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「糖價翻倍漲」 財政部出手降關稅
美國印鈔票救經濟，導致美元持續走貶，再加上氣候影響收成，大宗物資行情持續飆漲，其中以糖價最誇張，今年以來已經漲破1倍，黃豆價格也漲了4成3，衝擊民生食用油，賣場已經傳出18公升食用油要調漲的消息；財政部為了平抑物價，決定調降砂糖、奶油、玉米粉和黃豆粉關稅，降幅在25%到50%之間，為期半年。因為，有飲料業者統計，光是今年成本平均漲4成，倘若原物料再繼續漲下去，恐怕半年後就得漲價反應成本了。2010/11/10 18:05 -
北韓兄弟鬩牆 金正男：反三代世襲
北韓把金正恩推上抬面，名正言順成為政權接班人，同時開始收買人心，在金正恩現身的當天，宣布派送白米跟食用油，人人都有份，沒想到日本朝日電視台在北京，獨家訪問到金正日的長子金正男，回應金正恩接班問題，他居然對著鏡頭說，「他個人反對三代世襲」，在專家眼裡，金正男這席話，簡直是公然造反。2010/10/12 18:42 -
「橄欖」調合油！黃豆油充多數 罰
許多婆婆媽媽，都會挑選比較好的油料理食物，所以市面上販售一堆橄欖油、葵花油，不過衛生署發現，打著純油字號，卻名符不實！像是瓶身打「橄欖油」字號，成分卻是2、3種油混合，甚至主打成分含量最少，不僅油品成份混亂，價差也是挺大；衛生署修訂法規，如果有多種油品混合，品名最多只能包含2種油，而且含量都要在30%以上，否則明年3月起，將開罰4-20萬。2010/09/23 12:55 -
炸大豆油有「反式脂肪」 攤販傻眼
提到油炸食物，很多業者都標榜使用不飽和脂肪酸含量相當高的純大豆油來油炸，但是嘉義大學一項研究卻發現，大豆油經過油炸之後會產生反式脂肪，甚至比其他食用油高出許多，增加罹患心血管疾病的風險，國內兩大速食業者，3年前已經改用棕櫚油，但是營養師提醒，棕櫚油的飽和脂肪酸超過50%以上，比豬油還高，對心血管也不好。2010/08/16 12:35 -
〈獨家〉「現流ㄟ！尚青」 買油帶瓶搶攻有機族
想買食用油，現場裝瓶給你看！自己帶瓶子還能折價，業者用新鮮當賣點，搶攻瞄準「有機一族」的荷包，單月業績最高紀錄賣了台幣40萬。2010/05/02 19:26 -
貨車撞進工廠！駕駛沒煞車 肇事還想逃
高雄縣林園鄉一間食用油回收工廠，中午傳出意外！一輛資源回收車完全沒有煞車，直直撞進工廠，還好被門口的堆高機擋下，沒有撞進廠房，不過駕駛肇事後一臉茫然，甚至還倒車開走，還好工廠人員記下車上的公司資料，又把他揪了回來。2010/01/27 12:19 -
低等橄欖油充高檔 衛局將清查
不少婆婆媽媽在買食用油的時候，會特別挑不經過任何化學方法，直接壓榨出來的橄欖油，認為這比較健康，但其實橄欖油也有分，例如冷壓的橄欖油就是最高等級，而橄欖粕油則是橄欖渣提練出來，比較低等的油；但我們在市面卻發現，有業者把橄欖粕油和橄欖油混合，同時標示是「精純橄欖油」，誤導消費者。2009/10/31 12:34 -
沙拉油變洋酒 移花接木行竊超市
小偷為了偷東西，可以說是奇招盡出！大陸北京一幫竊賊，就想到移花接木的方法，在超市裡面先是假裝買整箱整箱的食用油，再偷偷拆開箱子，把油換成高單價商品，蒙混過關，他們以為這樣是神不知鬼不覺，撈到了便宜，卻沒想到全被監視器拍了下來。2009/09/26 11:51 -
油炸油／酸價破9 陶板王炸油超毒北市最高
衛生局第五波炸油調查報告，結果查出羅斯福路上一家叫做陶板王的日式料理店，炸油酸價值居然高達9.5，是台北市史上炸油掉調查酸價最高的店家，比第三波連鎖速食店被查出的5.7相比，多了快一倍，這次衛生局抽查38家，以小吃攤為主，不合格的家數多達14家，民眾食用油的安全還是令人提心吊膽。2009/07/27 10:38 -
食用油大不同 慎選標榜健康產品
連鎖速食店換炸油事件，也喚醒外界更加重視食用油的健康！2009/07/24 07:21 -
油炸油／〈獨家〉速食油「受害者」 油炸小攤生意掉一半
消保官稽查速食業者的食用油，卻發現含有「砷」，業者只得到罰鍰的懲罰，店的生意似乎影響不大，但這風波卻掃到小攤販，而且生意卻越來越糟！儘管炸油已經從2、3天換一次，到現在天天換，但客人還是不上門，不論是連鎖鹽酥雞攤，或是菜市場的油炸物攤，生意都已經掉了一大半！2009/07/17 19:14 -
〈獨家〉吃雞看「皮」！色深、皮黏、味酸 舊油炸的
這2天食用油的話題，讓很多民眾的消費信心遭到打擊，今天我們找到了一位沙拉油達人，他是台糖公司第一瓶沙拉油的催生者，他告訴大家，想知道手中的食物是不是用回收油炸的，其實還是有訣竅，如果以炸雞為例，顏色深、雞皮跟雞肉沾黏不容易分開，或者聞起來有油耗、酸敗的味道，那炸油鐵定不新鮮。記者做實驗，加熱回收油，溫度大約160度就冒煙，還伴隨惡臭，但新的油卻很穩定，200度都還不冒煙，這就能說明為什麼回收油炸出來的東西，逃不過明眼人，對於在乎食品安全的您，可以作為參考。2009/06/23 19:24 -
