-
劣油風暴／〈快訊〉頂新越南油驗出重金屬 鉛、銅量超標！
頂新從越南進口的油是不是含有戴奧辛，會不會危害人體？目前還在化驗中，但今天上午衛福部的記者會，食藥署代署長姜郁美卻透露，在第一波的樣品檢驗中，就已經發現有重金屬，鉛跟銅超標。2014/11/05 12:55 -
鋁鍋危險！ 韓款「鋁溶出量」逾歐標準15倍
台北市衛生局抽查市售鋁鍋、不鏽鋼鍋跟鐵氟龍鍋總共70款鍋具，雖然品質檢驗都符合國內標準，但如果拿歐盟標準來做重金屬溶出測試，就會發現8成鋁鍋都不合格。不鏽鋼鍋也被發現，40款中有3款，長時間煮酸的東西，會溶出鎳或鉻，毒物科醫師說，這三種重金屬都有傷肝、傷腎、傷腎，甚至致癌危機。而值得注意的是，鋁鍋超標最高的，是一款網購的韓國製鋁鍋，居然是歐盟標準的15倍以上！2014/11/03 14:25 -
自炸豬油恐含毒物 譚敦慈籲少攝取
黑心油風暴讓很多人在家自炸豬油，不過毒物權威林杰樑的遺孀譚敦慈，演講時提醒，自炸豬油不見得好！因為動物性脂肪遇到高溫，容易產生多環芳香烴等致癌物，偶而吃可以，但不要太常攝取，另外腎臟科、泌尿科醫師發現，近幾年罹癌人數變多，可能和環境毒素、工業用油或回鍋油中的重金屬有關聯。2014/10/24 13:33 -
牛油純不純「成本差10倍」 外表難判別
不論是牛油還是椰子油，其實它的榨油過程都是和豬油類似的，透過熬煮將油脂逼出，加熱時是透明無色的、凝固時是白色乳狀，但不純的牛油其實經過脫色脫臭，從外觀上根本無法判別，只能夠過儀器測量重金屬和反式脂肪酸含量才能分辨！2014/10/23 20:26 -
劣油風暴／太毒！正義豬油含「鉻」 油商自炸豬油吃
高雄檢方偵辦正義黑心油案，發現總經理何育仁及採購副課長清楚採購流程，卻撇清責任，訊後將兩人聲押獲准，另外，檢察官抽查正義問題豬油也發現，裡頭竟然含有重金屬鉻，對人體有害，因此，連把帳冊藏冰櫃的油商高層都不敢吃。而頂新魏家大賣黑心油，讓藝人也忍不住跳出來開罵！2014/10/14 13:20 -
劣油風暴／飼料油製作環境髒！ 恐有重金屬、毒素、致癌物
飼料油被混進食用豬油裡，吃下肚到底有沒有危險性？毒物科醫師說，因為動物用油的製作衛生環境不佳，恐怕有很多毒素像重金屬鉛、黴菌類的黃麴毒素、赭麴毒素還有致癌物異環胺等都可能存在，專家甚至認為，食藥署現有儀器就能把可能存在跟想不到的毒素都驗出來，應該把儀器設備物盡其用，別只是空在那裡。2014/10/09 13:41 -
豬吃的給人吃？飼料油傷肝腎 賣場急下架！
正義出產的香豬油、維力清香油等油品，被查出摻雜黑心油，各大賣場急著下架！業者無奈地說，正義公司根本沒發通知，他們是看新聞才赫然發現，自行下架，而這些油，民眾真的別多吃，因為製作飼料油的工廠不僅環境髒亂，來源也多半是不衛生的下腳料，是拿來給動物吃的，毒物專家說，飼料油當中恐含重金屬和其他毒素，吃多傷肝傷腎，甚至還可能得心血管疾病。2014/10/08 18:01 -
沒天良！黑心油檢驗酸價過高 有銅有鉻
黑心餿水油事件讓全台聞油色變，還記得之前衛福部公佈強冠豬油化驗結果，竟然一切合格，讓大家無法置信，而屏東檢方昨天公佈第二次檢驗結果，果然，郭烈成的油品不但酸價超高，而且還有重金屬銅，至於強冠還驗出了鉻的成分，如果這個鉻是六價鉻，那不但危害人體，還會有致癌風險。2014/10/01 12:48 -
原料牛油「合艙」 專家：產地也應先精煉
這個月中正義公司進口牛油，引爆食用油混充飼料油風波，這才讓大家發現，原來進口動物油全都合艙裝船，這樣比較省成本，也就是說進口的牛油全都是原料油，由廠商區申報要做食用油還是飼料油用途後，檢驗合格後報關，因此進口的都是未精煉的粗油，專家認為，最好在澳洲就要精煉1次，進口後廠商2度精煉，才能吃得安心，且源頭取材部位也不一樣，食用牛油只能取牛的皮下脂肪，否則內臟可能含有重金屬。2014/09/25 22:21 -
