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【食尚】肉片化身火焰女神 超創意擺盤麻辣鍋
有吃過現採香菇、豆苗的麻辣鍋嗎？這家麻辣鍋不僅強調食材新鮮，還讓顧客體驗「現採香菇、豆苗」，店家特地從雲林古坑引進段木香菇，讓顧客親自摘下新鮮香菇，不僅是肉眼就能看見新鮮，更能一口就吃到香菇的鮮甜。2017/01/06 15:45 -
共享商機！餐廳會員卡出租 花50元賺優惠
「共享經濟」越來越多元，有人就用餐廳無記名會員卡賺零用錢。消費者到麻辣鍋店用餐，利用會員卡能享有折扣，但沒辦卡就直接上網詢問，有人立刻回應「卡片可出租」，有些會訂「出借一次50元」，有些則以「一杯飲料」做為答謝報酬，但使用卡片會有優惠，雙方得利，成為新型態的共享商機。2017/01/04 18:31 -
生病也要為女討公道！利菁喪父「我會為您更努力」
主持人利菁最近正在錄新節目《麻辣天后傳》，沒想到就傳出26日晚間父親與世長辭的消息，她悲痛表示，過去的《麻辣天后宮》是爸爸的最愛，新節目《麻辣天后傳》也將播出，爸爸卻看不到了。但她也表示將強忍傷痛正常錄影，「爸爸，您要飛來現場看我錄影，我會為您更努力！」2016/12/27 20:44 -
吃麻辣鍋太吵？ 李婉鈺遭網友指控「比中指」
有網友在臉書爆料，新北市議員李婉鈺到板橋一家麻辣火鍋店吃飯，因為講話聲音太大，遭到兩名女子勸阻，卻當場發飆比不雅動作，但李婉鈺表示，是女子先挑釁，甚至恐嚇要直播，根本沒有比中指，強調絕對提告！2016/12/23 21:39 -
傳言花50萬整形縮那裡 利菁回應了
利菁帶著新節目《麻辣天后傳》復出，今在大直典華舉辦新節目記者會，只見她一身和服古裝，頂著華麗包頭，身旁鮮肉男模環繞，「后宮」成群的規模，讓節目未開播就掀話題。聊起新節目型態，利菁祭出三大標語，分別為「八卦無上限」、「顏值無極限」以及「內容無設限」。2016/12/20 18:47 -
謝祖武白板前教英文 粉絲回憶喊「磊哥！」
演員謝祖武過去演出的《麻辣鮮師》中老師徐磊一角，至今仍讓許多觀眾印象深刻。他昨天(19日)在臉書po出教兒子英文的影片，自嘲「麻辣鮮師轉科系了！」許多粉絲看到這幕，也開始懷念起《麻辣鮮師》，留言說「磊哥上課啦！」2016/12/20 13:02 -
「奶茶好臭」猜一首歌？ 韓文空耳粉絲笑到崩潰
近年來「韓流」襲捲全台，就算不哈韓，威力強大的KPOP還是滲透在生活周遭。有鄉民偶然在麵包店聽到陌生韓文歌，歌詞竟唱著「奶茶好臭，耐安捏臭」，讓他相當好奇這究竟是哪首韓文歌，沒想到真的有神人一猜就中，笑翻大批粉絲！2016/12/18 21:32 -
香死人不償命的重慶火鍋 台灣也吃得到
論起火鍋的香辣學問，三天三夜也說不完，先簡單說台版麻辣鍋吧，與牛肉麵一樣自成一派，跟大陸的重慶火鍋、成都火鍋屬於異卵雙生，看起來不像，吃起來更不像。2016/12/18 14:14 -
【皮膚】男大生腋窩冒大痘不治療 靠衛生棉吸血膿
不少人冬天喜歡吃麻辣鍋，但就有男大生喜歡吃辛辣類食物，導致皮膚問題反覆發作、發出惡臭，最後就醫檢查才知道原來是「化膿性汗腺炎」。2016/12/15 14:53 -
