又到了品嚐大閘蟹的秋季，苗栗通霄一家水產養殖業者，經過兩年試養，成功研發出海水養殖的大閘蟹，業者說，海水養殖的大閘蟹，都吃自然水藻當飼料，成長較慢，但是肉質一樣肥美，又不會有土味，價錢也比一般大閘蟹便宜許多，1隻大約只要280元。
大閘蟹蟹殼一剝開，新鮮蟹黃幾乎都快噴出來，蟹黃蟹肉飽滿肥美，看到讓人口水直流，這可是本土自產，用海洋養殖的大閘蟹。記者：「味道怎麼樣？」民眾：「喔，甜美啊，真的很甜啊。」
拉起誘補的蜈蚣網，10多隻大閘蟹已經上勾，每隻都又肥又大，至少超過4兩重，業者輕鬆大豐收，但事實上海水養殖大閘蟹，比淡水養殖更難。業者丁榮村：「一般來講，淡水大閘蟹10個月就可以收成，但是我們海水大閘蟹要2年才可以收成，就像土雞跟飼料雞一樣。」
業者說，海水養的大閘蟹，飼料都是天然水藻，節省下不少成本，蟹肉也不會有土味，因為成本較低，一隻只賣280元，但目前還是試養階段，數量只有3000隻，想嚐嚐本土大閘蟹的美味，還得把握時間。
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