蛋白 結果共2,142筆

到了月底口袋空空，又得吃泡麵了，但泡麵缺乏蛋白質和其他營養素，吃多恐導致營養不良。對此，營養師劉怡里表示，其實泡麵也有健康的吃法，除了要有蛋白質、蔬菜，湯頭也只能喝一半，以免對身體造成太大的負擔。

冬天最怕溫差大，亞東醫院心臟血管內科主任張藝耀表示，許多人習慣透過食補暖身，但高熱量、高油脂的食物，如薑母鴨或羊肉爐，可能會對心臟疾病的患者造成負擔，要維持心臟健康，要養成6點日常飲食習慣，，包含攝取健康油脂、控制鹽分和糖分的攝取、挑選健康蛋白質等，也建議有心臟相關疾病民眾，在進行飲食調整之前，應該諮詢醫生的建議，以確保調整飲食的安全性。

天冷就想要吃火鍋嗎？吃鍋也能不發胖！只要挑對蔬菜也可以降膽固醇、調節血糖、補充蛋白質，營養師介紹5種常見蔬菜加速燃脂，讓你在冬天享受火鍋美味同時，還能健康瘦身。

近日強烈寒流襲台，各地氣溫急劇下降，連日全台疑因天冷而身體不適求助送醫的民眾激增；根據消防署統計，全國連3天到院前死亡OHCA人數有241人，呼籲民眾加強保暖。營養師也點名，最保暖的食物就是「蛋白質」，又護心血管。  

霸王級寒流來襲，總是想吃保暖的食物，但又怕體重飆升怎麼辦？營養師劉怡里在臉書專業分享，如果在寒冷天氣，需要熱量來保暖維持體溫，就營養素的產熱效應來說，蛋白質是最容易保暖，而且有助於控制體重的食物，第二名則是醣類，最後才是脂肪。

減肥族群的目標—增肌減脂怎麼做？除了運動之外，攝取足夠的蛋白質，材能幫助肌肉生長、提升代謝，但所有肉類都是優質蛋白質嗎？那可不一定！營養師高敏敏就在社群分享了NG蛋白質名單，吃錯小心肥到內臟脂肪！

年關將近，也是旅遊的旺季，旅遊雖然令人愉悅，但不少民眾卻擔心，飛機上的飛機餐會打亂自己的減重計畫。醫師指出，飛機餐的營養確實不利於減重，但注意一些小細節，還是能避免變胖，甚至還能保留一些熱量來「享樂」，讓旅行時的心情更美好。

吃到對的蛋白質，不但可以增肌，也能維持細胞的健康，不過營養師高敏敏就表示，若吃到錯的蛋白質，反而會增加身體的內臟脂肪。同時高敏敏也建議，正常成人每日的蛋白質攝取量約3至8份，而成人一個手掌大小的食物，大約就有3至5份，蛋白質含量為21至35公克。

繁忙的現代人不可忽視肝臟健康，營養師馬鳳吟指出，人體唯一的解毒器官肝臟，其內部沒有神經分佈，因而在出現異常時，通常不會有明顯的感覺，所以透過飲食來養護肝臟尤為重要。

寒流報到，很多人想上山追雪，各山莊的訂房率也飆升，像太平山住房達9成，明天下午兩點開始，要進行預警性管制，沒訂房的遊客能上山、禁止車宿，只能到鳩之澤或煮蛋區遊玩。而天冷手腳容易冰冷，營養師也建議，可以補充優質蛋白質，或是吃溫補食物，比較保暖。

Netflix超前衛喜劇《愛愛內含光》卡司包含詹子萱、柯震東、林哲熹、巫建和、夏于喬、馬志翔、苗可麗、洪都拉斯等實力派演員，新銳演員詹子萱，首次擔綱女主角就挑戰大尺度床戲，加總大約6至7場床戲，坦言：「拍床戲心裡障礙大，但這次有請來親密指導老師蔡嘉茵，事前都先安排好動作，就像是動作戲一樣，沒有那麼緊張。」馬志翔接著分享：「排練時劇組有準備親密褲，保護雙方演員的護具，都在很安全的狀況下進行，沒有那麼緊張。」此外詹子萱拍床戲沒減肥反增胖：「當時開拍前得了急性腸胃炎體重掉到39公斤，一直靠吃高蛋白才胖回來到42、43公斤的正常體重。」一旁的夏于喬更羨慕說到：「拍親密戲還可以增胖好開心。」

「突破框架，探索你的無限可能。」THEVEGAN樂維根期在2024全新出發！帶給大家活力、自信美的氣息。運動後補充優質蛋白，幫助肌肉快速修復。圖/THE VEGAN樂維根提供 近期，台灣在地優蛋白營養品牌「THE VEGAN樂維根」正式宣布，演員莫允雯成為其年度代言人，這不僅是品牌發展的重要里程碑，更是將素食理念推廣給更廣泛族群的一次重要合作。作為一位活力四射的運動愛好者，莫允雯以其健康積極的生活方式和對運動的熱愛，與「THE VEGAN樂維根」品牌價值觀完美契合。 莫允雯會在社群中廣泛分享運動和瑜珈相關的生活，並以《戀愛鄰距離》、《戀愛是科學》、《鏡子森林》等戲劇作品廣受好評。不僅是健康生活的支持者更是倡導者。這次透過與「THE VEGAN樂維根」的合作，莫允雯希望向世界傳遞一個重要訊息：「維護日常生活品質不僅是一種選擇，更是追求更好生活的方式。」

