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郭董：「景氣越差越好」 看出誰有實力！
鴻海今天舉辦股東會，董事長郭台銘自豪地說，鴻海已經做好萬全準備，景氣「越衰退越好」，才能看得出誰有「Muscle」，誰有實力；郭台銘也提到台灣不能再學者治國，因為學者沒有經驗，都是從書本學來的，強調自己提出富人稅的建議都是為了股民。郭董打開話匣子，股東會長達5.5個小時才結束，不過一早也有意外插曲，30多名勞工團體聚集場外，抗議鴻海是血汗工廠，還一度爆發激烈推擠衝突。2012/06/18 10:04 -
運家具！重量、體積計價 「距離」成關鍵
這10多年來，興起了很多「家具量販店」；和傳統家具行不同，量販式的家具店強調「自己來」，成品或半成品由消費者自己組好、安裝，省下人力和運送費用，價格也相對便宜，因此如果民眾要求載運，就會另外加計運費，一般來說，運費是將「重量」、「體積」和「距離」三者綜合考量，同樣的重量、體積，載送距離越遠，運費當然越貴。2012/06/17 19:07 -
吃熟的！生蠔改「焗烤」 有業者索性不賣
南韓生蠔造成國內不少民眾疑似食物中毒，連美國也認為南韓海鮮貝類疑似受汙染，不少民眾對生吃「生蠔」有疑慮，影響所及，部分飯店或餐廳就算用的不是韓國生蠔，也停賣或乾脆不供應生的，把生蠔煮熟來賣，醫生說生蠔料理成熟食，經過高溫確實有殺菌功效，而且到這種日式料理吃到飽餐廳用餐，業者還會告訴你，吃東西的「順序」很重要。2012/06/16 19:12 -
美生蠔減產「韓貨」悄登台 市佔3成
知名連鎖餐廳「饗食天堂」，從上個月22日累積至今，已經有200人用餐後疑似食物中毒，在「生蠔」下架後就沒再傳出案例，目前推估肇因很可能就是這批韓國生蠔；餐廳表示，過去生蠔一直都是從美國進口，全台8間分店，每個月要用掉10萬顆生蠔，去年開始，美國生蠔貨量不穩，才會改採韓國生蠔與美國生蠔交替供應，到底是源頭污染還是處理過程問題，還須待釐清，但從這次事件也發覺，原來市面上生蠔的來源地，韓國的越來越多。2012/06/11 12:16 -
噁！吃速食店炸雞 內竟有刷鍋用「鋼絲」
知名連鎖速食店頂呱呱，招牌就是炸雞，但上個月26日，有民眾上門點「炸雞桶」，吃到第2塊炸雞時，咬了一口，驚見裡頭居然有一條「銀色條狀異物」，仔細一看，居然是刷鍋子的「鋼絲」；業者出面說明，可能是清潔時太過用力，導致鋼絲卡在炸鍋鐵網上，再黏到食物上，強調這只是單一個案，已經通令各門市加強清潔後的檢查，避免再發生類似事件。2012/06/10 13:08 -
〈獨家〉有人潮就有得吃！ 美食撐起一商圈
其實光靠美食，確實能創造出「商圈」，以北市為例，著名的美食商圈，例如「公館」一帶，停靠的公車就有80多路，捷運站每天進出人次更高達6萬人，人潮吸引店家進駐，至少上百間，而最多金融業和外商進駐的商辦區「民生敦北」商圈，則是有超過百間中高價位餐廳聚集，也是自成美食商圈。2012/06/09 19:05 -
「油連10降、電明漲」 預測失準挨批
喊了很久的電費調漲，明天(10日)正式上路！第一階段漲幅4.2%，國內有1100萬戶平均每個月要多付24元電費，加上夏季費率，平均每一戶會比6月之前多付174元，不過下禮拜一「油價連10降」，降到幾乎貼近調漲前的價格，消基會痛批，中油預測國際原油會大漲失準，像是「白漲了」，卻刺激國內物價飆升，成了亂漲的幫兇。2012/06/09 12:10 -
停賣招牌生蠔！ 「饗食天堂」24人吃壞肚
知名連鎖餐廳「饗食天堂」，接連傳出疑似食物中毒事件！台北市衛生局上個月25日開始，陸續接獲通報，累積案例24起，也有民眾向媒體投訴，1週內共36人，也是用餐後身體不適；衛生局上門稽查，發現饗食天堂廚房衛生不合規範，近日將開罰，而業者說，問題很可能出在「生蠔」，已經暫停供應，也將生鮮品送檢，要找出問題源頭。2012/06/08 12:10 -
【逐鹿新中原】陸菁英崛起！ 「台幹」熱潮退優勢不再
