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APEC‧09／〈獨家〉APEC領袖晚宴 東西合璧美食外交
新加坡政府利用APEC重頭戲，14日晚間的領袖晚宴大打美食外交，替自家美食觀光做行銷，其中菜單TVBS為您獨家報導，總共有5道菜，其中主食有2種，雞肉或牛肉任選，早在1個月前，餐廳大廚就提交了3個菜單給總統府挑選，一直到今天終於底定，大廚說14日當天會動用30名廚師做菜，前前後後的準備還有試吃，就花了1個月。2009/11/10 17:25 -
海水暖昆布變少 海膽有殼無肉
喜歡吃日本料理「海膽」的人，可能會發現海膽價格越來越貴，因為日本主要產地-北海道利尻，漁夫發現，現在捕獲的海膽很多有殼無肉，大一點的切開一看，肉比以前少了一半，原來是因為海水溫度上升，日本海長滿南方海藻，威肴海膽主食-昆布的生存，沒東西吃的海膽，當然長不出肉來。2009/07/02 22:52 -
陳雲林抵台 午餐牛肉麵+小籠包
大陸海協會長陳雲林台灣行，第一餐吃的是什麼呢？不是大魚大肉，圓山飯店為陳雲林夫婦準備的，是清燉半筋半肉的牛肉麵、清炒豆苗以及手工小籠湯包，看似簡單的主食，都是飯店大廚的精心料理，而且算一算，兩人吃下來只花880元。2008/11/03 20:05 -
大陸神七發射 太空人將首度出艙
340公里外的天空，有太多想像不到的變數，太空科學迷人的地方，就在於渺小的人類，靠著一點一滴的努力，試圖控制變數、落實夢想，方念華這次獨家進入神秘的中國航天城，也就是大陸太空訓練，以及神七太空船升空後地面遙測控制的地方，模擬失重的深水槽，演練內洩壓的低壓艙，可以抵擋攝氏200度太陽輻射的出艙太空服，甚至太空人升空主食之一的「台灣香腸」，都要透過鏡頭，展示在您的面前。2008/09/24 19:26 -
〈獨家〉肥女狂瘦47公斤 減肥食譜曝光
黃小姐一口氣瘦了47公斤，到底是怎麼減肥的？記者採訪時發現，黃小姐吃的東西份量驚人的大，不過她吃的食物把握少醣、少油，以及想辦法增加飽足感，卻沒有熱量，幾個原則讓她順利減肥；為了讓米飯的份量看起來很多，黃小姐甚至把米變成爆米花當主食吃。2008/07/16 19:09 -
世界最小樹棲翼龍 體型像燕子
大陸與巴西研究恐龍的科學家，在遼寧省西部有了驚人的新發現！他們挖掘出一副幾乎保存完整的樹棲翼龍化石，雙翼打開來僅僅只有25公分長，大小就像是一隻燕子，是全世界到目前為止所發現，體型最小的翼龍化石。 這就是在大陸遼寧省西部發現的，全世界最小的樹棲翼龍化石，整副骨架相當完整，嘴巴尖長，眼睛很大、沒有牙齒，科學家相信這種恐龍是以捕捉昆蟲為主食，出現在白堊紀晚期，距今1億2千萬年，雙翼打開只有25公分，大小跟一隻燕子差不多，科學家命名為隱居森林翼龍，這一個發現，將有助於科學家展開翼龍進化史研究的新一頁。2008/02/13 08:47 -
【前進新東歐】羅馬尼亞美食 大口啃肉豪邁風
有人說，要了解一個國家，從食物下手，最快；今天我們就從羅馬尼亞的食物，開始談起；台灣人的主食是米，羅馬尼亞人的主食則是玉米粉，主菜通常是肉類跟香腸，重點是，飯後一定會來上一道甜點，發胖這件事，羅馬尼亞人顯然，不在意。2008/01/30 22:41 -
四川竹林開花枯死 貓熊恐斷糧
大陸國寶貓熊，面臨斷糧危機 貓熊的主要棲息地，四川岷山一帶大約住了708隻大貓熊，不過現在這裡的山區，有4成左右的竹子，已經開花枯死，而新的竹子長大還要等6、7年，這讓大陸專家擔心，以竹子為主食的野生貓熊可能面臨斷糧。2007/11/28 12:49 -
台鐵便當大突破 米飯換成炒米粉
搭火車總是忍不住吃個台鐵便當，從台灣紅到日本，一年賣出3百萬個，不過一向以米飯為主食，如今卻可能出現變化，原本內部員工才知道的餐廳炒米粉，現在也將成為台鐵便當的另外一個主，預計每個1百元，最慢年底前就會上市。2007/10/22 19:17 -
【天府小吃】2300年歷史 「長壽」蕎麵延年益壽
聽到蕎麵，很多人會以為是日本人發明的，其實它是中國最古老的麵，相傳有2千3百年的歷史，對成都人來說，蕎麵更是家常主食，不同地是，他們吃蕎麵也要加辣，連涼拌的也是麻辣口味。2007/10/20 12:48 -
研發抗水、抗旱稻米 泡水2周不壞
全球暖化效應，讓南亞經常受到洪水侵襲，也讓以米為主食的亞洲人，面臨飢荒的困境；不過美國加州大學的研究團隊，分析數千種稻米基因，研發出泡在水裡2個禮拜，也不會淹死的稻米，希望能幫助亞洲人，解決天災的問題。2007/10/18 22:27 -
