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    維生素c 結果共300筆

  • 「地瓜瘦身」超夯!不只減重還消腫 連IU、秀智也激推

    最近市場上地瓜超便宜,想要減重的人趕快把握地瓜當令,便宜又好吃的季節,韓星秀智可是靠地瓜餐大減了13公斤。不過營養師劉純君提醒,台灣地瓜太甜了,吃多熱量高,還可能引起「胃燒心」,不妨搭配利尿消水腫的白蘿蔔,配合地瓜高纖腸胃順暢,一定可以在炎夏來臨前瘦下來!
    2022/04/25 18:12
  • 疫情升溫爸媽怕爆!「幼童防疫菜單」曝 專家首推地瓜飯

    新冠肺炎疫情本土個案飆破2000例,爸爸媽媽最怕家中孩童染疫!營養師程涵宇提供「幼童防疫菜單」,像是地瓜飯富含維生素A,保護身體第一道防線的黏膜健康,建議日常飲食多吃6大飲食增強自身保護力。
    2022/04/25 14:08
  • 山下智久激推!喝「排毒水」防癌兼減肥 冰8小就有作用

    常聽到營養專家說要「排毒」,據說每天排毒可以增強抵抗力、防癌、減肥,很多人努力吃排毒餐、排毒保健食品。但其實最好又最簡單的排毒法就是「喝水」,這裡介紹連日本知名藝人山下智久都公開推薦能幫助免疫、控制體重的排毒水,每天自己做,方便又不用額外花錢。
    2022/04/25 13:54
  • 喜歡還討厭派?營養師挺香菜「能抗病毒」 1類人忌過量

    今(24)日為國際討厭香菜日,許多人對於香菜的味道避之唯恐不及,這個特殊氣味來自於其中的成分「醛類」,由於人類基因「OR6A2」產生變異,對醛類化合物的味道變得非常敏感,因此厭惡香菜。營養師趙函穎表示,香菜含有維生素A、C、B1、B2、K、胡蘿蔔素等眾多營養素,以及豐富的鈣、鐵、磷、鎂等礦物質,不只是對人體有益的好食物,還能消腫、抗氧化、抗病毒。
    2022/02/24 15:51
  • 南韓保養品生力軍 新品種馬鈴薯製美白用品

    南韓美妝保養產業不斷推陳出新,有業者推出客製化保養品,使用3D列印機製作專屬面膜,甚至最新培育出的馬鈴薯品種,也因為含有豐富的花青素和維生素C,被拿來製成美白保養品,吸引女性消費者,來看TVBS在南韓的新聞合作夥伴-YonhapnewsTV的報導。
    2022/02/24 12:37
  • 別排斥長年菜!營養師盤點5大營養 低熱量還能抗癌

    過年餐桌必備長年菜料理!長年菜又稱芥菜,營養師陳宗裕表示,長年菜吃起來帶點苦味,主要是來自「硫代葡萄糖苷」物質,為許多辛辣、苦味植物的天然成分,根據文獻顯示,具有抗癌、保護神經的功效。
    2022/01/31 16:10
  • 愛喝檸檬水補維C注意!「3大禁忌」不可不知

    冬天因為日照時間比較短、又幾乎都穿著長袖,正是美白的好時機,而包含葛妮絲派特洛、碧昂絲、韓國女星河智苑等女星,都曾表示有喝檸檬水來保養的習慣。之所以推崇檸檬水,則是因為每100公克的檸檬,約可擠出50g的檸檬汁,其中約含有20.4mg的維生素C;而維生素C能夠抗氧化,被認為可達到美白效果。而檸檬屬於酸性食物,不太能像其他水果一樣直接吃,因此將檸檬加入水中,是不錯的補充維生素C方法,不過仍有三大禁忌需多注意。
    2022/01/25 23:13
  • 扛不住?專家大推「這水果」 解壓消腫又助排便

