製或塑膠製，避免刮傷。2023/09/29 19:06 -
中秋吃柚子「藥」注意！6類藥別一起吃 嚴重恐橫紋肌溶解
一年一度的中秋節今（29）日登場，許多人會烤肉、吃柚子應景，不過衛福部食藥署提醒，柚子與某些藥物併用，可能增加藥物不良反應發生機率，包括降血壓、降血脂、抗心律不整等藥物，因此建議正在服藥的民眾，切勿大量食用，避免不良反應發生。醫師也指出，要特別當心柚子和藥物間的交互作用，嚴重恐有恐有洗腎、橫紋肌溶解等風險。2023/09/29 11:44 -
防洗產地！ 超市、超商茶葉蛋、溏心蛋「標產地」
原先茶葉蛋、水煮蛋等經過加工後的原型雞蛋，不需要標示產地來源，為了避免引發進口蛋有洗產地的疑慮，食藥署針對超商及超市等八大通路，試辦「實質轉型」的水煮蛋、茶葉蛋及滷蛋也要標明原料原產地，目前都還在試辦期間，實際直接，部分超商還沒有放置告示，但目前可以不標，如果標示不實，最高可罰400萬元。2023/09/28 13:08
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