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吃義大利麵「肝壞死斃命」！頭痛爆吐10hrs 他滿身毒素淪菌屍
任何未經妥善保存的食物，無論聞／看起來有異與否，都不該繼續食用，畢竟除了肉眼可見的黴菌之外，還有許多「隱藏的殺手」存在其中，若誤食則會對人體造成嚴重危害；比利時一名20歲男大生，曾為了要省錢而將放在室溫下的義大利肉醬麵加熱後繼續食用，隨即就出現頭痛、胃痛甚至上吐下瀉的症狀，並在短短10個小時內驟逝，事後發現嚴重的食物中毒。2023/09/14 13:25 -
減脂也想吃燒烤！營養師授「5招不怕胖」 2種肉品是首選
燒烤是許多民眾喜歡的烹調方式之一，但對於愛吃燒烤又想減脂的人來說，想戒掉不吃總是煎熬。究竟減脂時可以吃燒烤嗎？營養師彭逸珊表示，只要食用時注意5件事，也能在減脂同時兼顧享受。2023/09/13 11:43 -
又出包！好市多這款氣泡水漂浮塑膠異物 急公告：立即停止食用
美式賣場好市多又出包！日前爆出毒苺、致癌起司後，又有會員收到召回訊息，公告好市多自有品牌的KS義大利氣泡水，因部分商品可能有瓶身脫模以及漂浮塑膠異物的現象，因此下架所有商品，提醒8月5日至8月14日這段期間曾購買商品停止食用，辦理退貨。2023/09/13 11:34 -
禮貌在哪？陸網紅東京壽司店用餐 當師傅面「檢測輻射」
日本福島核電廠8月底開始排放核廢水，引發鄰近國家惶惶不安，部分韓國和大陸民眾開始對食用海鮮感到疑慮。一名大陸網紅近日分享前往東京壽司店的影片，畫面中可看到他當著日本師傅的面，拿輻射檢驗儀逐一檢驗每個壽司。此舉隨即引發大批網友不滿，認為他的行為過於失禮。2023/09/12 18:06 -
世界最貴之一！巴西「雀屎咖啡」 每kg破7千台幣
除了貓屎、象屎咖啡，你有聽過「雀屎咖啡」（Jacu Bird Coffee）嗎？在巴西一種原生的鳥類「雅庫鳥」(Jacu bird)，會挑選好的，成熟的咖啡果實食用，過去被咖啡農視為害蟲。不過業者從印尼的麝香貓咖啡找到靈感之後，找來工人收集牠們的排泄物，再經過揀選、加工，便成為獨一無二的風味咖啡豆。由於來源不穩定，製成費工，每年只少量生產，每公斤可賣超過7千元台幣，是全世界最貴的咖啡之一。2023/09/11 20:00 -
南韓中秋食品恐變貴！ 多國極端旱災引發糖價飆
極端氣候來襲，西歐國家西班牙，連兩天雨彈轟炸、水淹街頭，而英國倫敦上週六，則迎來飆破攝氏32.7度的氣溫，創下今年最高溫的紀錄。熱浪肆虐也為印度和泰國，帶來乾旱災情，國際糖價飆漲近4成5，而近8成食用糖依賴進口的南韓，中秋食品和拜拜用的供品恐怕也都會變貴，讓民眾很擔心荷包吃不消。2023/09/11 19:45 -
便祕上不出來！醫點名這水果「效果贏瀉藥」：適合2類人
現代人常飽受便秘之苦，上不出大號讓人困擾！有醫師分享國外研究，每天吃2顆綠色奇異果，每週排便次數增加1.5次，效果更勝於「瀉藥」，且奇異果屬低GI水果，適合糖尿病患或想減重的人食用。2023/09/09 16:30 -
拿頭骨當酒杯！印僧認14歲解放 破束縛「吞人屍抗衰老」
