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連打3蛋驚見「黑粒混入」！一票婆媽秒懂 專家曝2狀況別吃
台灣近期頻傳食安問題，令民眾相當擔憂。昨（3）日一名女子上網發文表示，在超市買了一盒蛋，連打3顆「每一顆都有黑色的雜質」，讓他不敢隨意食用；貼文引發討論，不少網友指出，其實這樣的狀況通常不影響食用，另據畜產會過去說明，有兩種情況不建議食用。21小時前 -
咖啡廳違規吃外食 客遭勸竟怒吼、摔筷子
新竹有一間知名連鎖咖啡廳，遇到一名男子違反店家規定，食用外食，店員上前提醒，沒想到對方不僅不聽勸，還對著店員不斷咆哮，甚至還怒摔筷子，嚇壞店員和其他顧客，其他顧客擔心出事，趕緊報警，警方到場時，男子已經離開。2024/05/03 13:40 -
多吃「菇」長壽防衰老！這款抗癌效果驚人 2類人留意食用
你也愛吃菇嗎？喜歡香菇、洋菇、金針菇還是杏鮑菇？中醫認為，多食用菇類可以補養身體、延緩衰老、增強體力，還能抗癌降血脂。以下介紹6種菇類的保健功效，以及哪些人吃菇要注意。2024/05/03 12:15 -
外食族的救星！「茶葉減肥法」1個月甩5KG 執行方法一次看
外食族想減肥真的好困難！三餐在外總免不了高油、高鹽、高熱量，今天就要來介紹「茶葉蛋減肥法」只要到超商就能買得到的減肥神器，將茶葉蛋融入減肥菜單中，搭配正確食用方式，就能讓我們1個月輕鬆甩肉5KG。2024/05/01 22:57 -
外帶熱食注意！塑膠容器僅「這號碼」耐高溫 湯麵紙盒勿微波加熱
外食族在外購買便當、麵食等，店家幾乎都使用紙盒盛裝，不過要注意了！如果食物沒吃完，隔天想再微波加熱食用，千萬別直接微波，因為紙盒內膜耐熱溫度僅70至90度，恐溶出塑化劑，一不小心就吃下肚。2024/05/01 22:47 -
紅遍校園！營養師曝這款「超加工零食」危險如渣男 吃多易失智
近期中國大陸零食「魔芋爽」紅遍台灣校園，許多小學生都喜愛這款有嚼勁口感的食物，雖名為「魔芋（蒟蒻的別名）」實際上卻是以魔芋粉、澱粉等成分加工製成，是高鈉且高脂肪極為不健康的超加工食物，營養師歐陽嘉媚表示，長期食用可能增加失智、血糖異常、肥胖和發炎等健康風險。2024/04/30 19:24 -
高雄漢來海港增至50人送醫！用餐時段曝光 業者自行停業至4/30
知名吃到飽餐廳漢來海港自助餐廳巨蛋店，昨（27）日下午傳出有多位民眾在用餐後身體不適，疑似食物中毒。高雄市衛生局接獲通報後派員前往稽查，現場發現疑似有生熟食混用導致汙染情形，截至今（28）晚間20:00，共有50人在食用後出現身體不適症狀，而衛生局也整理出，不適就醫的民眾在26日的「下午茶」與「晚餐」、以及27日中午時段前往用餐，對此疾管署也列出「可疑食材」，表示目前檢體仍在檢驗當中。2024/04/28 23:32 -
愛吃「1款國民零食」竟罹肝癌！肝細胞凋亡了 醫認：高肝毒性
台灣天氣潮濕悶熱，食物開封後沒食用完畢，可能會有「黃麴毒素」，尤其大家喜愛吃堅果當作零食，習慣一次購買大包裝，沒吃完更要特別小心！家醫科醫師李思賢指出，黃麴毒素具有非常高的肝毒性，會導致肝細胞損傷，甚至肝癌，另外也教大家如何避免黃麴毒素對身體的危害。2024/04/28 15:58 -
日「極東正露丸」遭停產、賣 食藥署：早已禁輸台
日本保健食品「極東正露丸」被指控，疑似造假檢驗報告，不少民眾說，看到日本的保健品真的是心驚驚，對此食藥署表示，早在2年多前，就接獲日本通知，已經將兩款問題藥品進行回收，從112年2月1日開始，該藥品就不得輸台，醫師則建議不宜長期食用。2024/04/27 18:57 -