    現在起至二月中旬,正是象徵「年年好」的蜜棗盛產期,營養師高敏敏指出,小小一顆蜜棗營養豐富,含維生素C、鉀離子、葉酸及膳食纖維等,不只能增強保護力、改善缺鐵性貧血,利水消腫,調節高血壓,還能助排便。想挑好吃棗子可從外觀是淡綠色、沒有縐摺的品項著手。
    2022/01/19 16:35
  • 抗氧化又美白!一圖秒懂草莓營價值 防農藥吃下肚這樣做

    目前正值草莓季節,不少連鎖手搖、甜點店紛紛推出限定產品,為搶攻商機。實際上,草莓含有豐富的營養價值,不過表面上所殘留的農藥沒有清洗乾淨,吃下肚後恐傷身。對此,知名營養師高敏敏傳授正確清洗方式,加碼公開5大營養素。
    2022/01/07 05:40
  • 別吃錯!木耳不含膠原蛋白 專家破迷思:日常這招就有效

    許多人喜歡喝木耳補充膠原蛋白,但其實這是錯誤迷思!營養師劉素櫻提醒,植物性食物不含膠原蛋白,膠原蛋白是構成結締組織的主要蛋白質,結締組織只存在動物,植物並沒有結締組織,所以植物性食物並不含膠原蛋白。民眾日常僅須多攝取優質蛋白質及蔬果,就不用太擔心膠原蛋白合成。
    2022/01/06 12:59
  • 吃菱角「正對時」還能清熱解毒!專家曝2種人不能多吃

    菱角產季從立秋一直到冬末,也因此現在吃菱角「正對時」!最近在路邊看到不少攤販在販售熱呼呼的蒸菱角,買一包菱角當零食再泡杯茶,綿密、清甜的口感深受許多民眾喜愛。除此之外,菱角也很適合入菜,像是菱角排骨湯、菱角酥等,更是秋冬必吃餐點。
    2021/11/30 23:23
  • 這3款堅果能抗氧化!專家籲必吃「防癌超強4大營養素」

    癌從口入!常在報章雜誌看到名人罹癌,或是因為癌症過世等新聞,大家都聞癌色變。營養師指出,癌症的產生除了不可抗拒的環境和遺傳因子之外,其實跟飲食的攝取有著極大關聯性。
    2021/11/29 23:43
  • 吃蓮霧調節血糖!專家曝5大營養價值 吃這部分還能抗癌

    口感甜脆的蓮霧,一直是許多民眾最愛的水果。營養師李婉萍表示,蓮霧富含多種營養價值,且蓮霧果皮含多酚類化合物「花青素」,可對抗自由基、抗發炎、抗癌等,另外國外文獻指出,蓮霧對調節血糖也有好處。
    2021/11/29 23:18
  • 「國民水果」芭樂超營養!專家曝5好處 這樣吃降血壓

    國民水果「芭樂」香甜、清爽口感,深受不少民眾喜歡!營養師李婉萍表示,芭樂熱量低,以中等大小,重約400至500公克的珍珠芭樂為例,整顆熱量甚至比兩根蛋捲少,但飽足感更好,還能攝取到膳食纖維、維生素A、維生素C、葉酸等。
    2021/11/22 15:39
  • 「抗癌水果」葡萄柚季節到了!專家曝10大營養價值

    葡萄柚的季節來了!新鮮多汁的葡萄柚深獲不少民眾的喜愛,果香濃郁,酸甜口感,打成果汁後喝一口清新自然,口齒留香。除了獨特風味外,葡萄柚的營養價值也不少,甚至有抗癌的功效!
    2021/11/16 15:02
  • 十大惹人嫌食物「好處超多」 學著吃有助健康

    根據1項「10大最不喜歡的蔬菜」調查顯示,每次一下雨就爆炸貴的香菜名列最討人厭排名第1名,第2名是蔥。其他依序是小黃瓜、茄子、番茄、洋蔥、芋頭、苦瓜、青椒、蒜。不過營養專家分析發現,這些惹人厭的蔬菜竟都是含有豐富抗氧化功效的蔬菜,建議如果只是因為不習慣味道,可以慢慢嘗試少量添加,學著吃,因為它們的好處真的多到數不完。
    2021/11/09 23:50
  • 秋冬吃釋迦防心血管疾病 國宴主廚最推「這品種」

