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9種日常紫色食物富含滿滿花青素！「這蔬果」加熱更營養
花青素有很強的抗氧化能力，不僅保護細胞免受氧化損害，還能幫助抗老、抗發炎，是女性朋友的最愛。營養師蔡濰安指出，在我們的日常飲食中就可以攝取到花青素，尤其花青素普遍存在紫色食物中。2023/09/13 13:25 -
白米美味營養低？醫推「2神物」搭配價值倍增
未精製的全穀雜糧類營養豐富，對維護身體健康很有幫助，但往往會因為口感不佳、較難咬而讓人敬而遠之，依舊選擇吃白米飯，而不吃較硬的糙米、胚芽米或五穀米。營養師彭逸珊表示，就算無法完全改吃未精緻穀類，只要將部分替換著吃，營養價值其實還是比純白米高。2023/09/12 23:14 -
秋天就吃梨！不只美容消水腫 水梨「6大功效」一次看
台灣是水果王國，每個季節都有代表性的水果。說到秋天，除了柿子，最多人想到的便是水分多又甜的「水梨」。營養師高敏敏就分享，秋天吃水梨除了美容消水腫，還有6大功效。快來一起看看！2023/09/12 20:03 -
吃甜不怕積脂肪！醫曝先吃足「2營養素」 慢速進食是關鍵
中秋節快到了，各種口味的月餅將會變成減肥路上的巨大障礙。醫師提醒，想要吃甜食，又不想要脂肪堆積，可以多用3訣竅，幫助自己減少發胖機會。2023/09/06 23:32 -
護腸道！專家推6大高纖食物 「它」膳食纖維比葉菜高7倍
癌症是台灣十大死因之首，其中大腸癌又位居前三名，因此，維護腸道健康是人人都該重視的議題。營養師王證瑋指出，想維持腸道健康，就需要補充足夠的膳食纖維，它可幫助腸道蠕動正常、排便順暢，還有助穩定血糖、血脂及血壓，降低癌症風險。以下提供6種膳食纖維較高的食材，幫助大家聰明吃，讓腸道更健康。2023/09/04 10:18 -
無花果加工後熱量高5倍！營養師曝「新鮮無花果」6大功效
無花果外觀鮮豔，且甜味與酸味兼具，生吃或加工都非常美味。對此，營養師高敏敏表示，新鮮無花果有抗疲勞、抗便秘、降血壓、強化骨質、消水腫、養顏美容的功效，而加工後的無花果乾熱量高、糖分高、營養價值低，建議不要吃太多。2023/09/03 21:04 -
有乳房腫瘤免過度擔心？外科醫：多為良性 出現「4症狀」需開刀
近期資深藝人王小芬自曝乳房長「7公分巨瘤」手術後復發，主治醫師建議乳房全切除導致她情緒崩潰！連雞排妹鄭家純也爆乳房長3顆囊腫。外科名醫江坤俊提醒，雖然乳癌是女性惡性腫瘤發生率排名第1位，但是有幾類的乳房腫瘤大多為良性，不必過度擔心，只是當發生幾種症狀時，一定要特別注意。2023/09/01 15:54 -
臉書停更消失！小蠻驚爆「入院動刀」病況曝 淚謝邵翔：最好的老公
從《我愛黑澀會》班底出身的33歲女星小蠻（王承嫣），自從嫁給男星邵翔、生下1子「至尊寶」後，就將生活重心全放在家庭上，但仍經常在社群平台和粉絲互動。然而最近她消失數天，社群也停更，結果竟是去動刀，身體狀況曝光。2023/09/01 07:56 -
「青油菜」竟是混血兒！醫曝2成分降血脂 還能促腸蠕動
很多主婦到了菜市場想要買菜，都會覺得「這個有點像XX菜，但又不太像」，往往擔心是不是自己太無知。不要覺得氣餒，好像自己什麼都不懂，因為其實這些「看起來像又不太像」的菜竟然是「混血兒」！農糧署表示，目前市場上的「青油菜」就是由油菜和青江菜雜交而成的，而現在還有新的第二代「台南4號青油菜」，真正結合油菜和青光菜的優點，多汁甜美幼嫩，而且30天就成熟！2023/08/30 22:40 -
最肥不是醬油膏！燙青菜太吸油反增胖 加「1醬」熱量秒飆高