作為人類史上最古老的城市之一，印度「精神之都」瓦拉那西（Varanasi）存在著一種遭主流譴責的偏支教派，極篤信透過生吃屍肉可以獲得接近濕婆神（Śiva）機會的阿格里教派（Aghori／Aghora），其所食用的肉塊不是別的、正是人肉。2023/09/08 10:34 -
剩食危機3／幫毛孩加菜！即期品變凍乾 小7剩食救浪浪
「收容流浪毛孩園區最需要的就是足夠飼料。」台灣動物緊急救援小組（ARTT）執行長倪京台說，ARTT協助200個弱勢收容園區、共3萬多隻貓狗，處理糧食、醫療等問題，但寵物所需的糧食，單透過勸募、園區主人籌措遠遠不夠，看到了這樣的困境，超商7-ELEVEN想出全新「惜食計畫」，將快到期的蔬果沙拉送至庇護工場，製作成寵物食用凍乾，藉由愛心認捐方式，再把凍乾交給ARTT，結合公益、永續，幫毛孩加菜。2023/09/08 10:25 -
蘇晏霈擔任一日店長 分享清洗蔬果撇步
本土劇演員蘇晏霈，代言台中食用品洗潔精，日前在超市當起一日店長，營養學專家現身，教大家如何挑選安全的洗劑。2023/09/07 15:00 -
少女超市買鵪鶉蛋 竟孵出2隻小鳥老爸傻眼：家有七寵物
一名13歲的英國少女日前到超市買了一盒鵪鶉蛋回家，結果在她的悉心照料下，本來應是作為食用用途的鳥蛋竟然真的孵出2隻鵪鶉寶寶，讓母女都感到不可思議。2023/09/07 10:48 -
蘇晏霈擔任一日店長 分享清洗蔬果撇步
本土劇演員蘇晏霈，(6日)代言台中食用品洗潔精，在超市當起一日店長，營養學專家現身，教大家如何挑選安全的洗劑。2023/09/06 22:34 -
「2日常品」竟傷精子！恐害早期流產 小心別碰了
有些人已經很努力「造人」，肚子卻遲遲沒有消息。對此，新竹國泰醫院婦產科主治醫師張瑜芹表示，透過生活中的5個小習慣，包括減少使用塑膠容器、減少使用香水和指甲油、保持均衡飲食、減少食用速食和加工食品、減少壓力和放鬆心情，有助於增加受孕的可能性。2023/09/06 13:50 -
嘗鮮螯龍蝦堡出事！他「全身紅腫、呼吸困難」 麥當勞回應了
麥當勞自今年8月30日時推出了單點要價高達385元的「螯龍蝦堡」，瞬間掀起各界熱烈討論，也吸引不少人前去門市嘗鮮。不過，近日就有一名男子在食用螯龍蝦堡後，竟因嚴重過敏而全身紅腫、氣管腫脹，懷疑是否食用到了不新鮮的海鮮肉？對此，麥當勞也做出回應了。2023/09/04 22:06 -
日本淨化核廢水技術仍有缺陷？ 專家：吃海鮮避吃這兩部位
日本於8月24日開始排放福島第一核電廠的含氚廢水入海，引發周邊國家漁民的強烈反彈。長達30年的排海計畫，國際環保組織「綠色和平（Greenpeace）」質疑，日本處理核廢水的技術仍有瑕疵，且輻射風險還未得到充分評估，恐怕讓海洋面臨長達數十年的放射性汙染。另一方面，專家表示，如果民眾還是想要吃海鮮，最好避免食用魚骨、魚頭，因為像鍶-90這類的放射性物質，比較容易堆積在骨骼中。2023/09/04 11:56 -
暴雨狂襲！內華達州火人祭「沙漠變泥地」 釀1死逾7萬人受困
美國內華達州沙漠地區舉行「火人祭」活動，因暴風雨來襲場地泥濘，逾7萬參與民眾受困，當局今天表示，正調查當地發生一人死亡事件，並請民眾避難和節約飲食用水。2023/09/04 09:23 -
骨折不能吃香蕉、筍子？中醫解析原因 1料理促進筋骨修復
