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中元節！供品三牲漲1成 民眾荷包縮水
今天是中元節，許多家庭主婦一大早趕緊採買祭祀供品，南門市場好幾家攤販，全被婆婆媽媽擠得水洩不通，祭拜用的三牲四果受到民眾青睞。有家庭主婦抱怨，光是買雞、豬、魚烹煮好熟食，這3樣供品就破1500元，和去年相比，貴了大約1成左右。2014/08/10 16:17 -
南門市場飄外省味 江浙菜寫歷史
南門市場在日據時期叫做「千歲市場」，當時是日本人為了方便管理城門附近攤商，國民政府遷台後改名叫南門市場，因為當時聯勤總部就在附近，外省客人相當多，蔣介石的家鄉味江浙菜更是主流，很多客人邊買還會指導攤商怎麼做比較好吃，也讓這裡的外省菜越來越道地。2014/06/26 12:36 -
南門市場106年拆！ 怕成下個「士林夜市」
台北知名的傳統市場「南門市場」，由於捷運萬大線開發，即將面臨拆遷命運，裡頭270攤商，最快106年就得搬走，只能先暫時移到後方的臨時市場，但部份攤商擔心，一搬4年，到時可能客人都流失了，也有老主顧拿士林夜市比擬，怕集體搬遷後，會找不名店。2014/06/26 12:30 -
「打卡送一顆」留客 老店端午粽漲5元
端午節肉粽吃多，有民眾以為喝優酪乳能幫助消化，營養師說這恐怕是錯誤觀念，而且可能更肥。儘管如此，端午節還是很多人，一早到南門市場買粽子應景，肉粽老店端午前凍漲，就選在今天粽子全面調漲5元，一顆肉粽55元，快要等於一個便宜便當，業者也特地推出打卡的優惠留客。2014/06/02 12:25 -
菜泡水飆36%！短暫高溫 下週豪雨襲
連日豪大雨造成農損，造成台北蔬菜平均批發價平均漲了3成6，香菜和空心菜一星期價格飆漲了2倍，高麗菜，小白菜也漲了一倍，婆婆媽媽買菜叫苦連天，包粽子必備的豬肉也漲破1公斤80元大關，台北南門市場知名肉粽老店也貼出公告，端午節當天，粽子每顆漲5元，而且，看樣子菜價還會再飆漲，因為氣象局表示，雖然星期天全台高溫，但星期一又有鋒面要靠近，天氣開始轉為有雨，這時晴時雨的天氣，對葉菜類極具摧毀性。2014/05/25 14:07 -
瘋吃補！ 熟食攤、南北貨插旗「滴雞精」
網路上什麼營養保健品最熱門？調查發現，就是近一年來很夯的滴雞精，頂級超市一個月賣千盒，單一網購平台最高紀錄，一天能賣5千包，業績嚇嚇叫！但滴雞精跟一般傳統罐裝雞精不同，幾乎都要冷藏，喝之前在加熱，做法較繁瑣，不過很多消費者就愛這一味，認為喝起來的感覺和喝雞湯差不多。不只迪化街南北貨老店，一年前就佈局，今年初南門市場熟食老店也加入戰局！2014/04/14 19:12 -
毛豬較去年同期貴3成！ 端午粽漲1成
豬肉漲價，端午節應景的粽子，價格也漲了！有些星級飯店，今年賣肉粽比去年貴了3到6成，飯店解釋，主要是因為食材變貴，另外把粽子禮盒外包裝升級，所以價格才會變貴，而相較之下，超商賣的肉粽雖然比較平價，但今年也因為原物料漲價，比去年貴了5%-10%，不過市場上還是有店家不漲價，台北南門市場有專賣粽子的店家表明，粽子是許多人端午節拜拜必需品，過節之前，不會漲價，但是會從端午節當天開始，調漲5元。2014/04/06 13:28 -
限時進出捷運 民眾盼順路採買有優惠
不少商圈都緊臨著捷運站，像是中正紀念堂站，民眾常常辦年貨的南門市場或是東門站旁的永康商圈，有時候順路想買個東西，出站再進站就要多花錢，有民眾提議同一個站短時間內進出，應該要有優惠，甚至可以在車廂內打出相關產品的介紹，不過也有市民擔心，怕有網拍業者當面交貨，故意鑽漏洞省車資。2014/02/05 19:35 -
直擊冷凍年菜宅配 收件後竟放「常溫」
