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    苦撐 結果共693筆

  • 豬價漲不停 養豬業者:太反常

    國內豬價持續飆漲,過年後到現在漲幅將近2成,記者實際走訪淡水的養豬場,有30多年養豬經驗的業者說,從來沒看過豬價漲的這麼誇張,由於官方和民間統計死豬的方式不同,加上疫苗最快要年底才有,因此今年的豬價將一去不回頭,這樣的情況下,受到影響的就是餐飲業者和一般民眾,一邊怕客人反彈,咬牙苦撐,另一邊則是想不透,怎麼連滿足口腹之慾的小確幸都變的這麼難。
    2014/03/05 21:34
  • 動手DIY!老店拚人氣 轉型觀光工廠

    老店求生存,轉型觀光工廠,期盼人氣帶來買氣,做了40年的手工麵線,除了發展觀光工廠之外,還以自家麵線製作料理,讓客人吃的滿意,自然掏出腰包,購買產品;而受到少子化衝擊的孕婦裝工廠,也因為需求量降低苦撐,直到2年前開始轉型,不只開課讓參觀民眾DIY,還將製程透明化,卻意外接到許多代工訂單,業績成長5成。
    2014/02/02 11:40
  • 〈獨家〉4國料理行動餐車 引饕客粉絲追隨

    曾經風光一時的胖卡改裝餐車,歷經流行,甚至政府的鼓舞,曾引發一股胖卡熱潮,但礙於法規問題,現在胖卡行動餐車悄悄退燒,但有的人繼續苦撐經營,在高雄有行動餐車業者,以聚沙成塔的聚市方式販賣異國餐點,由於堅持的理念相同,聚集成一股特殊餐車風潮,無心插柳柳成蔭,竟因此引來許多饕客粉絲追蹤他們的販售地點,成了支持他們前進的最佳動力。
    2014/01/06 18:43
  • 草蝦、豬腳筋漲3成 年菜業者節源苦撐

    離農曆新年不到一個月,餐廳業者都搶著推出年菜菜單,但近年油電雙漲,原物料也跟著漲,像是草蝦450克從250元漲到315元,鮪魚肚1公斤也漲了4成,業者紛紛大喊吃不消,但就怕一漲價,客人全跑光,只能自行吸收成本,以大量進貨現金付款壓低原物料價格,薄利多銷,人力成本方面則是以自家人為主,降低人事開銷,在漲價浪潮中堅持不漲價,抓守住客源。
    2014/01/05 19:38
  • 成本高3成!油電漲 暖冬熱食慢慢漲

    今年油電雙漲,就連一桶20公斤的瓦斯也破千,有的小吃業者撐不住,紛紛喊漲,尤其是冬天熱門的熱食,像是關東煮、滷味等等,業者透露,油電雙漲,平均成本就增加2到3成,只能咬牙苦撐,有知名滷味攤則是冒著流失顧客的風險,調漲5元,台北市東區知名甜不辣,也漲了10元,因為除了食材漲幅將近5成,再加上油電,真的很難撐下去。
    2013/12/09 19:16
  • 波蘿、奶酥明年漲? 物料貴麵包店苦撐

    10月電價漲,就已經讓不少麵包店成本負擔加重,而這幾個月來,原料更是節節上升,像是20公斤裝奶油10月站上4200元後,現在又漲飆到5200元,市場傳出部分麵包店,要在明年1月調漲,會大量用到奶油、麵粉的波蘿、奶酥等台式麵包,不過面臨年底就要到了,大部分麵包店不敢證實,強調目前還是會自行吸收,但明年會不會漲,沒人說得準。
    2013/12/09 13:45
  • 曼德拉逝/「台灣沒對不起南非」 曼德拉的台灣情緣

    南非前總統曼德拉在任內和台灣斷交,但一直到最後他還是強調台灣沒有對不起南非,和台灣的感情期還來有自曼德拉當上總統前,李登輝總統不但贈勳,還金援超過3億台幣,甚至親自飛往南非祝賀他就職;雖然大陸頻頻施壓,但曼德拉在任內苦撐到最後一年才和台灣斷交,就連傳記電影都5度出現和台灣有關的景物、對白,不難看出曼德拉和台灣曾有的情誼。
    2013/12/06 07:41
  • 〈獨家〉沙茶、豆瓣醬漲3成! 臭臭鍋又漲10元

    瓦斯調漲似乎成了壓垮物價的最後一根稻草!TVBS獨家直擊知名平價臭臭鍋,12月1日起在店內公告,調漲各式鍋類從100元調漲到110元,業者無奈除了今年已經調漲電費,現在一桶瓦斯也直逼1千元,豆瓣醬和沙茶醬,進貨價飆漲3成,讓加盟店好無奈,就連蝦仁水餃也調漲到一顆10元,不過也是有鍋貼業者選擇繼續苦撐,先不調漲,先以衝外送訂單和促銷湯品,想辦法先打平成本,若原物料再調漲,也不排除調整價錢。
    2013/12/02 18:37
  • 羊肉漲兩成、當歸貴2倍 業者苦撐