淡奶罐頭驚見腐屍？全家狂瀉1個月 大馬女嘆：吃完才發現
任何食品都有適合、不適合的保存方法，並不是丟進冰箱就能搞定，馬來西亞一名女網友表示，全家人在食用了淡奶罐頭後嚴重腹瀉長達一個月，直到最近將罐頭吃完、準備丟棄時才發現底部竟有「疑似動物腐屍」的粉灰色異物，引起高度關注，所幸經過與製造商的溝通過後，才發現是因為分批食用的過程中保存不當，誤食滋生的大量黴菌才造成食物中毒。2024/04/27 16:03 -
日外送員留字條「是男是女都聯絡我」 8.8萬人嚇喊：快看監視器
日本一名網友「眠るちゃん」4月22日透過外送平台UberEats點餐，外送員送餐來時還附上一張紙條，不看還好一看不得了，內容令他感到恐懼也不敢食用餐點，該貼文也吸引1,600多萬次瀏覽，不少網友提醒他趕快向外送平台反映。2024/04/26 21:10 -
百香果怎樣挑最好吃？營養師曝「食用3妙招」：皮越皺越好
百香果有「果汁之王」的美譽，又被稱為水果界的「減重聖品」。百香果豐富的營養素能美白、護眼、降血脂，專家介紹百香果吃法、百香果什麼時候最好吃，為什麼百香果要睡吊床？以及3招挑選香甜百香果訣竅。2024/04/26 11:50 -
喝罐頭湯「不到1天毒發」！神經慘遭侵噬 23歲美女全身癱瘓
美國近期一起食物中毒事件引起關注，今年23歲、來自巴西的克勞蒂亞（Claudia de Albuquerque Celada）因暈眩、肌肉無力被送醫搶救，到院後更是出現呼吸困難、全身癱瘓的病症，轉入加護病房至今仍須仰賴呼吸器維持生命；而相關調查結果也發現，克勞蒂亞可能是食用了「可疑的罐頭湯」導致肉毒桿菌中毒，全身神經被攻擊才出現致命症狀。2024/04/25 17:30 -
連吃2天沙拉送醫！醫點名「常見5蔬菜」超毒 恐終身洗腎
台灣洗腎總人口高居全球第一，有「洗腎王國」惡名，隨著高齡化及肥胖、糖尿病、高血壓等慢性病人口增加，這些問題所引發的腎臟病也跟著增加。腎臟科醫師江守山提醒，腎臟受損並不會疼痛，許多民眾常在無意間傷害腎臟，像是過度食用「這5蔬菜」，可能導致急性腎衰竭，嚴重恐終身洗腎。2024/04/25 13:29 -
壽司1配料「沒熟竄劇毒」！美婦送醫命危 肝、腎毀損2週亡
美國去（2023）年曾發生一起食物中毒事件，64歲婦女唐娜（Donna Ventura）在食用壽司過後，出現身體不適的症狀，緊急送醫後馬上就被安排進了加護病房，無奈搶救近2週仍不幸去世，事後檢查出是因為內餡中的「羊肚菌」沒有煮熟所導致。2024/04/24 22:01 -
印度2品牌咖哩粉「香港驗出致癌物」 食藥署急籲勿食用
印度品牌（MDH）的咖哩調味料被驗出含致癌物「環氧乙烷」，香港及新加坡都發出食物警告。由於台灣也有進口該品牌香料，但經食藥署確認，台灣並無輸入檢出環氧乙烷的批號產品。2024/04/23 08:11 -
孫綻浪漫求婚「單膝下跪」畫面曝光 餅乾盒藏戒指埋巧思
男星孫綻在台視八點檔大戲《追分成功》劇中認識宋品葳後，漂流的心終於有了歸屬，將正式向女方求婚。孫綻送上拿手的手工餅乾和戒指，單膝下跪向宋品葳求婚，浪漫宣示：「雖然餅乾有食用期限，但我對妳的愛保存期限是永遠。」讓宋品葳又驚又喜，流下感動的眼淚開心答應，並在眾好友的鼓吹下甜蜜接吻。2024/04/22 17:34 -
屍速列車真上演？美2獵人誤食「殭屍鹿肉」 發狂亂攻擊1月後死亡