現代人講究健康，重訓人口也越來越多，也因此提升了乳清蛋白的市場需求。根據美國市場研究公司的報告，全球乳清蛋白的複合年增長率為4.45%，2021年全球乳清蛋白市場規模為102.6億美元，這塊餅商機無限，吸引台灣非常多業者投入乳清蛋白的代工或者生產。

極地渦旋南下，讓整個北美，陷入冰凍世界。加拿大部分地區，氣溫降到零下40度，連打雞蛋到煎鍋，蛋黃和蛋白都會瞬間結凍，變成像模型一樣。美國華府的積雪更逼近20公分，也讓華府民眾難得可以打雪仗。

想要皮膚好保濕要做好！好膚質的基礎離不開保濕，替肌膚補足水分，才會澎彈、透亮、細緻發光不顯紋路！馬上來分享2024保濕霜推薦，以下這4款都是網友一致推崇有夠好用、有口皆碑的好評保濕霜！

葡萄是許多民眾喜歡的水果之一，不過，種類繁多，各種顏色的葡萄也有不一樣的營養價值。營養師高敏敏在臉書上提到，同樣是葡萄，營養價值隨著顏色也有所不同，另外，她也解答吃葡萄的好處及常見問題，讓民眾能夠根據所需來選擇。

十億女神王宥忻離婚後日子更開闊，日前赴越南參加「亞洲巨星獎」盛典，為了入境隨俗還特別這邊也做了三套的傳統服飾，體驗當地的文化並參訪當地育幼院做公益，王宥忻分享：「因為越南幣值比較小，每天都花費千萬越南幣，像是烤龍蝦、海鮮超高蛋白質餐，可說是吃好吃滿，因為在當地度假感覺太愜意，於是換上性感比基尼，愜意喝椰子水享受人生。」一身雪白比基尼，露出豐滿上圍，展現火辣身材，辣到許多人都看傻了。

台灣氣候溫和加上農耕技術發達，四季都吃得到各種蔬菜水果，不過每年的11月到早春時期，正是菠菜大產的時候，此時不快快買來吃還待何時？營養師表示，菠菜不只高纖高鐵，蛋白質含量還不比雞蛋少，250克煮一盤炒菠菜或燙菠菜等於一顆雞蛋的蛋白質。尤其它還是葉黃素含量高的蔬菜，想要讓眼睛更明亮，每天吃一小盤就夠了！

NovavaxXBB疫苗這個月9日開打，不過昨天(12日)基層醫師群組傳出，Novavax疫苗供貨不及。據了解，主因與疫苗溫度異常有關，該批疫苗去年底抵台時就檢出冷鏈溫度不符規範。專家指出，疫苗運送溫度係由廠商訂定規範，若過高、過低都會影響蛋白質結構，恐降低疫苗效力。

想要好膚質，養好腸道是關鍵！醫師表示，腸道和皮膚的作用緊密相連，與神經系統、免疫系統、荷蒙分泌更是環環相扣，而富含天然抗氧化的食物，或是益生菌等，都可以防止皮膚受到傷害，減少發炎等。

「三高」意指高血壓、高血糖及高血脂，是國人最常見的三種慢性疾病，十大死因中的心臟病、腦血管疾病與高血壓等，皆和三高有關，但根據國健署統計，20歲以上的國人將近4至7成不知道自己的血糖、血壓、血脂檢查數值異常。有名中年婦人是三高患者，突然腦出血癱瘓住院，低密度脂蛋白（LDL）高達3465mg/dL，令進心臟科13年的醫生也感到非常震驚，細問之下才知道，婦人竟然擅自停藥，全身器官壞光，再晚一步恐怕就天人永隔。

每年秋冬兩季，是台灣柿子的產季，因此營養師高敏敏表示，柿子含有豐富的膳食纖維、維他命C，除了可以增加飽足感，也可以加強保護力，不過她也提醒，吃柿子時不能空腹，以免造成消化不良。同時高敏敏也解釋了，網路上常見的柿子食用謠言。

定期篩檢相當重要！ 一名60多歲B肝帶原者，因新冠疫情都不敢到醫院，導致近幾年都沒有追蹤肝臟的情況，但一次健康檢查卻發現甲種胎兒蛋白(AFP)升高到1700多ng/ml，正常上限只有7ng/ml，近一步檢查發現好幾顆肝腫瘤，配合著核磁共振結果，確認肝細胞癌第三期。

很多人減重不敢吃麵包，把麵包當成減重天敵！到底減肥可不可以吃麵包？營養師劉怡里表示，減重的時候可以吃麵包，但要「挑對麵包」，不要選會掉屑、包餡的。另外，名醫江坤俊也提醒全麥麵包隱藏的陷阱。

陳亞蘭今（7）日出席由台灣優質生命協會舉辦的2024「愛在一起歲末送暖餐會」，邀集歌仔戲團演出，讓長輩一邊享用美食一邊看好劇。陳亞蘭先前為了傳承歌仔戲、延續楊麗花的心願，拍《嘉慶君遊台灣》，為籌經費賣了3棟房子，價值上億元，她透露房子分別在蛋黃區、蛋白區中的蛋黃區，現在房價飆漲，已經買不回來，她笑說：「吃餅乾存錢。」