今天的【逐鹿新中原】系列報導，要來了解台灣就業環境不理想，失業率更是亞洲四小龍之冠，很多年輕人就想到對岸發展，卻發現機會似乎變得很少；1980年代末期，「台幹」熱潮相當火紅，當時台商拚西進，提供優渥的薪資和物質條件，把台灣人才帶去大陸打拚，但10多年發展至今，大陸人才崛起，論學歷、能力都已經不輸台灣菁英，卻能接受相對低的薪資，台商集團就不諱言，台灣人才到大陸發展已經失去優勢，「台幹」已經退燒。2012/06/07 19:28 -
台灣珍奶揮軍入歐 德麥當勞搶賣
「珍珠奶茶」是另類的台灣之光，不但在台灣本土賣得嚇嚇叫，有業者還引進美國、英國和歐洲，都大受歡迎，尤其在美國，一年就能賣出100萬杯，現在連速食龍頭麥當勞也宣布，下週開始要在德國推出珍珠奶茶，一杯賣75元台幣；這最台灣味的消暑飲料，首度打進全球最大速食連鎖店，倒是台灣麥當勞說要「研究看看」，沒有要跟進的意思。2012/06/07 12:40 -
涼麵也美白 「油醋醬」佐梅夏日開胃
炎炎夏日吃什麼最開胃？很多人可能會說，中午吃不下飯，就吃涼麵好了，今天的內行美食要帶您去嚐的是油醋涼麵，有別於傳統的油麵，這家業者用的是自行製作、又寬又白、看起來像拉麵的白麵條，搭配獨家油醋醬料，口感風味真的很不一樣。2012/06/06 11:35 -
拚夏！ 情人果「泡泡冰」PK慕思甜甜圈
天氣越來越熱，冷飲和冰品的銷售數字，也隨氣溫節節升高！全台每年冰品商機有30億，要搶市場，連速食業者也首度推冰品，還特別選用「泡泡冰」，想和其他業者的「霜淇淋」作出區隔；而甜甜圈業者，也首度推出冰的甜甜圈，整塊都是用「慕思」冰鎮而成，強調清涼感，也有優格口味，內餡包芒果，十足夏天味，搶攻夏日商機。2012/06/05 12:47 -
3KG巨無霸冰「揪團」吃 涼夏戰拚創意
夏天到了，想搶冰品商機，有業者推出巨無霸冰淇淋，分別重達2.5公斤以及3公斤，除了新鮮的水果還主打自製冰淇淋，強調熱量低，10幾種食材配料，超大份量，可以7、8個人一起品嚐，儘管一份要價上千元，但讓民眾揪團吃，就能拉低平均價格，不過也有連鎖冰品業者提早調整漲價，每份貴10元，避免衝擊旺季業績。2012/06/04 19:21 -
【抗漲救經濟】88元熱炒揪團吃 「便當價」吸上班族
今天的【抗漲救經濟】系列報導，要來看以往被當成聚餐下酒菜的熱炒，現在成了餐廳抗漲的秘密武器！開在台北市辨公區的餐廳，中午時段本來用餐的人就少，店家抗漲，推出30多道熱炒，每一道都88元，反倒吸引不少上班族，午餐揪團吃熱炒；舉例來說，5個人點5道菜，價格分攤下來，其實跟吃便當差不多，但菜色選擇更豐富，業績至少成長3成。2012/06/04 17:20 -
簽名授權「長期有效」 取消扣款得主動！
信用卡「扣款授權」其實相當普遍！例如健身房會員費，長期租用停車場費用等，都會填寫「扣款授權書」，授權書上填妥信用卡資料，經過本人簽名，就被視為正式文件，業者能直接拿授權書向銀行請款，一般來說，民眾最常見的授權文件有3種，保險費、電話費代繳，另外還有「捐款」，也都是經過授權自動扣款，除非民眾「主動」取消，不然業者都能拿授權書持續請款。2012/06/03 18:09 -
加盟店「距離學」 早餐、茶飲大不同
加盟店互搶生意，大家感受最深的恐怕是便利商店，一家家距離似乎很近，常常一條街上走幾步就有一家，同品牌真的會互相搶生意嗎？除了便利商店考慮的是附近人潮，沒有特別距離限制以外，各種型態的加盟店可是有各種的「距離條款」，稱為「商圈保護」，根據商品性質與客流量；一般來說，餐飲店至少距離500公尺以上，講究便利的早餐店要距離200公尺，外帶茶飲購買率頻繁，來客流量大，距離就定在100公尺。2012/06/01 19:12 -
「洗衣粉、衛生紙漲5%」 消保處查價無感
今天是6月1日，進入夏月電費計價，民眾用電荷包可會緊縮一些，而隨著油電陸續漲，物價也陸續喊漲，消保處和消基會聯合公布查價結果，針對大潤發、家樂福和全聯等6大賣場超商，追蹤10項民生物資價格；比較4月2日油價開漲前後1個月，發現包括洗衣粉、沐浴乳、牙膏和衛生紙都有明顯的漲幅，只是消基會強調，從長期觀察，還看不出油電漲對物價的直接衝擊。2012/06/01 13:07 -
〈獨家〉「金色奇蹟」逆襲！ 芒果冰東移曝光