    天氣一冷,很多人都想吃個火鍋,尤其是羊肉爐、薑母鴨,不過今年荷包可得多些準備,因為不論進口羊、台灣羊,每公斤價格都漲了2到3成,來到年度高點,用來熬湯的當歸等中藥材,價格更是倍數成長,讓業者大喊吃不消,有的自行吸收,薄利多銷,但也有店家,小小調價了。
    2013/11/19 21:57
  • 賣花、回收養活5人 阿嬤苦撐家庭

    賣花阿嬤的家裡面,除了阿嬤,還有女兒和3名孫子,女兒的丈夫已經往生,所以阿嬤和女兒,天天賣玉蘭花,3名孫子受肥胖症所苦,求職不順,只能有一搭沒一搭的做清潔工作以及資源回收,家境相當清苦,只是3名孫子都已經三十幾歲了,還讓老阿嬤出面賣花,附近攤商看到也覺得很不忍心。
    2013/11/05 12:26
  • 首開肝膽腸胃分科 張文宇奉獻醫療

    在台灣民眾還在看肝膽腸胃科的時候,有一個人跳出來把肝膽胰獨立出來,創立全國第一個肝膽胰內臟科,讓台灣醫學在消化系統的研究上邁進了一大步,這個人就是今年獲得醫療奉獻獎的張文宇,現在張醫生雖年歲已高,卻仍掛心台灣民眾,尤其是肝炎較猖獗的南部地區,今年他苦撐年邁的身軀跟高雄市政府合作巡迴義診,造福了6000多人,感動了不少民眾的心。
    2013/10/23 14:29
  • 「一技之長」領7萬 大學生3萬5苦撐

    過去許多人都以為念「技職校院」,總覺得聽起好像和大學生差了一截,但您知道嗎?根據人力銀行最新統計發現,目前大學畢業生平均起薪2萬2-2萬5,技職生一畢業,從事專業技術,工作起薪最高達3萬元,薪資相差5千-8千元,許多上班族煩惱薪水不夠好,甚至還有航空公司招考空姐,月薪7萬,也吸引許多技職校院應屆畢業「應用外語系」和「餐旅管理系」學生爭相報考,就連現在從事黑手修摩托車師父,擁有一技之長,月薪加分紅,平均一個月也有7萬收入。
    2013/10/12 18:22
  • 水電變貴、羊隻減少 羊肉爐苦撐醞釀漲價

    天氣變涼,民眾喜歡吃羊肉爐補補身體,不過最近因為電費、水費接連上漲,加上2010年爆發羊痘,市場飼養羊隻變少,羊肉價格也漲了3成,羊肉爐業者目前咬牙苦撐,未來不排除要調漲價格。
    2013/10/07 18:43
  • 天氣未轉涼!薑母鴨開張 等嘸客人苦撐

    薑母鴨店都是做半年,休息半年,最近各地的薑母鴨店陸續開張,不過天氣還是相當炎熱,還有32度的高溫,薑母鴨業者苦哈哈,為了度小月,推出一鍋原價280元,特價199元,有的店家則是不願降價,直說,食材配料、水電全漲價,如果再降價,生意根本做不下去。
    2013/09/07 19:21
  • 網球/大陸重金搶謝淑薇 台企業緊急留人

    台灣網球一姐謝淑薇,在溫網奪冠,為台灣寫下歷史新頁,第一時間就有大陸廠商出資千萬向她招手,讓謝淑薇考慮想轉籍大陸打比賽,此舉不僅觸動敏感話題,也在體壇投下震撼彈,擔心體壇人才流失,各大企業這才紛紛出聲要贊助謝淑薇,只是謝淑薇拿下女雙冠軍,接受外國媒體採訪時,卻透露台灣並沒有很重視網球這項運動,也得到什麼實質協助,言談中透露著獨自苦撐到今天的無奈與辛酸。
    2013/07/09 13:46
  • 金曲獎/金曲黑馬! 人聲樂團「歐開」奪3獎圓夢

    台灣第一個原住民人聲樂團,歐開合唱團,在金曲獎上拿下最佳演唱組合等3項大獎,成為本屆黑馬,也讓更多人看見他們,但其實歐開合唱團已經成立9年,雖然是金曲新面孔,但國外得獎無數,由團長賴家慶等5名團員組成,其中包括來自新竹尖石鄉的葉家三姐弟,靠著興趣苦撐,多次面臨解散危機,幸好這次金曲一戰成名,讓他們的美聲被更多人聽見。
    2013/07/07 20:22
  • 中華職棒/父子同心棒球革命 要球迷熱起來

    今年中華職棒,熱潮終於重現!但其中有位球隊老闆,當年無心插柳,卻一路經營了10年,Lamigo的老闆劉保佑,從當年的La new熊苦撐至今,而且兒子劉玠廷回國後,還從紐約帶回許多新創意,父子齊心要重現台灣棒球新榮景。
    2013/06/06 15:47
  • 【FOCUS新聞】百貨公司 歷史名詞?大陸百貨求生