米飯咖哩到豆腐 超商自製便宜賣
台灣的大賣場，這幾年出現許多由賣產自己生產，自己販賣的「自營商品」，因為價格相對低廉，在不景氣的時代，特別受到歡迎，日本超市的自營商品開發，已經有30幾年的歷史，從米飯、咖哩、食用油，甚至連豆腐都可以由超商自己製作，日本人的自營商品開發哲學，在景氣寒冬的時代，特別受用。2009/03/18 21:05 -
北海道流冰不見了 賞冰旅更艱辛
日本北海道每年1月下旬到3月底，是觀賞流冰的最佳季節，流冰更是當地的經濟動脈。不過讓北海道人心慌的是，今年的流冰，出現天數越來越少，專家警告，再過20年，這些流冰就會完全消失，北海道當地旅行業者利用各種方式，包括不用電暖器，回收食用油，希望能減少碳排放，來搶救流冰危機。2009/03/16 22:37 -
國際油價跌 麵粉、食用油可望調降
國際原油價格走低，牽動國內民生物價下跌，經濟部傍晚宣布，黃豆食用油及瓦斯、天然氣價格，紛紛向下調降；至於民生用電，暫時沒有調降空間。2008/10/30 17:32 -
30年前毒油害2千人 鏡頭寫歷史
毒奶事件造成台灣人心惶惶，事實上在30年前，中部地區也發生了多氯聯苯污染了食用油事件，造成2000多人受害，其中也包括了惠明盲人學校的100位師生；然而，這段歷史逐漸被遺忘，直到毒奶粉入侵，才又喚起民眾記憶，紀錄片導演蔡崇隆親自找尋當年的受害師生，並把這段歷史用影片紀錄下來，提醒政府，這樣的悲劇不該再次發生。2008/09/27 19:13 -
高油價震撼效應 全球物價也狂飆
國際油價的失控，已經衝擊到最基本的民生問題，而且不是少開車多走路，就可以解決，像是石油成本增加影響耕作成本，國際大豆期貨價格，也同步創下歷史新高，就連印度最具代表性的美食「咖哩」，也因為食用油漲價，原本濃稠的咖哩餡料變得越來越稀，消費者都大罵「實在太難吃！」2008/07/02 22:18 -
自製生質柴油 真省！18元1公升
汽油變貴，有人乾脆自己在家做生質柴油，用廢棄的食用油當原料，每18公升的廢油就可以做出16公升的生質柴油，算一算只要18元1公升，省下不少錢，也讓這名省錢達人一夕暴紅，不少人打電話問他，怎樣在家裡做柴油？2008/05/29 19:30 -
4月物價指數 食用油年漲36.3%
主計處公佈最新的4月消費者物價指數，跟上個月相比漲了1.06%，比去年同期漲了3.86%，消費者荷包越來越瘦的同時，平價量販中心卻接到供貨廠商通知漲價，5月1起，一口氣調漲六大類產品，當中奶油類最多漲46%，大廠牌餅乾全系列也微調4元，其中巧克力口味甚至一漲就是33%，漲幅驚人。2008/05/05 19:13 -
香港漲到不行！ 茶餐廳全面調價
人民幣不斷飆漲，居然也影響到香港的民生物價！香港市面販售的食用油，整整漲了5成，再加上人民幣飆漲，原本購買自大陸的食材通通變貴，香港最平價的茶餐廳終於受不了，紛紛調漲價格，不止沙拉油漲，香港的牙膏、起司、醬油，通通大漲，米價也一連飆漲超過12%！2008/04/17 19:21 -
專偷「漲價品」 賊偷漲價魚落網
物價連番漲！嘉義市警方抓到一名竊賊，偷載走餐廳業者準備料理的一箱鱸魚，警方發現這名嫌犯很機靈，只要一聽到食用油漲價，他就偷花生油變賣；日前高麗菜飆漲，他就跑到菜園裡偷菜，這種專偷漲價品的賊，警方說還是第一次看到。2008/03/11 18:23 -
沙拉油大漲3倍 豬油、清香油也貴
民生物資不斷上漲，過完年之後光是沙拉油就漲了2波，和去前年相比，售價從每桶300多漲到900多，連帶的像是豬油和清香油也變貴了，大型量販店也悄悄調漲食用油的價格，平均漲幅2成。2008/02/26 12:50 -
食用油漲 上海查獲黑心餿水油
各地民生物資上漲，不肖業者趁機大賺黑心錢，上海公安就查獲了一處大型的餿水油工廠，不肖商人到餐廳收購廚餘後，加工仿冒成沙拉油販售。2008/02/26 11:55 -
〈獨家〉植物油變固體 業者說法矛盾
植物油應該是液態的，居然變成固體的，到底裡面的成分是什麼？食品供應商王小姐把半桶油放在瓦斯爐上加熱，竟然要花3小時才溶化！油品公司解釋，說這種植物油含有「棕櫚油」成分，特性是遇到低溫就會凝固，諷刺的是，這桶油卻標示「低溫不會凝固，易於使用」，業者說法矛盾，讓消費者一頭霧水。2008/02/16 19:14 -
〈獨家〉標榜100%植物油 竟成黃色塊狀物
台中市一家食品供應商，去年9月買了120桶知名品牌植物油，打開包裝卻倒不出來，這才發現，包裝標示100%植物油，正常存放狀態下不應該凝固，但裡面卻裝滿黃色固體塊狀物，還花7萬多元，讓供應商氣壞了。2008/02/16 18:19
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