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    食用油 結果共346筆

  • 「瞞」檢驗結果? 北檢分案查食藥署失職

    大統假油事件連環爆,花生油、葡萄籽油、胡麻油、辣椒油等油品添加色素造假,把關食品安全的衛生福利部昨坦承,早在去年底就檢驗得知,大統特級橄欖油的脂肪酸檢驗數值異常,但為何拖一年直到最近檢調發動偵查,才呈現事件的原貌,衛福部在近1年到底做了什麼事情,是否有公務員怠忽職守,北檢已經分案,準備調查有沒有公務人員涉嫌失職。
    2013/10/22 15:30
  • 得意的一天也出包! 衛福部:標示不符

    非常知名的食用油得意的一天驚傳也出包!衛福部101年度的報告,發現得意的一天「真誠實52%葡萄籽油」,標榜含有5成2的葡萄籽,但研究顯示離葡萄籽比較遠,可能標示不符,但必須再進一步實驗,外界質疑得意的一天葡萄籽含量比例有落差。另一款多酚健康調和油,未標示含有大豆油。消息一出,生產公司佳格股價一路跌,跌了3%!業者出面喊冤,質疑衛福部的報告驗證不足。另外生產維力炸醬麵的維義公司,也被點名標示疑似不符。
    2013/10/22 15:15
  • 1.5個「棉酚油便當」 天天吃殺光精蟲

    大統食用油混入粗製棉籽油,被懷疑含有棉酚會造成男性不孕,根據世界衛生組織的資料,成年男性每天吃15c.c含棉酚棉籽油為期一年,就會因為精蟲數大減,導致不孕,時間一久甚至連睪丸都會萎縮,而大統食用油被發現,最多含有4成的棉籽油,營養師換算一下,如果一個排骨便當含有25c.c的油,吃下肚就是吃進10c.c棉籽油,等於吃兩個的「大統油便當」就超標。
    2013/10/22 13:41
  • 驚!全台123間學校 大統油吃下肚

    黑心油事件令許多家長憂心學童的營養午餐當中有沒有黑心油,教育部對全台22縣市調查,發現高中職以下學校,竟然有11個縣市有使用過大統油,一共123間學校受影響,但是教育部目前尚未對富味鄉進行調查,而台北市雖然沒有學校使用過大統油,但有30間中小學曾經使用過富味鄉油品,台北市有學校就搶在教育部之前,在昨天就自行到營養午餐上游工廠,調查食用油來源。
    2013/10/22 12:19
  • 〈快訊〉「得意的一天葡萄籽油」遭疑標示不符

    國內食用油安全亮紅燈,立委又爆料,知名的得意的一天葡萄籽油,可能與標示有些不符。
    2013/10/22 10:53
  • 〈快訊〉福義軒芝麻粒 來自富味鄉公司

    大統長基公司的毒油事件,被查出6成食用油流向製造大廠富味鄉公司,而富味鄉公司也有部分芝麻類產品流向嘉義知名蛋捲福義軒,讓消費者憂心忡忡。
    2013/10/22 10:37
  • 「棉酚殺精」致不孕 全球僅大陸訂標準

    棉籽油在大陸、東南亞是相當普遍的烹調油,但其實在做成為食用油前,是必須經過精煉、漂白和去味三個標準動作,因為棉籽原油在還沒精煉前,裡頭含有具生殖毒性的「棉酚」,儘管70、80年代曾在大陸、非洲、巴西被當做男性避孕藥,但1998年時世衛組織要求禁用,因為它的毒性是一旦進入人體,不管是男性或女性都會不孕,即使現在技術,都可以把棉酚完全去除,但大家擔心的是,面對殘留量國內沒標準,那又該怎麼把關。
    2013/10/21 21:01
  • 〈快訊〉立院提案「食用油含棉酚」 最高罰300萬

    立法院衛環委員會通過臨時提案,若未來查獲食用油中含棉酚,最高將開罰300萬。
    2013/10/21 17:06
  • 聞「油」色變 菜市場「豬油」秒殺賣