米食變身！ 加冰淇淋「冰粥」成甜點
誰說粥一定只能吃熱呼呼的，還能吃「冰」的！把粥加進時令水果跟冰淇淋，就能當成飯後甜點。好米博覽會週末登場，還有不少創意料理，打破米只能當主食的觀念。2007/09/16 12:35 -
真的「黃金」 貓熊糞便做成紀念品
大陸國寶貓熊人氣指數紅不讓，現在就就連牠的糞便也都有經濟價值！四川的臥龍貓熊基地，成功將貓熊的糞便，做成像是扇子、筆記本或是相框等紀念品；因為貓熊是以竹子為主食，所以這些禮品並不會有異味，反而大受遊客歡迎。2007/08/17 19:32 -
螢光豬實驗 吳淑珍站起來一線生機
一提到豬，大家就會想到豬的主食不是飼料就是餿水，台大研究團隊利用基因改造，培養出吃草豬，不臭又環保，這個研究團隊的領導教授鄭登貴，正是成功試驗出全球第一隻試管豬的學者，他們最近利用螢光豬研究細胞修補的模式，未來總統夫人吳淑珍有沒有可能重新站起來，和這個研究大有關係。2007/07/12 18:28 -
蘭州拉麵悄悄漲惹民怨 官方壓價
甘肅蘭州的牛肉拉麵非常有名，不過最近當地的蘭州拉麵卻悄悄漲價，引起不少民怨，雖然只漲了約台幣2.1元，但這個漲幅已經是原價的2成，加上又是蘭州人最愛吃的主食，因此蘭州市政府決定插手，管理拉麵的價格，要求大碗拉麵最貴只能賣2.5元人民幣，相當於台幣10元左右。2007/07/05 12:42 -
蘭嶼飛魚祭 飛魚大餐老饕有口福
飛魚是蘭嶼地區民眾的主食，全台灣要品嚐的飛魚的美味，就一定要到蘭嶼，現在正是蘭嶼的飛魚季，想嚐鮮的民眾，可要把握機會，到蘭嶼一飽口福。2007/06/20 13:22 -
大陸「毒」害美國 食物鏈疑遭污染
大陸「毒飼料」事件在美國的影響範圍持續擴大！美國食品衛生管理局經過深入調查後發現，遭到大陸有毒原料污染的，不只貓狗飼料，包括美國人平常要吃的豬肉、雞肉，恐怕也遭到「三聚氰胺」污染，更離譜的是連主食，像是麵包，米飯甚至披薩等，都有可能被添加來自大陸的有毒原料，整個美國食物鏈懷疑已經遭到毒害。2007/05/02 18:51 -
地瓜養身熱！烹、煮、烤上桌當主食，業者？
Q：地瓜養身熱！烹、煮、烤上桌當主食，業者？2007/03/01 15:21 -
地瓜養身熱！烹、煮、烤上桌當主食
想到地瓜，妳是不是只想到烤地瓜呢？事實上，講究養生的時代，有業者把地瓜當主食入菜，像地瓜醃烤雞的地瓜雞，結合地瓜葉的水餃，烹煮烤樣樣來，不僅強調健康，風味也很特別。2007/02/25 10:33 -
半年只吃「蜜巖」 礦物結晶當主食
心道師父閉關一整年瘦了20多公斤，主要是他後半年進行斷食，只吃一種礦物結晶來過日子，據說，這種叫做「蜜巖」的結晶，產自西藏，雖然裡頭含有各種微量元素，但也只能勉強補充體力，主要還是靠宗教的力量撐下去。2007/02/05 12:49 -
輕食+甜點 高鐵便當像豪華飛機餐
高鐵便當未來究竟會賣什麼料？許多人都相當好奇。由於高鐵便當需要耐得住路程，又要2次加熱，最後找上復興空廚合作，不過因為他們和高鐵簽了保密協定，對於便當菜色還是相當神秘，不過，預計會有一樣肉類主食、三明治還有蛋糕甜點，就像是國際化，五星級口味的飛機餐。2007/01/09 12:52 -
【發現台灣味】傳統結合創新 桂花巷冰鎮湯圓
糯米是客家人的主食，也是客家子弟江醍聞從小吃到大的東西。2006/07/09 21:22 -
〈獨家〉竹葉營養不足 「窩窩頭」補身體
貓熊的主食雖然是竹葉，不過動輒就1百多公斤的大貓熊，貓熊基地的專家們擔心只吃竹葉營養不夠，特別研發出了營養豐富的零食，叫做窩窩頭，替大小貓熊們補充動物性的蛋白質。2005/10/29 10:00 -
〈獨家〉直擊貓熊配對 大貓熊閨房情趣曝光
大陸已經選出11隻大貓熊，要兩兩配對先試婚，決定是哪2隻大貓熊來台，不過您知道嗎？因為大貓熊以竹子為主食，營養不夠，所以平常根本懶得嘿咻，要怎麼成功配對呢？接下來，TVBS獨家帶您去了解，大貓熊如何配對？一起偷窺牠們的閨房生活。2005/10/26 11:43 -
吃米過敏 罕見 全身長滿濕疹
吃飯也會過敏？台灣人以米飯為主食怎麼辮？台中有一名男子從小到飽受異位性皮膚炎所苦，後來檢查出原來是對米飯過敏，相當罕見。2005/10/13 11:50
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