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日記者親歷地震瞬間 3天避難全都錄
日本9.0大地震當下，NHK的記者正在採訪干貝的養殖業者，2名記者跟著災民逃難整整3天，過程中，災民食物不夠，還分食被海水沖上來的死魚充飢，逃難過程，全程紀錄。2011/03/14 17:48 -
4百萬虱目魚遭凍死 市場價每尾漲20
過年前好幾波寒流來襲，嘉義沿海將近4百萬尾的虱目魚和鱸魚全都凍死，直到過年期間，天氣回溫，這些死魚才一一浮上來，養殖業者形容，光是撈魚就撈到手軟，寒害也反應在市場價格上，一尾原本50元的虱目魚，現在漲到70元。2011/02/11 11:52 -
冬吃紅蟳！有吃、有看 生態新玩法
台語有句俗話，說秋天要吃紅蟳，冬天的毛蟹最好吃，但不一定要在秋天，才能吃到鮮甜肥美的紅蟳。宜蘭的養殖業者，引進海水，靠著人工養殖技術，一整年都有活跳跳的紅蟳可以吃，不但園區內有餐廳煮紅蟳料理，加入米酒和麻油，作成薑母紅蟳，讓人吃了就暖呼呼，外頭的生態廊道，還有活蹦亂跳的螃蟹和小魚，讓大人小孩都看到好興奮，變成有得吃又有得玩的生態之旅。2011/02/03 12:37 -
【一步一腳印】打造自然生態！ 王坤禾的養蝦路
雲林口湖海邊，冬季的風大到讓人，連自己講話都聽不清楚。養殖業者王坤禾：「這個還不算大，這個風很舒服，大的風如果你沒有戴帽子吹，頭會痛，所以我們海邊的人，去台北的話，韌性很強。」2011/01/02 22:01 -
漁船觸礁翻覆 漏油污染野柳港
凌晨一艘漁船進入野柳港時，意外碰撞防波堤，導致船身右側嚴重毀壞，海水灌進船艙，最後這艘船還是翻覆在漁港，雖然沒有造成人員傷亡，但附近海產養殖業者都很擔心海水污染，影響漁獲品質。2010/12/12 18:27 -
「販賣機」投幣 活跳跳閘蟹新鮮賣
要吃大閘蟹，可不用特地到市場。在南京地鐵站裡，有大閘蟹的養殖業者，想出「大閘蟹販賣機」，把活生生的螃蟹裝在特製容器裡，調節溫度和溼度後，把大閘蟹冰在販賣機裡，保持新鮮。許多路人好奇圍觀，因為這挑戰了許多人的消費習慣，不過業者號稱每天能賣出200多隻大閘蟹，將來要把這販賣機推廣到大陸各地。2010/11/02 19:29 -
凡那比颱風／撿死雞撈死魚 屏東災後農損驚人
凡那比颱風替南台灣帶來豪大雨，屏東雨量高達全台之冠，農業損失也十分慘重，大雨一來，不論是雞場、還是魚塭，都淹起大水，林邊鄉的魚塭裡滿是死魚，5、6萬隻浮在水面；崁頂鄉的養雞人家，也是一下子損失2萬多隻雞，這些辛苦的養殖業者心裡在滴血，直呼每遇上一次颱風，就淹一次大水，日子根本過不下去。2010/09/21 16:03 -
「大閘蟹一隻貴500」 量少市場喊高！
再過一週台灣大閘蟹就會上市，不少老饕很期待，但現在市場上卻有風聲喊出，大閘蟹價格每隻要再漲500元，實際詢問大閘蟹養殖業者，他們說實在太誇張，雖然今年的大閘蟹價格，的確受到飼料漲和天候影響產量變少，但每隻頂多漲幅2成，擔心這樣的風聲會壞了市場。2010/09/07 19:14 -
網路傳大閘蟹吃避孕藥 業者急澄清