    中國大陸網購去年就創下8兆人民幣商機,與之產生強烈對照的,是大陸傳統百貨業的蕭條,在電子商務的興起、大型購物城「雙面夾擊」下,大陸百貨業紛紛關門歇業,連上海淮安知名的「第一百貨」都吹熄燈號,很多傳統百貨正在苦撐轉型,有的引進餐廳咖啡店尋求「複合式」經營,有的頻頻用「名牌折扣日」吸引人潮,但最大的對手,無疑是網路商城,傳統百貨業紛紛進軍網路平台,希望拓展客源。
    2013/05/31 23:40
  • 菲殺台民/〈獨家〉H7N9+禁遊菲國 旅行社「中2槍」苦撐

    外交部對菲律賓發布紅色警示,旅行社做不到生意損失在所難免,但是,這對台北一家旅行社而言,真的是禍不單行,原因是這家業者只做大陸、菲律賓跟中南半島3條線路,其中大陸先是受H7N9疫情影響,生意萎縮;主力菲律賓線又因為紅色警示不能出團,僅存的一條線,中南半島在緊接而來的暑假卻是淡季,3條路線2條中槍都難經營,收入銳減,業者估計,儘管H7N9疫情趨緩,最快也得半年後才能恢復,苦撐的路還很長。
    2013/05/23 20:10
  • 桌球/推倒大陸桌球霸權 台選手「單打獨鬥」

    台灣桌球好手莊智淵和陳建安在巴黎世界桌球賽,一舉拿下金牌,接連擊敗大陸隊選手,可說難能可貴,只是光榮背後,其實是靠台灣選手們咬牙苦撐而來,因為經費有限,一直是台灣培養體育選手罩門,以桌球協會每年得到1500萬左右的體育署補助,加上自籌經費,實在不足以給球員們良好訓練,反觀把桌球是為國球的大陸,不但從小開始培育,一切由國家全力栽培,也難怪能稱霸世界桌壇20年。
    2013/05/20 18:19
  • 衣帶漸寬終不悔 打造無毒生鮮王國

    因為自己有病痛,所以希望打造一個無毒王國。今天要介紹這個農家子弟,一手打造的無毒生鮮王國,即便去年營收將近3億,但還是在賠錢苦撐!即使如此他還是不後悔,因為這是他的志業,也對得起良心。
    2013/04/03 16:05
  • 〈獨家〉大鵬灣輕航機場荒廢! 場地差遊客個位

    屏東大鵬灣推陸海空3D玩法,不過當初砸下1千萬元打造的輕航機場,卻因為當初跑道是漁塭填土,導致下陷,讓場地出現問題,加上體驗輕航機的遊客每天都只有個位數,月營業額只有10萬,光是要付場地租金都不夠,讓負責經營的操輕協會積欠業者200萬元租金,輕航機被迫暫停營業;另外一項主推的重型帆船,也因為鵬灣大橋如果沒有開啟,船尾桿距離鵬灣大橋只有40公分距離,很可能會發生碰撞,配套措施不足,讓原本期待滿滿的業者幾乎是苦撐經營。
    2013/03/11 19:02
  • 〈獨家〉開放進口、網購 港口委託行繁華凋零

    過去民眾想買國外貨,得到「委託行」找,像在基隆港邊就有一條委託街,船員從國外帶回舶來品後,就委託店面代賣,興盛時期港邊就有200多家委託行,但不敵開放進口及網購方便,現在銳減只剩下40多家苦撐,因此第二代轉型改做平行輸入企圖留客源;因為像台北晴光商圈就以特色小吃轉型成功,高雄舊堀江也有文創商店進駐,吸引不同客層。
    2013/03/10 08:56
  • 【電影TOP SALES】規劃不足缺特色 電影退燒遊客銳減!

    「電影Top Sales」專題,帶您來看的是電影魅力無以為繼的案例,就是「海角七號」和「痞子英雄」2部電影所帶動的南部景點,都明顯退燒了,「海角七號」當中恆春鎮上「阿嘉的家」從剛開始每天近萬人參觀,如今剩百餘人,阿嘉望海的場景「萬里桐」,只剩5間民宿業苦撐,而因為電影而來住宿的幾乎是零;另外,痞子英雄拍攝的「南區分局」,展期結束後,還有路過遊客竟然不知道這是電影拍攝景點,相對於九份跟平溪人氣持續,高屏2處電影景點卻魅力不再,原因為何,來看我們的分析。
    2013/03/07 19:51
  • 光賣「輸」歹賺!社區書店苦撐 拚轉型

    金石堂是目前國內最大的連鎖書店,2006年全台分店破百間,曾風光一時,但受到誠品及網路的衝擊,分店數量銳減,儘管店面佔營收7成,不過但扣除成本收益卻跟網路通路差不多,而社區型小書店1間比1間少,因為光靠「賣書」真的撐不住,以百貨型書店的誠品為例,百貨專櫃收入反倒是書的3倍;而一般書店也開始以禮品或日用品品項,希望增加收入。
    2013/02/12 18:51
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