現代人外出用餐時總會加點一份燙青菜，補充身體每日所需的營養。營養師指出燙青菜越「低油高纖」越好，但普遍外食的份量都太小或者太吸油，並列出在15款常見燙青菜中，熱量前三名為韭菜豆芽、黃豆芽和豌豆苗，醬料則以「香油」的熱量最高。2023/08/24 05:30 -
網友爆改掃地機器人！空力套件全上身 極速堪比「50CC機車」
現代人生活忙碌，要自己打掃家裡總是耗時且費力，因此有不少人選擇把掃地、拖地的工作，交付給掃地機器人。但是對於不少男性而言，看到有輪子的東西總是想要稍微動一點手腳，改裝一下讓性能變得更好，又或者希望展現出個人風格。有網友就在自己的Youtube頻道《electrosync》分享改裝作品，希望造出世界上最快的掃地機器人。2023/08/22 14:39 -
龍鬚菜超營養！4大好處一次看 「2NG」食物搭配吃反傷胃
龍鬚菜的產季在每年4～10月，相較高麗菜喜歡在冷涼氣候生長，龍鬚菜的生長速度驚人、生命力強健。種植過程中較少受到病蟲害的困擾，通常不需大量農藥，降低對環境的不良影響，此外，龍鬚菜富含豐富的膳食纖維、維生素C等，可改善脂肪肝、調節血糖、預防癌症等多重功效。2023/08/20 22:05 -
紅肉、白肉怎麼挑？營養師授買火龍果4招 加碼曝這處最營養
又到了火龍果的產季，市面上常見紅肉、白肉火龍果，究竟哪一種比較營養？想要挑選好吃火龍果，又有何祕訣？營養師蔡宜庭表示，同重量的紅肉、白肉火龍果相比，白色火龍果膳食纖維含量較高，紅肉火龍果鐵質則較多，各有營養好處。2023/08/18 16:52 -
豆芽菜鈣含量高！維生素C高於蘋果 農業部揭「選購4撇步」
豆芽菜清脆爽口，是小吃麵店、鐵板燒的常見食材，但豆芽菜曾傳出添加漂白劑的黑心事件，讓不少人餘悸猶存；營養師指出，豆芽菜是高纖、高鈣的好食材，而農業部也傳授方法，建議選購帶有鬚根、莖細瘦呈現自然淺褐色的豆芽菜，或有優良農產品標章的食材，是食安保證。2023/08/16 12:14 -
山蘇富含膳食纖維！適合三高族群 「這類患者」食用要注意
野菜餐館經常都有炒山蘇，鮮脆的口感，搭配破朴子或豆豉更是對味！營養師表示，山蘇營養成分高，除有豐富膳食纖維以外，還有維生素A、C、B群、鈣、鐵、鉀等，心血管疾病和三高患者都適合吃，只有腎病患者要注意適量。2023/08/16 11:54 -
很多老人家愛吃！醫嗑「1國民美食」血糖暴衝 蘿蔔糕也母湯
糖尿病位居國人10大死因之一，每年奪走近萬人寶貴性命，根據國民健康署資料，全國約有200多萬名糖尿病的病友，但有超過3成的民眾不知道自己罹患糖尿病，若未能及時控制血糖，可能會引起心血管病變、腦血管病變、腎臟病變、足部病變等併發症。由於糖尿病初期沒有症狀，在飲食方面要相當注意，少糖、少鹽、少油且多攝取富含纖維質的食物。家醫科醫師李思賢近日實測便當、泡麵、果汁等不同食物，藉此了解對血糖的影響，結果發現吃完碗粿後，血糖漲幅達88之多，約經過1.5小時才恢復正常。2023/08/12 17:52 -
吃蔬果沒用？營養師揭「便祕順暢5招」 先做1事便意秒來
便祕為現代人最常見的健康問題，根據台灣營養基金會調查結果顯示，全台有超過525萬人面臨便秘情況，換言之，平均每4人就會有1人排便不順暢。對此，營養師廖欣儀提到，肚子長期悶脹且排便不順，還影響了心情，而想要順暢最好的方式是做運動，另外也要維持5個良好的生活習慣。2023/08/12 15:31 -
喝豆漿會性早熟？醫曝真相破迷思 答案相反還防2癌
漿有雌激素，那常喝豆漿會導致性早熟嗎？亞東紀念醫院小兒部遺傳內分泌科兼任主治醫師許鈺敏醫師表示，從豆製品和大豆異黃酮的青春期發育研究發現，豆漿會延緩青春期，預防性早熟，而不是讓青春期提早。2023/08/10 20:44 -
便秘4症狀注意！營養師曝「10助便神物」 其一竟可代替瀉藥