接近中秋，又到了吃大閘蟹的季節，不過一連串問題，卻也跟著發生，先是有網路傳言說，不肖養殖業者，為了讓大閘蟹長得快，竟然用避孕藥來餵食大閘蟹，更離譜的是，最有名的陽澄湖今年根本還沒有開始打撈，市面上就已經有標榜陽澄湖的大閘蟹，開始販賣。2010/09/07 12:53 -
六輕爭議／文蛤、鴨大量暴斃 民批六輕釀災
六輕大火已撲滅，但位於下風地區的麥寮養殖業者，卻發現連續幾天，從養殖池打撈起來到文蛤，都是死的，損失相當慘重；上午民進黨主席蔡英文前往了解情況，批評中央處理速度太不積極，這些養殖業者還直接拿著死掉的蛤蜊，抓起已經遭污染變成深黑色的泥土，向蔡英文訴苦，說真的活不下去。2010/07/28 14:06 -
錦鯉握在手上餵 日掀「魚當寵物」風
您有沒有想過，鯉魚居然也可以拿來當寵物養？這幾年景氣不好，日本錦鯉養殖業者收入大不如前，他們想到一個新方法，就是把錦鯉當成寵物來賣，因為錦鯉在魚類當中，算是非常喜歡撒嬌的一種魚，所以可以讓飼主從水中抓起錦鯉，直接用手餵魚吃飼料。2010/07/07 22:40 -
鰻魚變好貴！ 日鰻魚苗飆漲5倍
日本人一到夏天，一定要吃鰻魚飯來消暑，不過日本鰻魚苗越來越少，從去年一公斤30萬日幣漲成170萬，養殖業者說，這種價格簡直跟鑽石沒兩樣！過去日本會從中國大陸進口養殖鰻魚，但是要和日本搶鰻魚的客戶越來越多，只能眼睜睜看著鰻魚價格節節飆升。2010/05/04 22:36 -
淡水破紀錄低溫 嘉義虱目魚寒害
氣溫驟降，淡水昨天晚上還出現4.6度的超低溫，造成嘉義沿海虱目魚大量凍傷或凍死，昨天一天，就有上萬斤的虱目魚受害，養殖業者急著雇工搶收，要賣給加工業者；不過，好消息是，今天白天氣溫明顯回升了，而且高雄海洋科大，也研發出不怕寒害的抽屜石斑魚養殖技術。2010/03/11 13:57 -
貢寮鮑魚掛保證 周錫瑋叫賣推銷
台北縣貢寮在去年12月，傳出鮑魚有藥物殘留的問題，最近抽查複檢的結果，養殖業者全數過關，台北縣長周錫瑋出面幫鮑魚掛保證，保證品質沒問題，不但當場試吃鮑魚，還現場當起競標員，來幫忙義賣。2010/01/18 00:55 -
搭棚擋風保溫 創意養蝦收穫驚人
想要賺大錢，除了有生意眼光之外，還要有逆勢而為的魄力，大陸浙江一名養殖業者，就為了飼養本來只能生存在熱帶海域的中南美白蝦，而不惜斥資，在養殖場蓋起大棚，遮風避雨，果然另類的作法，讓他產量大增，業績足足是其他同行的好幾倍。2009/12/04 22:34 -
冒牌充數！本土養殖場 疑賣走私蟹
台北縣消保官接獲檢舉，說有大閘蟹養殖業者，涉嫌將走私的大陸大閘蟹拿來充當本土蟹賣，就怕含有抗生素會危害健康，消保官趕緊前往抽驗，儘管結果合乎標準，但消保官認為，目前市場的本土大閘蟹根本供不應求，吃的人多產量卻少，高度懷疑有人走私，現在也將持續檢驗、調查。2009/11/11 12:24 -
比澳鮑便宜近50% 陸活鮑市佔6成
鮑魚的彈Q口感，讓許多民眾難以忘懷，也就是因為鮑魚需求市場量大，光是今年8月以前，鮑魚進口量142噸，其中大陸港澳，因為價錢比起其他國家相對便宜許多，市占率就高達6成；但如今驗出有業者走私大陸毒鮑魚，許多養殖業者說，其實只要就外觀、肉質，還是可以清楚分辨。2009/11/10 18:17 -
