筆者記得小時候家中開早餐店，由於是小本經營，沒有請員工幫忙，父母常常都要4點起來備料，上班上學巔峰時間，早餐櫃檯前經常擠成一團，門庭若市，我和哥哥加父母總共四人勉強應付的過去，眼看上學快遲到了，父母催促我倆趕快去上學，背上書包，騎著腳踏車，回頭再望一眼忙得滿頭大汗的父母，心中隱隱作痛。

家中經濟不好，這個早餐店對於改善家中的經濟狀況不無小補，父母都有正職，利用早上這一段時間賣早餐貼補家用，卻讓他們陷入過勞的狀況，我於心不忍，所能做的就是盡其所能的幫忙，父母從來沒有給我任何酬勞，我也沒想過跟父母要，因為賺來的錢，他們從來不會用來犒賞自己，而是用來付房貸跟家庭的日常花用，這是我們家的相處模式。

    儘管心中認為幫忙家中的早餐店生意是義務，但事實上，某種程度來說，對於要幫忙家中的生意還是有所抱怨跟些許的厭惡感。忙碌的時候在櫃台前像蝗蟲過境般的掠食，十幾個人擠在櫃檯前，看著你煎蛋餅、倒奶茶、抹草莓醬，用灌籃高手裡櫻木花道那會殺死人的眼神盯著你，並用不耐久候的語氣問候你：「到底好了沒？動作能不能快一點，快要遲到了？我比他先來，為什麼還沒好？」這樣的壓力大概只有開過早餐店的人可以體會，良言一句三冬暖，惡語半句透骨寒。

    其中有一件事讓我印象最為深刻，我記得那一天全家只剩我一個人顧店，假日早上約十點，沒什麼客人，我在客廳看NBA籃球季後賽，正打得如火如荼，此時有一個小男孩在門外大喊：「老板我要買早餐！」我有點掃興的問：「要買什麼？」「兩個荷包蛋，一個要全熟，一個要半熟，分開裝，全熟的要加蕃茄醬，半熟的要加醬油膏。」我聽完臉都綠了，是在繞口令嗎？兩顆蛋才賣你十元，要求還這麼多，媽咧！我沒好氣的煎蛋，趕快把小男孩打發走，繼續看我的NBA。

沒多久，小男孩的聲音又在耳盼響起：「老板，你煎的蛋好好吃，再來一顆！」我火了，直接嗆說：「蛋賣完了，沒得賣了！」小男孩天真的說：「可是櫃檯邊明明還有。」這次我真的火了，一個箭步衝出來，打了一顆蛋，用丐幫失傳已久的打狗鏟，一直攪一直攪，裡頭加了蕃茄醬醬油膏胡椒粉，小朋友似乎被我嚇到了，後來我再也沒看過那個小男孩出現。

     心裡的小宇宙有時會大聲吶喊：「為何我家是做生意的？」，幫忙是義務，可是沒酬勞，休閒時間被碎片化；不幫忙心裡又過意不去，只能說這一切都是原罪，以後要接管家中生意的就當是實習，是一種磨練；而沒有意願接管家中事業的，就當是分擔父母肩上的重擔，或許以後在職場，這些吃苦耐勞的磨難會是你比別人能力高上一截的技能點數。

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