    最近添加「色素香精」的「食用油」,讓國人聞之色變,以往在菜市場乏人問津「豬油」,現在變得超搶手,因為現在很多家庭主婦不敢再使用食用油煮菜,乾脆自個DIY製作炸豬油,成本30元,大約可以炸出400ml的豬油,比市售沙拉油還便宜。
    2013/10/20 18:43
  • 「油」夠黑心!大統辣椒油沒辣椒 全香精色素

    大統公司除了花生油沒有花生,現在連辣椒油,也被查出完全沒有天然辣椒成分,而是用辣椒精調味,用辣椒紅調色,再以沙拉油混合而成,製造假辣椒油,另外紅花籽油,也毫無紅花,以及標榜百分之百的苦茶油,苦茶只佔一半,欺騙消費者情節重大,彰化縣政府勒令大統食用油生產線全面停工,所有產品全數下架,另外開罰2820萬元,是國內衛生機關對單一食品公司開罰的最高金額。
    2013/10/18 18:03
  • 大統跨足醬油 董座嘴硬砸40年招牌

    大統食品爆出以廉價油混充食用油,董事長高振利推給管理疏失,堅稱是製程和包裝疏失,沒有違法,董事長死不認錯;大統油品100多項,走中低價位,自稱市佔率一成,以「純正的花生油」起家,董事長事業版圖快速擴張,5年前跨足醬油事業,前年還砸大錢建造醬油觀光工廠,然而假食用油事件,已砸了大統40年的招牌。
    2013/10/18 13:04
  • 劣油高價賣 橄欖油、調和油分不清

    劣質油高價賣,現在讓消費者人心惶惶,其實台灣市售的食用油,很大一部分都是「調和油」,也就是混合2種以上油脂的食用油,像是葵花油,進口成本每公斤不過50元,比起橄欖油的90元,幾乎省下一大半,只是調和油的製程大多是「化學萃取」,容易殘留己烷,再加上調和油一旦超過「發煙」,油品變質快速,專家說有致癌風險,所以像是標榜100%的初榨橄欖油,根本不建議熱鍋烹煮。
    2013/10/17 22:27
  • 橄欖油加「銅葉綠素」調色 吃多傷肝腎

    大統橄欖油標榜百分之百純正,卻混充低價的棉籽油、葵花油,為了讓賣相更好,竟然添加銅葉綠素染劑,記者實際拿暗黃色粉末狀的銅葉綠素,到實驗室請學術單位驗證,只需要少量就可以用劣質的黃色混合油,變成橄欖油的黃綠色,依規定不行用在食用油上,民眾若是吃過量的銅,嚴重會造成肝硬化。
    2013/10/17 12:58
  • 營養午餐疑沾殺蟲劑 印度25童枉死

    印度爆發學校營養午餐吃死人事件,學童在吃完營養午餐後,結果陸續中毒送醫,目前死亡人數已經累積到25人,根據調查,可能是食用油遭到殺蟲劑汙染釀禍,事發後小學校長逃之夭夭,當局正全力追查。
    2013/07/19 22:36
  • 藝人莎莎代言食用油 大秀私房菜

    藝人莎莎因為主持美食旅遊節目人氣竄升,也成為廣告寵兒。
    2013/07/06 09:53
  • 日物價開始漲! 主婦買菜靠「比價APP」

    日本首相安倍晉三上台後,日圓狂貶,連帶引發國內通膨,物價開始上漲,7月1日起,又有新一波漲價潮,像食用油至少就漲了1成,家庭主婦叫苦連天,只好省點用,有人把過去會丟掉的洋蔥皮跟蘿蔔皮拿來熬湯,有人則很科技化,利用手機軟體比較菜價,挑有特價的商家買。
    2013/07/01 23:55
  • 消基會查價 牙膏、雞蛋、食用油漲很兇

    去年物價飛漲,消基會調查去年「牙膏跟雞蛋」飆漲最兇,平均都比2011年貴7%,不過光是2012年期間,食用油漲幅最誇張,其中泰山健康油更遭到點名,平均1年漲幅高達22%,但業者否認產品調漲,強調量販通路自行促銷價,才產生價差,其他個別品牌醬油、奶粉等,去年都有漲價趨勢,平均價格都多出4-14%不等。
    2013/02/20 19:22
  • 天冷鍋具賣! 養鍋法寶「洗米水、麵糰」