骨折不能吃香蕉、筍子，這是真的嗎？幸福翰醫堂中醫師陳信宏表示，骨折後不要吃太多香蕉、筍子，以免影響復原，可以自製「復筋補骨湯」食用，促進筋骨修復。2023/09/03 16:21 -
尹錫悅帶頭吃魚也沒用 6成韓人憂核廢水「不敢吃海鮮」
日本福島第一核電廠於8月24日開始排放核廢水後，引發鄰近國家民眾擔憂。為了消除民眾的疑慮，韓國總統尹錫悅帶頭吃海鮮，希望能夠安定民心，但根據韓國進行的最新調查，日本核廢水排放入海後，仍有6成受訪者不敢食用水產品，高達75%受訪者擔憂排放核廢水，將汙染韓國海域和海鮮。2023/09/02 12:00 -
可怕巧合！登月任務剛失敗 俄頂尖太空學者「吃毒菇死亡」
俄羅斯每每發生神秘死亡事件都會讓人聯想是否是政府所為，近日該國又有1名頂尖太空火箭科學家因「食用有毒蘑菇」而死亡，值得注意的是，中毒的時間點與先前俄羅斯登月計畫宣告失敗相當接近，加上近期俄羅斯不斷傳出菁英人物死亡、引發外界遐想。2023/09/01 16:58 -
馬鈴薯發芽還能吃？不是切掉就好 食用過量恐產生幻覺
台灣常年氣候潮濕，食材如何安全儲存是常見討論話題，不少民眾都好奇「馬鈴薯發芽後到底能不能？」因為不想浪費但又擔心安全，對此，專家指出，馬鈴薯發芽當中「茄鹼量」就會大量增長，食用過多恐神經性中毒，因此就算把發芽處去除，也同樣不建議食用。2023/08/31 11:08 -
核廢水入海「民眾瘋搶鹽」 台鹽霸氣曬庫存量：不會缺貨
日本福島24日起排放核廢水入海，在南韓、中國大陸引發「搶鹽潮」，怎料現在連台灣也有民眾開始囤貨搶購。對此，台鹽公司表示，產能足以供應全台民眾食用所需，呼籲民眾切勿人云亦云，造成不必要的恐慌與囤鹽。2023/08/29 17:30 -
日本排核廢水釀搶鹽潮！美廉社急祭「限購令」
日本福島核廢水開始排放入海後，引發囤鹽潮，台灣也出現不少民眾到超市狂買鹽巴，臺鹽發出聲明強調，通霄精鹽廠產能足以供應全台民眾食用，呼籲民眾切勿人云亦云造成不必要的恐慌與囤鹽；對此，連鎖超市美廉社也宣布，即日起鹽巴每位民眾限購4包。2023/08/29 10:56 -
日排核廢水囤鹽潮未減！臺鹽股價大漲、破19年新高
日本福島核廢水開始排放入海後，引發囤鹽潮，台灣也出現不少民眾到超市狂買鹽巴，今（28）日臺鹽（1737）股價也大漲，早盤一度漲逾8%、最高到40.5元，創下近19年來新高；對於囤鹽問題，臺鹽也發出聲明強調，通霄精鹽廠產能足以供應全台民眾食用，呼籲民眾切勿人云亦云造成不必要的恐慌與囤鹽。2023/08/28 10:02 -
日排核廢水鄰國掀「搶鹽潮」 經濟部：食用鹽適量就好
日本排放核處理水，引發韓國與中國民眾恐慌、爭搶囤鹽。經濟部今天表示，台鹽產能充足、存量足夠，鹽產品送檢品質也安全無虞，民眾可安心使用，為了身體健康，食用鹽適量就好，不要過量、也不用囤積。2023/08/28 09:24 -
日排核處理水鄰國搶囤鹽 台鹽：供應國內需求無虞
日本排放核處理水，引發南韓與中國大陸民眾恐慌、爭搶囤鹽。台鹽今天表示，通霄精鹽廠產能足以供應全台民眾食用所需，民眾切勿人云亦云，造成不必要的恐慌與囤鹽。2023/08/27 11:42
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