「餿」怕了！ 手作「小確幸課程」爆班1倍
過去許多人認為吃是種小確幸，但近來餿水油風暴事件擴大，裏頭含有重金屬可能致癌，許多東西不能吃了，那小確幸該如何製造？近來就出現小確幸課程有爆班現象，像是手作咖啡、甜點等，人數爆量1倍，一開班就秒殺，還有市面上不少手作創意課程，例如手作皮革包等等，人數也多了20%。2014/09/16 00:13 -
違法塗鴉惹議 黑雞：不知是歷史建築
(網路新聞中心／馮珮汶)日治時期的十三層舊礦場，當時專門處理礦砂、粗銅等重金屬，造就台灣另一個經濟奇蹟，而多年前荒廢之後便成為歷史建築，管制禁入，不過日前一名為「黑雞」的街頭藝術家，入內塗鴉創作，引發正反爭議不斷，記者致電「黑雞」時，他表示當時真的不知情，願意一切配合。2014/09/10 17:25 -
歷史建築塗鴉 台電：拍照檢舉者也違法
(網路新聞中心／記者馮珮汶) 新北市瑞芳區著名歷史建築「十三層遺址」，近日遭「黑雞」在內等4位塗鴉藝術家入內作畫，牆內多處充滿包括噴漆、人物等巨幅創作，著名臉書社團「台灣廢墟研究」裡的一名男子前往拍攝時發現塗鴉，PO文引發網友爭議，台電表示其實區域屬重金屬汙染本就為管制區，不管是拍照者甚至塗鴉，皆屬「違法」，可追究法律責任。2014/09/10 16:50 -
餿油檢驗竟過關 台大教授批「搞錯重點」
衛福部食藥署公布油的檢驗結果，強冠生產給各食品廠的全統香豬油，在酸價、苯芘、總極性物質等等，竟然全面合格，讓很多人傻眼，台大公衛學院的教授們大動作開記者會，痛批官方這樣的結果，是為廠商解套嗎？而學界也認為，這樣的檢驗根本搞錯重點，很多都沒驗，像是2009年連鎖速食店的油，疑似被驗出重金屬「砷」，這在動物實驗中，有可能導致膀胱癌，讓學者們覺得能驗的、該驗的，都驗太少，而檢驗結果也不代表源頭合法。2014/09/09 18:11 -
餿油送驗 源頭回收油酸價、苯芘超標
餿油到底有那些有害物質？食藥署將檢方採到的4個檢體送驗，發現源頭胡信德的回收油居然有豬的成分，合理懷疑來源應該是油炸回收油，而4個檢體的酸價值都超標，致癌物苯芘，也有2個檢體超標3倍以上，但其他項目總極性物質、重金屬跟黃麴毒素都是未檢出，甚至，全統香豬油各項檢驗都符合標準，但食藥署強調，絕對沒有要幫業者背書，當源頭出問題，不管成品再怎麼達標都不能吃，產品一律要下架。2014/09/08 12:58 -
餿油摻皮革油？ 郭烈成回買進威飼料油
賣餿水油的郭烈成，買方進威公司拿來做飼料油，現在被查到竟然也回賣供貨給郭烈成，進威公司因為做飼料給動物吃，除了用餿油，還違法加入皮革油，皮革油具有強烈的毒性，重金屬鉛和砷傷腎又致癌，如果郭烈成拿這些油來混充食用油，比餿油的更嚴重！2014/09/08 12:44 -
中秋節小「鋅」 消保處驗烤肉網重金屬
馬上就要中秋節，您有準備要烤肉嘛？但這肉類食材緊貼烤肉網，難免會擔心，烤肉網含有重金屬邊烤邊釋放出來沾在食物上，消保官就抽驗市售15款烤肉網，其中名仕烤肉網和大潤發、家樂福販賣的烤肉網，烤出來的肉都有20多PPM的鋅，不過消保官強調因為肉本身的鋅，最高就含有29PPM，這次抽樣都在標準範圍內，但醫師提醒，吃過量可能還是會對心血管和腎臟有負擔。2014/09/03 14:22 -
陸近億顆毒膠囊流出 恐致基因突變
