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私宅餐廳 法義料理馳名饕客愛
台北精緻的餐廳飯店很多，不過現在讓饕客流連忘返的反而是具以特色的小店，在台北有一家隱藏在靜巷內的餐廳，沒有菜單，想吃什麼得先預約，大廚就依照客人需求改變菜色，特別是酒入菜的佳餚最受饕客喜愛。2006/09/08 19:39 -
【食尚玩家】兩蔣私房菜上桌 江浙菜色味飄香
總統的國宴私房菜，現在也能預定了。台北一家五星級飯店，最近把兩位前蔣總統、李前總統以及陳總統的國宴必點佳餚，通通端上桌。幾十年經驗的老師傅使出看家本領，要讓尋常百姓，也能吃到元首級的好滋味。2006/08/19 18:37 -
「神雕俠侶」情人餐 甜甜蜜蜜過七夕
七夕情人節，免不了要和心愛的另一半，一起享用浪漫的燭光晚餐，有餐廳業者創新招，結合金庸武俠小說「神雕俠侶」的故事情節，每一道菜都依照劇情命名，讓用餐的情侶，一邊享用佳餚，一邊感受「神雕俠侶」故事中，楊過和小龍女的甜甜蜜蜜。2006/08/01 00:25 -
有機米「登天」 華航頭等艙吃的到
台灣精緻米食馳名國際，台糖今天就和華航日本線合作，推出有機米飛機餐，就連頂級的松板豬肉，也成了空中佳餚。2006/07/24 23:21 -
甜上舌 甘入心 鮮荔爆炒竹雞
台中縣和平鄉武陵農場，目前盛產水蜜桃還有荔枝，飯店業者將當令水果調配成醬汁，做成一道道的美味佳餚，首推用荔枝香炒竹雞、水蜜桃炸蝦，美味佳餚多添了1分新鮮水果的清香甘甜。2006/07/16 12:30 -
紐約時尚大餐 手錶設計變佳餚
手錶和食物看起來這兩個不相干的領域，到底能激出什麼火花？日本一位享譽國際的大廚師松久，以手錶的設計作為靈感，接連推出10道「手錶大餐」，每一道菜，都跟手錶的設計結合，帶您來看看，這個色香味俱全的「時尚大餐」。2006/06/23 19:30 -
名廚巡迴秀 料理也能外帶享用
五星級的美食，現在在家也能享用。一家連鎖量販店，請來中港台四大名廚，舉辦巡迴秀。標榜國際名廚的五星級料理，在量販店就可以外帶，買回家大快朵頤。 義大利風味的小羊膝，鍋蓋才一打開就香味四溢，讓人忍不住吞口水。還有牛小排、豬肉串以及港式咖哩魚蛋，這些都是國際名廚親自料理，在五星級飯店才能享受到的高級佳餚。2006/06/16 23:20 -
食人魚被人食 餐廳上菜噱頭十足
令人聞之色變的食人魚，也可以成為桌上佳餚嗎？有餐廳業者看準台灣人什麼都敢嚐鮮的心態，大手筆從南美洲引進食人魚，烹煮成噱頭十足的食人魚料理，吃起來口感如何？帶您一塊嚐鮮。2006/05/20 19:31 -
異國美食節 歐美佳餚吃透透
想要嚐遍異國美食嗎？台北信義商圈在假日有一場吃喝玩樂的異國美食節。2006/04/30 21:13 -
世界最大自助餐 千人用餐像逛迷宮
喜歡吃自助餐的人，沒有參加到今天在美國拉斯維加斯舉辦的，世界最大自助餐，一定會很難過！這個創下金氏世界紀錄的千人自助餐會場，一共推出了510道，來自世界各地的美食佳餚。2006/03/30 00:39 -
杭州流行吃神仙肉 蟾蜍做成菜
蟾蜍，聽起來很噁心。不過現在竟然變成，大陸杭州熱賣的佳餚。不僅有餐館專賣蟾蜍料理，這些餐館說：蟾蜍肉就是神仙肉，吃了可以延年益壽。2006/03/16 13:27 -
〈獨家〉張大千家宴 「六一絲」壽宴必備佳餚
已故名師張大千最愛的12道菜是什麼？曾經將紅樓夢做成紅樓宴的主廚陳力榮，這回做出張大千的家宴，總共12道菜，像是張大千每年生日都要吃的前菜「六一絲」，還有張大千自己也愛炒的菜餚「大千子雞」，連廣達董事長林百里吃了都讚不絕口，現在TVBS要帶您獨家嚐鮮。2006/03/13 18:30 -
奢華風當道 頂級白蘭地高貴登台
搶攻洋酒市場，酒商特別以美酒搭配佳餚的頂級派對，來展示旗下特級白蘭地。2006/03/11 00:19 -
「滿漢全席」看似美味 全是石頭