長期便祕真的好困擾！每天都有喝很多水，為什麼肚子還是脹脹的、排便也不順？營養師程涵宇指出，便祕原因很多種，但通常都跟吃進去的食物有關！她分享10個助排便的神級食物，讓你排便自由！程涵宇表示，長期便祕常見4症狀：每周排便小於3 次；排便費力；便便呈塊狀或堅硬；排便不完全、甚至感覺塞住根本大不出來。想擺脫便祕，以下10種有效助排便食物一定要吃！2023/08/10 13:27 -
網紅都愛「泡冷水挑戰」！ 學者警告：心血管疾病患者勿嘗試
今年夏天北半球各地出現極端熱浪，氣溫持續創新高，許多美國明星現在流行「泡冷水挑戰」，影片在社群媒體上瘋傳，引發不少人爭相模仿。很多人都說泡完有一種頭腦清醒、心情愉悅的快感。學者解釋這是當人體接觸冷水時的「冷休克反應」，而且是有健康風險的，有心血管疾病的人，一個不小心可能會猝死，長時間泡在冰水裡，更可能導致神經纖維和血管的損害，甚至釀成終身殘疾。2023/08/09 19:50 -
腫瘤壓迫右手險癱！美國醫也沒轍 台大醫「元宇宙」助攻手術救回
一名37歲女性近一年因右上背部疼痛及右手臂痠麻，在美國進行檢查，診斷右側胸壁頂端靠近肩關節處，有一顆直徑5.1公分的纖維樣瘤侵犯到右側第一到第三肋骨，且腫瘤旁緊貼著通往右手的鎖骨下動、靜脈及臂神經叢，美國醫師評估此手術困難，且有右手癱瘓的風險，轉而返台至台大醫院就診，將患者的斷層及磁振造影影像組合成3D立體影像，透過電腦動畫解釋病情、進行術前模擬，全程使用神經監測保護右手功能，精準地切除腫瘤，且未損傷任何神經血管，病人術後良好，也無右手癱瘓無力的後遺症。2023/08/09 13:49 -
雞排妹爆「長出3囊腫」急動刀！ 美胸留4公分疤痕洩心情
鄭家純（雞排妹）今（8）日出席記者會，她將與童嵩珍化身教師，開辦「深夜練愛課」教戰。鄭家純去年11月和日籍老公AKIRA結婚，升格人妻的她，透露夫妻倆都忙，很久沒有「做功課」，她準備在台灣凍卵，可能選在本月31日自己生日當天取卵，她也透露在2個月前有開刀，拿掉胸部3顆良性纖維囊腫，留下4公分疤痕，目前已無大礙。2023/08/08 16:41 -
比瀉藥有用！高麗菜膳食纖維超低 5蔬菜=便秘救星
便秘的原因很多，醫學上定義，每週排便少於3次，或每次解便都「臉紅脖子粗」，即可算是便秘。外科醫師鍾雲霓就指出，許多人為了改善便秘，以為只要多喝水、多吃青菜就好，但其實青菜的纖維量大不同，吃錯不但無益於便秘，反而還會加劇便秘。2023/08/07 23:04 -
新國病！千人篩檢患病率破5成 「輕度」脂肪肝放任不管也會罹癌
脂肪肝問題不容小覷！肝病防治學術基金會今年進行免費腹部超音波檢查活動，篩檢總共有4663人，其中有異常發現者達3795人，10位高度懷疑肝癌、5位肝硬化，而值得注意的是，有高達2505位受檢民眾有脂肪肝，占比達53.7％；脂肪肝不只是肝病，也是一種全身性的代謝疾病，所謂慢性肝病三部曲，起因為B肝、C肝帶原或脂肪肝，導致肝臟發炎、肝硬化、肝癌，如放任肝炎不治療，肝臟內累積愈來愈多的纖維就會演變成肝硬化，不但難以恢復正常，且發生肝癌的機率將大幅提高。2023/08/07 10:39 -
Audi e-tron GT「視覺性能雙升級」 價格曝光
從去年底Audi Taiwan就為旗下車款導入一系列外觀黑化、同時配備也有感的Black Edition特仕車來強化產品競爭力，而8月份時就輪到目前旗下純電跑旅e-tron GT車系來接受黑化工程；而特別的是除了e-tron GT有Black Edition之外，性能旗艦RS e-tron GT也有黑化特仕車而且還是更進階的 碳纖維Carbon Esition！雙車型分別以481萬與646萬的價格上市開賣。2023/08/04 14:34
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