大陸警方破獲一宗超大毒膠囊案！浙江一處非法工廠，從今年2月到7月，生產了超過9000萬顆有毒膠囊，已全數流入市面。這批毒膠囊用工業明膠代替食用明膠，重金屬鉻超標65倍，在人體內蓄積可致癌和基因突變。毒膠囊目前流向不明，大陸警方也正在追查當中。2014/09/03 11:32 -
重金屬汞、鉛、鎘 加工魚鬆前必檢驗
黑橋牌旗魚酥在香港被驗出汞含量達3.5ppm，食衛署質疑魚酥原料也就是魚肉，可能汞含量更高，就有做魚鬆的業者指出，魚肉的汞含量都會先經過檢驗，除非是在加工過程中的水源，遭受重金屬汙染，因而出現魚酥汞含量超標的情況，其實深海魚種都有重金屬殘留的疑慮，美國FDA就曾提出建議，汞含量低的鮭魚、鱈魚每週建議食用量不應該超過340公克，而汞含量較高的白鮪魚，每週則不能攝取超過170公克。2014/08/28 18:50 -
彩色手環有圈套！ 含重金屬傷幼童腦
用橡皮筋編出無限創意的彩虹編織器，風靡全球，但是在香港有9成的文具店販賣盜版貨，這類盜版產品不但品質欠佳，還有可能含重金屬對腦部造成傷害，零件粗糙也容易割傷，我們實際暗訪學校附近的文具店，同樣也出現標示不清的狀況，而且幾乎所有商品從大陸進口，再進一步詢問進口商，居然都是推卸責任，並沒有通過任何安全檢測。2014/08/12 22:49 -
驗塑化劑、重金屬 1款雨衣、3款雨鞋超標
台中市消保官抽查大賣場、幼兒商品店家，抽查市售20款的雨鞋、雨衣，發現1款雨衣含塑化劑而且重金屬超標，3款雨鞋含塑化劑，6成5商品標示不符規定。而醫師就說，塑化劑可能影響兒童性器官發育，重金屬則會影響大腦發育。2014/07/17 12:46 -
市售、學校不鏽鋼餐盒 「七成」不合格
材質低等的不鏽鋼餐具，用久易有刮痕，可能會釋出重金屬錳，消保處針對市售、學校共49件不鏽鋼食品容器，發現有19件商品標示不全，另外16件不符合國家標準，其中有兩件，還驗出含錳量高達14%，醫生表示，長期將錳吃下肚會危害健康，建議買餐具要挑標有304鋼材，耐腐蝕，才不會將有毒物質吃下肚。2014/06/23 13:07 -
無牌保養品 違法添重金屬汞恐傷身
台灣每年用掉的面霜，竟然能疊成超過1700座台北101，但不少人其實很多保養觀念是錯誤的，像是去角質、擦化妝水，甚至邊洗澡邊洗臉也是不對的。提醒民眾買保養品，盡量挑選大品牌才有保障，食藥署抽查違規化妝品，發現添加重金屬汞等違法原料，出自於夜市跟菜市場，大多都是無牌地下工廠，價格低廉，卻會傷害身體。2014/06/12 21:39 -
「閃靈」開唱歌迷嗨 林飛帆臉書挺缺席
今年入圍金曲獎的「閃靈樂團」，在金曲獎前夕舉辦公益演唱會，地點還是在監獄舊址，以重金屬表演著名的他們，這次以「不插電」民謠的形式演出，之前太陽花學運總指揮林飛帆，還在臉書上力挺，雖然人沒到場，但歌迷依舊很捧場，義賣門票推出後銷售搶空。2014/05/31 22:40 -
環團點名 西岸「野生石蚵」重金屬超標
不少海產店，都喜歡主打大又飽滿的野生石蚵，但有環保團體，針對10大工業區出海口的野生石蚵調查，發現石蚵受到重金屬汙染，一剝開幾乎都是呈現綠色的，西海岸不少漁港都被點名，但蚵農強調，他們都是販賣養殖蚵，因為養殖蚵棚架，都在海岸線一定距離外，受到的汙染少，雖然跟野生石蚵相比，體型可能比較小，但是其實口感較佳。2014/05/26 13:37 -
「假304不鏽鋼」幼兒匙 用久易釋出錳
材質低等的不鏽鋼餐具，用久易有刮痕，可能會釋出重金屬錳，讓民眾吃下肚，專家建議買餐具要挑標有304的鋼材，較耐腐蝕，但目前官方並未強制要求標示，消基會進一步抽查發現，有兩款不鏽鋼湯匙，標籤上號稱使用304鋼，材質驗出卻是低一等的「200系列」的工業用不鏽鋼，而其中一款甚至是專門設計給嬰幼兒使用的湯匙，恐怕無法讓家長安心。2014/05/08 13:29
廣告