「海水」養的！ 大閘蟹蟹黃肥、沒土味
又到了品嚐大閘蟹的秋季，苗栗通霄一家水產養殖業者，經過兩年試養，成功研發出海水養殖的大閘蟹，業者說，海水養殖的大閘蟹，都吃自然水藻當飼料，成長較慢，但是肉質一樣肥美，又不會有土味，價錢也比一般大閘蟹便宜許多，1隻大約只要280元。2009/09/25 09:27 -
屋垮魚塭毀 損失千萬！災民痛哭
八八風災重創南台灣，下午嘉義縣長陳明文，到災區探視災民，有民眾房屋全毀，抱著陳明文痛哭，還有布袋養殖業者，一個晚上就損失上千萬，一想到被大水沖走的鰻魚苗，忍不住淚流滿面。2009/09/09 18:31 -
〈獨家〉佳冬魚屍浮臭 村民租怪手自救
災後第15天，屏東佳冬的水退了，不過環境衛生問題，卻開始浮現！由於佳冬鄉當地有很多漁塭，風災後，養殖的石斑魚不是被沖走，就是因為斷電缺氧而死亡，魚屍體加上淤積的爛泥巴，現在空氣中，都浮著一股腐臭味；實在臭得不得了，塭豐村居民乾脆搬家，走不了的養殖業者，儘管已經損失1、2千萬，為了災後重建，還是硬著頭皮自救，自掏腰包，找來怪手挖泥巴。2009/08/23 18:12 -
蓮花颱風／強浪捲枯木 毀枋寮百戶養殖水管
蓮花颱風雖然走了，但這次從台灣海峽直撲而來，造成東石、布袋沿海的養殖牡蠣嚴重受損，風浪至少捲走了8成以上的蚵架，即將採收的牡蠣完全化為烏有，漁民欲哭無淚；而屏東枋寮地區的石斑養殖業者，也有上百戶架設在海邊的水管及馬達，全被海浪捲起漂流木擊中，嚴重毀塤。2009/06/22 18:39 -
養殖場轉型 邀民體驗「摸蛤兼洗褲」
連續假期想要來點不一樣的度假方式嗎？台北縣金山鄉，有養殖業者，為了轉型，把原本的養殖場，變身度假養殖場，讓民眾體驗釣鱸魚、抓蛤蠣等各種活動，也可以重溫童年時「摸蛤兼洗褲」的快樂。2009/05/31 18:05 -
產量多！石斑價格下滑 業者叫苦
最近愛吃石斑的人，可能會發現價格悄悄下滑了！原因是產地價格下滑，以石斑魚養殖主要產地高雄縣永安鄉為例，每台斤產地價格從去年的180元，掉到150元，下降將近2成，而價格下降的原因，是受到前年孔雀石綠事件的影響，今年產量增加5成，供過於求，讓養殖業者叫苦連天。2009/04/28 19:18 -
寒流發威！清晨最低溫 淡水7.3度
很多人今天要補上班，出門可要多加件衣服了，清晨最低溫出現在淡水，只有7.3度；受到大陸冷氣團南下影響，全台氣溫偏低，中部和南部地區最低溫將下探6度，南部和東部地區較溫暖，但也只有12度左右；氣象局呼籲，農漁養殖業者要嚴防寒害，使用熱水器也要注意通風，避免一氧化碳中毒。2009/01/10 11:25 -
石斑魚搭客機！ 搶大陸30億商機
兩岸大三通，讓台灣業者進軍大陸更便利，以大陸人超愛的台灣石斑來說，礙於貨機直航班次有限，石斑養殖業者喊話，應該讓班次更多、航程更快的直航客機載貨，提高賺錢效率。中華航空腳步很快，已經和業者洽談合作，如此一來不但每次班機增加10萬收入，也讓台灣業者更有信心，搶佔大陸石斑魚市場30億元商機。2008/12/17 20:38
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