150萬創業賣麻辣麵線 港男攜台灣妻圓夢
香港人來台創業，為老婆開麵線店闖出知名度，總統蔡英文14日才拍板制定專法要加緊腳步延攬外國人才，而在台北市有一名香港人阿偉，因為老婆的媽媽開麵線店，他決定也在台灣開店，一起用在澳洲打工存的150萬創業，阿偉改良配方，使用彰化直送的新鮮蚵仔打出套餐加雞排，連知名賣場也專程邀他駐點。2016/12/14 18:34 -
天冷吃鍋 沒「鈉」麼簡單！
民眾常買市售高湯包回家煮火鍋，但營養師發現，調理包常有高鹽，攝取過度鈉含量太高，尤其泡菜、麻辣湯底鈉驚人。可加水稀釋、運用新鮮食材，降低鹽分。2016/12/14 18:22 -
週末天涼！ 超商名店合作推「麻辣鍋、拉麵」
天氣週末開始轉涼，超商也各自推出熱呼呼的商品。氣象局說，第25號颱風「歇虎」不會撲台，不過未來幾天降雨機率高，天氣也逐漸轉涼，而超商找來知名麻辣火鍋店，改量湯頭，原本要好幾百元的火鍋現在只要百元以內，而且微波就能用；另外，還有業者和日本醬料大廠合作推出豚骨拉麵，天氣變冷，超商也各自找知名店家站台拉抬買氣。2016/11/26 12:12 -
【商周】Uber搶攻外送 加速台灣餐飲業質變
想吃鼎王麻辣鍋、咖啡弄下午茶？滑滑手機App，40分鐘內，就有Uber司機幫你送到家。現在，包含優步、電商龍頭Amazon都跳進來搶外送餐飲的大餅。2016/11/24 21:09 -
巨型壽司vs.大碗公麻辣水煮 大份量搶商機
年底要到了，飯店餐廳業者都紛紛推出大份量餐點搶攻市場，吃到飽餐廳主打「巨無霸握壽司」，比一般握壽司大了6倍，重達一台斤，一天只限量10份。另外飯店也推出大碗公的「麻辣水煮」，份量也比一般的水煮料理大上不少，吸引不少團客上門，業者表示，大份量料理推出後，幫助業績銷量成長兩成左右。2016/11/21 18:47 -
網購夯！人氣美食也辦展 4天估湧25萬人
網路上的人氣美食，現在透過展覽可以讓民眾搶先試吃，不只有人氣餅乾、蛋糕或茶飲類，還有麻辣鍋湯底都能試吃拚網購，不少民眾表示，平常都是在網路上圖片買東西，現在透過實體互動，試吃體驗的確能增加購買意願，主辦單位估計，4天展期有望突破25萬人次。2016/11/19 11:57 -
實測22分車程 知名牛排外帶熱食變溫吃
UBER的外送怎麼做？根據了解，他們先找餐廳合作，店家得使用他們的點餐軟體，從麻辣鍋到甜點或牛排都是可能選項，之前曾傳出不排除外送知名牛排館的餐食，但店家擔心外送時間影響牛排溫度，破壞原始口感，不打算外送！外帶牛排實測，花22分鐘車程送到客人手上，溫度還在可接受範圍，但牛排館師傅還是建議，吃牛排盡量在店內，因為最佳賞味期是在10分鐘內！2016/11/14 19:03 -
罰單身？吃到飽麻辣鍋「1人行」 加收「開鍋費」
冬天吃火鍋，以前有些店規定，兩人共吃一個小火鍋，要加收30到50元的共鍋費。但現在有不少吃到飽火鍋店或燒烤店，對於獨自一個人上門用餐的消費者，要求加收100元的開鍋費，被質疑難道是懲罰單身？2016/11/13 18:22 -