    英國BBC評選,釋迦是世界營養食物第2名。營養師宋明樺指出,釋迦可以調節血壓、增強免疫,以及促進腸胃蠕動,秋冬預防心血管疾病,建議首選高鉀水果釋迦。究竟如何挑選籽少、果肉Q彈的釋迦呢?
    2021/11/05 23:53
  • 維生素C功效有哪些?營養師曝每天吃「這量」可延緩老化

    不少民眾會吃維生素C補充身體營養,但卻不知道自己為什麼要吃?吃維生素C可以做什麼?要補充多少的量才足夠?營養師顏元瀅表示,人體無法產生維生素C,因此每天且持續性補充,美白保養沒煩惱。
    2021/11/05 15:50
  • 膠原蛋白養顏美容好處多!營養師曝「5種人」可多補充

    許多民眾都會選擇補充膠原蛋白來讓皮膚光滑有彈性,又或者進行關節保養。營養師張尹瑄表示,膠原蛋白是一種人體非常重要的蛋白質之一,主要存在於結締組織之中。以三股螺旋的方式纏繞在一起,其中主要的胺基酸為甘胺酸、及脯胺酸。
    2021/10/20 15:49
  • 助減肥還可美白?檸檬水喝錯恐傷身 小心踩到3大陷阱

    聽說喝檸檬水會瘦會白?小心喝錯達不到白富美期待還傷身。營養師高敏敏在臉書分享,曾經有位女大生為了美白瘦身,每天用檸檬水取代水,結果沒有瘦,體脂肪還上升,原來她習慣性加蜂蜜反而喝了更多糖份,她說,清香的檸檬水可能非常適合不愛喝白開水的人,但也要小心有3 個陷阱。
    2021/10/19 15:31
  • 蘋果怎麼挑?營養師授最營養吃法 「這顏色」孕婦少吃

    蘋果是日常生活中常見的一種水果,也常與健康、營養畫上等號,民眾一定也聽過「一天一蘋果,醫生遠離我」這句俚語。只是蘋果真的這麼好,是萬靈丹嗎?新竹國泰醫院婦產科主治醫師張瑜芹表示,蘋果是好水果,而不同顏色的蘋果,營養也略不同。
    2021/10/15 19:05
  • 3大族群不能吃柚子! 配「這些藥」一起吃下場更恐怖

    中秋節前後是柚子產季,許多民眾除了烤肉或月餅外,也會吃柚子應景,香甜多汁又富含營養。營養師李婉萍在臉書指出,柚子營養價值高,維生素C是檸檬的1.5倍,高纖與水分含量高可幫助消化,另外還富含鈣質與檸檬酸等營養素,不過其實有「3大族群」的民眾不適合吃柚子,尤其是有服用「6種藥物」的人更要特別注意。
    2021/09/18 07:58
  • 對抗新冠肺炎這樣吃 營養師:用「食力」增強防疫力!

    新冠疫情全球看不到盡頭,不管有沒有打疫苗,免疫力都要維持。疫情期間增強免疫力、對抗感染,要補充哪些維生素?是維生素C還是D?營養師表示,維生素A、B、C、D、E都重要,建議每餐至少吃到3~5種食物。
    2021/09/16 15:40
  • 疫情凶險!營養師教你「這樣吃」 快速提升免疫力

    Delta變種病毒來勢洶洶,除了戴口罩、勤洗手及配合政府的防疫措施外,營養師黃乙心建議,民眾平時應注意自己的飲食習慣,同時也要均衡營養,才能有效攝取各類營養,提升免疫力。
    2021/09/15 13:18
  • 孕婦貧血別再猛吃葡萄、蘋果 營養師教飲食撇步

    貧血是許多孕婦常見問題,營養師提醒,蘋果、葡萄富含鐵質是錯誤迷思,想補鐵不妨改吃紅色火龍果;飯後30分鐘吃顆芭樂,裡頭的維生素C能夠幫助鐵質吸收,避免貧血上身。
    2021/09/09 13:36
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