「滿漢全席」在一般人的印象裡，就是以高級食材烹煮出來的佳餚，不過有一種「滿漢全席」，是只能看不能吃，苗栗一名民眾愛好收藏天然石頭，拼湊出30多道菜餚，每一樣都像真的，讓人忍不住想吃一口。2006/01/25 19:20 -
〈獨家〉我是豬我不笨！跳水越欄杆 安啦！
花蓮瑞穗有一個牧場，吸引客人的，不是風景或佳餚，而是一群身懷絕技的小豬，只要看到點心的召喚，不論跳水，或跳高低檻，小豬們個個身手矯健，跳過障礙的模樣相當可愛，是牧場的活招牌。2006/01/19 20:33 -
〈獨家〉御廚揭密 蔣公最愛吃四道江浙菜
蔣茂發20歲就和蔣公跟來台灣，為蔣家人做菜，他說，每年蔣夫人的生日和耶誕，他都要做一種「放一年都不會壞」的蛋糕，蔣茂發今天也特別一展身手，做了幾道蔣公愛吃的菜，其中一道「五福臨門」，是蔣公過年宴客時必點佳餚。2005/12/26 18:40 -
宮廷御膳鱘龍魚 傳慈禧太后也愛
古代宮廷佳餚的鱘龍魚，標榜富含膠質，可以養顏美容還能抗老化，據說連慈禧太后也愛吃，有餐廳就把這道菜，做成鐵板燒料理，只不過鱘龍魚食材數量稀少，準備費工，想品嘗除了得先定位，要價也不便宜，一客2380元。2005/12/24 12:36 -
新生代男星成「待宰肥羊」 胖嬌娃扮「惡虎」撲羊
「佳餚」高山峰火辣獻吻，林美秀樂翻天！「重量級」節目－TVBS-G《霹靂嬌娃》，即將於今（19）晚11點首播，第一集來賓請到新生代男星高山峰、王傳一、余秉諺、郭氏兄弟及彭博紹等人，主持人林美秀特別「欽點」高山峰和王傳一兩位帥哥，並且威脅鍾欣凌及杜詩梅「站遠一點」，別想動她的菜，而林美秀也在節目中左抱余秉諺、右親高山峰，享盡了當「女皇」的所有好處！2005/12/23 16:26 -
APEC元首晚宴 十道佳餚搶先曝光
APEC會議今天正式登場，今天晚上各國元首的晚宴，南韓推出什麼樣的佳餚呢? 包括韓國招牌薄餅，人參雞全部會端上桌，至於發生蛔蟲卵危機的泡菜，大會也決定端上桌，而且幾乎每一道都有泡菜。一碟又一碟的小菜沾醬，都是道地的韓國料理，這一道道的美食佳餚都是要給APEC各國元首，在晚宴中，大快朵頤。2005/11/18 15:47 -
中西合壁食神出爐 龍蝦鮑魚天使麵
香港舉行的美食大賞，要選出新的香港食神，今天（20號）舉行的是中西合壁組的比賽，也就是要同時運用中西食材和烹調方法來製作佳餚，這次新出爐的食神有兩個，他們的作品，真的會讓人口水直流。2005/10/20 17:37 -
10國料理都道地 汐止餐廳異國風濃
許多餐廳主打的是單一國家美食，不過汐止有一家相當特別的餐廳，翻開menu洋洋灑灑十國佳餚一次呈現，而且口味相當道地，因為他們的廚師都是來自各國的藝術家。2005/10/11 19:56 -
【魔力巴黎】〈獨家〉玩流行玩創意 巴黎處處驚奇
法國巴黎被稱為流行之都，創意已經融入他們的生活，走進巴黎的餐廳，更像是進入遊戲王國，特殊的布置，五顏六色的佳餚，還有充滿創意的菜名，像其中一道叫「老虎在哭泣」，這可不是老虎肉，魔力巴黎帶您看，到底是什麼？2005/10/05 07:38 -
牛頭盃廚藝賽 沙茶美食展風華
由台南女子技術學院及食品公司合辦的牛頭盃廚藝競賽，今天在台南熱鬧展開，不論是五星級飯店還是學生們都發揮創意，利用沙茶醬，做出了好幾道讓人食指大動的佳餚。2005/10/04 16:56 -
江南宴迎金庸 青年代表齊朝聖
武俠大師金庸翩然來台，引發金迷一陣騷動，餐廳更大手筆打造一桌2萬元的江南宴，品嘗佳餚前，特地邀集各界人才和金庸話家常，不過金庸不喜歡媒體拍攝他吃飯的模樣，因此江南宴會只開放短短的十五分鐘。2005/09/20 21:50 -
宴金庸 天龍八部 降龍18掌上桌
金庸這回難得來到台灣，業者特別設下一席江南宴來款待大師，而這席江南宴可是大有來頭，業者挖空心思，把金庸筆下最著名的天龍八部，降龍18掌，以及一陽指，全都化身為一道道美味可口的佳餚。2005/09/20 16:57
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