桃園市新興冷凍食品有限公司混製肉品,產地卻標示不實。食藥署今天說,共約10萬多公斤流入近90間下游店家,已要求業者下架回收,改正標示才能販售,回收數量仍持續回報中。
據衛生福利部食品藥物管理署資料,今年統計至9月底,共完成查核豬肉及豬可食部位原料標示3萬7216件。
食藥署副署長林金富今天在例行記者會中指出,查獲標示不符規定共9件,其中8件為應標示豬肉原料原產地未標示,上述產地皆為台灣,可依法開罰新台幣3萬到300萬元。
還有1件違規豬肉食品為標示不實。林金富表示,標示不實的產品是9月27日會同桃園市政府衛生局查獲,新興冷凍食品有限公司購入美國冷凍豬前腿肉製成豬火鍋肉片,或與加拿大豬前腿肉混製成豬火鍋肉片,但外包裝原料原產地僅標示加拿大,未標示美國。
林金富表示,依照申報資料,這家公司向輸入商購買美國豬肉共9萬4377公斤,其中9萬377公斤加上其他產地豬肉後,製成10萬951公斤火鍋重組肉片,剩下4000公斤還在倉庫中。
林金富強調,目前掌握約80到90下游店家,衛生局已要求業者下架回收8月20日前製造火鍋肉片,改正標示才可繼續販售,並依食品安全衛生管理法第15條,及同法第49條第1項規定移請檢調偵辦;另外,業者紙本交貨資料與電子申報交貨不符,後續由衛生局依法處辦。
此外,針對違規產品將抽驗萊劑殘存量,待結果出爐再另行公布。林金富重申,邊境均有抽驗相關產品,至今沒有檢出過,雖然不敢打包票,但相信有吃到的民眾應該可以安心。(中央社)
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