APEC會議今天正式登場,今天晚上各國元首的晚宴,南韓推出什麼樣的佳餚呢? 包括韓國招牌薄餅,人參雞全部會端上桌,至於發生蛔蟲卵危機的泡菜,大會也決定端上桌,而且幾乎每一道都有泡菜。一碟又一碟的小菜沾醬,都是道地的韓國料理,這一道道的美食佳餚都是要給APEC各國元首,在晚宴中,大快朵頤。
APEC晚宴主廚:「給重要人物或元首們吃的,通常是綜合薄餅和火鍋。」
小黃瓜在大廚手中,搖身一變成為高檔料理,混合紅羅蔔、豆芽菜,就成了美味的開胃菜-綜合薄餅。
主菜吃的則是熱呼呼的韓氏火鍋,裡面滿滿都是新鮮的肉片和蔬菜,配上人參湯頭,補補元首們的元氣。
飯後還會奉上當地的傳統甜酒,暖暖元首們的胃。
為了招待這些世界級的貴賓,韓國政府可是動員了全國100位頂尖廚師,十道菜,做到十全十美!
至於有蟲蟲危機的泡菜,大會最後決定還是要端上桌,而且幾乎每一道菜,都有泡菜,讓元首們嚐一嚐紅通通的辛辣美味。
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