快訊／Uber EATS機車送餐服務 下週二上路
Uber宣布下週二開始，在台推出Uber機車送外賣服務，第一階段和茹絲葵牛排、新都里懷石料理、鼎王麻辣鍋、起司公爵等餐廳合作，但由於Uber EATS未申請登記汽車貨運業，被交通部認定違反《公路法》，若上路將可開罰5萬到15萬元。2016/11/12 11:16 -
類火鍋PK三杯熱炒！ 台式滷味「進化」搶客
秋冬季節，很多人愛吃加熱滷味，不過又怕一鍋滷到底很沒新鮮感，業者也想方設法，紛紛想出「進化版滷味」，有的店家直接把滷味加進三杯醬汁拿去爆香快炒，創造出「炒滷味」，年底開分店當作主打商品，也有麻辣滷味店，打造「類火鍋」型態，新推出不辣湯頭，還把營業時間往前提，中午就開門改作午晚餐，預計業績可以成長4成。2016/11/10 18:01 -
天冷就是要吃鍋！營養師教你這樣吃不怕胖
秋冬天冷，想要吃得飽、吃得暖，卻又不想發胖。台北市立聯合醫院陽明院區營養師陳穎教大家5撇步吃火鍋，包括少喝湯多吃菜、遠離油花肉和麻辣鍋等，滿足胃口也能享瘦。2016/11/05 16:33 -
溫差變化大！中風、腸胃疾病患者增1-2成
溫度下降，腸胃疾病患者和中風案例，都明顯增加。這幾天早晚溫差非常大，尤其北部清晨只有20度上下，天氣轉冷，中風的患者也增加了1-2成；另外醫師也說，不僅中風患者，就連胃潰瘍、胃穿孔的病例同樣也增加1成左右，推測是因為最近天氣比較冷，跟民眾吃麻辣鍋跟辛辣食物搭配喝酒有關係，一旦沒有注意飲食，就會對腸胃造成負擔。2016/11/03 10:12 -
回憶啊！《麻辣》謝承均13年後合體磊哥、萬老師
電視劇《麻辣鮮師》是不少七年級生的回憶，輕鬆歡樂的校園喜劇，貼身表達出年少輕狂的學生時代！當時演員謝承均在劇中飾演「沈讓」一角，冷酷個性與帥帥的角色定位，在戲中嶄露頭腳，昨日他在臉書PO出於本土劇《甘味人生》中，事隔13年和當年的磊哥、萬老師重逢合體，還附上《麻辣鮮師》劇照，讓粉絲大呼好懷念！2016/10/28 20:29 -
就要吃這味！砸「鼎旺」麻辣鍋 少年「訂不到位」
14日中午1點多，台北大安區「鼎旺」麻辣鍋店門口突然出現四名黑衣人，手拿榔頭朝著門口碑玻璃猛砸，玻璃碎片散落一地之後快跑離開，巨大聲響客人和鄰居都嚇了一跳，一度還以為發生氣爆，案發後警方調閱監視器畫面，循線逮賭四名嫌犯，主嫌居然還是一名少年，他供稱，因為電話訂不到位子，員工口氣差才會找朋友洩憤。2016/10/17 13:37 -
快訊／訂不到位？「鼎旺」麻辣鍋遭砸 4嫌落網
上周六中午，北市大安路知名鼎旺麻辣火鍋店遭黑衣人砸店，昨晚警方循線逮捕4名嫌犯，他們供稱是因為訂不到位子才會砸店。2016/10/17 08:37 -
鐵鎚闖店！4煞砸「鼎旺」麻辣鍋 客驚嚇急閃
中午用餐時間，北市大安路上知名麻辣火鍋店「鼎旺」，突然出現4名黑衣人拿著鐵鎚就往店門口砸，巨大的聲響，把店內用餐的民眾和附近鄰居都給嚇了一跳，一度以為發生氣爆，警方到場後，這4名惡煞早就逃逸無蹤。2016/10/15 18:55
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