2016年紅遍全球的韓國災難電影《屍速列車》開頭，講述一隻鹿雖被行車撞死，卻因殭屍病毒而復活，進而引發一連串的大傳染。然而，美國就有2名獵人在2022年時，疑似因食用感染「殭屍鹿病」的鹿肉，接著迅速引發精神錯亂、胡亂攻擊、癲癇等症狀，並於1個月內病逝。2024/04/22 11:42 -
哈日族注意！賞味期限、消費期限這樣分 「這類食品」要當心
台灣人熱愛赴日旅遊，不少壯世代族群也經常帶日本食品作為伴手禮。然而許多人會對日本食品包裝上標示感到困惑，常將「賞味期限」誤認成「有效期限」一旦超過就認為食品已經變質而丟棄。事實上，只要保存方式得當，未曝曬在高溫潮濕環境中，且超過時間不久，食品仍然可以安心食用。2024/04/21 12:56 -
小林紅麴「再驗出2異物」！不只軟毛青黴酸 釀5死、240人送醫
日本小林製藥的紅麴保健食品出意外，許多民眾在食用了該食品後，出現腎臟疾病等情況，截至18日止已造成5死、240人就醫。而日本厚生勞動省19日就指出，在紅麴原料樣品中驗出了除了之前檢出的「軟毛青黴酸（暫譯，Puberulic acid）」以外的2種異物，並且有問題的批次集中於去年6到8月製造。2024/04/21 12:20 -
國民美食變地雷！營養師籲3類人「少碰滷肉飯」 搭2配菜才健康
滷肉飯無疑是台灣最具代表性的「國民美食」之一，眾多國外旅客來台後也都會嚐鮮一下。不過，營養師林俐岑對此建議，由於滷肉飯屬於高脂肪、高熱量的食物，故對於3類人來說反而是「地雷飲食」，建議應減少食用頻率，並搭配2種配菜來達到營養均衡。2024/04/19 11:11 -
6億「過期干貝、蝦仁」流市面！消費者全下肚 效期產地造假
食不安心！新北檢調查獲冷凍水產批發商「御宏貿易」負責人陳志新，涉嫌於2019年至2022年間指示員工竄改自中國大陸、中南美洲進口的冷凍蝦仁，以及從日本等國進口的冷凍干貝有效期限，更擅自將原產地標示為台灣，共計6.2億元的大量蝦仁、干貝皆已流入市面，恐已被民眾食用！2024/04/18 14:34 -
日本餐廳外送便當爆食物中毒 101人上吐下瀉驗出諾羅病毒
日本和歌山縣爆發一起食物中毒案。總計有101人在食用和歌山日高川町一間餐廳販售的外送便當後，出現上吐下瀉等症狀。經過調查後，當地衛生所17日表示，從多名患者與餐廳員工的糞便中驗出諾羅病毒。2024/04/18 12:48 -
染諾羅「吐到一直哭」！吃3水果可止瀉 醫曝最強修復菜單
疾病管制署昨（4/16）疫情報告中指出，上周有近14萬人因腹瀉赴醫院急、門診，而在通報的203件群聚事件中，56起病原體檢出陽性案件有80％是諾羅病毒感染。近期諾羅肆虐，許多人為上吐下瀉所苦，急性腸胃炎可以吃什麼？能吃水果嗎？醫師說，嘔吐情況減緩後可以飲食，以清淡、好消化的食物為主，水果避開酸性易刺激的食物，蘋果、香蕉和芭樂有止瀉作用，可以磨成泥少量食用。2024/04/17 22:41 -
日本巨乳AV女優新幹線上做「這件事」遭炎上！崩潰退出X急道歉
日本AV女優赤井美希現年39歲，擁有G罩杯好身材，2022年2月出道，累積不少作品。近日赤井美希搭乘新幹線，買了大阪當地的知名肉包在車內吃了起來，意外遭到炎上，部分網友認為這款肉包味道過於濃烈，不宜在封閉的車廂空間中食用，但也有人緩頰覺得無關緊要，仍止不住謾罵聲浪，她因承受不住攻擊，崩潰宣布退出社群網站。2024/04/17 17:51
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