    冷氣團週二開始減弱,全台氣溫逐漸回升,禮拜三高溫有機會回升到20度,北台灣雨勢也會慢慢停下來,倒是週末濕濕冷冷的天氣,意外帶動百貨週年慶鍋具買氣,業績成長一成,新鍋具買怎麼處理,家事達人也傳授首次「養鍋撇步」,像砂鍋用洗米水浸泡、鐵鍋塗食用油、不繡鋼鍋則是用麵糰「黏」。
    2012/12/10 19:28
  • 回收油變燃料 台裔林心瑜CNN讚奇才

    美國有線電視新聞網CNN,2012全球網路票選年度「十大英雄明星」,14歲住在羅德島的台裔少女林心瑜,獲選為青年奇才,她跟朋友一起回收當地餐廳不要的食用油,交給生質柴油公司轉化成燃油,然後再提供給當地貧困家庭使用,讓他們有燃油能用暖氣、燒熱水,度過寒冬,她的想法不只做慈善,因為回收更是幫助環境,減少資源浪費。
    2012/12/04 14:09
  • 「洗髮精貴64%」 消基會:物價飆!

    油電雙漲是不是助長物價漲勢?消基會再次公布自行統計的物價調查,發現今年1到7月,泡麵、雞蛋、食用油、洗髮精等民生用品,全都上揚,其中雞蛋平均漲幅最多,至於單一品牌的特定洗髮精,超市售價甚至漲了64%;相對地,菜價則是起起落落,因為颱風前,農民搶收先前暴漲的牛番茄,現在身價又暴跌。
    2012/08/29 12:39
  • 拚中元!量販店祭2.8折 不打烊開跑

    距離中元節還有3個星期,但大賣場各種促銷已經打得火熱!有賣場喊出拜拜用的乾貨類,像是餅乾、泡麵、飲料,最低4折,白米、食用油也有約半價優惠,會員卡有滿2千5百元,還能免費宅配到家;另一家量販店也選在同時間拚場,拜拜用的組合包餅乾和成箱泡麵,通通備貨多3成,也延長營業24小時不打烊,在1點到7點的凌晨時段,祭出滿2千送2百折價券,甚至還能分期付款。
    2012/08/06 13:17
  • 賣場拚抗漲!「買1送1」 業績多2倍

    水電油物價連連喊漲,連鎖賣場趁這波「漲聲」嗅到商機,逆勢抗漲推促銷,業者互打價格戰,有的針對漲價食用油、奶粉促銷,另一間則推200件民生用品最低下殺6折,最便宜的還打出買1送1,剛喊漲的冰淇淋市價30元,優惠後一支只要11元,比對折還要低。
    2012/03/28 12:44
  • 「泡麵≠省錢」! 年平均漲幅最高25%

    很多民眾會說,什麼都漲,就只有薪水不漲!消基會針對包括泡麵、雞蛋、麵粉、食用油和洗髮精等5大類商品售價,到大賣場抽樣訪價,結果發現,從99年到100年,平均商品售價,漲幅超過5%,其中泡麵類漲最兇,漲幅接近16%,而漲幅最高的泡麵,幅度達到25%,省錢美食,卻越賣越貴,難怪民眾抱怨,錢真的是越來越薄。
    2012/03/01 12:21
  • 黑心再起 陸又見地溝油、香精肉包

    中國大陸的黑心食品問題,最近似乎捲土重來!有網友踢爆在北京地鐵附近的一間包子舖,疑似使用禁用的違法牛肉香精,另外大陸警方也在浙江、山東和河南,破獲上下游業者合作,把「地溝油」煉製成「食用油」的新一波集團犯罪案件。
    2011/09/14 11:51
  • 18年不間斷 靈鷲山法會善助4千民眾

    今年邁入第18屆的靈鷲山法會,已經在桃園舉辦了17年的愛心贊助,有感天災人禍不斷,這次更是捐出白米5萬斤、食用油3600桶的民生物資,希望能夠讓貧困家庭,社會的弱勢團體,生活能夠過的好一點,預計將會有超過4000戶的家庭受惠。
    2011/08/09 21:33
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