過年前許多人宅配冷凍年菜回家圍爐，但有民眾發現，冷凍宅配的東西，拿到時已經解凍了，懷疑是運送過程中，車子卸貨、熄火，冷凍車上的冰箱也停止運作，對此，業者強調，送貨過程冷凍車不熄火，也沒接到客戶投訴。不過TVBS發現，宅配業者在台北南門市場外設臨時站，民眾買了冷凍年貨，可以直接在門外宅配，卻有10幾分鐘是在常溫下作業，看起來還是有漏洞。2014/01/26 13:25 -
信義線帶動！ 南門市場年貨買氣提早現
隨著農曆春節的腳步近了，年貨採買需求也跟著增加，這回信義線開通後的第一個過年，讓南門市場生意比過去再早了10幾天爆發，店家更是全都禁休過年，因為光是現在買氣就比以往過年多了2到3成，預估春節前幾天買氣會更爆發，多衝5成業績。2014/01/18 12:42 -
世貿變身年貨大街 「豪氣」試吃吸客！
說到買年貨，許多人會想到迪化街和南門市場，現在東區世貿展覽館也可以採購年貨，今天開幕第一天，吸引將近2千人進場，許多攤商無所不用其極拚人氣，更祭出雞湯免費試喝，以往都是使用小紙杯盛湯，店家為了要拚銷售，乾脆用碗盛湯，送給民眾試喝，就連牛軋糖，大多數業者為了省成本，切3等份後才給民眾試吃，現在也不切了，大方直接送給民眾試吃，這大方吸客術目的就是為了要衝刺展期間，一攤30萬元租金，年貨業者卯足全力拚業績，還希望把南門市場、迪化街的客人吸過來。2014/01/16 19:22 -
天冷年味濃！ 民眾擠傳統市場辦年貨
冷氣團水氣減弱，週六會稍稍回暖，不過星期天馬上又有另一波強烈冷氣團報到，預估會比這一波還要濕冷，但天氣越冷，年味也越濃，像是台北的南門市場，就湧進辦年貨的民眾，不只要試試口味，還要比價錢，像是臘肉、火腿等南北乾貨，幾乎不調漲，但堅果類量少進價變高，一台斤平均貴了10到20元，另外今年海鮮價格上漲，很多民眾乾脆買早就定好價錢的現成年菜，省作工還省荷包。2014/01/10 12:30 -
〈獨家〉TVBS送驗豆製品 散裝9成基因改造
基於健康因素，越來越多人改吃豆製品，像是豆漿、豆腐，但原料黃豆也可能是基因改造，卻不一定每個人都會注意到，而其實國外動物實驗顯示，餵食老鼠基改玉米和大豆，發生腫瘤病變和生殖器異常，TVBS費時兩個多月，抽驗市售品牌和散裝豆漿、豆腐，發現10件散裝產品，高達9件都驗出是基因改造，其中包含內湖知名的來來豆漿店、還有濱江市場、南門市場和深坑臭豆腐，通通都驗出基改成分，而台灣規定基改黃豆占產品總重量的5%，才要標示，但相較於歐盟的0.9%，要寬鬆得多，而散裝還不在規範內，衛福部表示，最快一月底前，草案會預告出來，比照歐盟對基改產品的規範。2014/01/08 18:08 -
年菜買氣湧現 真空包裝拉長戰線
月底就要過農曆年了，現在有許多人正在為年菜傷透腦筋，知名南門市場每天湧入好幾千人，提前採買年菜，就有店家為了拉長戰線，使用真空包裝販售年菜，對於民眾來說有人認為可以省去烹煮，加上提前採買，也可避開人潮，年菜買氣已經湧現。2014/01/04 19:24 -
憂食安！粽子「手工現做」 買氣更夯
端午節近了，遇上連續爆發的食品安全問題，使得今年的「手工現包」粽子買氣更旺！北市南門市場老店家，現包現煮現賣，生的糯米、肉片，材料、製作過程全看得到，讓不少民眾甘願花時間排隊買，而飯店業者，今年除了推新口味，把法式油封鴨和小牛排包到粽子裡，更再次強化，不請廠商代工「現包」形象，就是看準食品安全風暴中，消費者願意花錢、花時間，只為吃得更安心。2013/06/08 19:23 -
名店拚「天下第一攤」 盼靠冠軍拉業績
台北傳統市場節，票選天下第一攤，吸引將近40家業者參賽，經過3個階段廝殺，最後包括南門市場億長御坊、快車肉乾、西湖市場的馥香雞等名店，脫穎而出，但原本知名度就不低的店家，怎麼還想拚個冠軍名號，其實是看準第一名效應，期望拉抬業績，但回顧過去類似比賽，像是牛肉麵節、滷肉飯節，都出過不少冠軍，但順利拉抬聲勢的卻不多，第一屆牛肉麵節冠軍，現在就連一家店都找不到。2013/04/10 18:29 -
4大名店祭店寶 郭台銘指定菜進便當
