網路上的人氣美食,現在透過展覽可以讓民眾搶先試吃!不只有人氣餅乾、蛋糕或茶飲類,還有麻辣鍋湯底都能試吃拚網購,不少民眾表示,平常都是在網路上圖片買東西,現在透過實體互動,試吃體驗的確能增加購買意願,主辦單位估計,4天展期有望突破25萬人次。
撕開真空包裝,倒出湯底、素材,放到沸騰水裡再放入鴨血包,沒多久一份香氣撲鼻的麻辣鍋火燙上桌,另一頭冷凍酸菜鍋同樣料理手法,放進去同樣香氣撲鼻,網路人氣美食火鍋湯底,這回進攻美食展透過試吃搶商機。
切開可頌奶黃流出,看起來超可口,同樣是網路美食指標麵包,用試吃拉近距離,起司蛋糕、可頌吸引大批民眾,另外快速食用的網路乾拌麵,更是把麵攤直接搬進來試吃兼銷售,開展不到10分鐘,已經吸引大批人龍買票進場體驗,各家攤位互拚人氣。
參訪民眾:「直接可以品嚐、可以直接看產品覺得比較好。」
網購火鍋鍋底業者BEN:「一天大概5百到1千包的量平均,旺季銷售的起伏很大。」
果乾沖泡茶香四溢,上班族最愛的果茶飲網路平台也搶進展覽區,主要特色多打快速即沖食用,符合現代人需求也讓業績扶搖直上。
網購果乾飲業者楊凱翔:「很幸運的趕上這波網路購物熱潮,我們也會在這塊上繼續努力加油。」
主辦單位估計4天展期有望突破25萬人次,業者除了在網路平面衝買氣,也希望透過實體互動試吃來刺激另一波銷售業績。
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