夏天腳步接近，冰品業者開始摩拳擦掌，要集中火力，分食1年超過30億的冰品商機，就連10多年前，帶動台灣芒果冰風潮的「永康冰館」創始人羅駿樺，為了搶賺熱錢，決定棄守永康街，在歷經兩次歇業後，他決定把戰場移到台北東區，吃1碗冰，跟吃1碗牛肉麵差不多，價格、口味跟客群，都面臨新的考驗，透過TVBS鏡頭獨家曝光。2012/05/27 19:04 -
〈獨家〉年外銷70億！台遊艇價廉 陸客親監交
台灣造船技術在世界上數一數二，每年遊艇出口產值有60-70億，2008年全盛時期甚至高達108億，一直維持在全球前10名，訂單大部分來自歐美，然而近年來吸引很多大陸富豪詢問下訂，因為台灣遊艇品質好，價錢又比歐美便宜1/3，這回一艘造價上億的豪華遊艇，首度靠直航在大陸福州交貨，第一次在鏡頭前曝光，相當難得。2012/05/23 18:11 -
「水果蛋糕」沒水果 超商預購圖差很大
不知道您有沒有這樣的經驗，看了廣告目錄後購買商品，拿到實品後，才發現落差很大！新北市一名林小姐，母親節前看到超商「母親節蛋糕」預購目錄，蛋糕圖片很漂亮，也有一層層各式水果，然而她投訴說，一個快700元的水果蛋糕，實際切開來幾乎看不到水果顆粒；超商回應，可能是廠商製作時餡料分配不均，已經將款項退給這名消費者。2012/05/16 13:28 -
麵粉跌25% 麵包反漲！店家：補貼電費
最近物價頻頻喊漲，但國際原物料價格走勢卻有慢慢走跌的趨勢，若以1袋22公斤裝高筋麵粉來看，和去年高峰期相比，已經跌了超過25%，主原料麵粉成本降，但麵包的價格卻不會跟著往下掉，甚至有麵包老店，2個月下來漲了3成，也沒打算降價；有業者就說，做麵包的原物料佔總成本最多一半，其他店租、電費、請師傅的人事費才是重點，尤其麵包蛋糕都靠烤箱烘焙，電價漲，成本壓力就已經不堪負擔。2012/05/16 12:47 -
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一片歌手不棄夢想！ 真人廣告蔚風潮
這幾年廣告拍攝手法，愈來愈喜歡取材自真人真事，像前陣子銀行的「不老騎士」廣告，或勇闖國外幫女兒坐月子的台灣媽媽，都引起很大共鳴，尤其在「服務業」或者與「人」相關的產業特別常見，不外乎想勾起觀眾的同理心，進而對商品或品牌產生好感；像這次人力銀行的形象廣告，就找來一片歌手，想藉由他人生的起伏和對音樂的不放棄，打動觀眾的心。2012/05/11 19:24 -
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看嘸？廣告拚親情 人力銀行搶畢業潮！
不曉得您最近有沒有看過一個廣告？一個駐唱歌手獻唱母親節歌曲，沒想到媽媽就在現場，一時之間母子倆擁抱落淚、真情流露，但看完卻是一頭霧水，因為想不到這居然是「人力銀行」的最新廣告；在母親節前強打，砸了1200萬，卻不直接強調「找工作」的效率，相較另一家業者也砸了2000萬推新廣告，都是為了迎戰下個月畢業季的求職高峰，掀起廣告戰。2012/05/11 19:24 -
〈獨家〉應戰！ 新iPad登台 通路掛黑幕搞神秘
3C通路業者紛紛展開大動作！有的昨天一早就登了大篇廣告，有的甚至晚間生意不做了，提早2小時關門打烊，各分店掛上黑幕，說是「內部會議」，其實就是為了迎戰今天「新iPad」開賣！而電信業者，更祭出各種優惠行動上網價格與贈品，搶搭新iPad商機。2012/05/10 22:17 -
五星飯店「禁用」味精 提味不再偷吃步
坊間的餐館、小吃普遍都會加「味精」提味，而其實常見的雞粉、雞湯塊和柴魚精，都是「人工鮮味劑」，屬於廣義的味精；現在餐飲業強調天然，許多飯店像台北老爺、高雄福華等，都宣稱料理不使用味精，阿基師所領軍的福容飯店，去年開始也全面禁用味精，只是辦外燴、出菜量大時，還是會加「雞粉」調味，今天也決定未來不再使用。不過知名連鎖餐飲鼎泰豐則坦承，還是會用少量味精調味，否則就怕民眾覺得不夠味。2012/05/09 12:28
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