南門市場4大知名熟食店一起賣便當，菜色可是全台首創，便當�頭看的到郭台銘婚宴上的指定前菜雪菜百頁，甚至連高級食材烏參、猴頭菇也吃得到，但特別的是，便當裡還放入了少見費工耗時的精緻功夫菜，像是菜粉蒸排骨、紅燒綑蹄等，不論台菜、湖南菜或江浙菜，菜色相當多元，業者限量特賣試水溫，只是成本高一個便當原價近400元，民眾表示一旦回復原價，要常買恐怕比較難。2013/03/16 13:09 -
競爭「雞」烈 天下第一攤4大熟食PK
連辦4年的「天下第一攤」大賽登場，今年分為包子、肉干、燒雞、油飯，四大普遍性較高的熟食項目，其中南門市場戰況激烈，叉燒包決戰梅干肉包，泰式肉紙PK厚切肉干，北市45個傳統市場攤商摩拳擦掌，希望拿下封號加持。2013/03/06 12:24 -
應景！老店搖「元宵」 賣場「湯圓」促銷
過節應景吃「元宵」，和湯圓作法不同，雖然都是包餡，不過元宵是用搖的，湯圓是用包的，料理上，元宵除了水煮，還能用「炸」的，吃起來口感酥脆，南門市場老店，碰上節日，生意好到要20多名工作人員，輪3班「搖」元宵，就連賣場，也搭順風車，推出湯圓促銷，還有燈籠優惠，搶搭元宵商機。2013/02/24 12:54 -
南門市場搶買年菜！ 飯店提領拚速度
除夕吃團圓飯，很多民眾在下午就趕緊到市場買年菜，走道擠得水洩不通，市場攤販忙翻天，還不到打烊時間，有些攤販年菜已經剩下不到40盒，另外像是飯店業者也得跟時間比賽，把外帶年菜裝箱，甚至有業者發明「年菜得來速」，不用下車就能提領，讓民眾能早點吃年夜飯。2013/02/09 18:23 -
香港TVB春晚遊台 曾志偉放天燈買年貨
不讓大陸春晚節目專美於前，香港TVB電視台也跟進，第一次擴大製作春晚節目，除了找草蜢、周慧敏等港星以及其他韓星助陣外，香港主持大哥大曾志偉，還跨海到台灣南門市場闖關參觀年貨，也去了平溪放天燈，最主要就是相中電影「那些年」中讓影迷印象深刻的放天燈橋段，因此製作單位特地到台灣朝聖，祈求觀眾朋友新的一年萬事如意。2013/02/09 11:58 -
郝柏村「督軍」 郝家獅子頭獨門飄香
每逢農曆年前，台北市長郝龍斌一家人會出現在南門市場，郝家除夕夜必備的獅子頭，由郝柏村「督軍」，全家人分工，最讓郝龍斌難忘的是，老爸就連拌肉的方式都「軍事化管理」，同個方向至少要攪拌20分鐘，獨門偏方是「米香」，靠它增添Q彈口感，一起來看郝家這道圍爐菜。2013/02/08 11:07 -
「八寶飯、鬆糕」賣翻 南門市場爆人潮！
再2天就是除夕，已經有許多民眾趕著辦年貨，台北南門市場已經爆人潮，人群擠著一圈又一圈，走道幾乎很難移動，每年過年都是超人氣，就是因為這裡號稱南北貨最齊全，熟食年菜不管是台菜、江浙菜、上海點心、港式料理都買得到，像是外省八寶飯、上海鬆糕1天就能賣好幾千個，接下來2天，人潮肯定會更多。2013/02/07 13:14 -
〈獨家〉騎樓擺油鍋趕工 南門攤商搶過年財
農曆春節腳步越來越近，台北市南門市場每到這時間必定塞爆，業者看準商機，準備大量的材料、物料，搶攻消費者荷包，沒想到有業者居然搬出2個大油鍋，在騎樓下炸起自家商品，完全不管安全性，裡頭業者同樣為了趕貨，製作蛋餃皮的鍋爐、烤肉紙用的烤爐，也都直接擺在通道兩旁，過年人來人往，難保不會被燙傷，對此，主管單位表示會加強宣導，避免意外發生。2013/02/04 19:09 -
改建後首個春節 南門市場年味依舊
往年每到農曆春節，必定人擠人的台北市南門市場，去年改建完成後，裡頭環境比起過去更乾淨、更寬敞，但傳統年味依舊沒變，過年前最後一個週末，人潮就已經擠爆整個市場，每個人幾乎貼在一起走，寸步難行，生意還是強強滾，該有的應景菜色也沒少，有象徵蛇年的小龍包子，還有過年才買得到的外省口味年糕，都相當受歡迎。2013/02/02 19:06
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